El documento habla sobre la importancia de una lonchera escolar nutritiva. Explica que la lonchera debe contener alimentos variados que proporcionen proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales para cubrir las necesidades energéticas durante las horas de clase. También enfatiza la higiene al preparar y consumir la lonchera, y recomienda incluir alimentos que le gusten al niño.

1. LA MEJOR
LONCHERA
ESCOLAR
Lie. DORIS BELTRAN COLONIA
Nutricionista

2. ¿Qué es la
Lonchera ?
Es una parte complementaria de la
alimentación/d.
Aporta del 10–15% de la Eº diaria, y
complementa otros nutrientes según
edad.
• Es consumida durante el recreo.
• La lonchera no reemplaza a las comidas

3. principales.

4. ¿Por qué es
importante?
La buena lonchera
proporciona energía
ynutrientes
necesariosdurante las horas
de clases.

5. permite que el alumno
preste atención y optimice
su capacidad de memoria
¿Cómo debe ser la
lonchera?
Debe contener alimentos
variados, nutritivos y de

6. fácil preparación.
•los alimentos no deben ser
de gran tamaño ni
abundantes porque
pueden disminuir el
apetito, interfiriendo con
las comidas principales .
¿Qué alimentos debe
contener una lonchera?
Proteicos:

7. favorecen el crecimiento y reparación de
tejidos
Energéticos:
alimentos naturales ricos en carbohidratos y
grasas
Alimentos que proporcionen vitaminas,
minerales y
agua para reponer las pérdidas.
¿QUÉ SE DEBE TENER EN CUENTA AL
PREPARAR UNA LONCHERA NUTRITIVA?
La lonchera deberá cubrir

8. A mayor cantidad de horas la lonchera
tendrá que contener
porciones mayores de alimentos.
3 HÁBITOS
ALIMENTARIOS
La Lonchera debe De contener
aquellos alimentos que más le
agraden al niño.
La higiene es importante

9. Enseñar a los niños a lavarse
las manos antes de servirse los
alimentos y después de ir al
baño.
• Colocar las frutas bien lavadas.
Debe incluirse un individual
de material lavable,
servilleta, y cubiertos si
fuese necesario.
•Se recomiendan loncheras
de plástico para los niños
pequeños, pues son fáciles

10. de lavar.
• •
•
•

12. ¿Cómo debe ser la
lonchera?

13. •
Debe contener alimentos variados,
nutritivos y de fácil preparación.
los alimentos no deben ser de gran tamaño
ni abundantes porque pueden disminuir el
apetito, interfiriendo con las comidas
principales .
•

14. ¿Qué alimentos debe contener
una lonchera?
Proteicos:
favorecen el crecimiento y reparación de tejidos

15. ¿Qué alimentos debe
contener
una lonchera?
Energéticos:
alimentos naturales ricos en carbohidratos y grasas

17. ¿Qué alimentos debe
contener
una lonchera?
Reguladores:
Alimentos que proporcionen vitaminas, minerales y
agua para reponer las pérdidas.

19. ¿QUÉ SE DEBE TENER EN CUENTA AL
PREPARAR UNA LONCHERA NUTRITIVA?

20. ¿Qué se debe tener en cuenta al
preparar una lonchera nutritiva?
A mayor
cantidad de horas
ú la lonchera tendrá
que contener
porciones mayores
de alimentos.
^
^

21. ¿Qué se debe tener en cuenta
al preparar una lonchera
nutritiva?
HÁBITOS
ALIMENTARIOS

22. La Lonchera debe
de contener
aquellos alimentos que más le agraden
al niño.

23. La higiene es
importante:
• Enseñar a los niños a lavarse
las manos antes de servirse los alimentos y
después de ir al baño.
. Colocar las frutas bien lavadas.

24. La higiene
necesari para
es o. los
importante: niños
Se peque
recomie ños,
lavable, pues
ndan
Debe servillet
lonchera son
incluirse a, y fáciles
s de
un cubierto
plástico de
individual s si lavar.
de fuese
material

25. Modelo de lonchera
nutritiva
LUNES 1 pan de con
tortilla de huevo
+
1 mandarina pequeña
+
1 vasito de agua de manzana.
t
VCT Aprox. 200 kcal. ?

26. GRAC
IAS