Mapa Mental de estrategias de articulación de las areas curriculares.pdf
INTOXICACION POR MERCURIO - PRACTICA
1. “Todo es veneno, Nada es veneno; todo depende de la dosis” Página1
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADÉMICA CIENCIAS QUÍMICAS Y DE SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
PRACTICA No BF.8.01-03
ALUMNO: Angie Michelle Valarezo Rodríguez
CURSO: 8vo Semestre PARALELO: “A”
DOCENTE: Bioq. Farm. Carlos García MSc.
Título de la Práctica:
INTOXICACIÓN POR MERCURIO
Animal de Experimentación: Vísceras de pescado
Vía de administración: Vía intraperitoneal
TIEMPOS
Inicio de la práctica: 8.20 am
Hora de disección: 8.25 am
Hora inicio de destilado: 8.51 am
Hora de finalización de destilado: 9.09 am
Hora de finalización de la práctica: 9.25 am
Objetivos de la Práctica:
1. Observar la reacción que presenta en las vísceras ante una Intoxicación por Mercurio
2. Distinguir la sintomatología de la intoxicación por mercurio con relación a otras
sustancias toxicas.
3. Determinar el tiempo en que actúa el toxico en el organismo para causarle la muerte.
FUNDAMENTO TEORICO.
Hay tres tipos de mercurio usados en objetos comunes y con riesgo de toxicidad:
Mercurio elemental: Los objetos más usuales que lo contienen son termómetros de
vidrio, interruptores eléctricos, amalgamas dentales, lámparas fluorescentes y
determinados equipos médicos.
Sales de mercurio inorgánico: Se encuentran en las pilas, laboratorios de química,
algunos desinfectantes y medicamentos de la cultura popular.
Mercurio orgánico: Lo encontramos sobre todo en antisépticos antiguos como
mercurocromo rojo (Mercromina) por lo que actualmente está prohibido, tiomersal
(conservante de la mayoría de vacunas), en el humo de la combustión del carbón y en
peces que hayan ingerido metilmercurio.
Síntomas y modo de intoxicación por mercurio
Según los tipos la intoxicación por mercurio presentará síntomas diferentes,
diferenciémoslos:
Modo de intoxicación con mercurio elemental y síntomas: Este tipo de mercurio
sólo resulta tóxico por la inhalación de las pequeñas bolitas que forma. Sus síntomas
son asfixia o problemas respiratorios, sabor metálico, vómitos, tos tenaz, inflamación
2. “Todo es veneno, Nada es veneno; todo depende de la dosis” Página2
y sangrado de encías. En un grado alto de intoxicación puede ser mortal o producir
daños pulmonares o cerebrales permanentes.
Modo de intoxicación con mercurio inorgánico y síntomas: Este tipo de mercurio
es venenoso en caso de ingestión y sus síntomas son: Ardor de estómago, diarrea,
vómitos con sangrado, reflujo gastroesofágico y en caso de alta sobredosis es mortal.
Modo de intoxicación con mercurio orgánico y síntomas: Es dañino tanto por
inhalación como por ingestión o contacto con la piel, por tiempos y espacios muy
prolongados. Sus síntomas son la pérdida de sensibilidad o dolor en zonas de la piel,
visión doble o ceguera, agitación o temblor incontrolable, dificultades para caminar,
problemas de memoria, convulsiones y, en el caso de exposición muy alta, la muerte.
MATERIALES:
MATERIALES: SUSTANCIAS: EQUIPOS:
Vasos de precipitación Cloruro de estaño Balanza Analítica
Pipetas Yoduro de potasio Aparatode
destilación
Erlenmeyer Di fenil tio carbazona Baño maría
Tubos de ensayo Di fenil carbazida Campana
Probeta Sulfuro de hidrogeno
Perlas de vidrio Amoniaco
Agitador Clorato de potasio
Embudo HCl
Guantes de látex
Mascarilla
Gorro
Mandil
Aguja hipodérmica
10ml
Cronómetro
Estuche de disección
Panema
Agitador
Fósforo
Pinzas
Cocineta
Espátula
Gradilla
PROCEDIMIENTO:
1. Materiales, equipos y reactivos listos en la mesa de trabajo.
2. Preparar 10mL de nitrato de mercurio
3. Agarrar al animal de experimentación (rata wistar) por sus patas y mediante una
aguja hipodérmica administrar 10mL de nitrato de mercurio.
4. Colocar al animal de experimentación (rata wistar) en la panema y observar los
efectos de la intoxicación.
5. Luego del deceso, con la ayuda del estuche de disección, abrir el al animal de
experimentación (rata wistar) y recolectar sus fluidos y vísceras picadas lo más
finas posibles en un vaso de precipitación.
3. “Todo es veneno, Nada es veneno; todo depende de la dosis” Página3
6. Verter las vísceras en un balón de destilación y agregar 20 ml HCl y perlas de
vidrio.
7. Destilar, recoger el destilado en 4 g de Clorato de Potasio
8. Con aproximadamente 15 ml del destilado recogido (muestra) realizar las
reacciones de reconocimientos en medios biológicos.
GRÁFICOS:
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:
1) Reacción con el cloruro de estañoso (+) positivo característico
4. “Todo es veneno, Nada es veneno; todo depende de la dosis” Página4
2) Reacción con el yoduro de potasio: (+) positivo característico
3) Reacción con la di fenil tio carbazona: (+) positivo característico
4) Reacción con la di fenil carbozida: (+) positivo no característico
5. “Todo es veneno, Nada es veneno; todo depende de la dosis” Página5
5) Reacción con el sulfuro de hidrogeno: (+) Positivo característico (amarillo)
6) Reacción con amonio: (+) Positivo característico
RECOMENDACIONES
Asegurarse que el equipo esté correctamente sellado, ya que de esta forma logramos
impedir el escape de los vapores en el proceso de la destilación, evitando así una
intoxicación.
Utilizar el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, gorro, zapatones,
guantes, mascarilla.
Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio.
Utilizar pipetas específicas para cada reactivo.
Preparar correctamente las sustancias a la concentración requerida
Acatar las sugerencias y guías expuestas por el ayudante, para de esta manera
obtener muy buenos resultados en la realización de la práctica.
CONCLUSIONES:
Gracias a la practica realizada hemos podido aplicar las diferentes reacciones para
encontrar el grado de contaminación por mercurio presente en las vísceras de pescado.
Tomando en cuenta que los resultados de las reacciones aplicadas a las vísceras del animal
de experimentación nos dieron positivas características, a excepción de la reacccion con
difenil carbazida que nos dio un positivo no característico.
6. “Todo es veneno, Nada es veneno; todo depende de la dosis” Página6
AUTORÍA:
Bioq. Farm. Carlos García Gonzales MSc.
FIRMA
Angie Michelle Valarezo Rodríguez
Bibliografía
Ortiz,J. J.(s.f.). Síntomasdeintoxicación con mercurio.Obtenidode
http://www.enbuenasmanos.com/intoxicacion-por-mercurio
quimica.unam.mx.(25de 12 de 2008). quimica.unam.mx.Obtenidode quimica.unam.mx:
http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/9metanol.pdf
C. García. Práctica de Intoxicación por metanol (Machala-Ecuador) Guía de Practica
de Toxicología. 2016; Pag. 14 – 20.
ANEXOS:
CUSTIONARIO.
1. ¿Cómo se encuentra el mercurio en la naturaleza?
En la naturaleza se encuentra en el mineral de cinabrio (en forma de sulfuro), en la corteza
terrestre en geodas de mercurio líquido (Ejemplo: en Almadén) y también como esquistos
y pizarras impregnados.
2. ¿Qué productos manufacturados contienen mercurio?
Se encuentran cantidades variables de mercurio en muchos productos, tales como pilas;
aparatos de medición como termómetros y barómetros; interruptores y relés eléctricos;
bombillas, entre ellas las domésticas de bajo consumo; amalgama dental; cosméticos y
productos farmacéuticos. Los blanqueadores de la piel pueden contener mercurio, aunque
en general estos productos están prohibidos.
7. “Todo es veneno, Nada es veneno; todo depende de la dosis” Página7
3. ¿Qué se puede hacer para reducir el riesgo para la salud humana?
Fomentar el uso de
fuentes de energias
limpias
Acabar con las
minerias de
mercurio.
Cambiar los
termómetros y
esfigmomanómetro
s de mercurio