Este documento presenta el menú de una empresa de ensaladas y sandwiches. Incluye opciones de ensaladas con diferentes ingredientes como langostinos, brocoli, pollo, rúcula y más. También ofrece sandwiches vegetarianos y de carne, hamburguesas de pollo o carne, y un menú infantil. Cada plato se acompaña de ensalada y tiene asignado un precio.

1. *LANGOSTINO: ZANAHORIA/REMOLACHA/PALMITO/PALTA/SALSA
GOLF.
*BROCOLÍ:ZANAHORIA/LECHUGA/AJO CONFITADO/CRUTONS/
PARMESANO.
*POLLO; MORRON/TOMATE/PALTA/CEBOLLA Y HUEVO POCHE.
*RUCULA: PARMESANO/CRUTONS/POLLO O JAMON CRUDO.
*PANCETA: HOJAS VERDES/QUESO/CEBOLLA/POLLO/MAYONESA
DE AJO.
*CALABAZAS ASADAS/REMOLACHA HERVIDA/CEBOLLA/QUINOA Y
RUCULA
*ATUN: ARROZ/HUEVO/TOMATE/MORRON/CEBOLLA/MAYONESA Y
LIMON.
*FIDEOS; TOMATE/ALBAHACA/PARMESANO/ACEITUNAS NEGRAS/
OLIVA.
ENSALADAS ESPECIALESARMA TU
ENSALADA
MENU
PRIMER PASO HASTA 4 INGRDIENTES $ 65
LECHUGA/ ESPINACA/RÚCULA
/PEPINO/TOMATE/ZANAHORIA/REMOLACHA
O HERVIDA/REPOLLO/MORRÓN
CEBOLLA/CHOCLO/ARVEJA/ARROZ
BLANCO/ARROZ YAMANI /PAPA/HUEVO
DURO/SEMILLAS/PASTA.
ADICIONALES $12 C/U
POLLO GRILLADO/JAMÓN
COCIDO/QUESO/LENTEJAS/QUINOA /PALMITO/
CHAUCHA/CRUTONS
ADICIONALES $18 C/U
PALTA/ CHAMPIÑONES/TOMATES SECOS/
ATUN/QUESO AZUL/PARMESANO
ADEREZOS ADICIONALES $15
VINAGRETA AJO Y LIMÓN
VINAGRETA DE MOSTAZA Y MIEL
CAESAR.
ADEREZOS SIN COSTOS
ACEITEGIRASOL/OLIVA/ACETO/VINAGRE DE
VINO/MAYONESA
$110
*CEBOLLA/QUESO/VERDEO.
*ACELGA/NUECES/QUESO
CALABAZA PUERRO QUESO
*POLLO
*ATUN
Acompañado por ensalada
TARTAS PERSONALES

2. SANDWICHES VEGETARIANOS
ACOMPAÑADO CON ENSALADA
*ESPINACA: CEBOLLA/QUESO/AJOS CONFITADOS EN PAN CACERO/QUESO
CREMA
*BERENJENAS ASADAS:CEBOLLA
CARAMELIZADA/CHAMPIÑONES/QUESO/MAYONESA DE AJO EN PAN DE
HAMBURGUESAS.
*HUEVO A LA PLANCHA/TOMATE/PALTA/QUESO/MAYONESA/
$115
HAMBURGUESAS DE CARNE O LENTEJAS
ACOMPAÑADO CON ENSALADA
*CHAMPIÑONES; HUEVO A LA PLANCHA/QUESO Y MAYONESA CASERA
*QUESO AZUL: CEBOLLA CAREMELIZADA / RÚCULA /QUESO CON
MAYONESA CASERA.
*MORRONES ASADOS/JAMON/HUEVO A LA PLANCHA/QUESO/MAYONESA
DE AJO.
*JAMON: QUESO/LECHUGA/TOMATE/MAYONESA.
$110
$110
$100
$90
MENÚ INFANTIL
SANDWICH DE MILANESA
HAMBURGUESAS DE POLLO O CARNE
ACOMPAÑADO CON ENSALADA O PURÉ PAPA/CALABAZA
$90
$100