helado casero

1. Helado Casero
Edwin Ferrucho
Yefferson Cruz
11-A

2. Ingredientes :
•Frutiño.
•Leche.
•Natilla.
•Azúcar.
•Queso o bocadillo.

3. Preparación
Se prepara licuando la natilla, la
leche, el frutiño y el azúcar, se
deja licuar por medio minuto,
luego se echa en los vasos se les
echa el queso o el bocadillo y por
ultimo les ponemos los palos.

4. Ventajas
Se puede revolver con otros
alimentos.
No es tan dulce.
Sirve como un postre.

5. Desventajas
•Es un poco dulce.
•No se le puede dar alas personas
diabéticas.

6. Elementos tecnológicos usados en
el procesos de manufactura
 La nevera
 Licuadora
 Estufa
 Ollas
 Refractarias
 Moldes de helados
 Palos para dicho proceso