Come Comida India casera y socializar con nosotros

1. COME_CON_LOS_MISHRAS – Eat and Socialize
Nuestra página en Facebook : https://www.facebook.com/comeconmishras
 ¿Quién soy?
Yo, Saurabh Mishra, soy un expatriado indio que viven en Barcelona desde hace más de 5
años. Soy un empresario, me gusta tomar riesgos y así lo hice con la fundación de mi
empresa de servicios financieros en 2010 – uno de los mejores años para graduarse,
cuando la crisis estaba en su apogeo – justo después de terminar mis estudios superiores
en ESADE. Puedes saber más sobre mí a nivel profesional aquí:
https://es.linkedin.com/in/saurabhpmishra
Mi esposa, Puja, se unió a mí en 2011 y nos encanta vivir en esta hermosa ciudad.
 ¿Que significa come_con_los_Mishras?
Se trata de un experimento (versión Beta) . La cocina es una de mis aficiones que empecé
a practicar asiduamente hace 8 años cuando estuve en Estados Unidos. He organizado
más de 100 comidas en mi casa durante mis 5 años en Barcelona. Mis amigos siempre me
insistieron que empezara un restaurante indio. Sin embargo, un restaurante implica costes
fijos enormes y fuertes capacidades operativas. Soy una persona social y hago buenas
migas con todo tipo de culturas. Así que pensé combinar ambas, habilidades sociales y
cocina, en una: come_con_los_mishras
La idea es que en lugar de ir a un restaurante indio, puedes comer auténtica comida
casera de la India, junto con nosotros y disfrutar de nuestra compañía.
 ¿Qué ofrecemos?
a) Excelente comida india: Cocinamos platos de casi todas las partes de la India.
Algunas de las delicias del sur de la India son muy difíciles de conseguir en cualquier
restaurante indio en España. Si has comido en restaurantes indios en cualquier lugar
fuera de la India, serán sobre todo del norte de la India, con comidas tales como
Tandoori, Naan, etc. ¡Hay mucho más que estos platos!
b) Calidad: Nada es mejor que la calidad de la comida hecha auténticamente en casa,
sin colorantes ni aditivos artificiales
c) Gran compañía: Tanto si te gusta socializar como si eres una persona introvertida,
estoy seguro que disfrutarás de nuestra compañía
 ¿Cómo puedo confiar en que tu comida es excelente?
Creo que es una cuestión muy importante. En primer lugar, si estás leyendo esto, es que lo
has recibido de uno de mis amigos que ya ha probado mi comida varias veces en mi casa.
Asumo que mi amigo es también un buen amigo tuyo con el que tienes confianza..
Personalmente, estoy decepcionado con gran cantidad de agencias de calificación como
TripAdvisor y otros. Como cocino yo mismo, soy muy particular en relación con los
ingredientes y el sabor. Debo decir que he quedado muy decepcionado con muchos

2. COME_CON_LOS_MISHRAS – Eat and Socialize
Nuestra página en Facebook : https://www.facebook.com/comeconmishras
restaurantes que he probado sólo porque tenían calificaciones de 8 o 9 y la comida estaba
sólo bien o terrible algunas veces.
Creo en el boca a boca y las referencias.
 ¿Qué idiomas hablamos?
Me defiendo bien en castellano. Suficiente para seguir la conversación. Hablo
perfectamente inglés y si quieres practicar un poco de hindi, eres más que bienvenido.
 ¿Cuál es el proceso y como me registro o reservo?
Actualmente no tengo página web. Reserva directament a través de Facebook
 ¿Cuál es el precio que tengo que pagar y cuánta gente puede venir?
El precio será de sólo 40 euros ( Bebidas incluidos) Para Beber podemos ofrecer una
botella de vino para dos personas O dos botellas de cerveza por persona.
La reserva debe ser por lo menos para 2 personas y un máximo de 4-5.
 ¿Es caro?
En 2006, cuando vivía en la India, tuve la oportunidad de ir a algunos restaurantes que
eran muy caros, pero la comida era tan buena que me ha llevado a no volver a recordar el
dinero que gasté.
Estoy seguro de que tendrá la misma sensación después de comer en nuestra casa.
Si has recibido este mensaje de tus amigos, ellos te dirán que es una buena relación
calidad-precio.
 ¿Cuál será el menu?
Como es época de verano, vamos a empezar con una refrescante rosa con sabor a Lassi
Habrá por lo menos 2-3 tipos de primeros platos, un segundo plato y un postre indio
también.
Hemos colaborado con expertos en vinos que pueden sugerir que los vinos podrían ir bien
con la comida india.
Si todavía tienes algunas preguntas más, por favor no dudes en mandarme un
correo electrónico a comeconmishras@gmail.com