Los estudiantes tendrá la capacidad de diseñar propuestas de rutas agroturisticas, con el fin de fortalecer la actividad turística local.

1. Agroturismo como Actividad
Turística Local
Facilitador: Alfonso Fernández

2. Las Nuevas tendencias comienzan a surgir en el
mundo de hoy, donde el turismo, agroecología y la
Ecología se funcionan para presentar nuevas
herramientas para la promoción e impulso del
agroturismo como actividad turística local, es por
ello que aparece un nuevo tipo de viajero que
busca una experiencia distinta, menos masiva y
con un mejor contacto con las sociedades rurales,
involucrando los principios de sustentabilidad
económica, social, cultural, ambiental y
tecnológica, proporcionando grandes ventajas en
los sistemas agrícolas y al turismo rural
comunitario.
Introducción

3. Definiciones
Turismo no convencional
• Práctica no tradicional del turismo Y tiene un carácter
especializado.
Turismo rural
• Toda atividades turística O de recreación, que se
desarrolla en el medio rural de manera sostenible
¿Agroturismo?

4. Aspectos Teóricos Del Agroturismo
El agroturismo es una de las modalidades del turismo en espacios
rurales, en el que se incluyen el turismo rural, el ecoturismo y el
turismo de aventura, entre otros. De acuerdo con la definición de
la Organización Mundial del Turismo (OMT), citada por
Barrera(2006), el agroturismo es la actividad que se realiza en
explotaciones agrarias (granjas o plantaciones), donde los actores
complementan sus ingresos con alguna forma de turismo en la
que, por lo general, facilitan alojamiento, comida y oportunidad
de familiarización con trabajos agropecuarios.

5. Características del Agroturismo
• Se destaca específicamente las prácticas agropecuarias; como: cosecha,
ordeña, elaboración de conservas, entre otras actividades.
• Estas actividades se combinan con la recreación vinculando al turismo como
las caminatas por los alrededores de la finca, avistamiento de aves,
cabalgatas, entre otras).
• Crean oportunidades para que los visitantes tengan contacto directo con la
agricultura, la ganadería y las áreas naturales.

6. Producto Agroturismo
Patrimonio rural
y natural
Patrimonio
agropecuario y
agroindustrial
Planta turística e
infraestructura
Agroturismo

7. Características del Producto Agroturismo
• Aprovecha el patrimonio agropecuario y agroindustrial de un
determinado lugar para ofrecer visitas que resultan de interés
para un cierto segmento de turistas.
• Para su disfrute, se ofrecen también servicios de alojamiento,
alimentación y venta de productos frescos y procesados en las
comunidades y se crea la infraestructura necesaria para su
acceso.
• La suma de todos estos elementos definen el producto
agroturístico.

8. Los Centros Agroturístico
• Un centro agroturístico es el producto de un
proceso en el que los cultivos y los aspectos
cultural y educativo juegan papeles decisivos
y son el componente clave de su desarrollo.
• Este proceso cultural debe permitir hacer
recorridos y mostrar las innovaciones
tecnológicas que aportan con toda su ciencia
en los grandes logros de sanidad y
productividad agropecuaria.
Jardín Botánico UNELLEZ
Barinas

9. Prácticas Agrícolas para Agroturismo
Biotecnología: es el uso de organismos vivos o de
compuestos obtenidos de organismos vivos para obtener
productos de valor para el hombre.
Sistemas de germinación protegida: Este proceso
permite que las plántulas se desarrollen vigorosas para
convertirse en plantas resistentes, sanas y altamente
productivas.

10. Sistemas de drenaje: La función de un sistema de
drenaje es la de permitir la retirada de las aguas que se
acumulan en depresiones topográficas del terreno.
Acolchamiento de suelos: es una técnica
empleada para proteger los cultivos y el
suelo de la acción de los agentes
atmosféricos

11. Lombricultura: es la cría de lombrices, las cuales
producen como desecho un abono de muy buena
calidad que se denomina humus de lombriz.
Avicultura y Piscicultura: La avicultura
es la práctica de cuidar y criar aves
como animales domésticos con
diferentes fines, y la cultura que existe
alrededor de esta actividad de crianza.
La Piscicultura es la acuicultura de
peces.

12. Desarrollo del Turismo en Espacios Agrícolas
Las oportunidades derivadas del crecimiento
sostenido de esta demanda en agroturismo
deben ser aprovechadas para desarrollar
atractivos turísticos realmente relevantes con
áreas diseñadas para los turistas (Senderos,
servicios higiénicos, seguridad), que dejen en
el turista una experiencia inolvidable, lo que
quiere decir que allí debe haber cosas qué ver
y cosas qué hacer.

13. Vivencias del Agroturismo
En el lugar debe haber vivencias de allí. Vivencias características
del lugar
• Comida Típica
• Bebidas Propias
• Dulces Tradicionales
• Música Autóctona
• Paseos (Bicicleta, Triciclo, Caballo, Bote, Canoa)
• Conversaciones Con La Gente Del Lugar
• Pesca
• Observación de Animales Silvestres
• Excursiones

14. Ventajas de Desarrollar El Agroturismo
• El agro y ecoturismo generan nuevos ingresos, educación turística, ambiental
y agrícola y además enriquece a los involucrados.
• La Agricultura con conocimiento de las innovaciones permite obtener
cosechas abundantes en menor superficie y a menor costo.
• La Agroindustria fundamentada en las bases de la productividad es una gran
generadora de puestos de trabajo y de divisas.
• El Agroturismo, orientado correctamente, mediante el enriquecimiento
cultural, se convierte en una magnífica fuente de ingresos.
• Esto puede emprenderse protegiendo el ecosistema y beneficiando la
economía, no solo de los propietarios de la tierra, sino que en una reacción
en cadena dinamiza la economía y el comercio municipal y nacional.

15. Condiciones Necesarias para El Agroturismo
Para que el agroturismo pueda desarrollarse, deben cumplirse varias condiciones.
Entre ellas se cuentan:
• Un paisaje mayormente natural o un paisaje cultural de pequeños espacios,
ricamente estructurado. Grandes superficies de monocultivos ofrecen pocos
atractivos.
• Además de la belleza del paisaje deben existir otras atracciones: culturales,
históricas o de historia natural.
• Buenas conexiones de acceso, ya que incluso regiones atractivas casi no
pueden aprovecharse turísticamente si no están conectadas con centros fáciles
de alcanzar.
• Debe existir una cierta infraestructura, por ejemplo: posibilidades de
transporte, alojamiento, restaurantes, etc.
• Estabilidad política, ya que de lo contrario no es posible comercializar incluso
importantes atracciones turísticas.
• Aceptación entre la población, la población debe estar de acuerdo con los fines
turísticos.

16. Agroturismo en la Unellez
• Actualmente, él Estado Barinas cuenta dentro de la UNELLEZ, la Carrera de turismo
agroecológico el cual ha permitido estudiar propuestas dentro de las instalaciones
del Jardín Botánico y el Centro de Mejoramiento Genético Ezequiel Zamora, posibles
rutas y senderos bajo la modalidad de agroturismo, Agroecoturismo, agroecológico,
entre otros.
• Pero estas pequeños estudios solo han podido mostrar que la UNELLEZ cuenta con
productos agroturístico, como son los paisajes naturales, sistema de siembra,
observación de aves, entre otros aspectos que pueden ser tomado como base para
el desarrollo de proyectos que promueva la actividad turística dentro de la
universidad.

17. ¿QUE BUSCA LA UNELLEZ CON LA
CARRERA DE TURISMO
AGROECOLÓGICO?

18. Bienes
culturales y
socio
productivos.
Alternativa
vivencial
Áreas
naturales
Hospedaje,
gastronomía típica y
aventura, deportes,
participación en las
tareas cotidianas de la
localidad.
Concibe como un
elemento del
desarrollo
sustentable
Noción de ser
ecológicamen
te valido
Respetuoso de la
cultura local, beneficiosa
de la cultura local

19. Agroturismo es el expresado por la Ley
de fomento del Turismo Sustentable
como actividad comunitaria y social “es
un tipo de turismo especializado en el
cual, el turista se involucra con el
campesino en las labores agrícolas que
desarrolla en actividades vinculadas a la
agricultura, la ganadería u otra actividad
relacionada, buscando con ello generar
un ingreso adicional a la economía
rural.” (Ley 1442,2014)

20. Concepto de Turismo Agroecológico “Es una disciplina que permite la
integración de un conjunto de actividades de los segmentos turísticos,
desde los espacios agrícolas en las diferentes regiones, mediante el
aprovechamiento de atractivos naturales y paisajístico, la preservación de la
flora y la fauna y del patrimonio histórico, cultural, provista de un gran valor
ambiental, en salvaguarda de la actividad económica, socioproductivas y la
viabilidad su impacto para el desarrollo sostenible y sustentable ”. (Salazar,
2016, p.71).

21. El turismo rural en nuestro país, específicamente en los llanos
occidentales tiene y debe ser uno de los pilares fundamentales a
desarrollar, es decir, crear actividades de servicio en las áreas rurales,
donde el turismo sea el motor
principal estableciendo una alianza económica.
Como se puede observar en La Acequia, Caldera, El Cacao y el Jardín
Botánico

22. GRACIA POR SU
ATENCIÓN…!!!