1. Sandías explotan en China por
exceso de sustancias químicas
Beijing.- Las sandías explotan por decenas en el este de China
debido a que los agricultores les dieron sobredosis de sustancias
químicas para el crecimiento durante la temporada lluviosa, creando
lo que la prensa estatal llama "campos minados".
Una veintena de agricultores en torno de la ciudad de Danyang,
provincia de Jiangsu, perdieron hasta 45 hectáreas de fruta, dijo la
Televisión Central China en un informe especial.
Los precios del año pasado impulsaron a muchos agricultores a
cultivar sandías.
Los afectados por las explosiones aparentemente usaban por
primera vez el acelerador de crecimiento forclorfenuron. Las normas
chinas no prohiben su uso, pero el informe destaca cómo los
agricultores abusan de sustancias tanto legales como prohibidas,
como pesticidas y fertilizantes.
Wang Liangju, profesor de horticultura en la Universidad Agrícola de
Nanjing, quien visitó Danyang al comenzar el problema de las
explosiones, dijo que el forclorfenuron es inofensivo y eficaz cuando
se lo usa correctamente.
Dijo a The Associated Press que se había utilizado la droga cuando
la estación estaba demasiado avanzada, lo cual sumado a las
lluvias intensas acrecentó el riesgo de las explosiones. La variedad
de sandía también fue un factor.
"La sandía que plantaron es una variedad de cáscara fina, que
llaman localmente 'sandía explosiva' debido a su tendencia a
partirse", señaló.
Las sandías intactas se vendían en un mercado mayorista en la
vecina Shanghai, pero mostraban señales de abuso de
forclorfenuron: fruta fibrosa, deforme y con semillas blancas en
lugar de negras.
Aunque la prensa china es controlada estrictamente por el gobierno,
la información sobre escándalos provocados por la falta de
seguridad de los alimentos se ha vuelto más agresiva últimamente,
en una aparente señal de que el gobierno comprende que necesita
ayuda para vigilar el sector.