Informe anual

1. 1
2015
2 Noticias de la Industria
4 Estadísticas de Exportación 2016
Periodo: Enero - Diciembre de 2015
16 Eventos del Comité de Pesca y Acuicultura
18 Ferias Internacionales
Comité de
Pesca
2016
Elaborado por la Gerencia de Servicios e Industrias Extractivas
Coordinador: Alfredo López
FEB

2. 2
2015
NOTICIAS DE LA INDUSTRIA
NOTICIAS LOCALES
La acuicultura podría representar 15% del PBI pesquero en cinco años
La industria acuícola puede convertirse en uno de los
nuevos motores del crecimiento económico del país en el
marco del Plan Nacional de Diversificación Productiva
(PNDP), y dar un salto en los próximos cinco años para
constituirse en no menos del 15 % del Producto Bruto
Interno (PBI) pesquero.
Así lo vaticinó el viceministro de Pesca y Acuicultura, Juan
Carlos Requejo, al clausurar la XIV Reunión de la Comisión de Pesca Continental y Acuicultura
(COPESCAALC), que se realizó por primera vez en el Perú.
http://www.fis.com/fis/worldnews/worldnews.asp?l=s&id=82469&ndb=1
Desbaratan operación ilegal de cultivo de conchas de abanico
Autoridades peruanas decomisaron corrales instalados en
el mar con más de 1.000 metros de mallas que eran
utilizadas ilegalmente en la explotación de conchas de
abanico, en el marco de un operativo conjunto realizado
en la zona marítima de la Reserva Nacional de Paracas.
En esta acción participaron agentes del Ministerio de la
Producción (Produce), de la Fiscalía de la Nación, la Policía
Nacional del Perú y la Dirección de Capitanía de Puertos (Dicapi).
http://www.fis.com/fis/worldnews/worldnews.asp?monthyear=&day=22&id=82500&l=s&spec
ial=&ndb=1%20target=

3. 3
2015
NOTICIAS INTERNACIONALES
Enfermedades y mayores costos pueden reducir producción de langostino
Es probable que los mayores costos de producción y las
enfermedades tengan un impacto negativo en la
producción de langostino de cultivo de la India este año,
según directivos de la Sociedad de Profesionales de la
Acuicultura (SAP).
Los productos del langostino de cultivo representan casi el
70 % de las exportaciones pesqueras del país, y convierten
a la India en el segundo mayor productor de productos del
mar del mundo, por detrás de China, con casi el 6 % de la producción mundial de pescados y
mariscos.
http://www.fis.com/fis/worldnews/worldnews.asp?l=s&country=0&special=&monthyear=&day=&id=82
507&ndb=1&df=0
Menores precios deprimen las exportaciones acuícolas
Chile exportó 703.700 toneladas de productos de la
acuicultura entre enero y noviembre de 2015, un 15,9 %
más que en el mismo periodo de 2014, por un valor total
de USD 3.614 millones, cifra que indica una contracción
del 9,6 % interanual.
Según las estadísticas de la Subsecretaría de Pesca y
Acuicultura, las exportaciones del subsector acuícola
representaron respectivamente el 77,5 % y 62,2 % del valor y volumen total de productos
pesqueros exportados en los 11 primeros meses de 2015.
http://www.fis.com/fis/worldnews/worldnews.asp?l=s&id=82466&ndb=1
El calentamiento del mar pone en peligro a la langosta americana
Un nuevo estudio describe cómo diversos organismos
marinos son susceptibles a enfermedades agravadas por el
calentamiento de los océanos, y advierte que las
temperaturas más altas del mar registradas en 2015
pueden aumentar los niveles de una enfermedad del
caparazón de la langosta americana en el norte del golfo
de Maine durante este año.
Un segundo estudio proporciona la primera evidencia de
una relación entre las temperaturas más elevadas del océano y el impacto de la epidemia de
una enfermedad de la estrella de mar en la costa oeste, que ha infectado a más de 20 especies
y devastado poblaciones desde el año 2013.
http://www.fis.com/fis/worldnews/worldnews.asp?l=s&id=82465&ndb=1

4. 4
2015
ESTADÍSTICAS
Sectores económicos: Exportaciones Enero - Diciembre 2015
Cuadro N° 1 Exportaciones Totales Pesca Tradicional y No Tradicional US$ FOB Enero
- Diciembre 2014/2015
Cuadro N° 2 Exportaciones Totales Pesca Tradicional y No Tradicional Peso Neto (Tn)
Enero - Diciembre 2014/2015
El año 2015, nos deja un acumulado total de las exportaciones de pesca inferior a la suma de
17.98% en valor FOB si se comparan al año 2014. La pesca tradicional (harina de pescado y
aceite de pescado), en acumulado disminuyó en 17.03% mostrando una mejoría en
comparación al mes de noviembre; representando estas el 60.69% de las exportaciones totales
del sector pesca. Las exportaciones de harina de pescado continúan cayendo en 14.44%
mientras que los envíos de aceite de pescado disminuyeron 25.80% en valor FOB. En cuanto al
volumen exportado la pesca tradicional marco una disminución de 17.13% (Cuadro N° 2).
Las exportaciones de harina de pescado tienen 48.31% de participación y las de aceite de
pescado 12.38% dentro del total de envíos de pesca. Esta tendencia se mantiene debido a las
US$ FOB
SECTOR 2014 2015
Var.%
2014-2015
Part.%
2015
TOTAL 2,889,298,958 2,369,743,724 -17.98% 100.00%
PESCATRADICIONAL 1,733,397,604 1,438,221,541 -17.03% 60.69%
HARINA DE PESCADO 1,338,076,631 1,144,886,721 -14.44% 48.31%
GRASAS Y ACEITE DE PESCADO 395,320,973 293,334,820 -25.80% 12.38%
PESCA 1,155,901,354 931,522,183 -19.41% 39.31%
PESCADO 281,651,758 272,441,314 -3.27% 11.50%
MOLUSCOS 661,264,676 459,660,208 -30.49% 19.40%
CRUSTACEOS 165,469,568 145,229,365 -12.23% 6.13%
LAS DEMAS ESPECIES Y PRODUCTOS MARINOS 47,515,353 54,191,296 14.05% 2.29%
SECTOR 2014 2015
Var.%
2014-2015
Part.%
2015
TOTAL 1,456,109 1,206,726 -17.13% 100.00%
PESCATRADICIONAL 1,021,160 807,387 -20.93% 66.91%
HARINA DE PESCADO 857,673 690,629 -19.48% 57.23%
GRASAS Y ACEITE DE PESCADO 163,487 116,759 -28.58% 9.68%
PESCA 434,949 399,339 -8.19% 33.09%
PESCADO 83,492 64,884 -22.29% 5.38%
MOLUSCOS 319,506 293,721 -8.07% 24.34%
CRUSTACEOS 16,081 18,724 16.44% 1.55%
LAS DEMAS ESPECIES Y PRODUCTOS MARINOS 15,870 22,009 38.68% 1.82%
Peso Neto (Tn.)
Fuente: Adex Data Trade /Sunat Elaboración: ADEX
Fuente: Adex Data Trade /Sunat Elaboración: ADEX

5. 5
2015
medidas tomadas por el PRODUCE, limitando la extracción del principal recurso, estando ya
cerrada la segunda temporada de pesca de la anchoveta y anchoveta blanca.
Del mismo modo, en la pesca no tradicional, podemos observar (ver cuadro n° 1), que en el
2015 registró una caída en las exportaciones de 19.41% en valor FOB. El sub sector que
registró el menor decrecimiento, fue el de pescados con 3.27%, que en comparación con su
volumen, este disminuyó un 22.29%. Respecto a las exportaciones de moluscos estas
disminuyeron en 30.49% en valor FOB, mientras que en volumen disminuyeron levente en
8.07%. Por otro lado las exportaciones de crustáceos cayeron en 12.23% respecto al 2014 pero
el volumen exportado marco un aumento de 16.44%.
Gráfico N°1 Exportaciones pesqueras tradicionales vs. No tradicional Enero-Diciembre
2014/2015
Gráfico N° 2 Exportaciones de Pesca Tradicional Enero - Diciembre 2014/2015

6. 6
2015
Gráfico N° 3 Exportaciones de Pesca No Tradicional Enero - Diciembre 2014/2015
Productos Pesca No Tradicional: Exportaciones Enero - Diciembre 2014/2015
Durante el inicio del tercer trimestre del 2015, la principal partida exportada fue la de jibias,
globitos, calamares y potas, congeladas, secas, saladas o en salmuera, con 21.1% de
participación. Este producto disminuyó 28.9% en valor FOB si se compara al año anterior. La
partida que más creció en valor FOB en este período fue la de Pulpos congelados, secos,
salados o en salmuera con un avanze de 158% seguida por la de Preparación y Conservas de
Atún con 121.4% de variación respecto al año pasado, luego se puede observar un crecimiento
sostenido de los filetes congelados de pescado con un avance en las exportaciones del 39.7%
respecto al de diciembre del año 2014.
En el caso de las exportaciones de langostinos la principales partidas exportadas fueron las
colas de langostinos con caparazón, pero estas presentaron una detracción de 27.7% en valor
FOB y 5.5% en volumen. En el caso de los langostinos enteros crecieron 25.7% en valor FOB y
52.1% en el volumen exportado.

7. 7
2015
Cuadro N° 3 Ranking Anual de las principales Partidas exportadas (US$ FOB y Peso Neto)
Enero - Diciembre 2014/2015
Los envíos de conchas de abanico al extranjero marcaron un descenso del 34.5% en valor FOB
y 45.6% en volumen con respecto a los doce meses del año anterior, debido a las altas
temperaturas que se mantienen en el litoral nacional.
Con respecto a las Anchoas (partida 1604160000), esta creció en valor FOB 28.9% como
producto del aumento en 12% en el volumen exportado del 2015.
Mercados: Exportaciones Año Enero - Diciembre 2014/2015 (US$ FOB y TN)
Estados Unidos se mantiene como el principal país de destino para las exportaciones
pesqueras no tradicionales para el mes de Diciembre del 2015, con una participación de 22.9%.
Las exportaciones en valor FOB retrocedieron en 6.6%, mientras que en términos de volumen
las exportaciones aumentaron en 11.9% respecto al pasado año.
El segundo mercado más importante es España con 15.4% de participación dentro de las
exportaciones totales de pesca no tradicional, disminuyó 10% en valor FOB, mientras que en
término de volumen, retrocedieron en 1.4%. Lo más demandado en este mercado es la pota
congelada que representa el 92.54% del total de productos. Cabe resaltar el incremento en los
envíos de pota pre cocido congelado y en conserva.
Nº Partida Descripción Arancelaria 2014 2015
Var.% 2014-
2015
Part.%
2015
2014 2015
Var.% 2014-
2015
Part.%
2015
TOTAL 1,155,901,354 931,522,183 -19.4% 100.0% 434,949 399,339 -8.2% 100.0%
1 0307490000
DEMAS JIBIAS, GLOBITOS,CALAMARES Y POTAS, CONGELADAS,
SECAS, SALADAS O EN SALMUERA
276,110,247 196,419,061 -28.9% 21.1% 197,353 186,255 -5.6% 46.6%
2 1605540000 JIBIAS (SEPIAS) Y CALAMARES, PREPARADAS O EN CONSERVA 229,072,222 157,607,023 -31.2% 16.9% 105,521 96,300 -8.7% 24.1%
3 0307291000
VENERAS (vieiras, concha de abanico) CONGELADAS, SECAS,
SALADAS O EN SALMUERA
121,641,031 79,650,157 -34.5% 8.6% 11,358 6,177 -45.6% 1.5%
4 0306171300
COLAS DE LANGOSTINO (Penaeus spp.) CON CAPARAZÓN S/COCER
EN AGUA O VAPOR, CONGELADAS
109,457,913 79,111,057 -27.7% 8.5% 10,197 9,639 -5.5% 2.4%
5 0304890000 FILETES CONG. DE LOS DEMÁS PESCADOS 44,282,794 61,870,355 39.7% 6.6% 6,240 8,489 36.0% 2.1%
6 1604160000
PREPARAC. Y CONSERVAS DE ANCHOAS ENTERO O EN TROZOS,
EXCEPTO PICADO
33,322,365 42,961,285 28.9% 4.6% 6,866 7,688 12.0% 1.9%
7 0306171200
COLAS DE LANGOSTINO (Penaeus spp.) SIN CAPARAZON
CONGELADAS
28,425,610 33,834,464 19.0% 3.6% 2,414 3,804 57.6% 1.0%
8 0306171100 LANGOSTINOS (Penaeus spp.) ENTEROS CONGELADOS 24,669,774 31,007,974 25.7% 3.3% 3,317 5,045 52.1% 1.3%
9 2301209000
HARINA,POLVO Y "PELLETS",DE CRUSTACEOS,MOLUSCOS U
OTROS INVERTEBRADOS ACUATICOS
21,747,881 30,830,719 41.8% 3.3% 12,473 18,843 51.1% 4.7%
10 0304990000
LAS DEMAS CARNES DE PESCADO (INCLUSO PICADA) CONGELADAS
EXCEPTO DE PECES ESPADA, AUSTROMERLUZA ANTARTICA Y
AUSTROMERLUZA NEGRA (merluza negra, bacalao de profundidad,
nototenia negra) (Dissostichus spp.)
20,395,194 24,746,520 21.3% 2.7% 3,540 4,156 17.4% 1.0%
11 0303890000
LOS DEMÁS PESCADOS CONG. EXCEPTO HÍGADOS, HUEVAS Y
LECHAS
24,541,242 19,415,582 -20.9% 2.1% 6,801 5,087 -25.2% 1.3%
12 1604141000 PREPARACIONES Y CONSERVAS DE ATUN 12,478,399 17,990,093 44.2% 1.9% 2,480 4,425 78.4% 1.1%
13 1604200000 DEMAS PREPARACIONES Y CONSERVAS DE PESCADO 12,010,381 12,824,498 6.8% 1.4% 5,731 6,238 8.8% 1.6%
14 0305399000
LOS DEMÁS FILETES DE PESCADO SECOS, SALADOS O EN
SALMUERZ, SIN AHUMAR
14,056,039 12,375,004 -12.0% 1.3% 1,741 1,443 -17.1% 0.4%
15 0304740020
FILETES CONGELADOS DE MERLUZAS (Merliccius spp., Urophycis spp.)
EN BLOQUES, SIN PIEL, SIN ESPINAS
16,791,343 12,349,342 -26.5% 1.3% 8,214 5,925 -27.9% 1.5%
16 0305200000
HIGADOS, HUEVAS Y LECHAS, SECOS, AHUMADOS, SALADOS O EN
SALMUERA
9,397,714 9,250,482 -1.6% 1.0% 742 942 27.0% 0.2%
17 0305710000 ALETAS DE TIBURÓN 5,566,583 8,461,050 52.0% 0.9% 238 387 62.9% 0.1%
18 0307590000
LOS DEMAS PULPOS, CONGELADOS, SECOS, SALADOS O EN
SALMUERA
3,139,398 8,098,243 158.0% 0.9% 714 1,644 130.4% 0.4%
19 0305630000
ANCHOAS (ENGRAULIS SPP.) SALADAS SIN SECAR NI AHUMAR O EN
SALMUERA
4,282,520 7,327,783 71.1% 0.8% 1,794 3,718 107.3% 0.9%
20 0303660000
MERLUZAS (MERLUCCIUS SPP., UROPHYCIS SPP.) CONGELADAS,
EXC. HIGADOS, HUEVAS Y LECHAS
11,537,283 7,171,472 -37.8% 0.8% 7,262 4,964 -31.6% 1.2%
OTROS 132,975,422 78,220,018 -41.2% 8.4% 39,954 18,168 -54.5% 4.5%
US$ MILES FOB Peso Neto (Tn.)
Fuente: Adex Data Trade / Elaboración: Ger. De Servicios

8. 8
2015
Gráfico N° 4: Principales mercados de destino (US$ FOB) Pesca No Tradicional 2015
Cuadro N° 4 Principales mercados de Destino de los productos pesqueros No
Tradicionales Enero – Diciembre 2014/2015
Por otro lado podemos encontrar a Italia, que es un mercado que se mantiene creciendo
notablemente en sus importaciones provenientes de Perú; se ubica sexto en el ranking de
exportaciones con 5% de participación con un crecimiento en valor FOB de 16% y 26.2% en
volumen, respecto al 2014. El crecimiento fue impulsado por el incremento de los envíos de
pota cocida, congelada y en conserva que suman el 89.25%
Nº País 2014 2015
Var.% 2014-
2015
Part.% 2015 2014 2015
Var.% 2014-
2015
Part.% 2015
TOTAL 1,155,901,354 931,522,183 -19.4% 100.0% 434,949 399,339 -8.2% 100.0%
1 ESTADOS UNIDOS 228,561,645 213,513,767 -6.6% 22.9% 26,948 30,144 11.9% 7.5%
2 ESPAÑA 159,457,261 143,566,873 -10.0% 15.4% 74,730 73,693 -1.4% 18.5%
3 CHINA 198,294,539 120,419,045 -39.3% 12.9% 107,076 95,358 -10.9% 23.9%
4 COREA DEL SUR 85,755,239 69,943,450 -18.4% 7.5% 32,832 30,410 -7.4% 7.6%
5 FRANCIA 72,028,665 61,414,498 -14.7% 6.6% 8,584 7,978 -7.1% 2.0%
6 ITALIA 40,222,286 46,643,274 16.0% 5.0% 14,601 18,427 26.2% 4.6%
7 JAPON 44,149,334 31,440,046 -28.8% 3.4% 17,805 14,444 -18.9% 3.6%
8 TAILANDIA 43,149,262 26,373,622 -38.9% 2.8% 38,549 35,032 -9.1% 8.8%
9 ALEMANIA 27,756,474 14,813,325 -46.6% 1.6% 9,605 5,773 -39.9% 1.4%
10 ECUADOR 8,590,953 14,093,185 64.0% 1.5% 6,747 8,688 28.8% 2.2%
11 CANADA 11,154,649 13,382,973 20.0% 1.4% 1,370 1,458 6.4% 0.4%
12 BELGICA 16,357,765 12,954,394 -20.8% 1.4% 1,870 1,501 -19.7% 0.4%
13 TAIWAN (FORMOSA) 16,106,565 12,738,382 -20.9% 1.4% 4,947 5,247 6.1% 1.3%
14 PAISES BAJOS 6,615,353 12,104,948 83.0% 1.3% 1,235 2,158 74.8% 0.5%
15 RUSIA 11,042,995 11,356,245 2.8% 1.2% 7,045 9,864 40.0% 2.5%
16 BRASIL 21,753,711 11,314,940 -48.0% 1.2% 9,301 5,394 -42.0% 1.4%
17 HONG KONG 12,141,546 10,997,788 -9.4% 1.2% 1,154 551 -52.2% 0.1%
18 MEXICO 11,159,361 10,798,788 -3.2% 1.2% 6,853 8,358 22.0% 2.1%
19 COLOMBIA 12,348,846 8,941,284 -27.6% 1.0% 4,782 5,218 9.1% 1.3%
20 CHILE 7,358,905 8,657,664 17.6% 0.9% 2,784 3,883 39.5% 1.0%
OTROS 121,896,000 76,053,692 8.2% 8.2% 56,132 35,759 9.0% 9.0%
US$ FOB Peso Neto (Tn.)

9. 9
2015
Gráfico N° 5: Principales mercados de destino (US$ FOB) Pesca Tradicional Enero - Diciembre
2015
Como se ha mencionado anteriormente el sector de la pesca tradicional, fue bastante afectado
por el fenómeno del niño en el 2014, lo que repercutió en sus exportaciones de harina y aceite
de pescado en los últimos meses de ese año y en lo que transcurrió el 2015.
Para el período de Enero a Diciembre, el principal mercado de destino fue China con 62.1% de
participación, los envíos mostraron un avance de 24.7% en valor FOB pero un incremento de
14.3% en volumen, contrastado con los meses anteriores se nota una considerable alza en los
precios en las exportaciones a este país. Dinamarca es el otro mercado más importante para la
harina de pescado peruano, que también se ha visto afectado por la falta de producción, pero
por el esfuerzo realizado en este mes, se marcó el avance de sus importaciones en 25.2%.
Dentro de los destinos de exportación se debe resaltar el crecimiento de las exportaciones en
valor FOB a Nueva Zelanda y Brasil con 81.3% y 30.2% de crecimiento respectivamente, que se
debe a los envíos de aceite de pescado a estos dos últimos.

10. 10
2015
Cuadro N° 5 Principales mercados de Destino de los productos pesqueros
Tradicionales Enero - Diciembre 2014/2015
Empresas – Exportaciones Enero - Diciembre 2014/2015
Durante Enero y Diciembre del 2015, la principal empresa exportadora fue Seafrost S.A.C. con
5.8% de participación pero con una caída de 22.9% en valor FOB y un incremento de 1.3% en
peso neto. Los productos que más exportó durante esos meses fueron perico a Estados
Unidos y pota congelada a España.
Siguiendo la tendencia de lo que va del año, la empresa exportadora que se ubica segunda en
el ranking fue PROANCO con una participación del 5.4%, en este periodo disminuyeron sus
exportaciones en 22.9% (valor FOB) así como su volumen en 7.2% (Peso Neto). Sus principales
productos exportados fueron conchas de abanico a Francia y pota congelada a Corea del Sur.
Respecto al 2014, la empresa que más ha crecido en el final del cuarto trimestre del año en
valor FOB exportado fue Dexim SRL e Invesiones Prisco SAC, con 8.5% y 10.5%
respectivamente. Entre los productos más representativos que exportan las empresas que se
dedican al consumo humano directo se encuentran la pota congelada, perico congelado,
langostinos congelados y conchas de abanico.
Nº País 2014 2015
Var.% 2014-
2015
Part.%
2015
2014 2015
Var.% 2014-
2015
Part.%
2015
TOTAL 1,733,397,604 1,438,221,541 -17.0% 100.0% 1,021,160 807,387 -20.9% 100.0%
1 CHINA 715,933,290 893,099,492 24.7% 62.1% 456,743 522,177 14.3% 64.7%
2 DINAMARCA 87,002,921 108,941,724 25.2% 7.6% 44,449 50,979 14.7% 6.3%
3 CHILE 173,010,305 67,751,342 -60.8% 4.7% 96,834 35,039 -63.8% 4.3%
4 ALEMANIA 180,432,370 54,837,530 -69.6% 3.8% 117,973 40,136 -66.0% 5.0%
5 TAIWAN (FORMOSA) 40,870,713 40,616,952 -0.6% 2.8% 26,460 24,193 -8.6% 3.0%
6 CANADA 75,514,207 40,176,162 -46.8% 2.8% 30,419 18,596 -38.9% 2.3%
7 ESTADOS UNIDOS 41,024,690 40,101,135 -2.3% 2.8% 9,145 9,385 2.6% 1.2%
8 JAPON 131,101,960 38,635,245 -70.5% 2.7% 77,441 23,079 -70.2% 2.9%
9 VIETNAM 62,094,806 33,663,065 -45.8% 2.3% 39,890 21,761 -45.4% 2.7%
10 BELGICA 53,608,404 24,156,724 -54.9% 1.7% 26,739 11,764 -56.0% 1.5%
11 AUSTRALIA 42,328,441 18,772,396 -55.7% 1.3% 22,486 9,155 -59.3% 1.1%
12 NUEVA ZELANDA 6,530,430 11,840,460 81.3% 0.8% 1,444 2,514 74.1% 0.3%
13 ECUADOR 12,766,633 11,260,895 -11.8% 0.8% 10,615 11,080 4.4% 1.4%
14 COREA DEL SUR 14,913,775 11,133,225 -25.3% 0.8% 8,092 5,435 -32.8% 0.7%
15 NORUEGA 19,394,685 9,738,862 -49.8% 0.7% 8,053 4,000 -50.3% 0.5%
16 INDONESIA 11,208,850 8,866,895 -20.9% 0.6% 6,781 5,243 -22.7% 0.6%
17 BRASIL 2,763,241 3,597,924 30.2% 0.3% 723 853 18.0% 0.1%
18 PAISES BAJOS 3,417,827 3,545,641 3.7% 0.2% 1,305 914 -30.0% 0.1%
19 REINO UNIDO 21,961,907 3,430,244 -84.4% 0.2% 12,263 2,194 -82.1% 0.3%
20 ESPAÑA 5,418,755 2,713,518 -49.9% 0.2% 3,615 1,976 -45.3% 0.2%
OTROS 32,099,394 11,342,112 -64.7% 0.8% 19,691 6,915 -64.9% 0.9%
US$ FOB Peso Neto (Tn.)

11. 11
2015
Cuadro N° 6 Principales Empresas Exportadoras de productos pesqueros No
Tradicionales (US$ FOB y PESO TN) Enero - Diciembre 2014/2015
Gráfico N° 6 Top 5 Empresas Exportadoras – Pesca No Tradicional Valor FOB USD
Enero - Diciembre 2015
Nº RUC Razón Social 2014 2015
Var.%
2014-2015
Part.%
2015
2014 2015
Var.%
2014-2015
Part.%
2015
TOTAL 1,155,901,354 931,522,183 -19.4% 100.0% 434,949 399,339 -8.2% 100.0%
1 20356922311 SEAFROST S.A.C. 69,874,261 53,899,220 -22.9% 5.8% 23,245 23,536 1.3% 5.9%
2 20484251861 PRODUCTORA ANDINA DE CONGELADOS SCRL 70,752,515 50,155,327 -29.1% 5.4% 33,820 31,396 -7.2% 7.9%
3 20517834255 INVERSIONES PRISCO S.A.C. 38,652,853 42,703,759 10.5% 4.6% 4,676 5,292 13.2% 1.3%
4 20132712086 CORPORACION REFRIGERADOS INY SA 36,165,139 37,507,457 3.7% 4.0% 3,538 4,771 34.9% 1.2%
5 20483783583 C N C, S.A.C. 63,287,830 29,971,920 -52.6% 3.2% 37,797 23,530 -37.7% 5.9%
6 20305673669 PACIFIC FREEZING COMPANY S.A.C. 34,060,983 26,281,020 -22.8% 2.8% 19,978 21,649 8.4% 5.4%
7 20483894814 ECO - ACUICOLA SAC 28,192,216 24,038,575 -14.7% 2.6% 2,429 2,884 18.7% 0.7%
8 20502257634 PERUPEZ S.A.C. 26,517,469 23,049,366 -13.1% 2.5% 10,626 10,874 2.3% 2.7%
9 20102881690 DEXIM SRL 19,508,362 21,157,771 8.5% 2.3% 8,226 9,452 14.9% 2.4%
10 20536938657 ALTAMAR FOODS PERU S.A.C. 24,641,623 18,918,059 -23.2% 2.0% 8,708 13,290 52.6% 3.3%
11 20511821542 COMPAÑIA AMERICANA DE CONSERVAS S.A.C. 16,830,022 17,823,504 5.9% 1.9% 2,191 2,242 2.3% 0.6%
12 20380336384 PESQUERA EXALMAR S.A.A. 28,649,853 16,856,653 -41.2% 1.8% 15,141 14,109 -6.8% 3.5%
13 20483957590 PROVEEDORA DE PRODUCTOS MARINOS SAC 23,315,895 16,668,042 -28.5% 1.8% 11,597 11,124 -4.1% 2.8%
14 20100160375 CORP DE INGENIERIA DE REFRIGERACION SRL 21,200,614 16,152,779 -23.8% 1.7% 9,009 8,167 -9.3% 2.0%
15 20260995449 INVERSIONES PERU PACIFICO S.A 22,820,502 16,112,061 -29.4% 1.7% 12,973 10,751 -17.1% 2.7%
16 20136165667 PESQUERA HAYDUK S.A. 19,535,540 15,747,404 -19.4% 1.7% 11,143 8,515 -23.6% 2.1%
17 20205572229 INDUSTRIAL PESQUERA SANTA MONICA S.A. 21,922,900 14,009,408 -36.1% 1.5% 11,602 10,438 -10.0% 2.6%
18 20206228815 PERUVIAN SEA FOOD S.A. 14,986,929 13,903,185 -7.2% 1.5% 12,343 11,905 -3.6% 3.0%
19 20526317930 COSTA MIRA SAC 20,471,975 13,571,150 -33.7% 1.5% 8,688 8,199 -5.6% 2.1%
20 20261671914 NOVAPERU S.A.C. 16,481,678 12,729,178 -22.8% 1.4% 5,826 4,561 -21.7% 1.1%
OTROS 538,032,195 450,266,347 -16.3% 48.3% 181,392 162,655 -10.3% 40.7%
US$ FOB Peso Neto (Tn.)

12. 12
2015
Cuadro N° 7 Principales Empresas Exportadoras de Productos Pesqueros
Tradicionales (US$ FOB y PESO TN) Enero - Diciembre 2014/2015¿
Respecto a las exportaciones de pesca tradicional la principal empresa exportadora entre
Enero y Diciembre de este año fue TASA con 26.1% de participación con una disminución de
9.7% en valor FOB y 18.1% en peso exportado en comparación al 2014. En segundo lugar se
encuentra Pesquera Diamante S.A. representando el 12.4% de las exportaciones totales, en
este periodo sus exportaciones avanzaron en 1.6% valor FOB que por el contrario en volumen
exportado marcaron un retroceso de 4.8% en el peso neto.
Cabe resaltar el incremento de 114.5% en valor FOB en las exportaciones de BPO Trading
S.A.C. y ED&F Man Perú S.A.C. que creció 81.5% por sus ventas hacia Canadá y Dinamarca
respectivamente, no se evidenció la tasa de crecimiento presentada hasta el mes de octubre,
pero se muestra un claro crecimiento sostenido en sus exportaciones.
Gráfico N° 7 Top 5 Empresas Exportadoras – Pesca Tradicional Valor FOB USD Enero -
Diciembre 2014/2015
Nº RUC Razón Social 2014 2015
Var.%
2014-2015
Part.%
2015
2014 2015
Var.%
2014-2015
Part.%
2015
TOTAL 1,733,397,604 1,438,221,541 -17.0% 100.0% 1,021,160 807,387 -20.9% 100.0%
1 20100971772 TECNOLOGICA DE ALIMENTOS S.A. 415,475,723 375,264,004 -9.7% 26.1% 258,953 212,125 -18.1% 26.3%
2 20159473148 PESQUERA DIAMANTE S.A. 175,198,892 178,067,176 1.6% 12.4% 108,244 103,025 -4.8% 12.8%
3 20224748711 CORPORACION PESQUERA INCA S.A.C. 230,794,578 163,706,470 -29.1% 11.4% 140,510 96,331 -31.4% 11.9%
4 20380336384 PESQUERA EXALMAR S.A.A. 154,556,902 119,981,293 -22.4% 8.3% 93,023 71,066 -23.6% 8.8%
5 20136165667 PESQUERA HAYDUK S.A. 129,947,314 114,238,147 -12.1% 7.9% 77,102 69,616 -9.7% 8.6%
6 20338054115 AUSTRAL GROUP S.A.A 131,240,433 112,170,504 -14.5% 7.8% 76,539 61,317 -19.9% 7.6%
7 20512868046 CFG INVESTMENT SAC 129,872,551 101,626,100 -21.7% 7.1% 77,049 59,775 -22.4% 7.4%
8 20546128424 ONC (PERU) S.A.C. 89,587,729 61,352,203 -31.5% 4.3% 22,707 16,825 -25.9% 2.1%
9 20278966004 PESQUERA CENTINELA S.A.C. 49,814,286 31,421,151 -36.9% 2.2% 31,274 19,839 -36.6% 2.5%
10 20543354075 BPO TRADING S.A.C. 13,896,305 29,814,368 114.5% 2.1% 6,092 12,865 111.2% 1.6%
11 20175140591 COLPEX INTERNATIONAL S.A.C. 31,697,051 20,686,366 -34.7% 1.4% 10,494 4,989 -52.5% 0.6%
12 20330862450 COMPANIA PESQUERA DEL PACIFICO CENTRO SA 19,829,810 16,510,089 -16.7% 1.1% 12,878 10,155 -21.1% 1.3%
13 20257676910 E D & F MAN PERU S.A.C. 7,854,703 14,254,688 81.5% 1.0% 3,617 5,915 63.5% 0.7%
14 20504595863 PESQUERA CANTABRIA S.A. 21,227,947 12,691,372 -40.2% 0.9% 14,192 7,650 -46.1% 0.9%
15 20517272583 PESQUERA CARAL S.A. 12,782,238 10,070,136 -21.2% 0.7% 7,893 6,717 -14.9% 0.8%
16 20100388121 PESQUERA CAPRICORNIO S A 14,296,557 8,752,305 -38.8% 0.6% 9,013 5,777 -35.9% 0.7%
17 20546139973 DOIL INTERNATIONAL S.A.C. - 6,698,789 0.0% 0.5% - 3,550 0.0% 0.4%
18 20447466547 PROCESADORA DE PRODUCTOS MARINOS S.A. 12,586,562 5,658,148 -55.0% 0.4% 7,410 3,481 -53.0% 0.4%
19 20136437331 PESQUERA PELAYO S.A.C. 7,160,876 5,638,347 -21.3% 0.4% 4,922 3,558 -27.7% 0.4%
20 20501603784 VLACAR S.A.C. 1,939,245 5,208,373 168.6% 0.4% 1,417 3,121 120.2% 0.4%
OTROS 83,637,904 44,411,510 -46.9% 3.1% 57,830 29,689 -48.7% 3.7%
US$ FOB Peso Neto (Tn.)
Fuente: Adex Data Trade /SUNAT Elaboración: ADEX

13. 13
2015
Fuente: Adex Data Trade /SUNAT Elaboración: ADEX
Precios Promedio FOB Exportaciones Enero - Diciembre 2014/2015
Tradicional
Harina de Pescado Precios Promedio US$ FOB/TN
No Tradicional
Pota Congelada Precios Promedio US$ FOB/TN
Fuente: Adex Data Trade /SUNAT Elaboración: ADEX

14. 14
2015
Fuente: Adex Data Trade /Sunat Elaboración: ADEX
Fuente: Adex Data Trade / SUNAT Elaboración: ADEX
Colas de Langostino Precios Promedio US$ FOB/KG
Conchas de Abanico Precios Promedio US$ FOB/KG

15. 15
2015
Ferias Internacionales
Seafood Expo North America del 6 al 8 de Marzo – Boston, USA
Seafood Expo North America/Seafood Processing
North America se realizará en el Centro de Exposición
internacional de Boston en USA, cuenta con 10 halls de
exhibición que cuentan con la capacidad de 6,000
stands y este año celebra su 20° aniversario.
En el evento las empresas tendrán la oportunidad de reunirse con cientos de
importadores líderes de la industria de pescados y mariscos en Estados Unidos.
El espacio de exhibición son más de 30,000 metros cuadrados en donde participan más
de 1,300 empresas provenientes de más de 40 países. Asisten aproximadamente
25,000 profesionales de la industria pesquera de casi 100 países.
Para mayor información: http://www.seafoodexpo.com/north-america/
Seafood Expo Global 2015 del 21 al 23 de
Abril – Bruselas, Bélgica
Seafood Expo Global / Seafood Processing Mundial es
el evento comercial de productos marinos más grande
del mundo. Atrae a más de 25.800 compradores y proveedores de productos del mar frescos,
congelados, envasados y de valor añadido, equipos y servicios. Los asistentes viajan de 150
países para hacer negocios en la exposición.
La exposición cuenta con más de 1.690 empresas expositoras de más de 75 países. Los
expositores suministran casi todo tipo de pescados, mariscos, y productos relacionados con la
pesca.
Para mayor información: http://www.seafoodexpo.com/global/

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Patrocinador del V Foro Almuerzo Acuícola y Pesquero 2016
CERTIFICACIONES DEL PERÚ S.A., es una empresa peruana con una reconocida trayectoria de cinco
décadas, dedicada a ofrecer servicios de inspección, muestreos, ensayos de laboratorio y certificación
de sistemas de gestión a través de las siguientes Unidades de Negocios: División Ambiental, División
Pesca, División Agro Industrial, División Agrícola, División Aviar, División de Capacitación y
Certificación de Sistemas.
CERPER cuenta con la acreditación ISO/IEC 17025 en sus laboratorios de Ensayos (*), acreditación
ISO/IEC 17020 en el Organismo de Inspección (*) e ISO/IEC 17021 en el Organismo de Certificación de
Sistemas (*), todos con el respaldo técnico de INACAL-DA (antes INDECOPI), además contamos con la
Certificación ISO 9001. Asimismo, los Laboratorios de Ensayos están autorizados como Entes de Apoyo
de la Autoridad Sanitaria Pesquera – SANIPES.
La sede central se ubica en el Callao, con una red de unidades operativas y oficinas regionales
distribuidas en litoral del país, desde: Tumbes, Paita, Piura, Chimbote, Lima, Pisco e Ilo.
Contribuyendo con el desarrollo de la región sur del país CERPER S.A. ha instalado en la ciudad de
Arequipa, modernos Laboratorios de Ensayos poniendo a disposición del sector minero y la industria,
servicios analíticos en el rubro ambiental y alimentario. Los laboratorios están implementados con
equipos de última generación para la determinación de metales pesados a niveles traza y ultra traza en
muestras de agua, aire, suelos y alimentos, con un Analizador de Cianuros y Cromatógrafo de Iones. El
Laboratorio de Microbiología, tiene a su cargo los ensayos microbiológicos en alimentos, agua,
hisopado de superficies (inertes y vivas), controles ambientales (exposición de placas), entre otros. Se
cuanta con equipos para determinar PM10, PM2.5, Metales, Benceno, Compuestos Orgánicos Volátiles
e Hidrocarburos, así como para el análisis de NOx, H2S, SO2, O3, CO, en calidad de aire y emisiones. El
Departamento de Inspecciones, da el soporte en los monitoreos ambientales de campo.
Al igual que en la Sede Central del Callo, los Laboratorios de la ciudad de Arequipa estarán Acreditados
por INACAL-DA con la Norma ISO/IEC 17025, en todos los métodos de ensayo (*). El nivel y experiencia
profesional del personal a cargo, es altamente calificado, lo que garantiza la competencia técnica y
confiabilidad en los resultados, asegurando así-como hace 50 años, “el visto bueno a la calidad”.

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NUEVOS DIPLOMADOS DE ESPECIALIZACIÓN
ESCUELA DE COMERCIO EXTERIOR ADEX
La Escuela de ADEX, especialista en negocios
internacionales desde hace más de 40 años, innova su
oferta académica con nuevos diplomados de
especialización.
El ingreso en nuevos mercados y la estabilidad
económica de nuestro país, constituyen una gran
oportunidad para las empresas peruanas. Sin embargo,
la alta competitividad del sector exige capacitarnos
más para desarrollar proyectos en base a las buenas
prácticas internacionales de gestión de comercio exterior.
Las reglamentaciones aduaneras cambian, las nuevas formas de embalaje se tecnifican y el
concepto de calidad cobra mayor importancia de cara a los compradores internacionales. Por
ello, con el objetivo de desarrollar las competencias en los profesionales encargados de esta
labor, la Escuela de ADEX lanza los siguientes programas:
• Diplomado en Proyectos para el Comercio Exterior con Metodología PMI
• Diplomado en Diseño de Envases y Embalajes
• Diplomado de Gestión de Calidad para el Comercio Exterior
• Diplomado en Gestión de Puertos y Aduanas
OFERTA ACADÉMICA ENERO-ABRIL 2016: PROMOVIENDO LA CULTURA EXPORTADORA
Respondiendo a la demanda del sector, se ha programado el inicio de nuevos grupos para
nuestros diplomados y cursos tradicionales, así como el lanzamiento de nuevos cursos:
DIPLOMADOS
Gestión Aduanera
Gestión del Comercio Internacional
Gestión Logística del Comercio Internacional
CURSOS
Auxiliar de Despacho Aduanero
Intensivo de Comercio Internacional
Liquidador de Despacho Aduanero
Taller Drawback
Taller de Importaciones
Precios y Cotizaciones para Comercio Exterior
Plan de Negocios para Comercio Exterior
Para conocer el detalle de los programas y la programación por sedes ingrese a:
escuela.adexperu.edu.pe
adexinformes@adexperu.org.pe

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También puedes llamarnos al 618-3344
Marianella Hernández Montoya
Gerente de Servicios al Comercio Exterior e
Industrias Extractivas
Teléfono: 618-3333
Celular: 989-320-635
Anexo : 4400
Email: mhernandez@adexperu.org.pe
Stephany Santa Cruz Peñaloza
Coordinadora de la Gerencia de Servicios e
Industrias Extractivas
Teléfono: 618-3333
Celular: 940 -497-373
Anexo: 4402
Email: ssantacruz@adexperu.org.pe
Lisell Zavala
Coordinadora del Comité Forestal y Comité
de minas
Teléfono: 618-3333
Celular: 997523611
Anexo: 4401
Email: lzavalas@adexperu.org.pe
Daphne Orellana
Asistente de la Gerencia de Servicios e
Industrias Extractivas
Teléfono: 618-3333
Anexo: 4405
Email: dorellana@adexperu.org.pe
Humberto Speziani
Presidente del Comité de Pesca y Acuicultura
ADEX
Henry Quiroz
Vice Presidente del Comité de Pesca y Acuicultura
ADEX
Alfredo López Torres
Coordinador del Comité de Pesca y
Acuicultura
Teléfono: 618-3333
Celular: 997-547-472
Anexo: 4404
Email: alopez@adexperu.org.pe
Información de Contacto
Gerencia de Servicios al Comercio Exterior e Industrias Extractivas