Este documento describe un experimento para preparar una mezcla de tres componentes (dos sólidos y un líquido) que puedan separarse mediante decantación, filtración y evaporación. Proporciona las propiedades de varias sustancias y describe el procedimiento para crear la mezcla y aplicar los diferentes métodos de separación. El objetivo es deducir las características necesarias de los componentes y el orden correcto de los métodos para separarlos efectivamente.
Separación de mezcla por filtración, decantación y evaporación
1. Diego martinez, jessica carbajal y brenda menez
PRACTICA #3
PREPARACIÓN DE UNA MEZCLA Y SEPARACIÓN DE SUS COMPONENTES POR
FILTRACIÓN, DECANTACIÓN Y EVAPORACIÓN
Problema
¿Qué propiedades deben tener tres sustancias que mezcladas entre sí, pueden ser
separadas por filtración, decantación y evaporación? Dos sólidos y un liquido
Hipótesis
La hipótesis es que se tendía que decantar para obtener las monedas, filtrar para
obtener el gis y evaporar para obtener la sal disuelta
Objetivos
Deducir las características de los componentes de una mezcla para que se
puedan separar por filtración, decantación y evaporación a partir del
conocimiento de estos métodos.
Determinar el orden en que se deben aplicar los métodos de separación de
mezclas.
Marco Teórico
Recordemos que la mayoría de las sustancias de nuestro entorno no son sustancias
puras sino mezclas de sustancias como son los casos de las rocas, azúcar disuelta en
agua, el aire, el petróleo, el papel, el agua de mar.
Todo lo que se encuentra en nuestro planeta es producto de la unión o combinación de
todas las sustancias conocidas, que forman los diversos tipos de mezclas y
compuestos. Por definición decimos que una mezcla es la unión de dos o más
sustancias en proporción variable, en la que los componentes conservan sus
propiedades físicas y químicas. Sus componentes se pueden separar fácilmente por
medios físicos.
Los procedimientos físicos por los cuales se separan las mezclas se denominan
métodos de separación, siendo los más frecuentes los siguientes; decantación,
filtración, evaporación, sublimación, centrifugación, etcétera.
Materiales Sustancias
Un embudo 0.5 g Cloruro de sodio
Papel filtro 0.5 g Gis molido (Carbonato de Calcio)
2 Vasos de precipitados de 250 mL 50 mL Agua
Agitador de vidrio 0.5 g de azufre
Cápsula de porcelana
Soporte universal completo
Procedimiento
2. Diego martinez, jessica carbajal y brenda menez
El siguiente experimento consiste en preparar una mezcla de tres componentes que se
puedan separar por decantación, filtración y evaporación.
A continuación se presenta una tabla con las características físicas de estos
componentes, las cuales nos permitirán su identificación.
Sustancia Otras propiedades
A Agua Posee gran capacidad de disolución
B Cloruro de Sodio En disolución acuosa permite el paso de la
corriente eléctrica.
C Gis molido Reacciona con ácidos (por ejemplo
Vinagre), produciendo burbujas de CO2.
D Azufre Este no metal tiene un color amarillento fuerte,
arde con llama de color azul, desprendiendo
dióxido de azufre. Es insoluble en agua pero se
disuelve en disulfuro de carbono
E Pasto Por definición es de origen vegetal
F Monedas de 10c Es una pieza de un material resistente, de peso y
composición uniforme, normalmente de metal
acuñado en forma de disco, que se emplea como
medida de cambio (dinero)
G Arena Es un conjunto de partículas de rocas
disgregadas El componente más común de la
arena, es el sílice, generalmente en forma de
cuarzo.
H Grava
Son rocas de tamaño muy pequeño no
homogéneo. Pueden ser producidas por el
hombre y de forma natural de material pétreo, que
se origina por fragmentación de las distintas
rocas de la corteza terrestre como caliza, granito,
dolomita, basalto, arenisca, cuarzo y cuarcita
Equipo: 1--- Mezcla de A+B+C+F
2--- Mezcla de A+B+D+G
3--- Mezcla de A+B+E+H
4--- Mezcla de A+B+D+F
5--- Mezcla de A+B+C+H
6--- Mezcla de A+B+E+G
1. En el vaso de precipitados poner 50 mL de sustancia A y 0.5 g de cada una de
sustancias solidas que te indiquen según tu equipo, mézclalos y observa si las
sustancias al unirse pierden sus propiedades y también observa que tipo de
mezcla se forma (homogénea o heterogénea).
2. Dejar reposar la mezcla durante 3 minutos y anota tus observaciones.
3. Separar por decantación la sustancia según sea tu caso F, G o H.
3. Diego martinez, jessica carbajal y brenda menez
4. Posteriormente separar por filtración la sustancia C, D o E según sea tu caso.
Para eliminar totalmente esta sustancia del vaso, con un poco de agua “lavar”
los residuos que hayan quedado.
5. El líquido obtenido de la filtración se vierte en una cápsula de porcelana y se
pone a calentar hasta su evaporación.
6. Dejar enfriar y observar los cristales que se formaron en la cápsula con el dedo
índice probar el sólido que queda después de evaporar. Anota tus
observaciones.
Resultados
Sustancia ¿Soluble en agua? Método de separación
empleado
A Agua si ------------------------------
B Cloruro de Sodio si evaporación
C Gis molido no filtración
D Azufre
E Pasto
F Monedas de 10c no Decantación o filtración
G Arena
H Grava
Observaciones
Conclusiones
Bibliografía
Cuestionario
1. Las sustancias al unirse, ¿cambian sus propiedades individuales? No
2. La mezcla que se preparó, ¿es una mezcla homogénea u heterogénea?
homogénea
3. ¿Se recuperaron los tres componentes? Explica tu respuesta si al decantar
salieron las monedas, al filtrar salió el gis y al evaporar salió la sal.
4. ¿Por qué se empleó la filtración para separar el sólido que queda en suspensión
después de la decantación? Porque en el caso del gis sus partículas no se
disuelven y al filtrar se quedan atrapadas en el filtro
5. Da un ejemplo de mezcla que se pueda separar por estos mismos métodos
agua con piedras y tierra.
6. Menciona las propiedades de las sustancias en las que se basaron para
separarlos por decantación, filtración y evaporación
Las monedas son de metal y no eran solubles en agua
El gis tampoco era soluble pero no se podía decantar ya que no se obtendría
solo.
La sal es soluble y es iónico lo que la hizo más tardado en separar del agua