Este documento describe la agricultura como la primera actividad económica desarrollada por el hombre, consistente en el cultivo de vegetales. Se detallan tres tipos de agricultura (de subsistencia, comercial y de plantación) y los medios de producción agrícola como maquinaria, equipos e implementos. Finalmente, se clasifican las actividades económicas en primarias, secundarias y terciarias, y se resumen algunas normas de seguridad y legislación agraria.