........................................................................................................................................................................................................................................

1. COCHABAMBA, 2018
OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE
TRATAMIENTO DE SEMILLA DE SOJA EN LA
AGROPECUARIA T.J.L.
THOMAS ORLANDO JUCHANI PEREZ
TUTOR : ING. ERNESTO ALEJANDRO OBLITAS
PAREDES
INGENIERIA INDUSTRIAL
SANTA CRUZ DE LA SIERRA, 2022
TRABAJO DE GRADO

2. 2
ABSTRACT
Currently, the Farm has a storage plant which is intended for personal use only and not to perform services to
third parties, also the farm where this project is carried out is affiliated with the association of producers of
oilseeds and wheat ANAPO is through the RAU that each of the owners have, through this degree work it aims
to optimize the soybean seed treatment process.
Previously, different tests were carried out in the laboratory, which with these tests it was possible to determine
the current germination percentages of agriculture, where the corresponding diagnosis of its current situation
is also carried out, as well as the critical problems by which the low percentage of homogeneity is caused. in
soybean seed.
The main reasons for which agriculture T.J.L. has a low homogenization in the treatment of soybean seed are
the low percentages of germination in the seeds, the lack of training, the lack of proper calibration of the
machine are critical problems that cause the low percentages of homogeneity in the soybean seed.
To this end, this project has seen the need to optimize the process by incorporating a thread in the seed
treatment using activated carbon as an alternative for the homogenization of the process where it is intended to
analyze the characteristics that this has as well as the performance by hectare that was determined with the
germination percentages obtained in the experimental tests.
The technical and economic evaluation of the project was carried out, showing how the proposed
improvements benefit agriculture, comparing the current process with the proposed one as well as the yield per
hectare.
Keywords: Optimization, Homogenization, seed treatment, germination.

3. 3
CONTENIDO
CAPITULO 1. GENERALIDADES
CAPITULO 1.
GENERALIDADES
1.1 INTRODUCCIÓN
1.2 ANTECEDENTES
1.3 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.4 OBJETIVO
1.5 JUSTIFICACIÓN
1.6 ALCANCE
CAPITULO 2. MARCO TEÓRICO
2.1 ESQUEMA DEL MARCO TEÓRICO
2.2 CONTENIDO DEL MARCO TEÓRICO
2.3 DESARROLLO DEL MARCO
TEÓRICO
CAPITULO 3. MARCO PRÁCTICO
3.1 DISEÑO METODOLÓGICO
3.2 INGENIERÍA DE PROYECTO
3.3 ANÁLISIS DE VIABILIDAD
CAPITULO 4. CONCLUSIONES Y
RECOMENDACIONES
4.1 CONCLUSIONES
4.2 RECOMENDACIONES

4. GENERALIDADES

5. 5
ANTECEDENTES
-
200,000
400,000
600,000
800,000
1,000,000
1,200,000
1,400,000
1,600,000
Superficie (has) Produccion (TM)
FIGURA 1: Grafico de la superficie y
producción de santa cruz del año 1999-2007
Fuente: (ANAPO, 2008)
FIGURA 2: Vista general del Silo T.J.L.
Fuente: Elaboración propia.

6. 6
ANTECEDENTES
FIGURA 3: Localización de la Agropecuaria
T.J.L.
Fuente: Elaboración propia.

7. 7
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
DESCRIPCIÓN DEL SINDICATO

8. 8
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
RAU

9. 9
PLANTEAMIENTO DEL
PROBLEMA
FIGURA 4: Diagrama de proceso
Fuente: Elaboración propia.

10. 10
PLANTEAMIENTO DEL
PROBLEMA
FIGURA 5: DIAGRAMA CAUSA-EFECTO
Fuente: Elaboración propia.

11. 11
¿De qué manera la Agropecuaria T.J.L. Pailón
Santa Cruz puede tener un adecuado proceso de
tratamiento de semilla de soja para obtener un
mayor porcentaje de homogeneización en las
semillas?
FORMULACIÓN DEL
PROBLEMA

12. 12
OBJETIVO GENERAL
Optimizar el proceso de tratamiento de semilla de
soja, para aumentar el porcentaje de homogeneidad
en las semillas tratadas químicamente a fin de
incrementar el rendimiento de cultivo por hectárea
en la Agropecuaria T.J.L. Pailón Santa Cruz.

13. 13
OBJETIVOS
ESPECÍFICOS
Diagnosticar el actual proceso de tratamiento de la semilla
de soja
Identificar los puntos críticos del proceso de tratamiento
de semillas de soja.
Desarrollo de la propuesta de homogeneización para el
tratamiento de semilla en la Agropecuaria T.J.L.
Evaluar técnica y económicamente la optimización del
proceso de tratamiento de semilla.

14. 14
ACCIONES DE LA
INVESTIGACIÓN
CUADRO 1: CUADRO DE ACCIONES
OBJETIVOS ESPECÍFICOS ACCIONES
Diagnosticar el actual proceso de
producción de la semillas tratadas de
soja.
Recopilar información sobre el actual proceso de
las semillas tratadas en el Silo T.J.L.
Analizar e interpretar los datos recolectados del
proceso en estudio.
Realizar los diagramas operativos del proceso
correspondiente al actual tratamiento de semilla en
el silo TJL.
Identificar los puntos críticos del
proceso de tratamiento de la semilla de
soja.
Analizar los parámetros críticos del proceso de
tratamiento de semilla de soja.
Determinar e interpretar el punto crítico más
relevantes del proceso de tratamiento de semilla
mediante el diagrama de Tortuga
Fuente: Elaboración propia.

15. 15
ACCIONES DE LA
INVESTIGACIÓN
CUADRO 1: CUADRO DE ACCIONES
OBJETIVOS ESPECÍFICOS ACCIONES
Desarrollo de la propuesta de
homogeneización para el tratamiento de
semilla en la Agropecuaria T.J.L.
Describir las propiedades y proporción del carbón
activado a utilizar para la homogeneización del
proceso.
Realizar el proceso de verificación para la
homogeneización en laboratorio.
Determinar la alternativa más conveniente para la
homogeneización del proceso en la Agropecuaria
T.J.L.
Evaluar técnica y económicamente la
optimización del proceso de tratamiento
de semilla.
Evaluar Técnicamente el Proyecto.
Evaluar Económicamente el Proyecto.
Realizar un cuadro comparativo de análisis de
resultado actual contra el propuesto.
Fuente: Elaboración propia.

16. 16
JUSTIFICACIÓN
SOCIAL TÉCNICA ECONÓMICA

17. 17
ALCANCE
TEMÁTICO GEOGRÁFICO TEMPORAL
FIGURA 6: Localización de la propiedad Agropecuaria
T.J.L.
Fuente: Elaboración propia.

18. MARCO TEÓRICO

19. 19
ESQUEMA DEL
MARCO TEÓRICO

20. 20
INGENIERÍA DE
MÉTODOS

21. 21
ADMINISTRACIÓN DE
OPERACIONES

22. 22
METODOLOGÍA DE
INVESTIGACIÓN

23. 23
INGENIERÍA
ECONÓMICA

24. MARCO PRÁCTICO

25. 25
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
18m
31m
13m
16m
14m
60m
9m
18m
9,09m
9,09m
9,09m
9,09m
21,82m 21.82m
50m
45m
8,65m
6,15m
44,7m
60m
ALMACÉN
TALLER DE
DESPACHO
VOLCADORA
HIDRÁULICA
ÁREA DE
PRELIMPIEZA
BALANZA
SILO ALMACÉN SILO ALMACÉN
SECADORA
TRATADORA
DE SEMILLA
SILO
PULMÓN
CINTA
TRANSPORTADORA
SILO
PULMÓN
SILO
PULMÓN
SILO
PULMÓN
Distribución actual de la
Agropecuaria T.J.L

26. 26
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
MAQUINARIA
Figura 16. Balanza Camionera digital
Fuente: Agropecuaria T.J.L.

27. 27
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Figura 17. Calador Hidráulico
Fuente: Agropecuaria T.J.L.

28. 28
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Figura 18. Humidímetro y Cuarteador de Semillas
Fuente: Agropecuaria T.J.L.

29. 29
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Figura 19. Plataforma Volcadora Hidráulica
Fuente: Agropecuaria T.J.L.

30. 30
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Figura 20. Pre Limpiadora
Fuente: Agropecuaria T.J.L.

31. 31
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Figura 21. Cinta transportadora y Elevadores de Cangilones
Fuente: Agropecuaria T.J.L.

32. 32
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO

33. 33
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Figura 23. Secadora
Fuente: Agropecuaria T.J.L.

34. 34
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Figura 24. Silos Almacenes
Fuente: Agropecuaria T.J.L.

35. 35
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
DIAGRAMA DE PROCESO

36. 36
Diagrama de Operaciones
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO

37. 37
Cursograma Analítico

38. 38
Cursograma Analítico

39. 39
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Diagrama de Recorrido

40. 40
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Matriz Vester
Identificación de los Puntos Críticos

41. 41
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
PARÁMETROS ESPECIFICACIONES
Base Carbón de cascara de Coco
Apariencia Granulo Negro e Irregular
Tamaño de partícula Malla 6x12
Valor de yodo 1150 mg/gm (min.)
CTC 60% (min.)
Densidad aparente 0.490 – 510 gm/cc
Dureza 98% (min.)
Humedad 5% (máx.)
Ceniza 3% (máx.)
PH 9 – 11
Plaquetas 7% (máx.)
Tamaño medio de Partículas 2.5 mm (min.)
FIGURA 6: Carbón
Activado
Fuente: Elaboración propia.

42. 42
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
FIGURA 6:Pesado de la
semilla de soja
Fuente: Elaboración propia.

43. 43
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
FIGURA 6:Insumos
químicos Agrícolas
Fuente: Elaboración propia.

44. 44
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO

45. 45
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
FIGURA 6:Medicion de Insumos
químicos Agrícolas
Fuente: Elaboración propia.

46. 46
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
FIGURA 6:Medicion de Insumos
químicos Agrícolas
Fuente: Elaboración propia.

47. 47
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
FIGURA 6:Mezclado de la soja con
la solución Química
Fuente: Elaboración propia.

48. 48
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Prueba B2 Germinado de las
semillas con el Tratamiento Actual
Fuente: Elaboración propia.

49. 49
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Prueba B2 Germinado de las
semillas con el Tratamiento Actual
Fuente: Elaboración propia.

50. 50
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Prueba B3 Germinado de las
semillas con el Tratamiento Actual
Fuente: Elaboración propia.

51. 51
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Prueba B3 Germinado de las
semillas con el Tratamiento Actual
Fuente: Elaboración propia.

52. 52
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Prueba B4 Germinado de las
semillas con el Tratamiento Actual
Fuente: Elaboración propia.

53. 53
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Prueba B4 Germinado de las
semillas con el Tratamiento Actual
Fuente: Elaboración propia.

54. 54
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Pesaje de la semilla para el
tratamiento con Carbón activado
Fuente: Elaboración propia.

55. 55
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
FIGURA 6:Insumos
químicos Agrícolas
Fuente: Elaboración propia.

56. 56
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
FIGURA 6:Insumos
químicos Agrícolas
Fuente: Elaboración propia.

57. 57
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Mezclado de la semilla de soja
con Carbón Activado
Fuente: Elaboración propia.

58. 58
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Carbón Activado en una jeringa
de 3 ml
Fuente: Elaboración propia.

59. 59
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Semilla de soja con Carbón Activado y
el Tratamiento Químico
Fuente: Elaboración propia.

60. 60
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Prueba A2 de Germinación de semilla
de soja con Carbón Activado
Fuente: Elaboración propia.

61. 61
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Prueba A2 de Germinación de semilla
de soja con Carbón Activado
Fuente: Elaboración propia.

62. 62
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Prueba A3 de Germinación de semilla
de soja con Carbón Activado
Fuente: Elaboración propia.

63. 63
Prueba A4 de Germinación de semilla
de soja con Carbón Activado
Fuente: Elaboración propia.
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO

64. 64
Comparación de la prueba A2 y B2 de
tratamiento de semilla de soja
Fuente: Elaboración propia.
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO

65. 65
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Pruebas A 2-3-4 y B 2-3-4
Fuente: Elaboración propia.

66. 66
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Porcentajes de Germinación de cada
prueba experimental
Fuente: Elaboración propia.

67. 67
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO

68. 68
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Porcentajes de Germinación de cada
prueba experimental
Fuente: Elaboración propia.
0%
20%
40%
60%
80%
100%
120%
Grafico de los Porcentajes de germinación
A B

69. 69
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Diagrama de Tortuga

70. 70
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Figura 25. Tratadora de Semilla
Fuente: Agropecuaria T.J.L.

71. 71
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO

72. 72
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO

73. 73
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO

74. 74
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO

75. 75
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO

76. 76
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO

77. 77
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO

78. 78
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO

79. 79
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO

80. 80
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Viabilidad Económica
Maquinaria y equipos
Equipos adicionales

81. 81
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Viabilidad Económica
Costo de la materia prima e insumos actual

82. 82
DESARROLLO DEL
MARCO PRÁCTICO
Viabilidad Económica
Costo de la materia prima e insumos propuesto

83. CONCLUSIONES Y
RECOMENDACIONES

84. 84
CONCLUSIONES
Se realizó el diagnóstico actual de la propiedad agropecuaria T.J.L
detallando todos los procesos por el cual la planta de acopio realiza para
realizar el adecuado almacenamiento de los granos de semilla de soja, por
ello se llegó a tener conocimiento de los parámetros de trabajo por los
cuales se maneja la planta de acopio como ser los porcentajes de humedad
e impurezas así también la cantidad de soja requerida para su posterior
siembra el cual se llegó a un total de 120 toneladas de semilla de soja para
un área de 1600 hectáreas.
Para la identificación de los puntos críticos se llegó a determinar 3
problemas críticos por los cuales es causado el bajo porcentaje de
homogeneidad en el tratamiento de semillas de soja de los cuales el de
mayor dependencia e influencia es el bajo porcentaje de germinación de las
semillas de soja, así también el problema de la falta de capacitación al
personal y la falta de mantenimiento a la maquinaria en este caso a la
maquina tratadora de semilla.

85. 85
CONCLUSIONES
Dentro de la propuesta de homogeneización se llegó a proponer la inclusión
de un subproceso dentro del proceso de tratamiento de semilla de soja, este
subproceso que se aumento tiene como nombre homogeneización con
carbón activado, así también luego de realizar los experimentos de
germinación con carbón activado se tiene un aumento en el porcentaje de
germinación de un 82 % por lo tanto el porcentaje de homogeneidad en el
tratamiento de semilla aumenta un 3 % en comparación con el tratamiento
actual el cual tiene un 79 % de germinación.
La evaluación técnica y económica del proyecto se realizó una comparación
de los porcentajes promedios de germinación del actual con el propuesto y
así por lo tanto se llegó a determinar un incremento en el rendimiento de
cultivo por hectárea de un 4,32 %, también se tiene un costo actual de la
agropecuaria T.J.L. de un monto 618.119,20 Bs y el propuesto con un costo
total de 630.659,20 Bs teniendo así un incremento de 12.540,00 Bs
tomando así este monto como la inversión que se a realizar.

86. 86
RECOMENDACIONES
Dentro de la propuesta de homogeneización se llegó a proponer la inclusión
de un subproceso dentro del proceso de tratamiento de semilla de soja, este
subproceso que se aumento tiene como nombre homogeneización con
carbón activado, así también luego de realizar los experimentos de
germinación con carbón activado se tiene un aumento en el porcentaje de
germinación de un 82 % por lo tanto el porcentaje de homogeneidad en el
tratamiento de semilla aumenta un 3 % en comparación con el tratamiento
actual el cual tiene un 79 % de germinación.

87. 87
FUENTES DE CONSULTA
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88. 88
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89. MUCHAS
GRACIAS