1. En Churriana de la Vega a 12 de diciembre de 2012
SOBRE LA SITUACIÓN DEL SERVICIO DE COMEDOR EL AMPA
“Arabuleila” de la E.I. ARCO IRIS DE CHURRIANA DE LA VEGA
INFORMA:
QUE TRAS LAS CONVERSACIONES CON LA JUNTA DE ANDALUCÍA,
EN ESTE CASO CON EL ISE (Infraestructuras y Servicios
Educativos), NOS COMUNICAN LO SIGUIENTE:
En relación al conflicto colectivo existente entre la empresa Brassica y
los trabajadores y trabajadoras que prestan el servicio de monitores en
los comedores escolares, y la huelga que los mismos mantienen desde el
pasado lunes, queremos informarles de que ISE Andalucía ha trabajado
desde el primer momento para intentar evitar este conflicto y que sigue
haciéndolo para contribuir a buscar soluciones que pongan fin a esta
huelga. En este momento se están tomando todas las medidas legales
que nos asisten para intentar que el conflicto no se prolongue en el
tiempo, pues somos plenamente conscientes del gravísimo trastorno
que genera a cientos de familias granadinas la no prestación de este
servicio. En este sentido, queremos hacerles partícipes de algunas
cuestiones:
• ISE Andalucia está al corriente de pago con Brassica en la
provincia de Granada.
• Se han iniciado los trámites que podrían desembocar en la
resolución de contrato a esta empresa por los incumplimientos
denunciados por directores, padres y madres y monitoras, para lo
que se han cursado las oportunas visitas a los comedores que
permitan certificar todo cuanto se nos ha trasladado. Han de
entender que la Administración ha de cumplimentar unos
procedimientos y cumplir unos plazos, ya que nos encontramos
en un estado de derecho en el que hay que respetar la legalidad.
• Además, se están manteniendo negociaciones con la empresa
para que, de forma voluntaria, ceda el contrato a otra que
garantice la prestación del servicio. Pero esto pasa por la
aceptación voluntaria de la empresa.
• En relación con los servicios mínimos, no han sido decretados por
la autoridad laboral al entender que el comedor escolar es un
servicio complementario y no esencial. Por tanto, no podemos
prestar el servicio pues estaríamos cercenando el derecho a la
huelga de los trabajadores de Brassica.
Entendemos también la situación por la que están pasando los
trabajadores afectados por esta situación, a los que hemos atendido
personalmente en la Gerencia Provincial de ISE, y les queremos
trasladar que estamos realizando todas las gestiones que están a
nuestro alcance para conseguir una pronta solución. Igualmente,
comprendemos y lamentamos el trastorno que ocasiona a los escolares

2. y las familias la no prestación del servicio, pero insistimos en que se
está haciendo todo lo posible para buscar soluciones dentro del ámbito
de gestión de ISE Andalucía y que estamos en permanente contacto con
los directores y directoras de los centros educativos afectados para
mantenerles puntualmente informados. Les aseguramos que este Ente
Público está pendiente en todo momento de este problema y esperamos
y confiamos en que el mismo tenga una pronta solución, por el bien de
nuestros niños y niñas y sus familias.
Para cualquier consulta, estamos a su disposición en la Gerencia
Provincial de ISE en Granada. Atentamente,
Inmaculada Oria López
Gerente Provincial
ISE Andalucía – Granada
POR OTRO LADO LA DIRECCIÓN DEL CENTRO NOS HA REMITIDO
EL SIGUIENTE COMUNICADO DE BRASSICA:
Estimadas/os Directoras/es,
Nos dirigimos a ustedes para comunicarles que lamentamos
enormemente las consecuencias que está provocando la huelga de
trabajadores de Brâssica del servicio de comedor en sus centros
escolares.
Actualmente, en algunos centros seguimos prestando el servicio con
normalidad.
En los que no es así, no podemos garantizar cuándo se reiniciará el
servicio, al ser decisión de los trabajadores de cada uno de los
comedores escolares, continuar o no con su legítimo derecho de huelga.
Aprovechamos para informarles que por nuestra parte hemos podido
cumplir con los acuerdos de pago fijados en la reunión del Sercla del
día 21 de Noviembre, pero que ello no ha servido para llegar a un
acuerdo satisfactorio para ambas partes hasta el momento.
Estamos trabajando para resolver el conflicto a la mayor brevedad y les
rogamos encarecidamente disculpen los inconvenientes que esta
situación les esté ocasionando.
Atentamente,
Departamento de Atención al Cliente
Brâssica Group, S.A.
Parque Tecnológico Agroindustrial
Parcela 7 — 11591 Jerez de la Fra. (Cádiz) ESPAÑA
Teléfono (+34) 902 999 758

3. Fax (+34) 956 592 053
POR NUESTRA PARTE, SÓLO DECIROS QUE, SEGÚN LAS
TRABAJADORAS DEL COMEDOR, SÓLO HAN RECIBIDO
SEPTIEMBRE Y MITAD DE OCTUBRE, FALTANDO EL RESTO
HASTA LA FECHA.
SEGUIMOS TRABAJANDO PARA ESCLARECER Y DAR UNA
SOLUCIÓN AL CONFLICTO Y, ESPERAMOS TENER RESPUESTA
ANTES DE LAS VACACIONES DE NAVIDAD. OS SEGUIREMOS
INFORMANDO.
GRACIAS POR VUESTRO ESFUERZO Y COMPRENSIÓN.
ATENTAMENTE,
JUNTA DIRECTIVA