1. El frappuccino casero es muy fácil de preparar y una forma deliciosa y
distinta de disfrutar del café. En esta ocasión, compartimos tres recetas
como las preparan en Starbucks, famosa franquicia que se centra en el
café.
Frapuccino tradicional
Ingredientes
2 tazas de leche
2 cucharadas soperas de café instantáneo
Crema Chantilly o batida
2 cucharadas soperas de azúcar
7 cubitos de hielo
Opcional
3 gotas de esencia de vainilla.
Decora con chocolate rallado o en sirop.
Preparación
Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla.
Sirve y decora con la crema chantilly y el chocolate por encima.
Frapuccino de Menta y Chocolate
Ingredientes
2 tazas de leche
2 cucharadas soperas de azúcar
7 cubitos de hielo
4 barras de chocolate amargo
3 cucharadas de crema
3 cucharaditas de licor de menta
Opcional para decorar
Crema batida
Hojas de menta y chocolate
Preparación
Derrite el chocolate amargo, agrega la crema y mezcla hasta que sea homogénea. Integra el
resto de los ingredientes en la licuadora y y mezcla.
Agrega a la mezcla del chocolate el licor de menta y continúa mezclándolos en la licuadora.
Decora y sirve.

2. Frapuccino Mocca
Ingredientes
7 cubitos de hielo
2 cucharadas soperas de crema
1 taza y media de café instantáneo
1 taza y media de leche
2 cucharadas soperas de azúcar
4 barras de chocolate amargo
Opcional para decorar
Crema chantilly para decorar
Chocolate rallado para decorar
Preparación
Derrite el chocolate amargo, añade la crema y mezcla hasta que se haga homogénea.
Coloca el resto de los ingredientes en una licuadora y mézclalos.
Agrega la mezcla de chocolate a la licuadora. Decora y sirve.
Como hacer un Frapuccino Casero

3. Ingredientes:
*Cafe (2 tazas)
*Leche (1 taza)
*Crema de leche (1 pote)
*Hielo
*Cocoa
*Azucar
*Canela (opcional)
Preparacion:
*Preparar aproximadamente 2 tazas de cafe (puede ser expreso o instantaneo), agregarle azucar y
ponerlo a enfriar en la heladera. Importante, para que el cafe tenga mejor gusto, no dejar que el
agua hierva.
*Una vez que el cafe esta completamente frio poner las 2 tazas de cafe dentro de una licuadora,
agregarle 1 taza de leche chocolatada fria(leche con cocoa) y los hielos. Licuar
*Servir en tazas grandes o vasos altos preferentemente y colocarle la crema chantilly por ensima,
decorar con un poco de canela
Para la crema chantilli:
*Poner en un bol el pote de crema de leche y 1 cucharada de azucar.
*Batir con maquina o a mano (rinde mas) hasta lograr la consistencia desada. Tener cuidado que si
se bate de mas se corta, para saber si la crema esta cortada hay que ver que no tenga aspecto de
ricota
*Poner a enfriar.
Notas:
*El azúcar es mejor agregarselo al cafe cuando está todavia caliente
*Mantener la relación de 2 tazas de cafe 1 de choloatada
*Si tienen sorvetes o pajitas es mejor ya que uno toma desde abajo y no consume todos los hielos
de una
*Es imprescindible que el cafe este frio al agregarle los hielos ya que de esta manera no se
derretirian.
Resultado:

4. ¡Un café riquísimo! Bien fresco y perfecto para combatir estos días de calor. Prueben ustedes y a
Saludos!!!!