La comunidad de Vinchoa es conocida por su fiesta anual del Entierro del Taita Carnaval. Ubicada al este de la antigua ciudad de Riobamba, está rodeada de montañas y valles y atravesada por el río Tagma San José. Cuenta con 400 familias que se dedican a la agricultura y ganadería. El origen de la fiesta conmemora la unión de dos parejas cuyos nombres, Val y Carna, dieron lugar al nombre Carnaval. La fiesta incluye comparsas, carros alegóricos
1. La comunidad de Vinchoa grande reconocida por las fiestas tradicionales que se realiza cada año que es el Entierro del Taita Carnaval, pertenece a la parroquia veintimilla está ubicado al este de la ciudad antigua vía que conducía a Riobamba cuya temperatura es de ( ) esta rodeada de montañas y valles atravesado por el rio de Tagma San José. Dentro de esta comunidad habitan 400 familias tienen agua entubada no potable.luz y no cuenta con alumbrado público se transportan en camionetas, la población de esta comunidad se dedicaban a la agricultura y también al negocio del ganado vacuno. El origen de la fiesta del Entierro del Taita Carnaval se dio en homenaje a dos pareja que se casaban el novio se llamaba Val y la novia Carna se unieron estas dos palabras y de allí se origina esta fiesta, cada año en esta comunidad se organiza para que se realiza este evento, con comparsas, carros alegóricos , concursos de danzas palo amancebado y en especial la corrida de los toros que es el juego más divertido también existe el concurso del mejor artista de la música nacional, la comida típica mote con fritada papas con cuy y la bebida en especial que es el pájaro azul. Esta fiesta también consiste en que cada familia organiza grupos de carnavaleros con vestidos tradicionales los hombres se visten con sombrero de paja toquilla o también un zamarro de cuero, pantalones blancos y las apargatas ; las mujeres suelen utilizar faldas anchas de colores blusa bordada ,los chales bordados de coloras y las apargatas.los instrumentos que utilizan para este evento es: la guitarra, el charango, sampoyas,bombo,acordion, platillos,maraca,etc las mujeres suelen acompañar contando versos con sus delicadas voces deleitando al público presente.