1. Ingredientes:
1 Kg. de frutillas
500 gr. azúcar
jugo de un limón
Preparación:
Quitar las hojitas y cavitos.
Cortar la fruta en dados pequeños.
Dejarla reposar de un día para el otro junto con el azúcar y el jugo de limón en una cacerola.
Hervir dos frascos de 300 cm3 y las tapas –sueltas, ojo el frasco sin cerrar..!-
Mientras tanto cocinar a fuego moderado la preparación.
Revolviendo cada tanto hasta conseguir una consistencia tal que al pasar una cuchara se
pueda ver el fondo de la cacerola. (Aproximadamente media hora.)
Llenar los frascos en caliente y hervirlos cerrados 15 minutos a baño María.
Al enfriarse quedan cerrados al vacío.
Ingredientes :
1 k (2 lb 4 oz) de mandarinas, de cáscara delgada y de preferencia sin pepas
750 g (1 lb 10 oz) de azúcar
Jugo de 1 limón
Preparación:
1. Lavar y pelar las mandarinas. Cortar las cáscaras en tiritas delgadas. Cortar la pulpa
en cuadritos.
2. Colocar las tiritas en una olla y cubrirlas con agua fría. Llevar a hervir durante 5
minutos, retirar del fuego y escurrir. Repetir este procedimiento 2 veces más.
3. Colocar en una olla las tiritas de mandarina, ya hervidas, la pulpa cortada en
cuadritos, el azúcar y el jugo de limón. Llevar al fuego hasta que tome punto. No
mover con espátula o cuchara, sólo mover la olla para asegurarse que no se pegue.
4. Proceder a envasar de acuerdo a las Recomendaciones para la Preparación y
Envasado de Mermeladas.
Juli, Bren, Delf, Colo, Rochi

2. INGREDIENTES
Un bizcochuelo, un sachet de leche, un pote
de dulce de leche, un pote de crema, un pote
de frutilla, confites.
PREPARACIÓN
• El bizcochuelo se lo parte por la mitad
• Se moja el bizcochuelo con leche
• Se le pone dulce de leche
• Se cierra el bizcochuelo
• Se le pone crema
• Se le agrega unas frutillas para el decorarlo
• Se le agregan por el borde del bizcochuelo
confites
• Y a comer!!!
Alicia y Belu

3. INGREDIENTES
• 6 VAINILLAS
• ¼ DE DULCE DE LECHE
• UN BOL
• AZUCAR O COCO RALLADO
• CHOCOLINO O CACAO
PREPARACIÓN
1. MOLER LAS VAINILLAS
2. PONER LAS VAINILLAS DENTRO DEL BOL
3. AGREGAR EL DULCE DE LECHE A LAS
VAINILLAS
4. PONER UNA CUCHARADA DE CACAO
5. MEZCLAR HASTA TENER UNA MASA
6. HACER BOLITAS CON LA MASA
7. PASAR LAS BOLITAS EN AZUCAR O COCO
RALLADO
Maca y Naty

4. Ingredientes:
Harina, levadura, agua, salsa,
Queso muzzarella, jamón
Preparación:
1. Ponerle harina en un bowl.
2. Poner levadura.
3. Agua caliente y amasar.
4. Dejar 10 minutos afuera para que se infle en una
bolsa.
5. Despues de los 10 minutos otra vez amazar.
6. Agregarle salsa, esperar
7. un rato y agregarle queso y jamón.
8. Ahora que ya le pusimos el queso y el jamón, lo
ponemos en el horno.
9. Después que ya lo pusimos en el horno dejar media
hora en el horno.
10. Sacarlo.
11. Partirlas en 8 partes iguales.
Rocío, Ivana, Sabrina

5. 6___ A comer!!!!!!!!!!!!!!!sartén_
5___Poner la sartén _ la fuegoe _C
4___Poner _ nGuille en el _g
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Andrés, Juan, papas
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