Conferencia impartida por Irrintzi Ibarrola en las V Jornadas Cientificas "Actual Research in Biology", organizadas por la asociación de estudiantes BIONATUR. Fueron celebradas en la Facultad de Ciencia y Tecnología de la Universidad del País Vasco. http://asociacionbiologiabionatur.wordpress.com/

1. BIVALVOS: COMO CRECER
EN UN ENTORNO TRÓFICO
ESPECIALMENTE
VARIABLE.
ADAPTACIONES FISIOLÓGICAS DE LOS BIVALVOS
A LA VARIABILIDAD EN LA DISPONINILIDAD DE
ALIMENTO.
IRRINTZI IBARROLA. Profesor Titular de Fisiología Animal y
Fisiología animal ambiental, Departamento de Genética,
Antropología Física y Fisiología Animal, Facultad de Ciencia
y Tecnología.

2. FISIOLOGÍA ENERGÉTICA DE
MOLUSCOS BIVALVOS

4. -ADAPTADOS A UN MEDIO, EL
INTERMAREAL, ESPECIALMENTE
CAMBIANTE . CONDICIONES EXTREMAS.
-SÉSILES. DESARROLLO DE RESPUESTAS
FISIOLÓGICAS A LA VARIACIÓN DE LAS
CONDICIONES DEL MEDIO.
-INVERTEBRADOS. ASPECTO COMPARADO Y
EVOLUCIÓN.
-INTERÉS COMERCIAL. CIENCIA APLICADA.
ACUICULTURA.
-MODO DE ALIMENTACIÓN: FILTRACIÓN
(berberecho 200 mg =1-2 L/h) DESTACADO PAPEL
ECOLÓGICO

6. Crecimiento somático y gonadal del berberecho
Cerastoderma edule

7. GONADA
FRACCIÓN
VOLUMÉTRICA
DE GAMETOS

8. CONCLUSIÓN:
Bajo condiciones de restricción nutricional (meses de otoño
invierno) la energía se invierte en el crecimiento somático a
base de limitar el crecimiento gonadal. Así, se evita que el
esfuerzo reproductivo genere mortalidad. Esto permite que
los individuos sean longevos y puedan tener así varios
episodios reproductivos.
La reproducción se posterga hasta el momento en que el
incremento de la producción primaria (blooms
fitoplanctónicos de primavera y el verano) permiten
afrontar la reproducción sin comprometer el uso de las
reservas.
Relación capacidad para explotar los recursos tróficos y la
estrategia reproductiva.

9. ¿COMO VARÍA EN EL TIEMPO EL ALIMENTO
VERDADERAMENTE DISPONIBLE PARA LOS
BIVALVOS?

10. PLEAMAR
BAJAMAR
45
Concentración de materia
m /l)
40
(TPM: g
35
PLEAMAR
30
totalparticulada
25
BAJAMAR
20
15
10
5
0
19/6 6/8 2/10 4/12 12/2 15/4 15/6
Fecha
60 PLEAMAR
25
50 BAJAMAR
20 SEDIMENTO
Contenido orgánico
del seston (f %)
40
Indice C/N
15
30
20 10
10 5
PLEAMAR BAJAMAR
0
0
19/6 6/8 2/10 4/12 12/2 15/4 15/6 19/6 6/8 2/10 4/12 12/2 15/4 15/6
Fecha Fecha
SEDIMENTO

11. HORAS: VARIACIONES MAREALES EN
CONCENTRACIÓN (TPM) Y CONTENIDO ORGANICO (F)
Bajamar: alta TPM Y bajo F (resuspensión sedimento)
Pleamar: reducción de TPM e incremento F.
SEMANAS : VARIACIONES DERIVADAS DEL
REGIMEN DE PRECIPITACIONES, MAREAS VIVAS Y
MUERTAS
MESES: VARIACIÓN ESTACIONAL DE
TEMPERATURA Y PRODUCCIÓN PRIMARIA
incremento de f en primavera verano

12. RESPUESTAS
FISIOLÓGICAS DE LOS
BIVALVOS
A LA VARIACIÓN EN LA
CANTIDAD Y CALIDAD
DEL ALIMENTO
Filtration.ppsx

14. No retenidas
Bombeo
de agua
Branquias
(ctenidios)
Retención de partículas
Palpos labiales Selección de partículas
Rechazo: producción
de pseudoheces Ingestión
Digestión intracelular
Estómago Glándula digestiva:
Digestión extracelular
Estilo cristalino
Absorción
Intestino Hemolinfa
Heces

15. EXPERIMENTOS DE ALIMENTACIÓN EN EL
LABORATORIO: DETERMINACIÓN DEL BALANCE
ENERGÉTICO CON TPM Y F DIFERENTES .
CULTIVOS DE FITOPLANCTON
BOMBA PERISTÁLTICA
EQUIPO GRANULOMÉTRICO:
CONTADOR DE PARTÍCULAS
AIREADOR DE ACUARIO
SEDIMENTO
MUESTRA
DE SUSPENSIÓN

16. RESPUESTAS PRE-INGESTIVAS A LAS MODIFICACIONES
AGUDAS EN LA CANTIDAD Y LA CALIDAD DE LA DIETA
TASA DE BOMBEO DE AGUA

17. RESPUESTA DE LA ACTIVIDAD FILTRADORA A LAS
MODIFICACIONES AGUDAS EN LA CANTIDAD Y LA CALIDAD DE
LA DIETA
INCREMENTO DE CONCENTRACIÓN DE
PARTÍCULAS DE BAJO CONTENIDO ORGÁNICO
REGULAR
CR = CTE LA INGESTIÓN Y
SELECCIONAR
TASA DE FILTRACIÓN AUMENTAR EL
Y RECHAZAR
CRECIENTE CONTENIDO
ORGÁNICO

19. RESPUESTA DE LA ACTIVIDAD FILTRADORA A LAS
MODIFICACIONES AGUDAS EN LA CANTIDAD Y LA CALIDAD DE
LA DIETA
INCREMENTO DE CANTIDAD DE ALIMENTO
DE ALTO CONTENIDO ORGÁNICO
REDUCCIÓN DE LA TASA DE
ACLARAMIENTO
Y REGULACIÓN DE LA TASA
DE INGESTIÓN

20. No retenidas
Bombeo
de agua
Branquias
(ctenidios)
Retención de partículas
Palpos labiales Selección de partículas
Rechazo: producción
de pseudoheces Ingestión
Digestión intracelular
Estómago Glándula digestiva:
REGULACIÓN DE LA
Digestión extracelular
Estilo cristalino
TASA DE INGESTIÓN Absorción
Y AUMENTO DEL
Intestino Hemolinfa
CONTENIDO ORGÁNICO
DE LA INGESTA
Heces

21. RESPUESTAS DIGESTIVAS AGUDAS A LA
VARIACIÓN EN LA CANTIDAD Y EL CONTENIDO
ORGÁNICO DE LA DIETA
SIMULACIÓN DE UN BLOOM
FITOPLANCTÓNICO

22. RESPUESTAS DIGESTIVAS AGUDAS A LA
VARIACIÓN EN LA CANTIDAD Y EL CONTENIDO
ORGÁNICO DE LA DIETA
CONTENIDO ORG BAJO = 20%
CONTENIDO ORG ALTO 80%
INDUCCIÓN DE CELULASAS DEPENDIENTE DEL
CONTENIDO ORGÁNICO EN LA GÁNDULA DIGESTIVA

23. ACLIMATACIÓN A DIETAS FITOPLANCTÓNICAS EN EL LABORATORIO:
RESPUESTA CRÓNICA (12 DÍAS)
ALIMENTADOS AYUNO TRAS ALIMENTACIÓN
LAMINARINASA
AYUNADOS
AMILASA
PROTEASA
CELULASA
AUMENTO DEL PESO DE LA GLÁNDULA
DIGESTIVA:
-INCREMENTOS PROGRESIVOS DE CEL,
LAM Y PROT, NO DE AMILASA.

25. ABSORCIÓN DE LOS COMPONENTES BIOQUÍMICOS DE LA DIETA
ANALISIS BIOQUÍMICO
DE ALIMENTO Y HECES
PROTEÍNAS
CARBOHIDRATOS
COMPOSICIÓN
DE LAS PÉRDIDAS
ENDÓGENAS FECALES
LÍPIDOS

26. PARTICULAS DIGERIDAS
EN EL ESTOMAGO SON
INCORPORADAS A LOS
TÚBULOS DIGESTIVOS
SECRECIÓN APOCRINA
DIGESTIÓN INTRACELULAR
(LISOSOMA)
ESFÉRULAS DE
FRAGMENTACIÓN
ALTO CONTENIDO LIPÍDICO
RESTOS MEMBRANOSOS DE
LISOSOMAS

27. Muestreos con
periodicidad
mensual
EXPERIMENTACIÓN EN
LABORATORIO:
TASA DE ACLARAMIENTO (CR: l/h) ALIMENTACIÓN CON LA
EFICIENCIA DE ABSORCIÓN (AE) MISMA DIETA:
GASTO METABÓLICO VO2 (ml/h) Tetraselmis suecica 3.0
mm3/l
DURANTE 2 DÍAS

28. FREZA: LIBERACIÓN DE GAMETOS

30. AREA BRANQUIAL
LONGITUD DEL ESTILO CRISTALINO
PESO DE LA GLÁNDULA DIGESTIVA

31. EN QUÉ CUESTIONES NOS ESTAMOS
CENTRANDO ÚLTIMAMENTE

32. UTILIZACIÓN DE DETRITOS DERIVADOS DE
MACROALGAS Y PLANTAS VASCULARES
POR LOS BIVALVOS
Senescencia y
degradación
de tejidos de RESPUESTAS DE
plantas LOS BIVALVOS
vasculares y A LA VARIACIÓN
algas macrófitas EN LA CANTIDAD
Y LA
COMPOSICIÓN
DEL MATERIAL
DETRÍTICO
PARTÍCULAS
DE DETRITO

33. BASES FISIOLÓGICAS DE LAS DIFERENCIAS EN TASA DE CRECIMIENTO
ENTRE ESPECIES SIMPÁTRICAS DE BIVALVOS
M. Chilensis: crece más
Choromytilus chorus rápido, alcanza tallas
Aulacomya ater menores, se reproduce
antes. Correlación con
mayor capacidad para
adquirir y procesar el
alimento.
Mytilus chilensis

34. BASES FISIOLÓGICAS DE LAS DIFERENCIAS
INTERINDIVIDUALES EN TASA
DE CRECIMIENTO EN MOLUSCOS BIVALVOS.
Diferencia en la tasa de crecimiento entre individuos mantenidos
bajo las mismas condiciones es una de las más altas del reino
animal.
1 2 3 4 5
¿Diferencias en la fisiología energética?
EXPRESIÓN GÉNICA DIFERENCIAL:
En colaboración con el laboratorio de Genética de la Facultad.

35. GRACIAS