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Importancia de la
agropecuaria.
  TCS
  Tania Lorena yepez
  Ing .Denis Bolanos
  Desarrollo integral agropecuario.
  29/11/2012
Qué es la Agricultura Orgánica?




  Definición de la OMS/FAO “La agricultura orgánica es un sistema
  global de gestión de productos que fomenta y realza la salud de los
  agro-sistemas, inclusive la diversidad biológica, los ciclos biológicos y la
  actividad biológica del suelo. Esto se consigue aplicando, siempre que
  sea posible, métodos agronómicos, biológicos, ecológicos y
  mecánicos, en contraposición de la utilización de materiales
  sintéticos, para desempeñar cualquier función específica del sistema.
  Los sistemas de producción orgánica se basan en normas de producción
  específicas y precisas cuya finalidad es lograr agro-sistemas óptimos
  que sean sostenibles desde el punto de vista social, ecológico y
  económico”
Abonos orgánicos
      Compost: resultado de la humificación
    controlada de materia orgánica.
   Principales materias usadas:
         Restos de cosechas
          Siegas de césped, ramas de la poda de
    frutales, plantas marinas, hojas, etc.
         Restos urbanos
         Estiércol animal (especialmente valorado el
    de vacuno)
         Complementos minerales
Agricultura Convencional                                Agricultura Orgánica

Monocultivo                                 Rotación y asociación de cultivos.
                                                   Cultivos para abono verde
Ganadería extensiva                          Integra ganadería y agricultura

Arados cada vez más profundos                         Labranza mínima o nula

Uso de fertilizantes sintéticos                  Recicla desechos agrícolas y
Falta de materia orgánica en el suelo              produce abonos orgánicos
Uso de semillas externas                  Promueve el uso de semillas locales

Combate químico-sintético de plagas y            Combate natural de plagas y
enfermedades                                                 enfermedades
Desequilibrio entre los elementos de la   Equilibrio entre los elementos de la
producción agropecuaria                               producción agropecuaria
Uso de herbicidas para mantener el          Usa coberturas para proteger el
suelo limpio    erosión, compactación,     suelo de la erosión, compactación,
etc.                                                                     etc.
     Beneficios:
         Promueve la soberanía alimentaria
         Generación de empleo rural
         Conservación del suelo
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     Problemas:
         Tenencia de la finca
         Financiamiento
         Comercio
        Otros problemas         políticas a favor de las
    importaciones
    privatización de los organismos de investigación
 semillas patentadas

    orientación hacia la explotación

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Tania yepez

  • 1. Importancia de la agropecuaria. TCS Tania Lorena yepez Ing .Denis Bolanos Desarrollo integral agropecuario. 29/11/2012
  • 2. Qué es la Agricultura Orgánica? Definición de la OMS/FAO “La agricultura orgánica es un sistema global de gestión de productos que fomenta y realza la salud de los agro-sistemas, inclusive la diversidad biológica, los ciclos biológicos y la actividad biológica del suelo. Esto se consigue aplicando, siempre que sea posible, métodos agronómicos, biológicos, ecológicos y mecánicos, en contraposición de la utilización de materiales sintéticos, para desempeñar cualquier función específica del sistema. Los sistemas de producción orgánica se basan en normas de producción específicas y precisas cuya finalidad es lograr agro-sistemas óptimos que sean sostenibles desde el punto de vista social, ecológico y económico”
  • 3. Abonos orgánicos Compost: resultado de la humificación controlada de materia orgánica.  Principales materias usadas: Restos de cosechas Siegas de césped, ramas de la poda de frutales, plantas marinas, hojas, etc. Restos urbanos Estiércol animal (especialmente valorado el de vacuno) Complementos minerales
  • 4.
  • 5. Agricultura Convencional Agricultura Orgánica Monocultivo Rotación y asociación de cultivos. Cultivos para abono verde Ganadería extensiva Integra ganadería y agricultura Arados cada vez más profundos Labranza mínima o nula Uso de fertilizantes sintéticos Recicla desechos agrícolas y Falta de materia orgánica en el suelo produce abonos orgánicos Uso de semillas externas Promueve el uso de semillas locales Combate químico-sintético de plagas y Combate natural de plagas y enfermedades enfermedades Desequilibrio entre los elementos de la Equilibrio entre los elementos de la producción agropecuaria producción agropecuaria Uso de herbicidas para mantener el Usa coberturas para proteger el suelo limpio erosión, compactación, suelo de la erosión, compactación, etc. etc.
  • 6. Beneficios:  Promueve la soberanía alimentaria  Generación de empleo rural  Conservación del suelo  producciones más estables más productivas  Mejor distribución de los productos en la cadena agro-alimentaria
  • 7. Problemas:  Tenencia de la finca  Financiamiento  Comercio  Otros problemas políticas a favor de las importaciones  privatización de los organismos de investigación  semillas patentadas  orientación hacia la explotación