Bufalos

1. Universidad Nacional Experimental
de los Llanos Occidentales
“Ezequiel Zamora ”
UNELLEZ – BARINAS
MODULO V
Prof. Peña Erika
SISTEMA DE PRODUCCION DE BUFALOS
Programa Ciencias del Agro y del mar
Carrera Ing. Producción Animal

2. ALIMENTO
Es todo aquello que los seres vivos comen y beben para su
subsistencia. El término procede del latín alimentum y
permite nombrar a cada una de las sustancias sólidas o líquidas que
nutren a los seres vivos.
ALIMENTACIÓN DE BOVINOS
Como todo rumiante, los bovinos son animales forrajeros por
naturaleza, esto quiere decir que las pasturas o forrajes son los
alimentos con los que cubren todas sus necesidades básicas:
mantenimiento, crecimiento, gestación y lactación.
.

3. ¿Qué es Condición Corporal?
ES UN INDICADOR DEL ESTADO NUTRICIONAL.

4. TUBEROSIDAD
ISQUIÀTICA
BASE DE LA
COLA
CADERA
COSTILLAS
APOFISIS
ESPINOSAS
À
R
E
A
S
A
E
V
A
L
U
A
R
ES UN MÉTODO VISUAL PARA DIFERENCIAR A LOS ANIMALES DE
ACUERDO A SU “ESTADO DE CARNE”, PRINCIPALMENTE GRASA, QUE
CUBRE LAS VERTEBRAS LUMBARES, LA PELVISY LA BASE DE LA COLA.
¿Qué es Condición Corporal?

5. COMO CLASIFICAR CONDICIÓN CORPORAL
La Condición Corporal (CCC) , es un método
que describe el nivel de gordura o reservas
corporales de grasa de una vaca del
rebaño a través de DOS escala de :
1 AL 10 Y DEL 1 AL 5

6. EXPRESIóN CUANTITATIVA DE LA
CONDICIÓN CORPORAL
CONDICIÒN CORPORAL 1

7. EXPRESIóN CUANTITATIVA DE LA
CONDICIÓN CORPORAL
CONDICIÒN CORPORAL 2

8. EXPRESIÒN CUANTITATIVA
DE LA CONDICIÓN CORPORAL
CONDICIÒN CORPORAL 3

9. EXPRESIÒN CUANTITATIVA DE LA
CONDICIÓN CORPORAL
CONDICIÒN CORPORAL 4

10. EXPRESIÓN CUANTITATIVA DE LA
CONDICIÓN CORPORAL
CONDICIÒN CORPORAL 5

11. EXPRESIÓN CUANTITATIVA DE LA
CONDICIÓN CORPORAL
CONDICIÒN CORPORAL 6

12. IMPACTOS DE LA CONDICIÒN
CORPORAL
 PRODUCCIÓN
 REPRODUCCIÓN

13. IMPACTO EN LA PRODUCCIÓN
CONDICIÓN CORPORAL IGUAL O
MENOR A 4 DA ORIGEN a:
BAJA PRODUCCIÒN DE CALOSTRO
NIVELES BAJOS DE INMUNOGLOBULINA
PRODUCCIÒN DE BECERROS DÈBILES

14. IMPACTO EN LA REPRODUCCIÓN

15. ¿CUANDO REALIZAR LA CC
EN LAS VACAS?
AL DESTETE
45 DIAS POST-DESTETE
90 DIAS ANTES DEL PARTO
AL PARTO
INICIO TEMPORADA DE
SERVICIO

16. Peso
corporal, kg
MS
(kg)
PB (g) PD (g) NDT (kg) EM (Mcal)
Requerimiento para mantenimiento
400 5,35 485 280 3,16 11,4
450 5,85 530 307 3,45 12,5
500 6,33 574 332 3,74 13,5
550 6,80 617 357 4,01 14,5
600 7,26 658 380 4,28 15,5
650 7,70 699 404 4,55 16,4
700 8,15 739 427 4,81 17,4
Grasa, %
Requerimiento para producción de 1kg leche
de acuerdo con el % grasa
5,0 0,608 80,0 49,0 0,359 1,30
5,5 0,648 85,1 52,0 0,383 1,39
6,0 0,688 90,3 55,2 0,406 1,47
6,5 0,728 95,5 58,5 0,429 1,55
7,0 0,768 101,0 61,6 0,453 1,64
7,5 0,807 106,0 64,8 0,476 1,72
8,0 0,847 111,0 68,0 0,499 1,80
Requerimiento para ganancia de 1 kg de peso corporal
3,37 330 230 1,97 7,12
MS = Materia Seca; PB = Proteína Bruta; PD = Proteína Digestible;
NDT = Nutrientes Digestibles Totales; EM = Energía Metabolizable.
.

17. CONSIDERACIONES DE MANEJO
Nutriciòn y alimentaciòn:
Suplementaciòn

18. CONCEPTO DE PASTO

21. BANCO DE PROTEINA
ES UN AREA PEQUEÑA EN EL QUE SE SIEMBRA LEGUMINOSAS.

22. SILO
ES UN DEPOSITO O CONSTRUCCIÓN DONDE SE
ALMACENA O SE GUARDA GRANOS PASTOS O
FORRAJES PICADOS CON EL FIN DE PRODUCIR LA
FERMENTACIÓN ANAERÓBICA DE LA MASA
FORRAJERA.

23. SILAJE DE MAIZ.

24. BLOQUE MULTINUTRICIONAL
Los Bloques Multinutricionales (BMN) son suplementos
nutricionales que nos permiten suministrar nutrientes como
proteínas, carbohidratos y minerales de forma lenta y segura.

25. IMPLEMENTACION DE SISTEMAS
DE PASTOREO.
PASTOREO continuo.