Este documento propone un proyecto para implementar un "Día de frutas y postres" en una institución educativa con el fin de promover hábitos alimenticios más saludables. El proyecto busca reemplazar la comida chatarra por frutas frescas y postres a base de frutas una vez al mes para ayudar a la comunidad a adoptar buenos hábitos alimenticios y una vida más saludable.

1. DIA DE FRUTAS Y
POSTRES

3. INTRODUCCIÓN
Este proyecto específicamente trata de un día
en el que nuestra Institución Educativa
Municipal Libertad esté libre de comida
chatarra, y esta será reemplazada por frutas
frescas y deliciosas, además de unos ricos
postres a base de frutas.

4. ESTE PROYECTO FUE HECHO CON EL FIN DE AYUDAR A NUESTRA
INSTITUCIÓN EDUCATIVA MUNICIPAL LIBERTAD, PARA QUE SEAMOS
UNA COMUNIDAD MÁS SALUDABLE, ES DECIR, ESTAMOS
ACOSTUMBRADOS A LA COMIDA “BASURA” Y NO LE VEMOS
PROBLEMA, PERO SERIA BUENO TENER UN DIA SALUDABLE SI SE LE
PUEDE DECIR, PARA QUE NUESTRA COMUNIDAD APRENDA BUENOS
HÁBITOS CON RESPECTO A LA COMIDA, POR LO MENOS UNA VEZ AL
MES, UN DIA EN EL QUE DISFRUTEMOS DE LO RICO QUE LA
NATURALEZA NOS PUEDE BRINDAR, DE LAS TANTAS VENTAJAS QUE
PUEDE ADQUIRIR EL HECHO DE NO COMER COMIDA CHATARRA UN
DÍA POR MES, ESTARÍAMOS AYUDANDO AL MUNDO EN GENERAL, NOS
ESTARÍAMOS AYUDANDO NOSOTROS MISMOS Y A NUESTRO CUERPO.

5. Este proyecto fue pensado principalmente en el bienestar de cada
uno de los miembros de nuestra Institución, en el aspecto de
nuestro colegio, porque de alguna u otra manera al no comprar ni
un solo paquete, no habría basuras por un dia, y esto es
absolutamente beneficiario, este proyecto solo busca obtener
buenos hábitos, salud y bienestar para la comunidad educativa
Libertad.
Todos tenemos conocimiento de el daño que puede causarnos, la
comida chatarra. pero aun así, la consumimos. con este proyecto
nuestra comunidad acogerá buenas costumbres, sentido de
pertenencia, y demás valores.

7. OBJETIVOS
INCENTIVAR A LA COMUNIDAD EDUCATIVA A COMER MÁS
SALUDABLE.
COLABORAR DE FORMA ESPONTÁNEA EN LOS ASPECTOS
ORGANIZATIVOS PARA LA VENTA DE ESTOS PRODUCTOS.
CONOCER LAS FRUTAS Y LOS POSTRES DE UNA MANERA MÁS
COTIDIANA.
MANEJAR ESTOS PRODUCTOS DE FORMA ADECUADA, SIN
GENERAR DESORDEN.
CONCIENTIZAR A LA COMUNIDAD DEL DAÑO QUE PUEDE HACER
LOS PRODUCTOS QUE CONSUMIMOS DIARIAMENTE.
ACEPTAR POSITIVAMENTE HÁBITOS ADECUADOS AL MOMENTO
DE INGERIR COMIDA.
FORMAR UNA COMUNIDAD EDUCATIVA CON UN AMBIENTE SANO.
DISMINUIR LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL DENTRO DE LA
INSTITUCIÓN.

8. comparar los beneficios de estos productos, con los que
diariamente consumimos.
evitar problemas de salud, en cada uno de los miembros
de nuestra comunidad.
aprender a convivir en un ambiente libre de productos
dañinos.
analizar los logros obtenidos, una vez comenzado el
proyecto.
distinguir las ventajas de este proyecto.
intentar consumir menos productos dañinos que afectan
nuestra salud.
aumentar valores y buenas costumbres.

10. HOJA DE VIDA
KAROL DANIELA MARTINEZ MORALES
T.I Nro.: 1010142185 de Pasto
Ingeniería Civil

11. PERFIL OCUPACIONAL
La graduada de ingeniería civil tiene conocimientos de ciencias, matemáticas e ingeniería, tiene
capacidades de diseño e interpretación de experimentos.
La Ingeniera Civil egresado de la Universidad de Nariño tiene una formación integral científica y
tecnológica, con sólidas bases en física y matemáticas, complementada con conocimientos en áreas
económico-administrativas y sociales. Esta formación le permite a la Ingeniera Civil liderar tanto la
estructuración y la planeación de proyectos de ingeniería civil, como el diseño y la ejecución de dichos
proyectos en temas preponderantes para el desarrollo de un país (p.e. vivienda, transporte, redes de
comunicación, agua potable, generación de energía, riesgos naturales, entre otros). Los ingenieros Civiles
de la Universidad de Nariño tienen la capacidad de tomar decisiones de manera autónoma, con amplitud
de pensamiento y capacidad de liderazgo, emprendimiento y proyección social. El programa de Ingeniería
Civil forma profesionales capaces de crear su propia empresa o de desempeñarse en empresas del sector
público o privado, dentro de cánones estrictos de responsabilidad ética y social, y con una férrea disciplina
de estudio.

12. I. DATOS PERSONALES.
Nombres: Carol Daniela
Apellidos: Martínez Morales
Documento de Identidad: 1010142185
Fecha de Nacimiento: Abril 21 del 2000
Lugar: Pasto
Estado civil: Soltero
Sexo: Femenino
Dirección: cra 5 #9-03
Teléfono y/o Celular: 720 0385
Correo electrónico: danielamorales2185@gmail.com

13. I. FORMACIÓN ACADÉMICA
Primarios
Institución: C.I.P Sede Jensen
Ultimo año Cursado: 5 PRIMARIA
Fecha de Grado: 2010
Ciudad: Pasto
Secundarios
Institución: I.E.M LIBERTAD
Ultimo año Cursado: 11
Titulo Obtenido: Bachiller Académico
Fecha de Grado: 2016
Ciudad: Pasto
Técnico
Institución: UNIVERSIDAD DE NARIÑO
Titulo Obtenido: INGENIERIA CIVIL
Fecha de Grado: 2021
Ciudad: Pasto

14. experiencialaboral
ALMACENES MAXIMO S.A
CARGO: Apoyo comercial
FUNCIONES: seguridad y servicio al cliente
JEFE INMEDIATO: Henry Chaves
TELEFONO: 315 387 3111
01 de agosto/2017 – 29 de septiembre/ 2017

15. I. REFERENCIAS PERSONALES
Nombre: Antonio Luis Almanza Espitia
Profesión / Oficio: Administrador
Empresa: Seguridad JANO Ltda.
Teléfono de Contacto: 313 459 3703
Ciudad: Pasto
Nombre: Henry Chávez
Profesión / Oficio: Sub-administrador
Empresa: pepe ganga- Almacenes Máximo s.a
Teléfono de Contacto: 3103142159
Ciudad: Pasto

16. I. REFERENCIAS FAMILIARES
Nombre: Maximino Martínez Morales
Profesión / Oficio: Jefe de encomiendas
Parentesco: Tío
Teléfono de contacto: 312 526 36 80
Ciudad: Bogotá
Nombre: Yuri Viviana Martínez
Profesión / Oficio: Ejército Nacional
Parentesco: Prima
Teléfono de contacto 310 373 90 81
Ciudad: Pasto
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Carol Daniela Martínez Morales
T.I Nro.: 1010142185