El documento promueve la idea de compartir tus pasiones culinarias y de bebidas con otros a través de ofrecer experiencias como cenas en casa, catas de cerveza artesanal, tours por mercados locales y granjas de café, clases de cocina y más, como una forma de ganar dinero haciendo lo que te gusta.
1. The more we share,
The more we have.
- Leonard Nimoy
¿Te gusta la cocina y el buen
comer? Comparte esa pasión con
más personas.
Una forma de
ganar dinero por
hacer lo que más
te gusta en tu
tiempo libre.
Intenta
ofrecer
experiencias
desde tu amor
por la cocina.
Pasa un gran rato
con viajeros, siempre
con grandes historias
de por medio.
2. Gana dinero cocinar lo
que más te gusta a tus
invitados.
Ofrece experiencias desde
tu amor por la cocina y
sorpréndeles.
Pasa un buen rato con viajeros,
con grandes historias por contar.
¿Te gustaría compartir tu pasión por la cocina
con más personas?
The more we share,
The more we have.
- Leonard Nimoy
3.
4. Food is our common
Ground,
A universal experience
- James Beard
Prepara los platos que más
te gusten organizando una
cena en la que tus anfitriones
se conviertan en tus nuevos
amigos. Una experiencia que
dé 1000 patadas a esas
cenas carísimas y aburridas
en restaurantes italianos.
Una cena tradicional
en casa
Degustaciones en
mercado local
Si conoces gente que trabaje
en el mercado local de tu
ciudad, puedes acordar con
pequeños comerciantes para
que ofrezcan degustaciones y
expliquen como trabajan a
los turistas a los que les
enseñes el mercado.
5. Anyone can drink beer,
But it takes intelligence
to enjoy beer.
- Stephen Beaumont
En cada ciudad hay varios
productores de cervezas
artesanales. Haz un tour por
los bares donde sirvan
cervezas artesanales locales y
haz que otras personas
puedan probarlas. Recuerda:
a más cerveza, más felicidad.
Cata de cervezas
artesanales
Cata de vinos
Si conoces un poco sobre los
mejores vinos servidos en tu
ciudad, deberías organizar
un tour en que recorrer bares
y bodegas con mayor
tradición para que la gente
conozca aquellos rincones
donde disfrutar mejor esta
bebida.
6. Coffe smells like freshly
ground heaven.
- Jessi Lane Adams
Cualquier productor de café
puede aprovechar para
ofrecer una experiencia para
ver de cerca como se trabaja
en una granja cafetera y
poder probar los mejores
granos.
Experiencia cafetera
Clases de cocina
local
¿Eres un maestro de la cocina
y dominas alguna receta
local? ¿Estás loco por el tv
show “Master Chef”? Puedes
dar una clase breve en casa
con la que enseñar a gente
con ganas de aprender.
7. Creativity is intelligence
having fun.
- Albert Einstein
Reta a la gente a ver quién
es capaz de comer más Hot
Dogs, patacones o
hamburguesas en menos
tiempo. Establece una marca
y a ver quién es capaz de
bajarla.
Competición de
comida rápida
Comida Bizarra
Haz un tour para los viajeros
con mente abierta y en
busca de nuevas
experiencias. Condúcelos por
los restaurantes, mercados o
poblados donde preparen las
comidas más extrañas que
puedan imaginar. Lo raro
está de moda.
8. Food for the body is not
Enought. There must be
Food for the soul.
- Albert Einstein
Muchos turistas tienen un
concepto equivocado de la
palabra “picante”. Guíalos a
los lugares de tu ciudad
donde ofrezcan la comida
más picante y comprueba lo
que pueden resistir.
Experiencia picante
Hoguera nocturna en
la playa
Ver un atardecer en la playa
puede ser hermoso, pero más
lo es si continúas la noche ahí,
preparas una hoguera y
cocinas unas salchichas al
fuego acompañadas con
unas cervezas bien frías.
9. First we eat,
Then we do everything.
- M.F.K. Fisher
Lleva a la gente de pesca o a
recolectar sus propios
vegetales de la huerta para
cocinarlos después. Construye
una experiencia que
demuestre que todavía
podemos disfrutar comiendo
como se hacía en el pasado.
Tu lo recoges, tu te lo
comes
Tarde de Cócteles en
la playa
Cada coctel en un bar de
playa puede costar
alrededor de 5 dólares. Mejor
si eres tu el que agarra los
hielos y las combinaciones,
llevas unas hamacas y
proveés de una tarde de lujo
en la playa imitando a Tom
Cruise en cocktail.