1. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MOQUEGUA
CURSO:
BIOTECNOLOGÍA
SEMESTRE
VII
TAREA N° 1
MAPA CONCEPTUAL SOBRE LA
PENICILINA.
ESTUDIANTE:
CUSILAYME
ROMERO,VALERIA
DOCENTE:
DR. SOTO GONZALES, HEBERT
HERNAN
Abril 30 – 2021
ILO - PERÚ
2. Como la II Guerra Mundial
impedía seguir con la
investigación en Europa,
las farmacéuticas inglesas
cedieron sus resultados al
Gobierno de los Estados
Unidos.
Utilizando reactores
cada vez mayores,
cepas de mayor
productividad y
mejores métodos de
recuperación, en 5
años se multiplicó
por 800 la producción
de penicilina.
LA PENISILINA EN PLENA
GUERRA
Alexander Fleming
fue un joven médico
escocés.
¿QUIÉN FUE
ALEXANDER
FLEMMING?
El tras quedar
horrorizado por la gran
mortalidad causada por
las heridas de metralla
infectadas durante la I
Guerra Mundial, decidió
buscar un nuevo
antiséptico.
En 1928 cuando volvió de
vacaciones, descubrió que
unos cultivos de
estafilococos se habían
contaminado con un hongo.
Este más tarde fue
identificado como
Penicillium nonatun y la
sustancia antibacteriana que
segrega recibió el nombre de
penicilina.
Howard Florey Emst Chain
Biorreactor para
producción de penicilina
Ambos desarrollaron
el método de
fermentación en
superficie, primero
en botellas de leche
reutilizadas y luego
en recipientes
diseñados para tal
fin.
Para los estudios con
animales y el ensayo
clínico necesitaban
purificar unos 500
litros de caldo de
cultivo a la semana .
En febrero de 1941 se
hizo la primera
prueba en humanos.
Howard Florey llevó muestras de
penicilina a Andrew Moyer, un
investigador del Departamento
de Agricultura, en Illinois. En
pocas semanas propuso mejoras
en el proceso, principalmente
sustituir el cultivo en
superficie por una fermentación
con cultivo sumergido.
En un plazo de 6
meses, y a pesar de
las limitaciones de la
guerra, Pfizer puso a
punto una planta de 14
fermentadores de 28500
litros cada uno.