1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Profesor:Bioq. Farm. Carlos García MsC.
Alumnas:Adriana Santos, Maryuri Llanos
Fecha:19 de noviembre del 2013
Curso: Quinto “A”
10
Grupo #: 1
Practica N° 19
Título de la Práctica:
INTOXICACION POR ACIDO NITRICO
50%.
Animal de Experimentación: Cobayo
Vía de Administración:Vía Parenteral
OBJETIVOS:
 RECONOCER LOS SÍNTOMASPRODUCIDOS POR INTOXICACION CON ACIDO
SULFURICO EL ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN.
 IDENTIFICAR ÀCIDO SULFURICOEN EN LAS VISCERAS DEL COBAYO
APLICANDO REACCIONES DE RECONOCIMIENTO.
MATERIALES
 Jeringa
 Embudo
 Tubos de ensayo
 Papel filtro,
 Vaso de precipitación
 Matraz
 Equipo de disección
 Cocineta
 Guantes
 Mascarilla
SUSTANCIAS

2. 
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Rojo Congo
Violeta de metilo 1:100
Reactivo de gunzburg
Brusina
Ácido sulfúrico
Anilina
sulfato ferroso
fenol
ácido acético
PROCEDIMIENTO:
1) inyectar 5 ml de ácido nítrico al cobayo (Vía Parenteral) y se espera su
deceso.
2) abrir el cobayo para sacar sus vísceras
3) Triturar las vísceras en un vaso de precipitación
4) Agregar agua y dejar en reposo por unos minutos.
5) Filtrar
6) Realizar las reacciones para ver la presencia de ácidos libres.
GRÁFICOS:
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Rojo Congo
(Positivo)
(positivo)
Brusina
(positivo)
anilina
(positivo)
violeta de metilo
reactivo de gunzburg
(Positivo)
sulfato ferrosofenol
(negativo)(positivo)

3. OBSERVACIONES
Al introducir el toxico (ácido nítrico) en el organismo del animal se pudo observar que se
realizaron los siguientes síntomas:
Parálisis de sus extremidades
Ataques en el sistema nervioso central
CONCLUSIONES:
Con la práctica efectuada se ha podido observar los síntomas producidos en el animal por
la intoxicación con ácido nítrico al 50%, así mismo se le ha podido realizar las respectivas
reacciones de reconocimiento del toxico para aprobar la presencia del toxico en el
organismo del animal de experimentación.
CUESTIONARIO
¿CUÁLES SON LOS CUIDADOS QUE SE DEBE TENER AL MANIPULAR ACIDO NÍTRICO?
Para su manejo debe utilizarse bata y lentes de seguridad y, si es necesario, delantal y
guantes de neopreno o Viton (no usar hule natural, nitrilo, PVA o polietileno). No deben
usarse lentes de contacto cuando se utilice este producto.
Al trasvasar pequeñas cantidades con pipeta, siempre utilizar pro pipetas, NUNCA
ASPIRAR CON LA BOCA
¿CUALES SON LOS RIESGOS PARA LA SALUD QUE PRODUCE EL ACIDO NITRICO?
Este producto es principalmente irritante y causa quemaduras y ulceración de todos los
tejidos con los que está en contacto. La extensión del daño, los signos y síntomas de
envenenamiento y el tratamiento requerido, dependen de la concentración del ácido, el
tiempo de exposición y la susceptibilidad del individuo.
La dosis letal mínima es aproximadamente de 5 ml (concentrado) para una persona de 75
Kg. Las personas con problemas en piel, ojos y cardiopulmonares tienen gran riesgo al
trabajar con este producto.
BIBLIOGRAFÍA O WEBGRAFÍA
http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/6nitrico.pdf
http://www.minambiente.gov.co/documentos/Guia3.pdf
Machala 26 de noviembre del 2013

4. FIRMAS
ADRIANA SANTOS
ANEXOS:
MARYURI LLANOS