1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MsC.
NOMBRES:
LORENA AJILA
VALERIA ESPINOZA
KARINA REYES
Practica N° 1
Título de la Práctica:INTOXICACIÓN POR CIANURO
Animal de Experimentación:Cobayo
Vía de Administración:Vía Parenteral
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Observar la reacción que presenta el cobayo ante una Intoxicación.
2. Determinar el tiempo en que actúa el Cn en el organismo del cobayo para
causarle la muerte.
3. Conocer mediante varias pruebas de identificación la presencia del Cn en el
cobayo.
MATERIALE
Bisturí #11
Equipo de disección
Cinta
Vaso de precipitación
Erlenmeyer
Equipo de destilación
Jeringuilla de 10cc
Tubos de ensayo
SUSTANCIAS
Ácido tartárico
NaOH
CnK
Cobayo
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AUTORA : LORENA AJILA
2. PROCEDIMIENTO
AQUÍ SE ESCRIBE DESDE EL MOMENTO MISMO EN QUE SE PREPARA AL
COBAYO, REACTIVOS ENTRE OTROS HASTA LLEGAR A LAS REACCIONES DE
RECONOCIMIENTO
GRÁFICOS
EJEMPLO: RASURANDO EL COBAYO ANTES DEL CORTE
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
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AUTORA : LORENA AJILA
3. Reconocimiento en Medios Biológicos
Azul de Prusia
Reacción de Fenolftaleína
Positivo (azul brillante)
Positivo (no característico – coloración rojo intenso)
Con Ácido Pícrico Positivo
Con Solución de yodo
(característico – coloración anaranjado)
Positivo (característico de coloración de Yodo)
OBSERVACIONES
Instantáneamente de haber sido administrado el Cn por vía Peritoneal, el cobayo presentó
varios signos y síntomas entre ellos: cefalea, náuseas, convulsiones y colapso cardíaco
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AUTORA : LORENA AJILA
4. produciéndole la muerte, esto sucedió en un lapso de 2’20”, debido al grado de toxicidad del
cianuro.
CONCLUSIONES
El cianuro es un tóxico letalmente mortal el cual lo hemos podido verificar en la práctica
realizada en un animal de experimentación. El mismo que murió rápidamente
Este cianuro se lo puede identificar por medio de reacciones químicas los mismos que nos
darán la coloración específica dándonos a conocer la presencia del tóxico (Cn).
RECOMENDACIONES
Asegurarse que el equipo esté bien sellado, de esta forma impedimos que en el
proceso de la destilación los vapores se escapen.
Al aplicar calor en la destilación no se debe permitir que la muestra llegue a elevarse y
por ende a contaminar el equipo, de esta forma también se echaría a perder la
práctica.
Constar de mascarilla para no percibir los olores del cianuro.
CUESTIONARIO
¿Dónde se encuentra el cianuro?
El cianuro está presente en forma natural en algunos alimentos y en ciertas plantas como el
cazabe, Chaya. El cianuro se encuentra en el humo del cigarrillo y en los productos de
combustión de los materiales sintéticos como los plásticos. Los productos de combustión son
las sustancias que se desprenden al quemar un material.
¿Cómo pueden las personas estar expuestas al cianuro?
o Las personas pueden exponerse al cianuro al respirar el aire, beber del agua, comer
los alimentos o tocar la tierra que contiene cianuro.
o El cianuro entra al agua, la tierra o el aire como resultado tanto de procesos naturales
como industriales.
o En el aire, el cianuro está presente principalmente como cianuro de hidrógeno
gaseoso.
o Fumar cigarrillo es probablemente una de las mayores fuentes de exposición al
cianuro entre personas que no trabajan en industrias que utilizan materiales
relacionados con el mismo.
BIBLIOGRAFÍA O WEBGRAFÍA
http://www.bomba18.cl/manuales1/cianuro.pdf
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AUTORA : LORENA AJILA