1. FRUTOTERAPIA 1
BIBLIOTECA ESOTERIKA
Frutoterapia
INTRODUCCIÓN
Disfrutar fruta en sus diferentes variedades formas, olores, colores
y sabores es siempre algo que la mayoría de las personas
disfrutan. No hay nada más refrescante en días de calor que una
fruta, ni nada más nutritivo. Es la forma más deliciosa que la
naturaleza nos da para obtener las vitaminas y minerales
necesarios para el buen funcionamiento del organismo.
DEFINICIÓN
Enrique Orjuela Gómez, director del programa de la
Administración Agropecuaria por Ciclos, de México, define la
frutoterapia como la "técnica terapéutica basada en las
sustancias medicinales que poseen las frutas: Proteínas,
vitaminas, sales minerales; factores que ayudan a
metabolizar los azúcares, los lípidos y las proteínas".
ANTECEDENTES
Tal vez la fruta fue uno de los primeros alimentos del ser humano.
En la Biblia, en el Libro del Génesis, la fruta jugo un papel muy
importante. La Biblia menciona que en el paraíso existían toda
clase de frutas, mismas que eran la alimentación de la primera
pareja humana.
El ser humano en sus principios debió ser frugívoro
principalmente. Ya que no existían cultivos ni herramientas para la
caza, por lo que se dice que el ser humano en sus inicios debió
ser vegetariano.
Adolfo Fernández
APLICACIONES
Cada fruta tiene sus propiedades terapéuticas y curativas así
como sus inconvenientes.
A continuación te ofrecemos una guía básica de las principales
ventajas o desventajas de las frutas así como una lista de sus
beneficios en la salud:
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2. FRUTOTERAPIA 2
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Cítricos: Son ideales para bajar los niveles de colesterol y
triglicéridos, y nunca deben mezclarse entre si.
Uvas: Sirven para la hipertensión y la anemia.
Peras: Ayudan a combatir las enfermedades de próstata y del
aparato reproductor.
Manzanas: Depurativas. Ayudan a prevenir la obesidad, el infarto
y la arteriosclerosis.
Plátanos: Buenos controladores del stress y la depresión.
Melones: Limpian el organismo y favorecen el cuidado de la piel.
Aguacates: Alto contenido en fósforo que favorece la actividad
cerebral.
Fresas: Muy útiles para la hipertensión, el estreñimiento, la
diabetes y el reumatismo.
Negativas para las alergias, hepatitis o úlceras estomacales.
Albaricoques: Muy ricos en potasio lo que les convierte en
excelentes regeneradores celulares.
Aceitunas: Ayudan en el tratamiento de la diabetes. Ricas en
vitamina A,C y E y en proteínas y ácidos grasos.
A continuación sus beneficios en la salud:
Aceituna: el aceite de oliva es útil como laxante, activador
hepático y biliar. Contiene Vitaminas A, C, P, E. Ácidos grasos
esenciales.
Aguacate: previene afecciones coronarias, raquitismo, anemia.
Contiene vitaminas A, C, E, complejo B. Carnitina y fósforo.
Calabaza (Ahuyama): varices en cataplasma, raquitismo, visión,
memoria. Contiene: Vitamina A, C, hierro, fósforo, calcio.
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3. FRUTOTERAPIA 3
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Albaricoque seco (chabacanos): Rica en vitamina C, excelente
para la salud de la piel y del sistema respiratorio. Evita la
retención de líquidos y es muy efectiva para el estreñimiento.
Previene el cáncer.
Almendra: antiséptico urinario intestinal, ayuda en la
convalecencia y en el crecimiento. Contiene: Vitamina B1, B2,
Fósforo, potasio, magnesio, zinc.
Banana (plátano): Desintoxicación del organismo, calambres
musculares, antidepresión y antiestrés. Contiene: Vitamina A, C,
B12, potasio, magnesio, zinc, silicio.
Cereza: Fuente de potasio. Sirve como diurético y es un excelente
antioxidante.
Ciruela: Rica en potasio y contiene vitamina E. Sirve para el buen
funcionamiento de las células, lo que retarda el envejecimiento.
Estreñimiento, hemorroides, exceso de colesterol, astringente.
Contiene: Vitaminas A, C, manganeso, celulosa, azufre, cloro.
Coco: tensión muscular, fortifica piel, uñas, dientes, antiparásitos.
Contiene: Vitamina B1, E, PP celulosa, hierro, sodio, potasio,
bario Coco: Rico en vitaminas A, B1 y E. Además contiene
celulosa, hierro, sodio, potasio y bario. Fortifica las uñas, la piel y
los dientes.
Durazno: Reumatismo, afecciones pulmonares, eczema, laxante.
Contiene: Pectosa, ácido málico, ac., Oxálico Vitamina C, PP, A.
Frambuesa: Excelente fuente de vitamina C. Tiene una acción
diurética sobre el organismo. Evita las inflamaciones. El té de
hojas de frambuesa alivia los dolores menstruales si se toma
varios días antes de que se inicie este período. Sirve como
enjuague para encías inflamadas y úlceras bucales.
Fresa: Rica en vitamina C, beta carotenos y vitamina E. Limpia y
purifica el aparato digestivo. Es eficaz en las dietas adelgazantes.
Grosella roja: Protege contra el cáncer, la epilepsia, la artritis y la
anemia. Aplicada en quemaduras puede reducir el dolor y evitar la
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4. FRUTOTERAPIA 4
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formación de ampollas.
Higo: Fuente de energía. Es considerado un poderoso afrodisíaco.
Además favorece el proceso digestivo.
Guayaba: vermífugo, hipertensión, incontinencia. Contiene
Vitamina tanico, Niacinamida.
Limón: Facilita la eliminación de las toxinas. Eficaz en el
tratamiento de dolores de garganta y gingivitis.
Kiwi: Es rico en vitamina C. Tiene una excelente función laxante.
Mango: Un mango aporta toda la vitamina C que necesita una
persona en un día. También posee dos tercios de los
requerimientos de vitamina A, casi la mitad de vitamina E y fibra.
Es excelente para la piel.
Manzana anticolesterol, hemostático, stress, insomnio Vitamina
B1, B2, C, pectina.
Maracuya: anti ácido úrico, próstata, laxante Fósforo, hierro,
Vitamina C, serotonina.
Melón: Rico en vitamina C. Tiene ligeras propiedades laxantes.
Una de las dietas más tradicionales es ingerir sólo la fruta durante
dos días.
Melocotón: Es bajo en calorías, ideal para dietas. Rico en vitamina
C. Tiene un efecto laxante suave y purifica la piel.
Moras: Son buenas para el corazón, la circulación y problemas de
la piel. El té de sus hojas es un efectivo enjuague bucal contra la
gingivitis.
Papaya: Asma, ictericia, cicatrización, tos papaína, papaverina,
vitaminas D y C.
Piña: Beneficiosa para remediar problemas digestivos, fiebres y
afecciones de garganta. Es un excelente protector del corazón.
Además es efectiva para eliminar la celulitis y evita la obesidad.
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5. FRUTOTERAPIA 5
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Sandia: Artritis, gota, diurético Vitamina C, azufre, magnesio.
Toronja: Sistema nervioso, limpia la piel, baja la presión Vitamina
C, fósforo, hierro.
Uva pasa: Es favorable en los casos de tensión alta. Efectiva
contra la retención de líquidos. Gran fuente de energía debido a
su alto contenido de azúcar. Buena fuente de fibra.
Pera: Rica en vitamina A, B1 y C. Sirve contra el acné, la
hipertensión, el eczema y la soriasis. Vitamina B1, PP, y C.
Toronja: Contiene vitaminas A y C, hierro y fósforo. Limpia la piel.
Fuentes:
Adolfo Fernández
Tulibertadzine.com/Listin.com/El-mundo.es
INVESTIGACIÓN
Las ventajas de comer fruta diariamente, son ampliamente
reconocidas en todo el mundo. En países donde el invierno es
más intenso no es tan fácil conseguir fruta fresca todo el año, sin
embargo, existen muchos países donde se puede adquirir fruta
fresca todo el tiempo.
Las frutas son un regalo de la naturaleza, formadas por un 90%
de agua, azúcares, sales minerales, innumerables vitaminas y
fibras. Se definen como frutas las partes carnosas comestibles de
árboles o plantas que contienen las semillas de las mismas.
Existe gran variedad de frutas alrededor del mundo, por lo
general, existe una variedad diferente por región, de la cual se
pueden obtener los beneficios nutricionales que la gente de la
localidad necesitan y que superan cualquier expectativa.
Es mejor tomar la fruta de la temporada, que esté madura,
masticándola bien.
Las frutas son variadas y prometen ser un elixir de juventud y
belleza. Conocer las propiedades de cada una es la forma más
saludable y económica de lograr una buena salud así como la tan
de moda y apreciada buena figura, sin sacrificar nuestra salud.
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6. FRUTOTERAPIA 6
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Debido a las vitaminas, sales minerales, los ácidos y los
oligoelementos que contienen las frutas son los encargados de
luchar contra los desagradables y antiestéticos efectos del acné,
las ojeras, las arrugas y otros efectos que se acentúan con los
años.
Se han realizado innumerables estudios sobre las frutas en todo
el mundo, pero debido al gran valor nutricional que estas
contienen es cada día más interesante.
Las frutas son ricas en prótidos, que funcionan como
constructores; en lípidos que hacen combustibles y en glúcidos,
que son los alimentos que dan fuerza.
La frutoterapia no pretende ser sustituto de ningún otro
tratamiento médico sino simplemente un complemento para tener
una alimentación completa y sana. Para esta terapia es necesario
tener en cuenta nuestros gustos, pues por lo general el organismo
nos indica que alimento nos hace falta.
Según la combinación que hagamos entre ellas o con otros
alimentos, así redundarán, para bien o para mal, en nuestro
organismo".
Las frutas se clasifican en ácidas, semiácidas, dulces y neutras.
Las ácidas son excelentes para disminuir triglicéridos, colesterol y
ácido úrico. No todas contienen ácido cítrico como en el caso de
la piña.
Las frutas dulces son el grupo más amplio, por no contener
ácidos, son compatibles entre sí. Contienen vitaminas A, C, E,
complejo B12 y B15.
Las frutas semiácidas están compuestas por ácidos menos
fuertes y más simples, contienen elementos como el cianuro y son
ricas en proteínas de valor biológico.
Las neutras se caracterizan por ser las más ricas en proteínas,
vitaminas, sales minerales y oligoelementos. Es el grupo más
pequeño.
Las frutas se han convertido en el ingrediente esencial de las
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7. FRUTOTERAPIA 7
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fórmulas cosméticas de esta generación. Es tan evidente que
cada día aparecen más productos de belleza con compuestos
activos extraídos de ciertas frutas.
Fuentes:
Adolfo Fernández
Tulibertadzine.com/Listin.com/El-mundo.es
TIPS
Cosmetología
La cosmetóloga Heidy Gómez expresa que todas la frutas tienen
facultades que influyen de manera positiva en la apariencia. "Las
frutas son los mejores ingredientes para los tratamientos de
belleza. El hecho de ser naturales les da mucha ventaja sobre los
productos que son sometidos a procesos químicos".
Las mascarillas, las cremas y todo tipo de productos creados a
partir de frutas son perfectos tratamientos de belleza que le
ayudarán a conservar su lozanía. La cosmetóloga recomienda los
siguientes tratamientos para lograr cambios positivos en su
cuerpo.
Mascarilla de fresa
Triture dos fresas y mézclelas con una clara de huevo a punto de
nieve. Extienda el resultado sobre la cara y déjelo actuar por
media hora. Retire con agua templada. Sirve como astringente,
aclara el cutis, previene las arrugas y blanquea la piel a la vez que
la suaviza. Relaja y da un favorable aspecto al cutis.
Mascarilla de guineo
Machaque un guineo (especie de plátano) con un tenedor,
agréguele una cucharada sopera de miel y cinco cucharadas de
avena. Mezcle todo hasta formar una pasta uniforme. Aplique la
mezcla en todo el rostro, excepto en el contorno de los ojos.
Déjela actuar por 15 minutos. Enjuague la cara con agua
templada. Es efectiva para hidratar y nutrir la piel.
Mascarilla exfoliadora de naranja
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8. FRUTOTERAPIA 8
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Mezcle tres cucharadas de yogurt natural, dos de avena y dos de
ralladura de naranja. Cuando obtenga una pasta uniforme, aplique
en toda la cara. Déjela por 15 minutos y retírela con agua
templada. Es efectiva para el tratamiento de espinillas y piel
grasa.
Acondicionador de aguacate
Coloque en un recipiente 1/2 aguacate pelado y sin semilla, una
cucharadita de aceite de oliva y una yema de huevo. Mezcle todo
hasta que obtenga una textura ligera y espumosa. Aplique con un
ligero masaje en el pelo recién lavado. Concéntrese en las puntas
por ser la zona más seca del cabello. Deje que actúe durante 15
minutos y retire con agua templada. Sirve para todo tipo de
cabello. Tiene un efecto nutriente y revitalizante.
CONSEJOS
La naranja y la piña son incompatibles. Crean fermentos que
producen flatulencia, daños en el páncreas y migraña.
Las semillas de los cítricos son ricas en ácido cianhídrico
(cianuro), por eso no debe tragárselas. Un cúmulo de pequeñas
cantidades produce intoxicación. Aquí está incluido el corazón de
las manzanas.
La mezcla del limón y sal, que tanto se utiliza para aderezar las
ensaladas reduce los glóbulos rojos, y si encima le añade alcohol
(tequilas y margaritas) puede afectar su médula y provocar
leucemia.
Un melón en la mañana ayuda al aparato digestivo; en las
noches, a bajar de peso.
Al mango se le llama la fruta del corazón por sus saludables
efectos sobre el órgano.
El higo negro es la fruta de la mujer en la menopausia, porque fija
los estrógenos.
Un kiwi en el desayuno y unos cuantos higos de merienda
mantienen y regeneran el colágeno de la piel.
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9. FRUTOTERAPIA 9
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Las fresas son ideales para combatir la artritis.
La berenjena sirve contra la arteriosclerosis y evita la acumulación
de colesterol.
La fresa contiene dos veces más poder antioxidante que la
ciruela, la naranja y las uvas. Tres veces más que el kiwi y el
durazno. Siete veces más que la manzana y el tomate y quince
veces más que la pera y el melón.
Comer dos manzanas al día ayuda al cuerpo a eliminar los
metales nocivos tales como el plomo y el mercurio.
Fuentes:
Adolfo Fernández
Tulibertadzine.com/Listin.com/El-mundo.es
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