2. O La codorniz (Coturnix coturnix) es una especie de ave
galliforme de la familia Phasianidae ampliamente
distribuida en la Región Paleártica, y en África oriental y
meridional

3. O Galpones
Los galpones para codornices se deben construir teniendo en
cuenta la temperatura de la zona donde se van a instalar.
Preferiblemente deben tener las siguientes características:

4. Bebederos
O Aunque existen varios tipos de bebederos, solo encomendamos los
bebederos automáticos de "Nipple" o "chupos". Su costo es
relativamente bajo, se producen en nuestro país y su libre
mantenimiento permite más salubridad y agilidad en la operación
Coturnicola.

5. O Alimentación
Se puede adicionar a la dieta una cantidad diaria de alimento verde (trébol
rojo, alfalfa o grama, como también un suplemento de grill [piedrilla molida]}.
Esto, además de ahorrar un poco de dinero, permite al ave acercarse más a su
alimentación natural y por lógica a una alimentación más saludable.
La codorniz no necesita vitaminas ni suplementos. Por ser un ave de un costo
relativamente bajo, no se justifica invertir dinero en estos, pues la mejoría es
tan baja que es muy difícil encontrar el retorno.

6. O Jaulas
La Jaula Piramidal: Cada modulo tiene 3 jaulas con
capacidad de 10 codornices cada una. En total una jaula
Piramidal tiene una capacidad entre 180 y 200
aves, dependiendo este numero de la temperatura que
halla en el lugar. Este sistema, aunque ocupa mas
espacio, tiene ventajas sobre el Vertical, ya que permite
una mayor circulación de aire y más luminosidad. Al caer la
"codornaza", o excremento de codorniz, directamente al
piso, su limpieza y labor es mucho más fácil.