Este documento presenta un proyecto para abrir un restaurante gourmet que ofrecerá platos exóticos de diferentes culturas. El restaurante estará ubicado en Medellín y contará con chefs experimentados en cocina internacional. Se promoverá a través de anuncios en periódicos, guías telefónicas y revistas de aerolíneas para atraer a clientes interesados en nuevas experiencias culinarias. El objetivo es que las personas conozcan otras culturas a través de su gastronomía y generar ingresos con

1. Proyecto:
RESTAURANTE GOURMET: COMIDAS
EXÓTICAS Y DELICIOSAS PARA TODO
GUSTO.

2. ¿QUE ES LO QUE
QUIERO HACER?
Conseguir platos raros, pero deliciosos, que
puedan captar la atención del publico en general,
ofreciendo experiencias nuevas e innovadoras, que
muchos no han podido disfrutar.
Ayudar a que las personas conozcan otras culturas,
y sus platos mas exquisitos y refinados, para que
así, puedan tener una idea de la asimilación entre
nuestras culturas, y la delicia de los platos de otras
culturas que no conocían.

3. ¿QUIÉN VA A FORMAR
PARTE DEL PROYECTO?
Gente experimentada en platos extranjeros, para
que los platos que se preparen sean exquisitos e
idénticos a los que se preparan en los otros países.
Algunos integrantes de mi familia, que deseen
estar en el proyecto, ya sea por que lo necesitan o
por que quieren ayudarme con mi sueño.
Estaré, lógicamente, yo, para financiar y ordenar
este proyecto, para que quede perfecto y con todas
las metas conquistadas.

4. ¿CÓMO PROMOCIONAR
CON EFECTIVIDAD MI
NEGOCIO?
Con anuncios en el periódico, que puedan ser
vistosos.
Con anuncios en la guía telefónica, dando
promociones de mi producto, obteniendo así la
atención del publico.
Anuncios en revistas de aerolíneas, para captar la
atención de gente extranjera.

5. ¿DÓNDE SE
ESTABLECERÁ LA
EMPRESA?
En Medellín, en las palmas, pues allí se encuentran
los restaurantes distinguidos de Medellín, en los
cuales de sirve comida elegante.

6. ¿CUANDO VAMOS A
EMPEZAR A
TRABAJAR?
Cuando tenga los suficientes fondos reunidos, el
personal y ya tenga gente interesada en la comida
exótica y deliciosa que se preparara.

7. ¿CON QUE
CONTAMOS PARA
EMPEZAR A
TRABAJAR?
Con un gran entusiasmo, y con un gran y amplio
conocimiento de los diferentes tipos de comida
que hay en todo el mundo.
Un pequeño ingreso monetario, y un posible local
que en un futuro se podría obtener.

8. ¿PORQUE QUEREMOS
REALIZAR EL
PROYECTO
EMPRESARIAL?
Por que daría muy buenos ingresos, es lo que
siempre me ha gustado (comida diferente), el
deseo de que las personas aprendan sobre otras
culturas, mi amor por lo nuevo e innovador para el
publico, la elegancia y etiqueta.

9. ¿A QUIEN LE VAMOS
VENDER NUESTRO
PRODUCTOS O
SERVICIOS.?
Al todo publico, al que quiera obtener una nueva
experiencia llena de sabores exquisitos y
típicos en algún lugar del mundo.

10. CUANTO VAMOS A
INVENTIR EN EL
NEGOCIO Y QUE
RESULTADO VAMOS
A OBTENER DE ÉL?
Invertir:
Personal, comida, sillas, mesas, un local,
sombrillas, tres candelabros, pintura, jabón para el
baño y para la cocina, papel de baño, trapos,
cubiertos, implementos para cocinar.
Y obtendremos, lo que se gane con el publico que
adquiera el restaurante.