2. Definición
La ganadería es la cría de animales con el fin de obtener
de ellos diversos productos (carne, leche, lana…).
Los distintos tipos de ganado que existen son:
9. Los sistemas ganaderos tradicionales
La ganadería nómada es propia de las zonas secas
que bordean los desiertos.
Los pastores se desplazan continuamente en busca
de pastos y agua con sus rebaños de camellos, cabras
y ovejas
10.
11. Los sistemas ganaderos tradicionales
La ganadería trashumante se da en regiones montañosas
de América, Asia y África.
Los pastores se desplazan estacionalmente con sus cabras
y ovejas en busca de pastos, entre las llanuras (pasto de
invierno) y las montañas (pasto de verano).
16. Los sistemas ganaderos de mercado
La ganadería extensiva: el ganado pasta al aire libre en
prados, por lo que requiere pocas inversiones en mano
de obra y en capital.
Es el caso de los ranchos norteamericanos y australianos,
o de las estancias de la Pampa y de la Patagonia
argentinas
17.
18.
19. Los sistemas ganaderos de mercado
La ganadería intensiva: el ganado se refugia en establos
o granjas y se alimenta, total o parcialmente, con
piensos.
Exige elevadas inversiones en instalaciones, selección de
razas, tecnología, alimentación y cuidados veterinarios.