1. Control de Plagas Orgánico, Preparación de Purines.
El purín es un control de plagas orgánico y eficaz. Se trata de un
líquido obtenido a través de la fermentación de hierbas, restos vegetales
y/o estiércol. Dependiendo de que se utilice en su preparación es el
nombre que recibe, así podemos obtener purines de Ajo, de Cardo, etc.
Los ingredientes utilizados en la preparación del purín también
determinan donde y para que pueden ser utilizados. Entre otras cosas,
los purines aportarán al suelo del cultivo una gran cantidad de
sustancias beneficiosas, aumentando la disponibilidad de nutrientes en
el mismo. Disminución de las plagas, una mayor fijación de nitrógeno y
disponibilidad de carbono es consecuencia de la aplicación de este tipo
de productos.
Para preparar el purín es importante el escoger un recipiente que no sea
metálico. Plástico, Vidrio y cerámica son materiales convenientes para la
preparación de los mismos. Otro factor importante a tener en cuenta es
el agua, es muy conveniente que para la preparación del purín se utilice
agua limpia, preferentemente de lluvia sin cloro u otros agentes
contaminantes. Una proporción comúnmente utilizada es de 1 kilo de
hierbas o ingredientes sólidos cada 10 litros de agua.
El recipiente con la preparación debe guardarse en un lugar oscuro y
tapado, de modo de evitar el ingreso de impurezas, el cierre sin
embargo no debe ser hermético, puesto que es importante que la
mezcla este en contacto con el aire. La preparación debe agitarse todos
los días para permitir una buena oxigenación de la mezcla, para este
proceso es conveniente usar un objeto de madera.
2. Todo el proceso puede dividirse en tres etapas, la primera es la etapa de
maceración, en esta etapa que dura entre 12 horas y un par de días
(dependiendo de la temperatura), es cuando las sustancias son
extraídas del material vegetal sin una presencia importante de
bacterias. La siguiente etapa es la de fermentación, es aquí donde
entran en acción los hongos y bacterias. El material vegetal empieza a
descomponerse transformándose en nutrientes para las plantas.
Finalmente tras un par de semanas, todo el material ha sido
transformado obteniéndose un compuesto con una altísima
concentración de bacterias. Las bacterias obtenidas dependen de lo que
hayamos elegido como ingrediente para nuestro purín. Puede decirse
que el purín está listo cuando el material original se ha disuelto
totalmente (quedando solo las partes más duras).
La forma de aplicar el purín es diluido en agua (sin cloro, para no
matar las bacterias) en proporciones que van entre 10 y 20 partes de
agua. Puede pulverizarse en forma concentrada para combatir plagas.
Algunos Purines:
Purín de Malezas:
Se tiene como una regla general que el purín inhibe el crecimiento de la
especial a partir de la cual fue preparado. Es por eso que preparando un
purín a base de las malezas de nuestro huerto obtenemos un buen
fertilizante y al mismo tiempo un herbicida natural para las plagas a
partir del cual ha sido elaborado. Se debe dejar madurar muy bien el
preparado para evitar la germinación de las semillas que pudiera
contener. Se puede acelerar el proceso agregando azúcar y un cubo de
levadura.
Purín de Ruda (Macho o Hembra)
Se prepara a partir de 300g de hojas frescas cada 10 litros de agua.
Macerado y puro, pulverizado sobre las plantas combate eficazmente los
pulgones, especialmente los del repollo. También se lo puede utilizar
diluido 1:20, y pulverizarlo para combatir pulgones.
3. Purín de Ortiga
Se ponen 1 kilo de hojas y tallos de planta fresca y 200grs de ortiga
seca en 10 litros de agua. Pulverizado y sin diluir se lo utiliza contra los
pulgones. En fermentación (Primavera y fines de otoño) se pulveriza
para prevenir arañuela roja y pulgones en una proporción de 1:50.