Este documento describe dos tipos principales de actividades económicas: la agricultura y la ganadería. Describe la agricultura como el cultivo de plantas para obtener alimentos u otros productos como fibras, y distingue entre la agricultura familiar a pequeña escala y la agricultura industrial a gran escala. También explica que la ganadería implica criar animales domésticos para obtener recursos como la leche, la carne, el cuero y la lana.

1. Actividades Económicas

2. Agricultura Llamamos agricultura al trabajo del hombre con la tierra, produciendo el cultivo para obtener planta que utilizamos en una gran cantidad. Estas plantas pueden ser para la alimentación o no alimentación como las plantas de fibra (algodón, cáñamo, lino, entre otras). Para que el desarrollo de esta actividad sea eficaz, necesitamos una series de factores naturales que ayuden a la producción; estos factores son : un terreno amplio, temperaturas moderadas, lluvias no muy abundantes, clima favorable para la siembra.

3. Existen dos tipos de Agricultura: Agricultura familiar campesina : Es fundamentalmente producida solo para el consumo familiar o de menor envergadura, produciendo algunos excedentes que son vendidos en las “ferias” (terminal).Se utilizan nutrientes naturales y la fuerza de trabajo es ayudada por animales.

4. B.- Agricultura industrial y comercial: A diferencia de la anterior, la producción de la agricultura industrial es en grandes cantidades y de variados cultivos, que son comercializados dentro y fuera del país. También esta actividad abarca la producción de cultivos que son utilizados como materia prima para otros alimentos como ejemplo: el trigo para el cereal, las uvas para el vino o vinagre, etc. Para obtener alto rendimientos se emplean maquinarias de alta tecnología y fertilizantes o sustancias químicas.

5. GANADERIA Es la crianza y elcuidado de animales domésticos, de los cuales se pueden extraer una variada cantidad de recursos. Estos animales pueden ser ocupados para la alimentación, transporte o trabajo de carga. Los principales recursos que se extraen del ganado son : la leche, la carne, el cuero y la lana; los cuales se adquieren de las vacas, ovejas, cabras , cerdos , llamas y alpacas , equinos (caballos).