Costa/Sierra

1. Colegio Sebastián de Benalcázar
Platos típicos de la Sierra y Costa
ecuatoriana
Bolívar Jibaja Osorio
27 de julio 2015

2. Platos Típicos de la Sierra
Mote pillo (Sierra Sur) Llapingachos (Sierra Centro) Locro quiteño (Sierra Norte)

3. Platos típicos de la Costa
Costa Norte Costa Centro Costa Centro Sur

5. Síntesis
La diversidad gastronómica presente en la Costa y serranía ecuatoriana
es un signo de la diversidad cultural, de las manos hábiles de hombres
y mujeres de esta tierra.