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ESMERALDAS
Facultad De Ciencias Agropecuarias y Ambientales
Escuela de Ingeniería Forestal
ESTRÉS HÍDRICO Y ADAPTACIÓN
Tutora:Lorena Oña
FisiologíaVegetal
4to
De IngenieríaForestal
Por:
Bryan Bone
Hacienda ExperimentalMutiles 30-01-2017
ESTRÉS HIDRICO
Se produce en las plantas en respuesta a un ambiente escaso en agua, en donde la tasa de
transpiración excede a la toma de agua. “Una planta sometida a estrés hidrico reduce su
crecimiento” (Citlalli, Esqueda, M, Valenzuela, & E, 2009).
La causa es la sequía siendo esta un fenómeno ambiental, meteorológico, que ocasiona el
agotamiento del agua disponible en el suelo y producir daños en los vegetales (Luna-
Flores, Estrada-Medina, Jiménez-Osornio, & Pinzón-López, 2012).
Respuestas al estrés hídrico
Los estomas, son los que regulan el intercambio de agua entre la hoja y la atmosfera,
por lo tanto estos se cierran cuando la cantidad de agua en elsuelo es deficiente.
“Existe un umbral máximo de Ψa de la hoja por debajo del cual los estomas comienzan a
cerrarse, llamado umbral de sensibilidad estomática” (Cáredra de Fisiología Vegetal
Facultad de Agronomía, Las plantas y el agua, 20014).
Las conexiones entre el comportamiento estomático y el estrés hídrico no se limitan a los
efectos del potencial agua foliar. Existen dos evidencias.
 En situaciones de un desecamiento progresivo del suelo, los estomas comienzan
a cerrarse antes que se pueda detectar disminuciones en el potencial agua de las
hojas.
 La reducción del potencial mátrico del suelo que se produce con el desecamiento
se ve balanceado por el aumento de potencial de presión, y las hojas mantienen su
potencial agua y los estomas se van cerrando progresivamente a medida que
aumenta el grado de desecación del suelo.
El mejor mensajero raíz-hoja es el ácido abscísico (ABA), uno de los reguladores de
crecimiento nativos de las plantas. El ABA produce el cierre estomático a la luz cuando
se asperjan las hojas con soluciones de muy baja concentración (10-6 M), o cuando se
flotan trozos aislados de epidermis en soluciones de ABA (PAULO CESAR TEIXEIRA,
1995 ) .
ADAPTACIONES AL ESTRÉS HIDRICO
Las plantas han respondido al estrés hídrico desarrollando evolutivamente adaptaciones
tanto a nivel morfológico como anatómico y celular, que les permiten vivir en condiciones
de constante estrés hídrico las cuales son modificaciones hereditarias en las estructuras y
procesos, que aumentan las probabilidades de supervivencia de las plantas (Nilsen, 1996).
La supervivencia dependede la disminución del área foliar y del tamaño celular, y muchos
cambios bioquímicos que son consecuencias del estrés (Cool, 1982).
Las plantas que adquieren más agua o que hacen un uso más eficiente de ésta podrán tener
resistencia al estrés por sequía. De esta manera, algunas plantas poseen adaptaciones tales
como el desarrollo del metabolismo C4 y del metabolismo ácido de las crasuláceas o
CAM, que les permiten explotar ambientes más áridos. Poseen mecanismos de
aclimatación que se activan en respuesta al E-H, cuando el déficit hídrico se desarrolla
lentamente, se dan cambios en procesos de desarrollo que tienen varios efectos sobre el
crecimiento (limitación de la expansión foliar y el crecimiento radicular).
Especies que Eluden la Sequía
Son las especies anuales efímeras que en regiones desérticas germinan, crecen, florecen
y completan la maduración de las semillas en pocas semanas, después que una lluvia ha
humedecido el suelo.
Características que pueden contribuir a la resistencia al (E.H) (Cáredra de Fisiología
Vegetal Facultad de Agronomía, LAS PLANTAS Y EL AGUA ).
 Especies que que toleran la deshidratación.
La deshidratación severa que llega a producirse con sequías prolongadas, ocasiona daño
irreversible y muerte. La intensidad del déficit hídrico que puede ser tolerado varía según
la especie, entre -2,0 y -2,5 MPa en girasol y más de -10 MPa en algunas xerófitas. (L.T,
1983).
Existen especies o cultivares que tienen la capacidad de disminuir aún más el Ψo,
aumentando la concentración interna de solutos debido a un aumento neto en la cantidad
de solutos celulares (ajuste osmotico).
El ajuste osmótico contribuye a mantener la turgencia y los procesos que de ella
dependen, con bajo potencial agua. También contribuye a mantener la apertura
estomática, y el funcionamiento del aparato fotosintético. Las estructuras celulares tienen
propiedades especiales que permiten tolerar estas variaciones en hidratación (Milthorpe
F.L. y Moorby, 1982).
Conclucion
El estres hidrico es una anomalia que expresan lasplatas cuando el suelo donde se
desarrollan carece de agua, para esto en las raices se crea un compuesto denominado
“ABA”, el cual es el encargado de enviar una señal a la planta para que esta sierre sus
estomas y asi detener transpiracion para que esta no pierda el agua mas bien la mantenga
y asi perpetuar su vida. Las planats son seres inigualables con capacidades distintas, que
llegan a soportar el estrés hidrico e incluso adaptarce a el.
Bibliografía
Cáredrade FisiologíaVegetal Facultadde Agronomía,U.(20014). Las plantasy el agua. Cáredra
de Fisiología VegetalFacultad de Agronomía,UBA ,31.
Cáredrade FisiologíaVegetal Facultadde Agronomía,U.(2013). LAS PLANTASY ELAGUA.
Cáredra de Fisiología VegetalFacultad deAgronomía,UBA ,62-68.
Cáredrade FisiologíaVegetal Facultadde Agronomía,U.(s.f.).LASPLANTASYEL AGUA .
Cáredra de Fisiología VegetalFacultad deAgronomía,UBA ,64.
Carlos,G. C. (2013). Las ZonasAridas. CreativeCommons,8-12.
Citlalli,H.,Esqueda,M.,M, E.,Valenzuela,S.,&E, A. (2009). Toleranciaal estreshuidricoenla
interaccionplanta-hongomicorrizicoarbuscular:MetabolismoenergeticoyFisiologia.
Fitotec, 266.
Cool,D. J.(1982). RelacionesHidricasyNutricion.Barcelona:Departamentode Fisiologia
Vegetal de laUniversidadAutonomade Barcelona.
L.T, E. (1983). Fisiología de los cultivos. Ed. HemisferioSur..
Luna-Flores,W.,Estrada-Medina,H.,Jiménez-Osornio,J.J.,&Pinzón-López,L.L. (2012).
EFECTO DEL ESTRÉS HÍDRICOSOBRE EL CRECIMIENTOY EFICIENCIA DEL USO DEL AGUA
EN PLÁNTULASDE TRES ESPECIESARBÓREASCADUCIFOLIAS. Terra Latinoamericana,
4-8.
Milthorpe F.L.y Moorby,J. (1982). Introducción a la fisiología delos cultivos. Ed. Hemisferio
Sur. .
Nilsen,E.y.(1996). Fisiologíade plantasbajoestrés. John Wiley and Sons,604.
PAULO CESARTEIXEIRA,P. G. (1995 ).Nutriciónpotásicayrelacioneshídricasenplantasde
Eucalyptusspp. BOSQUE, 61-64.

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Estres hidrico y adaptacion

  • 1. UNIVERSIDAD TÉCNICA LUIS VARGAS TORRES DE ESMERALDAS Facultad De Ciencias Agropecuarias y Ambientales Escuela de Ingeniería Forestal ESTRÉS HÍDRICO Y ADAPTACIÓN Tutora:Lorena Oña FisiologíaVegetal 4to De IngenieríaForestal Por: Bryan Bone Hacienda ExperimentalMutiles 30-01-2017
  • 2. ESTRÉS HIDRICO Se produce en las plantas en respuesta a un ambiente escaso en agua, en donde la tasa de transpiración excede a la toma de agua. “Una planta sometida a estrés hidrico reduce su crecimiento” (Citlalli, Esqueda, M, Valenzuela, & E, 2009). La causa es la sequía siendo esta un fenómeno ambiental, meteorológico, que ocasiona el agotamiento del agua disponible en el suelo y producir daños en los vegetales (Luna- Flores, Estrada-Medina, Jiménez-Osornio, & Pinzón-López, 2012). Respuestas al estrés hídrico Los estomas, son los que regulan el intercambio de agua entre la hoja y la atmosfera, por lo tanto estos se cierran cuando la cantidad de agua en elsuelo es deficiente. “Existe un umbral máximo de Ψa de la hoja por debajo del cual los estomas comienzan a cerrarse, llamado umbral de sensibilidad estomática” (Cáredra de Fisiología Vegetal Facultad de Agronomía, Las plantas y el agua, 20014). Las conexiones entre el comportamiento estomático y el estrés hídrico no se limitan a los efectos del potencial agua foliar. Existen dos evidencias.  En situaciones de un desecamiento progresivo del suelo, los estomas comienzan a cerrarse antes que se pueda detectar disminuciones en el potencial agua de las hojas.  La reducción del potencial mátrico del suelo que se produce con el desecamiento se ve balanceado por el aumento de potencial de presión, y las hojas mantienen su potencial agua y los estomas se van cerrando progresivamente a medida que aumenta el grado de desecación del suelo. El mejor mensajero raíz-hoja es el ácido abscísico (ABA), uno de los reguladores de crecimiento nativos de las plantas. El ABA produce el cierre estomático a la luz cuando se asperjan las hojas con soluciones de muy baja concentración (10-6 M), o cuando se flotan trozos aislados de epidermis en soluciones de ABA (PAULO CESAR TEIXEIRA, 1995 ) . ADAPTACIONES AL ESTRÉS HIDRICO Las plantas han respondido al estrés hídrico desarrollando evolutivamente adaptaciones tanto a nivel morfológico como anatómico y celular, que les permiten vivir en condiciones de constante estrés hídrico las cuales son modificaciones hereditarias en las estructuras y procesos, que aumentan las probabilidades de supervivencia de las plantas (Nilsen, 1996). La supervivencia dependede la disminución del área foliar y del tamaño celular, y muchos cambios bioquímicos que son consecuencias del estrés (Cool, 1982). Las plantas que adquieren más agua o que hacen un uso más eficiente de ésta podrán tener resistencia al estrés por sequía. De esta manera, algunas plantas poseen adaptaciones tales como el desarrollo del metabolismo C4 y del metabolismo ácido de las crasuláceas o
  • 3. CAM, que les permiten explotar ambientes más áridos. Poseen mecanismos de aclimatación que se activan en respuesta al E-H, cuando el déficit hídrico se desarrolla lentamente, se dan cambios en procesos de desarrollo que tienen varios efectos sobre el crecimiento (limitación de la expansión foliar y el crecimiento radicular). Especies que Eluden la Sequía Son las especies anuales efímeras que en regiones desérticas germinan, crecen, florecen y completan la maduración de las semillas en pocas semanas, después que una lluvia ha humedecido el suelo. Características que pueden contribuir a la resistencia al (E.H) (Cáredra de Fisiología Vegetal Facultad de Agronomía, LAS PLANTAS Y EL AGUA ).  Especies que que toleran la deshidratación. La deshidratación severa que llega a producirse con sequías prolongadas, ocasiona daño irreversible y muerte. La intensidad del déficit hídrico que puede ser tolerado varía según la especie, entre -2,0 y -2,5 MPa en girasol y más de -10 MPa en algunas xerófitas. (L.T, 1983). Existen especies o cultivares que tienen la capacidad de disminuir aún más el Ψo, aumentando la concentración interna de solutos debido a un aumento neto en la cantidad de solutos celulares (ajuste osmotico). El ajuste osmótico contribuye a mantener la turgencia y los procesos que de ella dependen, con bajo potencial agua. También contribuye a mantener la apertura
  • 4. estomática, y el funcionamiento del aparato fotosintético. Las estructuras celulares tienen propiedades especiales que permiten tolerar estas variaciones en hidratación (Milthorpe F.L. y Moorby, 1982). Conclucion El estres hidrico es una anomalia que expresan lasplatas cuando el suelo donde se desarrollan carece de agua, para esto en las raices se crea un compuesto denominado “ABA”, el cual es el encargado de enviar una señal a la planta para que esta sierre sus estomas y asi detener transpiracion para que esta no pierda el agua mas bien la mantenga y asi perpetuar su vida. Las planats son seres inigualables con capacidades distintas, que llegan a soportar el estrés hidrico e incluso adaptarce a el. Bibliografía Cáredrade FisiologíaVegetal Facultadde Agronomía,U.(20014). Las plantasy el agua. Cáredra de Fisiología VegetalFacultad de Agronomía,UBA ,31. Cáredrade FisiologíaVegetal Facultadde Agronomía,U.(2013). LAS PLANTASY ELAGUA. Cáredra de Fisiología VegetalFacultad deAgronomía,UBA ,62-68. Cáredrade FisiologíaVegetal Facultadde Agronomía,U.(s.f.).LASPLANTASYEL AGUA . Cáredra de Fisiología VegetalFacultad deAgronomía,UBA ,64. Carlos,G. C. (2013). Las ZonasAridas. CreativeCommons,8-12. Citlalli,H.,Esqueda,M.,M, E.,Valenzuela,S.,&E, A. (2009). Toleranciaal estreshuidricoenla interaccionplanta-hongomicorrizicoarbuscular:MetabolismoenergeticoyFisiologia. Fitotec, 266. Cool,D. J.(1982). RelacionesHidricasyNutricion.Barcelona:Departamentode Fisiologia Vegetal de laUniversidadAutonomade Barcelona. L.T, E. (1983). Fisiología de los cultivos. Ed. HemisferioSur.. Luna-Flores,W.,Estrada-Medina,H.,Jiménez-Osornio,J.J.,&Pinzón-López,L.L. (2012). EFECTO DEL ESTRÉS HÍDRICOSOBRE EL CRECIMIENTOY EFICIENCIA DEL USO DEL AGUA EN PLÁNTULASDE TRES ESPECIESARBÓREASCADUCIFOLIAS. Terra Latinoamericana, 4-8. Milthorpe F.L.y Moorby,J. (1982). Introducción a la fisiología delos cultivos. Ed. Hemisferio Sur. . Nilsen,E.y.(1996). Fisiologíade plantasbajoestrés. John Wiley and Sons,604. PAULO CESARTEIXEIRA,P. G. (1995 ).Nutriciónpotásicayrelacioneshídricasenplantasde Eucalyptusspp. BOSQUE, 61-64.