Este documento discute estrategias para mejorar el manejo reproductivo en ganaderías de doble propósito para lograr una tasa de natalidad del 60% y obtener un ternero por vaca por año. Explica que los primeros 45 días posparto son críticos para la involución uterina y reanudación de la ciclicidad. También analiza factores como el anestro nutricional y lactacional, y propone técnicas como el amamantamiento retrasado y uso de hormonas para acortar los días abiertos y mejorar la ef
6. KILOS DE CARNE PRODUCIDA POR VACA/AÑO
(según Natalidad)
Valor Kg destete: $2200
IEP
Nat
%
Promedio Kg
destete
TOTAL $
Pérdida
vaca/año
365 100 150 330.000
406 90 144 297.000 33.000
456 80 128 264.000 66.000
521 70 112 231.000 99.000
608 60 96 198.000 132.000
730 50 80 165.000 165.000
7.
8.
9. Número de vacas total 50
Natalidad 60 %
Promedio 6 litros
Precio por litro: $ 600
Número terneros: 30
Peso desteto por ternero: 140 Kg
Venta Kg de ternero: 2200
Número de vacas en ordeño 30
Producción diaria promedio 3.6
Producción total diaria en leche:180 L
Producción total día $ 108.000
Produccion Kg terneros año: 4.200 Kg
Producción total año $ 48`.660.000
Número de vacas total 50
Natalidad 75 %
Promedio 6 litros
Precio por litro: $ 600
Número terneros: 37.5
Peso desteto por ternero: 140 Kg
Venta Kg de ternero: 2200
Número de vacas en ordeño 37.5
Producción diaria promedio 4.5
Producción total diaria en leche 225 L
Producción total día $ 135.000
Produccion Kg terneros año: 5.250 Kg
Producción total año $ 60.825.000
Si se mejora la natalidad
solo un 15 %
Actual
Diferencia: $ 1.031.750 mensuales Se justifica?
PEROPERO……CUANTO REPRESENTA?CUANTO REPRESENTA?
10.
11. INTRODUCCION
• Importancia económica.
• 1 Día abierto significa 1.5 kilos de leche y 0.06 Kg de
ternero que se dejan de producir (Magdalena Medio
colombiano J.E Angel).
(En ganaderías de 6 Kg. de promedio/día y peso al destete de 165
Kg).
• Costos por alimentación, espacio,
por mano de obra etc.
16. PRIMEROS 45 DIAS
• Involución uterina
Anatómica: primeros 20 días
Histológica: hasta el día 40.
• Reducción del volumen y peso del útero.
• Eliminación de tejidos de descamación.
FUNCION OVARICA Y UTERINA
25. CAUSAS DE ELIMANCION DE VIENTRES EN GANADO CEBU Y
DOBLE PROPOSITO EN EL TROPICO (Basurto y Alonso 1996)
CAUSA n %
-Baja producción 77 20.4
-Problemas reproductivos 131 34.5
. Anestro 67 17.7
.Infertilidad 55 14.5
.Mecánicos 1 0.2
.Infecciosos 8 2.1
TOTAL 208 54.9
27. 654
LH
80
7 1098
CAMBIOS REPRODUCTIVOS EN VACAS DOBLE
PROPOSITO (Corro M, Rubio I, Molina JJ, Galina CS)
Consumo
M.S
Leche
80 0 8
LH
3
Lechedía
8
6
4
2
1 2
Meses
CC
28. ANESTRO NUTRICIONAL
Es el factor mas importante que impide un
reinicio de la actividad ovárica pos parto.
- Pastos de escasa producción.
- Pastos de baja calidad (proteína
y energía).
- Pastos con escasa
digestibilidad
- Escasa suplementación.
- Mal manejo de sales
mineralizadas.
29. COMO SE RELACIONA LA NUTRICION CON EL
ANESTRO?
• Las vacas disminuyen el consumo voluntario de forrajes en el pos-
parto temprano (efecto físico).
• La mayoría de los nutrientes se encaminan hacia la producción láctea.
Esto se acentúa en el posparto temprano.
• El efecto es mayor en las hembras de primer parto (Ganancia de
peso).
• El problema básico es un aporte deficiente de energía.
• El anestro nutricional se aumenta en épocas difíciles. .
. (Estacionalizar?).
30. •Decrece frecuencia en pulsos de LH.
Se requiere un pulso cada 60 minutos, (Calfield y Butler 1990.)
•Decrece producción de E2 por el folículo dominante.
•Decrece producción de IGF-I.
•Decrece niveles de glucosa e insulina.
•Relación de Leptina con pulsos de GnRH.
32. ANESTRO LACTACIONAL
El amamantamiento
constante induce la
liberación de sustancias
opioides que influyen
directamente sobre el
hipotálamo impidiendo la
liberación de
gonadotropinas (GnRH, LH,
FSH-Osawa. 1998).
Consecuencia: ANESTRO
33. COMO SE RELACIONA EL AMAMANTAMIENTO CON EL
ANESTRO?
GnRH
E2
LH
Receptores sensoriales
tracto
cervico-espinal
Pulso
Generador
(-)Williams, 1990
OPOP
NE
ovario
34. Primer celo en vacas F1 (Ho x Cebú) en dos ordeños con o sin
amamantamiento (% acumulado) Basurto, Fallas 1987.
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
29
40
55
62
75
85
125
145
175
190
220
Dìas posparto
Sin amamantamiento
Con amamantamiento
Presentacióndecelos
(%acumulado)
35. Hacienda Buenos Aires, Zona Atlántica
Colombiana (Molina 2006)
2001 2002 2003 2004 2005
Vacas total 465 478 502 495 412
Edad 1er
parto
44 m 46 m 50 m 47 m 43 m
Días abiertos 226 236 251 219 237
Natalidad 70 % 69 % 67 % 71 % 69 %
Prod media
leche
4.7 5.2 4.5 4.4 3.9
Duración
Lactancia
202 d 226 d 254 d 246 d 251 d
Prod kg
desteto
155 156 146 161 152
36. ESTRATEGIAS
Manejo del ternero.
• Amamantamiento retrasado
(Disminuir la concentración de
endorfinas en hipotálamo,
Connor 1990).
• Separación de terneros
después del ordeño.
• Ordeñar sin ternero
37.
38. 365 días
280 días45 días 45 días
UN TERNERO POR VACA POR AÑO
45 días
estro estro estro
39. DIA 45 en adelante
• Ordeñar
• Preñar
Y si es tan fácil,
por qué no funciona??
40. DIA 45 en adelante
DETECCION DE ESTROS
(40 % de los estros no son detectados)
- Capacitación del
personal.
- Horarios de detección
de estros.
- Horarios de IA.
- Técnica de IA y calidad del semen.
41. Características
Grupos Genéticos
Cebù
Cebù x
Holstein Holstein
Duraciòn del estro (horas)
11,9 ± 2,9
(n=25)
12,4 ± 3,3
(n=35)
16,3 ± 4,8
(n=26)
Número de montas / estro
28,2 ± 13,2
(n=25)
34,1 ± 19,2
(n=35)
29,7 ± 19,4
(n=26)
Intensidad del estro
(montas/hora de estro)
2,3 ± 1,3
(n=25)
2,8 ± 1,5
(n=35)
1,9 ± 1,2
(n=26)
Intervalo estro-ovulaciòn (h)
24,1 ± 3,3
(n=8)
25,7 ± 7,6
(n=10)
30,1 ± 6,3
(n=7)
Caracterìsticas del comportamiento sexual de vacas Cebù, F1
(Ho x Cebù) y Holstein. El Clarìn, UNAM Mex, 2000
(Alonso,Molina, Basurto, Galina)
42. Vacas F1 (Ho x Cebù) (n=26) que iniciaron (I)
o terminaron (T) o iniciaron y terminaron (IT) el estro
en la noche (18:00 - 6:00 h) o durante el dìa (6:00 - 18:00
h). (Basurto 1999)
Comportamiento Estral
I T IT
Noche 14 (53,8 %) 12 (46,1 %) 8 (30,7 %)
Dìa 12 (46,1 %) 14 (53,8 %) 6 (23,0 %)
44. MONTA NATURAL
• Toros con fertilidad probada.
• Buen estado sanitario. (locomoción).
• Relación macho:hembras.
• Revisar tasas de Natalidad, Preñez, Montas por concepción
etc...
MEJORAMIENTO GENETICO??
46. DIA 45 en adelante
PROBLEMAS DE MANEJO
• Hora de aparte de terneros ?.
• Número de toros por vaca ?.
• Suplementación en ordeños ?.
• Lotificación de lotes de ordeño ?.
- Adaptación de los animales.
- Razas índicas
- Razas europeas (Taurus)
- Razas criollas
- Animales cruzados
- RAZA 7 COLORES
49. AMAMANTAMIENTO RETRASADO
• Consiste en la separación de los terneros
después del ordeño de la mañana y volverlos a
juntar en la tarde (durante media hora) y luego
separarlos nuevamente.
• No necesita suplementaciòn para los terneros.
• Desempeño reproductivo de las vacas
• Ganancia de peso de los terneros
• Producción de leche en lactancia
50. Amamantamiento retrasado (8 horas
después del ordeño por 30 minutos)
TASA DE
OVULACION
EN 100 DIAS D A
PRODUCCIO
N DE LECHE
G. PESO
TERNEROS
Amamantamiento
Retrasado 100 % 57.3 6.1 720 gm/día
Amamantamiento
normal (8h cont) 53 % 145 5.7 697 gm/día
P. Pérez Hernández 2001
51. USO DE PRODUCTOS HORMONALES
PARA DISMINUIR LOS DIAS ABIERTOS
EN GANADO DOBLE PROPOSITO
52. SINCRONIZACION
ESCALONADA
• Consiste en inducir el celo en aquellas vacas que
después de un periodo de espera voluntario no
hallán sido servidas o inseminadas.
• Grupos mínimo de UNA VACA
• Sólo se sincroniza la que cumpla el plazo sin
reporte de servicio
53. GANADERIA ASTURIAS
(Técnico en finca: Juan J.Molina)
• Ubicación: Municipio de Pereira
• 1250 msnm
• Tipo explotación: Leche (Explotación Tropical)
• Raza de las vacas: Mestizas Holstein y Pardo Suizo
• Pastos: Estrella.
• Suplementaciòn: Concentrado comercial al
ordeño
• Objetivo: Producción de leche.
• Inicio de trabajos: 2003
55. GANADERIA ASTURIAS
• Historial
• Número de VACAS: 307
• vacas paridas: 165
• vacas secas: 142
• Prom vaca/dìa en ordeño:
5.5 Kg
• Prom vaca dìa total: 2.98
Kg
• Total: 915 Litros/día
• S/C: 3.5:1
• Días abiertos: 320
• Natalidad: 56 %
• Actual (a junio 2006)
• Número de VACAS: 296
• vacas paridas: 216
• vacas secas: 80
• Prom vaca/dìa en ordeño: 6.5
Kg
• Prom vaca dìa total: 4.79
• Total: 1420 Litros/día
• S/C: 2.45:1
• Días abiertos: 175
• Natalidad: 79 %
56. Efecto de la remoción del ternero en el
resultado económico en lecherías
tropicales.
7.7
5.5
Lac 1999-2003 Lac 2003-2006
L / dìa
Promedio de producción por día de acuerdo a la presencia
o no del ternero. Análisis de lactancias de 264 vacas ajustadas
a 270 días durante 7 años (4 con ternero y 3 sin ternero).
(Molina, Arango, Candelo)
Efecto positivo
594 L extras
$ manten. crías
Terneros 3 día: $50.000
Reproducción
Manejo
Efecto negativo
167 Kg desteto
58. GANADERIA ASTURIAS
ESQUEMA DE SINCRONIZACION
1ra. IA
Crestar
Folligon
131
Diagnóstico
final
Ecografía
(Posible Crestar)
ToroToro
170 191 200
0
DIAS
Sin ternero
Parto
120
IA o toro a Calor
Natural
59. RESULTADOS
* Vacas en doble ordeno. Molina J.J, Molina J.I 2004
Finca Asturias (Alcalá – Valle)
Manejo del periodo abierto (marzo 03 a 04)
VACAS
Sin tratamiento ni celo
Tratadas a 120 días
En celo natural antes de
120 días
TOTAL
45
120
63
228
N % Preñez a 150 % Preñez a 180
36 (80%)
12 (19%)
113 (49%) 147 (64%)
22 (34%)
42 (93%)
65 (54%) 83 (69%)
74%
60. GANADERIA LA MARIA
(Técnico en finca: Jorge Elias Angel)
• Ubicación: Puerto Triunfo, Antioquia
• 350 msnm
• Tipo explotación: Leche (Explotación Tropical)
• Raza de las vacas: Mestizas Holstein y Pardo Suizo
• Pastos: Estrella, puntero
• Suplementaciòn: Concentrado comercial al
ordeño
• Objetivo: Producción de leche.
• Inicio de trabajos: Tesis de Grado.
61. RESULTADOS
* Vacas en doble ordeno. Poveda D. Angel, J.E.Molina J J. 2004
Finca La Marìa (Puerto Triunfo-Antioquia)
Manejo del periodo abierto ( 2003-2004)
VACAS
Crestar+Folligon+DT+Be
Crestar +Folligon+Be
En celo natural e IA 12
horas pos celo
15
15
15
N DA % Preñez día 60
156 ± 20
118 ± 38 60 %
40 %
124 ± 38 33 %
% Preñez a 180
60 %
73 %
53 %
62. GANADERIA LA MARIA
ESQUEMA DE SINCRONIZACION
1ra. IA
Crestar
Folligon
111
Diagnóstico
final
Ecografía
ToroToro
170 200
0
DIAS
Con ternero ternero
Parto
100
IA o toro a Calor
Natural
64. GANADERIA LUSITANIA
(Técnico en finca: Natalia Martínez)
• Ubicación: Municipio Ubatè (Cundinamarca)
• 2600 msnm
• Tipo explotación: Leche (Explotación
especializada)
• Raza de las vacas: Holstein
• Pastos: Raigrass y Kikuyo.
• Suplementaciòn: Concentrado comercial al
ordeño
• Silo de maíz, alfalfa
• Objetivo: Producción de leche.
• Inicio de trabajos: 2004
66. RESULTADOS
* Vacas en doble ordeño. Martínez N. .Molina J J. 2004
Finca Lusitania (Ubaté - Cundinamarca)
Manejo del periodo abierto ( 2004-2005)
VACAS
Crestar
+Folligon+IACD
En celo natural e I A
12 horas. pos celo
59
43
N DA % Preñez día 130
160
34 %
139 41%
% Preñez a 180
73 %
80 %
67. GANADERIA LUSITANIA
ESQUEMA DE SINCRONIZACION
Crestar
Folligon
1ra. IA
111
Parto
0 100
DIAS
IA a calor
natural
Diagnóstico
final
150
IA a calor natural
68. FINCA VILLA GRACIELA
• Historial
• Número de VACAS: 30
• vacas paridas: 23
• vacas secas: 7
• Prom de producción: 12 K
• Total: 276 Litros/día
• Días abiertos: 121 días
• Proporción de terneros
• nacidos por toro: 100%
• (Para venta recién nacidos)
• Actual
Número de VACAS: 30
vacas paridas: 23
vacas secas: 7
Prom de producción: 11 K
Total: 253 Litros/día
Días abiertos: 132 días
Proporción de terneros
nacidos por toro: 54%
Por IA: 46 %
(Hembras como futuros reemplazos)
70. FINCA VILLA GRACIELA
ESQUEMA DE SINCRONIZACION
Parto
0 n día
DIAS
toro a calor
natural
Diagnóstico
final
150
toro a calor natural
Crestar
Folligon
1ra. IA
n + 11
71. La ARBOLEDA GANADERA
(Técnico en finca: JJ Molina)
• Ubicación: Departamento de Risaralda (La Virginia)
• 850 msnm
• Tipo explotación: Cría (Destino genético)
• Raza de las vacas: Brahman y F1 (Holstein)
• Pastos: Braquiaria, Estrella, India.
• Suplementación: Ninguna
• Objetivo: Producción de terneros y terneras con valor
. . . genético para lechería.
• Inicio de trabajos: 2000
72. La ARBOLEDA GANADERA
(Técnico en finca: JJ Molina)
COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO Y
Natalidad en Novillas. .
Programa Crestar + Folligon.
(IA Holstein)
89% 220 90% 225 88% 219 91% 223 87% 218
Natalidad en Vacas de primer
parto. Programa Crestar+Folligon.
(IAHolstein)
85% 239 85% 231 86% 219 80% 233
Nat% Peso al
destete
Nat% Peso al
destete
Peso al
destete
Peso al
destete
Peso al
destete
Nat%Nat% Nat%
2000 2001 2002 2003 2004
73. La ARBOLEDA GANADERA
ESQUEMA DE SINCRONIZACION
Inicio destetes
temporales
2 días / semana
60
Parto
0 30
DIAS
Ecografía
Crestar+
Folligon (vacías)
2da. IA
Toro
Diagnóstico
final
110 121 160
Crestar
Folligon
1ra. IA
71
80. CRUCE
Número
de casos
Producción de leche
por lactancia (305 d)
Producción de
leche promedio
GYR 148 2318 7.6
GIROLANDO 212 3660 12
GUZOLANDO 196 3968 13.01
COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO AÑO 2000
Fuente 2P (Oscar Fajardo)
81. CRUCE
Número de
casos
Producción de leche
por lactancia (305 d)
Producción de
leche promedio
GYR 183 2623 8.6
GIROLANDO 317 4300 14.1
GUZOLANDO 205 4209 13.8
COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO AÑO 2001
Fuente 2P (Oscar Fajardo)
82. 1. Formación folicular.
2. Ciclo estral y su control.
3. Algunas alteraciones que afectan la fertilidad y sus
posibles tratamientos.