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Producción de etanol a
partir de diferentes materias
primas. Un análisis
comparativo
Delgado Martínez Guadalupe
Guzmán Gonzales América
Ortiz Ayala Lizbeth
Soria Flores María Fernanda
El rendimiento de
producción de etanol
de cosecha
se discuten
Resumen
Remolacha
azucarera
CañaMaíz
Se analizo la eficacia
de diferentes fuentes
de carbono para la
producción de etanol
Yuca
Entre
Introducción
Como consecuencia de las actuales crisis
energética y económica ha llevado a
muchos países al
incremento de su producción de etanol vía
fermentativa
La forma más favorable
de transformar
yuca en etanol
Es
En forma de chips
secos al
sol
La sacarificación y
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simultánea parece la vía
más promisoria
para reducir tiempo y
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Rendimiento teórico de bioetanol a partir
de diferentes sustratos carbonados
El maíz es el más
productivo de todos
probablemente debido
a una más fácil sacarificación
de su almidón
componente y por los altos
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mismo.
Le sigue la yuca que presenta
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diferentes materias primas
Una posición
intermedia la ocupa la
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de azúcar
Los costes de la yuca como sustrato
alternativo tan elevados, están
influenciados
por los bajos costes de cultivo y
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Rendimiento de etanol en litros por hectárea
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Producción de etanol a partir de diferentes materias

  • 1. Producción de etanol a partir de diferentes materias primas. Un análisis comparativo Delgado Martínez Guadalupe Guzmán Gonzales América Ortiz Ayala Lizbeth Soria Flores María Fernanda
  • 2. El rendimiento de producción de etanol de cosecha se discuten Resumen Remolacha azucarera CañaMaíz Se analizo la eficacia de diferentes fuentes de carbono para la producción de etanol Yuca Entre
  • 3. Introducción Como consecuencia de las actuales crisis energética y económica ha llevado a muchos países al incremento de su producción de etanol vía fermentativa La forma más favorable de transformar yuca en etanol Es En forma de chips secos al sol La sacarificación y fermentación simultánea parece la vía más promisoria para reducir tiempo y costes
  • 4. Rendimiento teórico de bioetanol a partir de diferentes sustratos carbonados El maíz es el más productivo de todos probablemente debido a una más fácil sacarificación de su almidón componente y por los altos contenidos del mismo. Le sigue la yuca que presenta un contenido de almidón correspondiente al 90 % del peso seco y aún mayor en algunas variedades.
  • 5. Costes de producción de etanol a partir de diferentes materias primas Una posición intermedia la ocupa la caña de azúcar Los costes de la yuca como sustrato alternativo tan elevados, están influenciados por los bajos costes de cultivo y procesamiento post-cosecha.
  • 6. Rendimiento de etanol en litros por hectárea de cultivo Vemos que el maíz toma el tope de la lista con casi 400 L de etanol producido por tonelada de sustrato La caña tiene factor de productividad aún más bajo que la remolacha.

Notas del editor

  1. 1.- En la figura 1 están graficados los tres mayores sustratos en la producción de bioetanol y se incluye la yuca
  2. 1.-La figura 2 muestra el coste del litro de etanol en US$ a partir de las diferentes alternativas de sustrato.