1. ALBA MILENA IMUES BOTINA
GRADO:11-05
LYDIA ACOSTA DE MUÑOS
03/03/2016
LA TECNOLOGIA Y SU IMPACTO EN LA MANERA DE VIVIR
2. *LOGRO :ANALIZAR LA EVOLUCION DE LA TECNOLOGIA EN SUS DIFERENTES
MANIFESTACIONES Y COMO HA IMPACTADO EN LA MANERA DE VIVIR DEL SER
HUMANO Y EN EL DESARROLLO DE LA SOCIEDAD Y LA CULTURAL
*DESEMPEÑO
1. EXPLICAR COMO EL DESARROLLO TECNOLOGICO INFLUYO EN LOS CAMBIOS
DE LA SOCIEDAD Y LA CULTURA A LO LARGO D ELA HISTORIA
2. DIBUJA HERRAMIENTAS EMPLEADAS POR EL HOMBRE PAR DEFENDERSE DE
LOS ANIMALES(P)
3. BUSCA PALABRAS RELACIONADAS CON LA TECNOLOGIA Y LA MANERA DE
VIVIR EN UNA SOPA DE LETRAS (P)
4. RESPONDE PREGUNTAS ACERCA DE LAS FORMAS DE VIDA PRIMITIVA EN UN
TALLER DE INDAGACION(C)
5. IDENTIFICA LAS CONDICIONES QUE INFLUYERON PARA EL DESARROLLO
TECNOLOGICO Y ELABORA UN AFICHE DONDE DESTAQUE LAS
CARACTERISTICAS DE LUGARES DONDE VIVE
6. SISTEMATIZA TODA LA INFORMACION UTILIZADO HERRAMIENTAS
INFORMATICAS
3. LA TECNOLOGIA Y SU IMPACTO EN LA
MANERA DE VIVIR
recolección
En sus orígenes el ser humano
satisfacía sus necesidades alimenticias
con la recolección de de frutas y
vegetales ya que este trabajo no
requería sus manos y sus habilidades
para subir arboles al cambio de
estaciones ellos se trasladaban de un
lugar a otro llamados nómadas en
ocasiones les tocaba competir con los
animales por la comida y sobrevivir su
ingenio los hizo utilizar piedras y palos
y fue suficiente para defenderse
4. Fue entonces cuando ideó la manera de tallar las
piedras de afilar la punta de los palos y huesos, para
obtener objetos filosos con los cuales pudiera cortar o
herir; estos principios de armas no eran la solución a
sus necesidades, pero fueron el inicio del
perfeccionamiento de las armas. Las complementó con
varas, creando así lanzas, flechas, mazos y hachas que
finalmente le sirvieron de herramientas. Estos fueron
los indicios del aprovechamiento de materiales y,
posiblemente, los primeros objetos que modificó el
hombre, aplicando la tecnología primitiva.
Caza
5. Agricultura Debido a la observación de lo
que ocurría con las semillas en
el suelo, se percató del
nacimiento y crecimiento de
plantas, lo cual lo llevó a
cultivar la tierra y sembrar y
producir plantas. Además
escogió lugares cercanos a ríos
y lagunas para aprovechar las
aguas; construyó canales para
conducir el preciado líquido y
aumentó la producción de
alimentos.
6. ganadería
Otro de los dominios del
hombre fue la domesticación
de animales. Con ello se
acrecentó la posibilidad de
tener alimento a su alcance,
además de la utilidad de
contar con bestias de carga.
La ganadería o cría de
animales domésticos,
provocó nuevas necesidades
y, por consiguiente, más
objetos se incorporaron a la
vida del hombre.
7. Navegación
Un reto más, fue navegar
ríos, lagos y
posteriormente el mar.
Esto fue resultado de la
necesidad de trasladarse a
otros lugares, para tratar
de conseguir alimento a
larga distancia. La idea
posiblemente, surgió de la
observación de un tronco
que flotaba sobre las
aguas y, con este
principio, consiguieron
construir una balsa.
8. El descubrimiento que originó
una nueva era en la vida del
hombre fue la fundición del
metal. La observación de los
efectos del fuego sobre el cobre
y el oro que se encontraban
sobre la tierra llamó su
atención. Estos materiales,
obtenidos de forma accidental,
permitieron mejoras a las
herramientas primitivas, con
procedimientos ya conocidos.
Metalurgia
9. *CONDICIONANTES DEL DESARROLLO TECNOLÓGICO
Como ya dijimos, en el inicio de la tecnología primitiva
se destaca por la creación de objetos, a partir de la
transformación de la materia, como resultado de la
observación e ingenio del hombre, por la necesidad de
sobrevivir. Las modificaciones que el hombre aprendió a
realizar sobre los materiales que se encontraban a su
alcance le sirvieron para satisfacer algunos de sus
requerimientos. Los resultados estaban condicionados a
la influencia del medio natural, es decir, a factores
como los cambios del clima, las condiciones del terreno
(o suelo), el tipo de vegetación y fauna; pero cuando el
hombre modificaba algún factor, se presentaba un
problema, el cual debía ser resuelto rápidamente para
poder el tipo de vida logrado hasta el momento. Además
acumular nuevos aprendizajes, se desarrollan
tecnológicamente nuevas soluciones que mejoraron las
condiciones de subsistencia en beneficio de la
comunidad.
10. *Clima: El uso de pieles para vestir o acondicionar un espacio
habitable en climas ‘’fríos propicia el desarrollo de técnicas
de curtido y confección.
*Suelo: Al descubrir que los minerales y el petróleo son
materiales aprovechables, se desarrollan técnicas de
extracción.
*Vegetación: En la obtención de frutas y vegetales, se
desarrollaron formas de cosechar, preparar y almacenar los
productos.
*Vegetación: En la obtención de frutas y vegetales, se
desarrollaron formas de cosechar, preparar y almacenar los
productos. Podemos observar que la evolución de un tipo de
tecnología ha sido condicionada por las características del
11. * Informática actividad
* 1) Tuvo la necesidad de sobrevivir fijando su atención en las formas de
encontrar habitación y alimentos, como también cubrirse de las diferentes
estaciones del tiempo, de resguardarse de los peligros que lo acechaban
en su entorno y aprovechar el fuego.
* 2) la observación le permitió dar solución a sus necesidades
* 3) El hombre satisfacía sus necesidades alimenticias con la recolección de
frutas y vegetales.
* 4) El hombre utilizaba sus manos y sus habilidades para subir a los árboles.
* 5) Es decir que no se mantiene en un lugar estable.
* 6) Para enfrentarse a ellos recurrió a su ingenio utilizo piedras y palos,
pero eso no fue suficiente ya que necesitaba algo más para defenderse.
* 7) Estaban hechos por piedras talladas, hueso y palos afilados la punta con
los cuales pudieron cortar y herir, lo complemento con varas, flechas,
mazos y hachas.
* 8) Para poder aprovechar las aguas, a las cuales construyo canales para
conducir el preciado líquido y aumento la producción de alimentos.
* 9) Le hizo ver la necesidad de almacenar el sobrante, este origino la
elaboración de recipientes y cestos.
* 10) Establecer por más tiempo en un lugar fijo.
* 11) Se construyeron herramientas (arado) y utensilios (cestos) los cuales
fueron elementos simplificadores del trabajo estos elementos fueron
construidos de madera, hueso y raíces.
* 12) Ya que con ello se acrecentó la posibilidad de tener alimento a su
alcance, además de la utilidad de contar con bestias de cargo.
* 13) Es decir una sola pieza
* 14) Fue la fundición del metal
* 15) Es los efectos del fuego sobre el cobre y la metalurgia permitió
mejorar las herramientas primitivas, con procedimiento conocido, La
metalurgia lleva al hombre a la plena conquista de su ambiente.
12. La tecnología primitiva se basó más que todo en el cambio y transformación de la
materia. Con la creación de objetos o herramientas básicas para la supervivencia, con
lo que el hombre aprendió a hacer le dio para satisfacer sus requerimientos. Los
resultados estaban condicionados a la influencia del medio natural, a factores como
los cambios de clima, las condiciones del terreno, el tipo de vegetación y fauna.
El Clima: La vestimenta con pieles El Suelo. Al descubrir diferentes fenómenos de la
tierra como fabricaron Las técnicas de extracción. La vegetación. Formas de cosechar
para obtener comida, frutas y vegetales. Y la caza también fue algo fundamental
13. La tecnología y sus múltiples relaciones
TECNOLOGÍA Y
TÉCNICA
la técnica tiene por
nombre «techne»La
técnica es un
procedimiento o
conjunto de reglas,
normas o protocolos,
que tienen como
objetivo obtener un
resultado
determinado. Esta se
caracteriza porque
sale de la imaginación
del hombre.
Tecnología y
ciencia
La tecnología y la
ciencia se
diferencian: la
tecnología modifica el
mundo para
satisfacer el placer
del humano la ciencia
busca entender a la
naturaleza y sus
reacción
Tecnología
innovacion,investigacion y
descubrimiento
INNOVACIÓN : cambios
hechos a productos o
artefactos para
obtener una mejor
función.
invención
Consiste a un nuevo
producto o sistema ,
proceso inexistente
hasta el momento y
creación de artefactos
avansados
14. La tecnología y sus múltiples relaciones
descubrimiento
Es un hallazgo de un
fenómeno oculto o es
desconocido como la
gravedad nuevos
planetas etc.
Tecnología y
diseño
La humanidad
comienza a formar
tecnología
convirtiendo los
recursos naturales en
herramientas.
El diseño es utilizado
habitualmente en el
contexto de las artes.
Tecnología
informática
La informática entra en
un campo mas amplio
denominado Tecnologías
de
la Información y Comunic
ación (TIC) que es el
conjunto
de tecnologías que
permiten
la adquisición, producció
n, almacenamiento,
tratamiento, comunicaci
ón, registro
y presentación de inform
ación.
15. * en las últimas dos décadas hemos sido testigos de enormes
cambios en el área de la tecnología, información y
comunicaciones, pareciéndonos que todo lo que hoy
conocemos y utilizamos, de una manera normal y cotidiana,
era producto exclusivo de las películas de ciencia ficción. de
esta manera llegó el tiempo en que la realidad nuevamente
superó a la ficción. teléfonos celulares, computadores
personales, internet, banda ancha, televisión por cable,
video conferencias, mundo globalizado, páginas web, chat,
web 2.0, wifi, witv. etc., son términos y productos a los
cuales nos hemos ido habituando con mayor o menor
resistencia, constituyéndose, incluso, en una nueva forma de
servicio básico que estamos dispuestos a pagar
* estos nuevos medios que traen consigo una nueva forma
de relacionarse con el mundo llegan para quedarse y sin duda
para seguir evolucionando. así las cosas, no podemos correr
el riesgo de convertirnos en meros espectadores de estos
procesos ya que este transporte de los cambios nos puede
dejar abajo y consiguientemente aislados de un mundo que
cambia y nos exige más y nuevos conocimientos, en otras
palabras nos, obliga a ser flexibles.
Tecnología y ética
16. Pues lo que aportado la como estudiante la
tecnología es el aprendizaje de varios elementos
tecnológicos y he aprendido que los elementos son
muy importantes y a la ves me a enseñado que
hay un ética en la la tecnología como el plagio es
algo ético si lo cometes se convierte en algo anti
ético la tecnología es muy importante en nuestras
vidas ya como el internet nos ayuda a solucionar
problemáticas de nuestras vidas por eso me parece
muy importante la ética y la tecnología y la ética
nos define así mismos como somos atreves de la
tecnología
17. El ordeñe Se denomina ordeñe a la extracción de la
leche de la vaca. Durante este proceso se debe simular la
succión de la boca del ternero, con el fin de lograr un
rápido, suave y eficaz ordeñe. Los dos tipos de ordeñe
son: el ordeñe manual y el ordeñe mecánico. Ordeñe
manual: consiste en extraer la leche por presión manual.
Hoy en día, este sistema en muy poco aplicado. Solamente
se emplea en tambos pequeños para autoabastecimiento
familiar. Ordeñe mecánico: se realiza con la ayuda de
máquinas especiales. Éste ha evolucionado notablemente
en los últimos años mejorando las condiciones de higiene y
permitiendo una mayor velocidad de extracción de la
leche sin dañar la ubre.
Almacenamiento Luego de ser ordeñada, la leche
posee la temperatura corporal de la vaca, alrededor de
37ºC, temperatura a la cual la multiplicación de
bacterias se realiza con extrema facilidad, razón por la
cual, para mantener su pureza, es indispensable
enfriarla al instante que se termina el ordeñe. El
motivo por el cual se lleva a cabo el almacenamiento
de la leche cruda, es mantener la pureza e higiene sin
conservantes, utilizando solamente el frío. Para lograr
una leche de alta calidad, es necesario enfriar la leche
en forma muy rápida a menos de los 4ºC en tanques
especialmente diseñados, donde queda almacenada
hasta que es retirada por el termo de recolección.
18. El transporte Los encargados de transportar la
leche hasta las plantas elaboradoras son los
"termos de recolección", camiones especialmente
diseñados que en la actualidad cuentan con un
sistema computarizado de alta tecnología capaz
de extraer una muestra de la leche que contiene
dentro del termo y determinar automáticamente
su temperatura y volumen.
Clasificación La gran mayoría de las empresas
lácteas, dividen la leche cruda según su calidad
higiénica-sanitaria. Para esto, cada empresa
cuenta con un laboratorio de avanzada
tecnología, donde la leche es analizada, dividida
según su composición y estado higiénico o bien
descartada si no cumple con el estándar mínimo
exigido por la empresa.
Procesos térmicos Debido a que la leche cruda
es un producto con una gran cantidad de
sustancias nutritivas, también es propenso para
el desarrollo de microorganismos, por lo que es
indispensable someterla a un proceso térmico
previo a su utilización a fin de asegurar su total
pureza y calidad.
El sometimiento de la leche a altas temperaturas
produce algunas alteraciones sobre los
componentes naturales de la misma, como así
también cambios en su sabor. La temperatura y el
tiempo a la cual será sometida la leche, se
controlan según la necesidad, ya que a mayor
temperatura y/o tiempo, mayores serán los
cambios que presentará.
19. La pasteurización Este proceso se aplica en
toda la industria láctea y es obligatorio ante
cualquier proceso previo a la elaboración de
sus derivados. Se define como el
procesamiento de la leche que asegura la
destrucción de las bacterias patógenas y la
reducción de la flora banal, sin afectar de
manera significativa sus propiedades físico-
químicas. En este proceso se aplica calor
por medio del calentamiento y enfriamiento
de las paredes de compartimientos
especiales diseñados para tal fin, llamados
"placas del pasteurizador".
El separador centrífugo consta de discos
cónicos con agujeros de distribución, los
cuales están alineados verticalmente. La
leche se introduce a través de los agujeros
y, gracias a la fuerza centrífuga, la grasa se
separa. Los glóbulos grasos, al ser menos
densos que la leche descremada, se
desplazan hacia el interior, mientras que la
leche descremada se mueve hacia el
exterior y luego hacia el recipiente.
La homogeneización
Este proceso consiste en la dispersión
del glóbulo graso de la leche, con el fin
de no permitir su separación tras un
extenso período de reposo. De esta
manera, los glóbulos se desintegran y se
dispersan por toda la leche dándole una
estructura homogénea (de allí su
nombre).
20. La ultra-pasteurización Este proceso térmico
consiste en calentar la leche a más de 138ºC
en aproximadamente 2 segundos, y luego
enfriarla a menos de 5ºC, para ser colocada en
envases estériles y herméticamente cerrados.
La ultra-pasteurización se lleva a cabo a
temperaturas más altas que el proceso de
pasteurización, de manera tal que se logra la
eliminación total de los gérmenes patógenos y
la casi totalidad de la flora láctica. Además,
otro beneficio de este procedimiento es que
permite conservar la leche por más tiempo,
alrededor de 25 días en envase cerrado y
refrigerado. El tipo de envase dentro del cual
se encuentra la leche, es un factor clave para
la determinación del tiempo de conservación.
La esterilización Este proceso térmico
consiste en calentar la leche por encima de
los 146ºC durante 3 ó 4 segundos, con el
objetivo de evitar la presencia de gérmenes
patógenos y microorganismos capaces de
proliferar en ella. De forma inmediata, al
terminar este proceso, la leche es envasada
asépticamente en envases esterilizados y
herméticamente cerrados. Gracias a esto, se
logra lo que cotidianamente llamamos "leche
larga vida", la cual se conserva intacta
durante un prolongado período (alrededor de
6 meses) sin necesidad de ser refrigerada
hasta antes de su apertura.
21. El envasado
Este proceso no debe descuidar, al igual que en
cualquier proceso lácteo, la calidad higiénica-
sanitaria del producto y los estándares mínimos
exigidos por la empresa. El motivo principal por el
cual se utilizan los distintos tipos de envases es no
alterar ningún aspecto del producto que contiene
dentro de él e impedir que la acción del medio
influya de forma significativa en el producto. Es
fundamental que la sala de envasado, la maquinaria
y el personal encargado de ese proceso conserve un
nivel de higiene óptimo.
