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LIZETH A. MENDOZA
 GISELLE DELGADO
 TÉRMINO ANGLOSAJON: MERCADERIA –ING
 MICRO – MERCADOTECNIA, PHILIP KOTLER
 Es una actividad comercial que se realiza en el punto
 de venta con el objetivo de aumentar la rentabilidad,
 resaltando por medio de técnicas y estrategias las
 cualidades y calidad de los productos y/o servicios
 ofrecidos a los consumidores.
 Es el proceso social y
  administrativo por el que
  los grupos e individuos
  satisfacen sus necesidades
  al crear o intercambiar
  bienes y servicios.
Son herramientas que utiliza la empresa para implantar
las estrategias del mercado y alcanzar los objetivos
establecidos.
 Necesita una serie de argumentos
  para acudir a un establecimiento y
  no a otro.
 Quiere saber donde hay que
  comprar y no que comprar.
 Dentro del establecimiento
  quiere saber que comprar.
 Basara su decisión :
Ofertas
 promociones
Descuentos
 Esta muy pendiente del trato
  recibido.
 Es aquella que se realiza sin una
  planificación previa por parte
  del cliente.
 Ampliación    del lineal
 para un producto de la
 familia que ha tenido un
 desarrollo positivo con
 respecto a otros.
 Frena la reducción del
 lineal e intenta inyectar un
 poco de animación a
 través de promociones
 agresivas.
 Pretende    gestionar el
 espacio para optimizarlo,
 basándose en la recogida
 y análisis constante de
 información,
 principalmente generada
 en el establecimiento.
 Una vez que se ha logrado
 un lineal constante y
 conveniente, hay que
 defenderlo lo mas posible
 por medio de acciones y
 estudios para seguir
 generando rentabilidad.
 Se define el
  emplazamiento, o el
  primer periodo del lineal
  acorado para el producto,
  tras obtener la nueva
  referencia del
  distribuidor.
 Se presenta de lo más
 atractivo posible el
 producto, en la forma
 más adecuada teniendo
 en cuenta el lugar y la
 cantidad correcta.
Pretende seducir al cliente
basándose en los aspectos que
generan el placer de comprar:
 Mobiliario
 Iluminación
 Trato con el cliente
 Promociones
 Publicidad, entre otras.
PARA TENER EN CUENTA :
 Si los productos están desordenados dan sensación
   de gangas (cubetas, canastas).
 Es importante                 No olvidar los
   distinguir las tres zonas      señalizadores (flechas,
   (fria, tibia y caliente).      garritas, avisos grandes
                                  y visibles)
El escaparate es el vehículo fundamental de
comunicación entre el comercio y los clientes
potenciales.
•   Transmisión de la información.
•   Atracción del publico objetivo.
•   Persuasión del consumidor.
•   Originalidad.
•   Adecuación al entorno.
•   Exposición clara del precio.
•   Renovación.
•   Planificación.
•   Correcta colocación.
•   Comunicar servicios adicionales
•   No cerrar el escaparate.
Escaparate Abierto: El cliente    Escaparate Cerrado: Diseñado
puede ver el interior del punto   con un fondo que impide la vista
de venta.                         hacia el interior.

Escaparate en Islas: Son          Escaparates Tradicionales:
completamente visibles y          Tienen una altura superior al
permiten la circulación a su      nivel del suelo y son
alrededor.                        generalmente utilizados para
                                  exponer joyería.
Iniciales o de Temporada: Su
principal objetivo es informar    Comerciales: Presentan los
sobre las nuevas tendencias.      productos que componen el
                                  surtido del establecimiento con
                                  un claro mensaje de venta.
Promocionales o Vendedores:        Ocasionales: Se realiza en
Se realizan en temporada con       acontecimientos o fechas
pocas ventas.                      especiales.

Ventas especiales u Ofertas:       Documentarios o
Se anuncian rebajas, ofertas,      Informativos: Utilizado para
saldos y liquidación.              dar a conocer nuevos artículos,
                                   marcas, materia o un acabado.
Prestigiosos: No se exponen
articulo, si no una reproducción   Publicitarios: Dan apoyo a la
de algo muy bello e impactante.    apertura o cierre de una
                                   campaña publicitaria, muy
Escaparate de Precio: Mas que      utilizados para fijar una imagen
un tipo de escaparate es una       de la campaña en el punto de
forma de organizarse, se ordena    venta.
por grupos de artículos con un
precio correspondiente para
cada uno.
La función del escaparate es exhibir
estéticamente los artículos y promover las ventas.
Los objetivos que busca un escaparate se dividen
en dos tipos, los técnicos - estéticos y los técnicos
-comerciales.
OBJETIVOS TÉCNICO-ESTÉTICOS
• Llamar la atención.
• Producir sensaciones.
• Dejar una buena imagen.


      OBJETIVOS TÉCNICO-COMERCIALES
•   Aumentar la demanda, atrayendo al
    comprador y reteniéndolo.
•   Destacar frente a la competencia.
•   Dar imagen propia
•   Aumentar la cuota de mercado y el volumen
    de las ventas.
Consiste en exponer al publico los productos, las
marcas, los precios y la variedad de surtido que
dispone el comercio; Es el medio mas idóneo para
informar al publico, el mejor display publicitario
que puede crearse.
El fin primordial del escaparate es vender
más, dar a conocer la marca y posicionarla.

• El escaparate tiene el poder de seducir al
  publico y crear un vinculo para establecer un
  contacto posterior.
• El escaparate debe obtener la atención de los
  transeúntes.
• El escaparate debe ser el puente directo de
  comunicación entre la marca y el cliente.
1. Que el cliente potencial se detenga a observar
   el escaparate.
2. Que en los segundos que ha conseguido que se
   detenga, convencerle de los beneficios y
   calidad productos de la tienda
un individuo debe sentir delante de un
escaparate:
    • Atracción.
    • Motivación
    • Reflexión.
    • Sensibilidad
    • Deseo.
Es el arte de presentar los objetos de manera atractiva, para
realzar su valor haciéndolos deseables e influyendo sobre
las decisiones de compra de los clientes.

Puntos importantes:

• El orden de los artículos es vital
• Pocos artículos dentro de el escaparate para no dar la
  sensación de desorden
• La luminosidad será la adecuada, evitando en todo
  momento el deslumbramiento del cliente.
•   Modular              • El tamaño de la
•   Multifuncionalidad     letra
•   Módulos              • Displays
•   Módulos Aplicables   • Fantasías
•   Fondos               • Demos
•   Carteleria           • Elementos de
•   Ubicación              ambientación
•   Tipografía           • Señalización
•   El Texto             • Captadores
•   El Logotipo
Para que el paso de la vista recorra fácilmente los
obstáculos, se debe procurar que:
• Los volúmenes estén cercanos entre si o
  interpuestos en el plano.
• El colorido de los elementos tenga mas
  luminosidad que el color de fondo.
• En el caso que la distancia entre volumen y
  volumen sea grande, se emplean los focos de
  luces a modo de puente.
• Las líneas también son elementos adecuados
  para lograr el efecto de conducción.
Evitar Que:
• Se vean los focos, de la parte superior del
  escaparate y mas concretamente, los ángulos
  superiores estén excesivamente iluminados
• La masificación de productos en el escaparate.

No se debe olvidar que:
• Un escaparate recargado crea monotonía
• que un escaparate sin simplicidad produce
  confusión
• que estos conceptos actúan directamente sobre
  el subconsciente.
Zona baja:
Tiene mayores posibilidades comerciales       y
vendedoras. 69,3% del total del escaparate.

Zona media:
Se sitúa entre los 1,70 y los 1,50 metros.
23,5% del total del escaparate.

Zona alta:
Desde el techo hasta una altura de 1,70 metros.
7,2% del total del escaparate.
1.Que tenga la intensidad estudiada. Utilizar
regletas con focos ajustables.

2. Que este concentrada en el producto.

3.Luz cálida.

La iluminación exterior debe tener protección para
protegerla del clima y de vandalismo.
La luz interior considera los
siguientes aspectos:

 Consumo
 Temperatura
 Enfoque
 Orientación
1. Composición en forma piramidal.
2. Elementos de apoyo para exposición de
producto.
3. Crear grupos de producción.
4. Orden y paralelismo entre si.
5. Orden cromático máximo 3 colores.
6. La publicidad da fuerza a la marca.
7. Iluminación y limpieza.
8. Espacios libres para descanso visual.
9. Delimitar espacios.
 La gerencia de la cadena de abastecimiento, que inicia
 desde la materia prima hasta el punto donde el producto o
 servicio es finalmente consumido o utilizado.
1. Servicio al cliente
2. Pronostico de la demanda
3. Comunicación de distribución
4. Control de inventarios
5. Manejo de materiales
6. Procesamiento de pedidos
7. Apoyos de partes y servicios
8. Selección de la ubicación de fábricas y
   almacenamientos (análisis de localización)
 Consiste en tomar decisiones por        adelantado,
 previniendo los futuros inconvenientes   que
 puedan afectar los productos.
 Identificación de problemas.
 Propuestas de alternativas.
 Elección de alternativa mas competentes.
 Ejecución del plan.
 La planeación por su amplitud se divide en:
 P. Estratégica (Largo Plazo)
 P. Táctica    (Mediano Plazo)
 P. Operativa. (Corto Plazo)
 P. Normativa (Corto Plazo)
 Es la que se encarga de optimizar el proceso de
  producción desde la compra de insumos hasta entregar
  el producto terminado al cliente final.
 Abastece los materiales necesarios en la cantidad
  precisa.
 Calidad y tiempo a bajo costo.
 PROVEEDORES
 TRASNPORTE
 LA EMPRESA
 LOS CLIENTES
 LA COMUNICACIÓN
 Es suplir eficientemente las necesidades del
    consumidor , cumpliendo las metas propuestas en cada
    paso de la cadena de abastecimiento.
   Cliente y proveedor deben trabajar juntos.
   El intercambio de información y feed back,.
   Investigación y uso de estándares internacionales.
   Calidad y reducción de costos.
 Envase es todo recipiente
  (lata, caja, envoltura) o
  soporte que contiene y
  guarda un producto.
 Protege     la  mercancía,
  facilita   su   transporte,
  ayuda a distinguirla de
  otros artículos y presenta
  el producto para su venta..
 El envasado es un método
 para conservar alimentos
 consiste en calentarlos a
 una temperatura muy alta
 para que destruya los
 posibles
 microorganismos...
Es un recipiente,
generalmente estrecho, que se
utiliza para la conservar,
almacenar, y transportar toda
clase de líquidos. Las
capacidades que suele tener
un envase de vidrio varían
según el líquido o sustancia
que tengan en su interior.
 Se  define en términos
 generales       como      un
 recipiente rígido a base de
 metal     para      contener
 productos      líquidos    o
 solidos que puede además
 cerrarse herméticamente
 para     conservación      y
 aumento de vida útil del
 producto.
 PARA UN PRODUCTO CONCRETO, SE
 DEBE ADAPTAR A PARTIR DE UNA
 FORMA EXISTENTE, PREVISTO DE
 TAPAS, CAJAS O FUNDAS EXCLUSIVAS.
 CONSISTE EN EXTRAER EL
 AIRE DEL INTERIOR DEL
 EMPAQUE Y ASI RETARDAR EL
 PROCESO DE
 DESCOMPOSIOCIÓN Y
 AUMENTAR LA VIDA ÚTIL DEL
 PRODUCTO.
Es un recipiente o envoltura que
contiene productos de manera
temporal durante su
almacenamiento o transporte,
principalmente para agrupar
unidades de un producto
pensando en su manipulación.

E l embalaje esta orientado hacia
la logística.
 Permitir que el producto llegue en
  óptimas condiciones al consumidor, sin
  importar el tiempo de almacenaje.
 Proteger al producto durante el
  transporte, almacenaje, manejo y
  exhibición, y contra robos.
 Tener las medidas que permitan
  aprovechar al máximo las áreas de
  transporte y almacenaje.
 De fácil manejo.
 Es llevar un producto y
 proteger su contenido
 durante el traslado de la
 fábrica a los centros de
 consumo.
 Es la manera de presentar
  el producto para el punto
  de venta, es promotor del
  artículo dentro del canal de
  distribución.
 El empaque esta orientado
  hacia el marketing.
 El empaque aporta valor
 agregado al producto ya
 sea    en   funciones   de
 utilidad    y    seguridad.
 Los productos con un
 empaque           adecuado
 proporcionan ventajas al
 cliente como: limpieza,
 garantía de conservación y
 comodidad en uso.
 Es el traslado de un lugar a otro de mercancías
  brindando al cliente:
  Calidad, tiempo, confiabilidad, seguridad a un bajo
  costo.
  Antes de elegir el trasporte debemos tener en cuenta:
1. Tipo de mercancía
2. Distancia, costo del flete
3. Valor del producto (volumen-peso)
4. Requerimiento del cliente.
 Es un conjunto de bienes o
 mercancías protegidos por un
 embalaje apropiado que facilita
 su rápida movilización.
 CARGA GENERAL .       PERECEDERA
 CARGA SUELTA.         FRÁGIL
 CARGA UNITARIZADA.    PELIGROSAS
 CARGA A GRANEL.       EXTRADIMENSIONAL
 Los palé (RAE), son plataformas o armazón de madera,
  plástico u otros materiales empleado en el movimiento
  de carga ya que facilita el levantamiento y manejo con
  pequeñas grúas hidráulicas.
 No es segura contra robos, roturas, y siempre hay que
  tener en cuenta la capacidad de carga ya que todas no
  soportan el mismo peso.
 Es la acción y efecto
  de disponer
  mercancías sobre un
  palé para su
  almacenaje y
  transportación, se
  puede hacer manual
  o con ayuda de
  maquinaria
  dependiendo la carga.
1. PALLET PLÁSTICO
2. PALLET DE CARTÓN
3. PALLET CONGLOMERADO
4. PALLET METALICO
5. PALLET DE MADERA
 Es un barco con cubierta, que por su tamaño , solidez y
  fuerza es el apropiado para navegaciones marítimas de
  importancia.
 Pero no todos los barcos son buques , deben cumplir
  ciertas condiciones:
 Flotabilidad
 Solidez o resistencia
 Estanquidad y estabilidad
 Navegabilidad
 Precio que se debe pagar por el
 alquiler de un barco, avión o
 camión, o por la carga
 transportada.
 Es un cajón metálico, de
 gran tamaño con las
 dimensiones normalizadas
 internacionalmente para el
 trasporte de mercancías, de
 carácter permanente , por lo
 tanto es lo suficientemente
 fuerte para ser utilizado
 varias veces.
 DRY VAN
 C. METALICOS
 HIGH CUBE
 REEFER
 OPEN TOP
 FLAT RACK
 OPEN SIDE
 TANK O C. CISTERNA
 FLEXI- TANK
 El transporte marítimo es la acción de llevar bienes
  por mar de un punto geográfico a otro a bordo de un
  buque con un fin lucrativo.
 Este transporte es el más utilizado para el comercio
  internacional, ya que soporta mayor movimiento de
  mercancías, tanto en contenedor, como gráneles secos
  o líquidos.
 GRAN CAPACIDAD.
 AMBITO INTERNACIONAL.
 FLEXIBILIDAD Y VERSATILIDAD
 Es el servicio de trasladar de un lugar a otro
  cargamento mediante utilización de aeronaves,
  es el más seguro y rápido de todos los medio de
  transporte por lo adelantos de navegación
  aérea y las telecomunicaciones, gracias al uso
  de contenedores aéreos y el diseño de aviones
  destinados únicamente para carga.
 Rapidez
 Seguridad
 Costo elevado
 Carga limitada
Es un signo distintivo ( como las palabras, imágenes,
figuras, símbolos, gráficos , letras, cifras, formas
tridimensionales) de un producto o servicio en el
mercado .
 Se clasifican en :
Marcas individuales
Marcas derivadas
Marcas paraguas
La marca busca y se usa para:
 impulsar e identificar un producto, el nombre de la
  compañía al mercado, así subir las ventas garantizando
  estabilidad y calidad a los clientes.
 La marca precede por medio de estrategias de
  consumo, creatividad, estudio de mercado, es la
  imagen corporativa y representativa de la empresa y
  del producto.
 Función distintiva: permite distinguir o diferenciar un
  producto o servicio de otros de la competencias.
 Función de indicación de calidad: hacer notar la
  calidad del producto, el reconocimiento y fidelización
  con la marca.
 Función origen empresarial: Permite conocer a los
  consumidores la procedencia del producto.
 Función publicitaria: Es la publicidad, permite
  persuadir su adquisición y familiarizar el producto y/o
  servicio, con los consumidores.
 Es la parte de la marca
  que parece en forma de
  símbolo, diseño, color
  o letrero distintivo.
 El emblema debe
  conocerse a simple
  vista pero no puede
  expresarse cuando una
  persona lo pronuncia.
 Es una parte importante del producto que puede estar
 visible en el empaque y/o adherida al producto mismo,
 cuya finalidad es la de brindarle al cliente información
 útil para poder.
 Identificar el producto.
 Debe vender el producto
 Describir información acerca de este.
 Cumplir leyes regulaciones y normativas vigentes para
  su industria o sector
   E. DESCRIPCITAS O INFORMATIVAS
   E. DE PERSUACIÓN O PROMOCIÓN
   E. DE MARCA
   E. DE GRADO
   E. OBLIGATORIAS Y NO OBLIGATORIAS.
 Debe ser adaptable al            Debe incluir datos e contacto
    envase, en tamaño, color,       como: teléfono, fax, dirección,
    forma, etc.                     sitio web, línea gratuita de
   El material debe ser            servicio al cliente.
    resistente para que            consejos, tips, recetas entre
    perdure.                        otros.
   Debe estar bien adherida al
    producto o empaque.
   Su diseño debe
    diferenciarlo de otros
    productos
   Captar la atención del
    público.
 Un proveedor puede ser una
 persona o una empresa que
 abastece a otras empresas con
 existencias (artículos o materia
 prima), los cuales serán
 transformados para venderlos
 posteriormente o directamente
 se compran para su venta.
 EXISTEN TRES TIPOS DE PROVEEDORES:
1. P de bienes (se refiere a la comercialización o
   fabricación de un producto tangible, para la
   satisfacción de las necesidades de los clientes).
2. P. de servicio: responde a las necesidades del cliente
   con servicio o producto intangible.
3. P. de recursos: satisface las necesidades de la
   empresa en el aspecto económico con créditos,
   capital para las empresas o socios.
 Es una empresa o persona dedicada a la distribución
  de productos comerciales; son las figuras que
  canalizan el producto hasta llegar al consumidor
  final.
 En este caso nos encontramos con los mayoristas y
  su equipo de ventas, y con los detallistas y sus
  vendedores.
 También existen otras figuras de menor importancia
  (Agentes Libres o independientes).
 Se refiere a las personas o empresa
 que se dedica a la fabricación de un
 producto, el cual presentara al público
 para su comercialización, utilizando
 su nombre, denominación social , su
 marca o cualquier otro signo
 distintivo, en un elemento de
 protección y presentación.
 Es una organización comercial altamente eficiente
  para desarrollar mercados, haciendo presencia en
  los mismos con estrategias comerciales exitosas.
 Este trabajo representa una comisión para el
  Representante sobre resultados positivos obtenidos.
OBJETIVOS:
 Garantiza que la mercancía descargada corresponda al
  a cargada.
 Garantiza la carga de la mercancía en el camión en el
  mínimo tiempo.
 Garantiza el mantenimiento de la temperatura de los
  productos refrigerados y congelados.
 Garantiza la entrega de las mercancía en las mimas
  condiciones que se cargó, sin roturas ni daños.
 Comprobar la documentación de la carga.
 Preparar las condiciones de la carga (Camión)
 Identificar la zona de carga (parqueadero del camión).
 Comprobar la autorización de la carga (responsable del
  centro de carga).
 Ubicar camión ( horario, plataforma en el muelle,
  señalización y seguridad).
 Carga del camión ( se verifica calidad y cantidad según lo
  pactado).
 Entrega de la documentación para empezar la marcha de
  salida.
 Comprobar la documentación de la descarga.
 Identificar la zona de descarga.
 Comprobar la autorización de descarga.
 Preparar las condiciones y medios de descarga.
 Ubicar el camión.
 Descargar el camión ( con la cantidad y la misma calidad de
  los productos cargados).
 Restablecer los medios (cerrar el muelle, cerrar puestas del
  camión)
 Entrega de la documentación para empezar la masrcha de
  salida.
Define y marca los diferentes etapas que la
propiedad de un producto atraviesa desde fabrica al
consumidor final.
1. Canal directo
2. Canal corto
3. Largo
4. Doble
 Es un conjunto de bienes o mercancía protegidas
  por embalaje apropiado que facilita su rápida
  movilización.
Propiedades mecánicas:    Tenacidad
 Resistencia             Fragilidad
 Dureza                  Resistencia
 Plasticidad             Fluencia
 Elasticidad
                          Fatigas maleabilidad
Propiedades físicas:   Propiedades tecnológicas:
 Peso especifico       Confortabilidad
 Punto fusión          Fusibilidad
 Dilatación Térmica    Colabilidad
                        Soldabilidad
                        Maquinibilidad
 Perecedera
 Frágil
 Peligrosa
 Extra dimensionada
 La planeación y el aprovisionamiento son funciones
  logísticas mediante el cual se provee a una empresa de
  todo lo necesario para su funcionamiento.
 Este consiste en realizar el aprovisionamiento de los
  materiales e insumos, en las cantidades necesarias, con
  la calidad adecuada, al menor precio posible en el
  momento oportuno.
 Almacenamiento convencional: El almacenamiento
  convencional es el más extendido en casi todos los
  sectores industriales y se caracteriza por la escasa
  utilización de mecanismos, el empleo de equipos de
  tecnología común y la mayor utilización de mano de
  obra.
 Almacenamiento de alta densidad: Exige la
  utilización de unos medios específicos con el fin de
  conseguir la mayor densidad posible de bultos
  ubicados por metro cuadrado de superficie de
  almacén.
 Almacenamiento automático: Su concepción es
  similar a la de los almacenamientos de alta densidad ya
  que se utilizan equipos específicos que circulan por
  pasillos estrechos y se almacena a gran altura. La
  diferencia se basa en que, en este caso, la ubicación y
  desubicación la realiza un sistema de gestión
  informático en sustitución de la mano de obra.
 Almacenamiento automático para cargas ligeras: Se
  caracteriza por disponer de sistemas automáticos que
  transportan los materiales en bandejas hasta el
  operario para que realice las extracciones y las
  devuelven a su ubicación.
 Entrada de Mercancías: Sigue a un pedido de
 compra. Forma la base para actualizar los módulos de
 la contabilidad y la gestión de inventarios, y
 puede lanzar procesos de gestión de almacén y
 de gestión de la calidad. Con el sistema de gestión de
 almacenes de SAP, se pueden controlar los procesos de
 entrada y salida de mercancías a nivel físico. Las
 entradas de mercancías son posibles desde un pedido
 de compra, una entrega entrante (aviso previo de
 envío), una orden de transporte, o producción.
 Salida de Mercancías: Los datos requeridos para la
 contabilización de la salida de mercancías son
 copiados del albarán de salida al documento de salida
 de mercancías, que no puede ser cambiado
 manualmente. Cualquier cambio debe ser hecho en
 el propio albarán de salida. De esta manera, se puede
 estar seguro de que el documento de salida de
 mercancías es un reflejo exacto del albarán de salida.
 Zona de carga y descarga.
 Zona de almacenamiento.
 Zonas especiales.
 Zona de picking.
 Zona de recepción y control.
 Zona de expediciones.
 Zona de productos A:
Dado a que los artículos que correspondes a este
grupo, son de los mas solicitados deben quedar en un
lugar de fácil accesibilidad y muy cerca a los muelles o
sitios de despachos. si la naturaleza del producto lo
permite se deben almacenar en bloque ( voluminosas
y livianas) o con un sistema compacto (metales, roperos,
etc).
 Zona de productos B:
El principal problema ligado a este grupo de artículos es
que tiene un indice de salida medio e involucra una alta
cantidad de referencias (30%-50%). Se deben
almacenar en una zona de facil accesibilidad
en estanterías moviles o convencionales donde se
puedan operar diversas maquinas( montacargar)
 Zona de productos C:
Los artículos que correspondes a este grupo son de
escasos pedidos y un volumen muy alto de referencias
(60%-80%). estas se deben almacenar en una zona de
acceso normal donde no entorpezca el funcionamiento
del almacén.
 Palabra inglesa que significa "existencias" o
  "mercancías almacenadas".
 El stock es parte del capital de trabajo de
  una empresa y consiste en mercancías terminadas,
  listas para la venta, aunque a veces se habla también
  de stocks de materias primas o de productos
  semielaborados.
EL PACKING               EL PICKING
 Puede resumirse como    Es la preparación del
  empaque, embalaje y      pedido.
  envase.
 Es un documento que un comprador entrega a un
 vendedor para solicitar ciertas mercaderías. En él se
 detalla la cantidad a comprar, el tipo de producto, el
 precio, las condiciones de pago y otros datos
 importantes      para   la    operación     comercial.
 Logo de la empresa
 Número de pedido
 Datos del proveedor
 Datos de la empresa
 Datos del pedido
 Entrega
 Condiciones de ventas
 Clientes Actuales: Son aquellos que le hacen compras
 a la empresa de forma periódica o que lo hicieron en
 una fecha reciente.

 Clientes Potenciales: Son aquellos que no le realizan
 compras a la empresa en la actualidad pero que son
 visualizados como posibles clientes en el futuro porque
 tienen la disposición necesaria, el poder de compra y la
 autoridad para comprar.
 Proveedor interno: Un proveedor está clasificado como
 interno si las mercancías que se están entregando ya han
 sido introducidas previamente en la gestión de stocks (es
 decir, si el proveedor que suministra las mercancías es un
 centro). El sistema trata el movimiento de mercancías en
 forma de pedido de traslado o de entrega.

 Proveedor externo: El escenario más común es el de un
 proveedor externo que tiene un surtido particular de
 mercancías en oferta en condiciones de set. Cuando se
 ofrecen condiciones diferentes para algunas partes del
 surtido, el surtido puede dividirse en surtidos parciales. La
 mercancías de un proveedor externo las pide un centro
 mediante un pedido de compras.
 Son documentos escritos donde se concretan uno a uno
  los diferentes puntos a los que llegaron unánimemente,
  cada uno de las partes involucradas en la negociación
  se analizan y se redactan los factores de calidad y
  servicio en un documento llamado contrato comercial.
 Los acuerdos comerciales son apoyados en una
  estrategia de negocios que permite la integración
  eficiente de la cadena de abastecimiento llamada ECR.
ESTANDAR DE CALIDAD: Un proceso que parte de los
criterios de autoevaluación de una organización. Éstos sirven
para medir la excelencia del servicio prestado por la
organización.                      Materia Grasa
 Temperatura del Producto         Calidad Fisicoquímica
 Temperatura Transporte:          Rotulación
 Calidad                          Período de Recepción
 Exudado                          Condiciones de embalaje
 Color                            Calidad de Transporte
 Textura                          Parámetros
Es el conjunto de actividades interrelacionadas que
ofrece un suministrador con el fin de que el cliente
obtenga el producto en el momento y lugar adecuado y
se asegure un uso correcto del mismo.
El servicio al cliente es una potente herramienta
de maketing.
  1.- Que servicios se ofrecerán
  2.- Qué nivel de servicio se debe ofrecer
  3.- Cuál es la mejor forma de ofrecer los servicios
 Escuchar atentamente a las necesidades del cliente y
 mantener una comunicación constante son la piedra
 angular de nuestra política de atención al cliente.
 Asimismo, la interacción con nuestra red de expertos
 nos permite reunir elementos de primera para
 garantizar el éxito de sus proyectos.
 Conteo
 Muestreo
 Observación
 Relación
 Peso
 Volumen
 Estantería Ligeras
 Estantería Dinámicas
 Estantería Carrusel
 Estantería Paternóster
 Estantería Transelevadores
 Extracción en altura
 Picking al nivel de suelo
 Picking a medio nivel
 Ubicación en altura
 Picking a bajo nivel
 Picking a alto nivel
 Un almacén es un lugar o espacio físico para
  el almacenaje de bienes dentro de la cadena de
  suministro. Los almacenes son una
  infraestructura imprescindible para la actividad de
 todo tipo de agentes económicos.

 Comprende desde las tiendas de consumo básico a
 las grandes cadenas de tiendas de autoservicio
 pertenecientes a corporaciones multinacionales.
 Zona de descarga
 Zona de control de entrada
 Zona de envasado y re envasado
 Zona de cuarentena
 Zona de almacenamiento
 Zona de consolidación
 Zona de embalaje para la expedición
 Zona de control de salida.
 Zona de espera.
 Zona técnica.
 Zona administrativa.
 Zona de servicios.
 Por regla general toda actividad empresarial
  requiere de la existencia de almacenes. Cada tipo
  de almacén tiene una serie de características
  diferentes, que nos sirven para poderlos clasificar y
 agrupar.
 Según su función de la red logística:


a) Almacén de consolidación: Es donde se concentra
   una serie de pequeños envíos de diferentes
   proveedores para agruparlos y así realizar un
   envío de mayor volumen.
b) Almacén de división: caso contrario al anterior, se
   coge un envió de mayor volumen y se divide para
   su fácil trasportación.
Según su situación geográfica y la actividad que
realice:

1. A. Central : es el más próximo a los centros
   productivos; abastece al a. regional..
2. A. regional: esta localizado cerca a los lugares en
   donde se van a consumir los productos. la ruta no
   debe ser superior a un día.
3. A. de transito: tiene sistema de almacenaje
   sencillos, la mercancía esta por poco tiempo alli,
   es un lugar de paso entre los A, regionales y el
   lugar de consumo.
 Según el tratamiento fiscal que reciben los
  productos almacenados.
1. A. con producto en régimen fiscal general.(no
   tiene acepciones fiscales, pagan impuesto)
2. A. con producto en régimen fiscal especial (los
   productos estas exentos e pagar impuestos
   mientras perduren en este lugar) ej: zona franca.
Según el recinto del almacén:


 Almacén abierto: no tiene ninguna infraestructura,
  esta rodeado por vallas o señalizaciones, aguarda
  productos que no se deterioren a la intemperie.
 A. cubierto: es aquel que esta en una edificación
  que cuida y protege a los productos, dependiendo
  las características de este.
Según el grado de Mecanización : podemos distinguir
distintos almacenes de acuerdo a como se manipulen los
productos:

 A. convencional: es donde se encuentra mayor ano de
  obra poyada por carretillas de mástil, paletas entre
  otros, la altura oscilara entre 6 y 7 Mts.
 A. mecanizado: la mayor parte de la manipulación de
  productos se hace por medio de maquinas, su altura
  sobrepasa los 10 Mts.
 Almacén en propiedad.
 Alquiler de espacios
 Almacén de régimen leasing. (una empresa alquila
  terreno y espacio a otra empresa)
 Es el concepto legal que se utiliza para dar cobertura a
  determinadas situaciones que surgen en el comercio
  internacional.
 Almacenes de deposito temporal, gestionado por
 operadores       logísticos   y/o   transportistas
 internacionales.
 Se encarga de todas aquellas materias y materiales que
 son indispensables para la producción            o   la
 comercialización de cierto producto.
Aquellos que sirven de base entre las distintas fases de
 obtención de un producto.
 Prestael servicio al departamento de ventas
 guardando y controlando las existencias hasta el
 momento de despachar el producto al cliente.
 Almacena repuestos, productos de limpieza etc.
 Su objeto es acondicionar al producto terminado y
 ponerlo completamente a disposición del consumidor.
 Está especialmente indicado para guardar papas o
 cebollas.
   www.marketing-free.com
   Es.wikipedia.org
   www.crecenegocios.com
   http://ricardono19.blogdiario.com/tags/planeación
   http://logisticarmirabal.blogspot.com
   http://aprendeenlinea.udea.edu.co
   http://empacadorastorrey.com/empacar-vacio.html
   http://diccionarios.elmundo.es/diccionarios/cgi/diccionario/lee_diccionario.h
    tml?busca=proveedor
   http://www.e-conomic.es/programa/glosario/definicion-proveedor
   http://diccionario.babylon.com/distribuidor/
   http://wglobalbusiness.com/representante.html
   http://jpisla.es/resources/Donwload+JPIsla+RAL+Transporte+Procesos+Carga
    +Descarga.pdf
   http://www.proyectosfindecarrera.com/definicion/fabricante-importador.htm

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Diapocitivas merchandising, logistica.

  • 1. LIZETH A. MENDOZA GISELLE DELGADO
  • 2.  TÉRMINO ANGLOSAJON: MERCADERIA –ING  MICRO – MERCADOTECNIA, PHILIP KOTLER  Es una actividad comercial que se realiza en el punto de venta con el objetivo de aumentar la rentabilidad, resaltando por medio de técnicas y estrategias las cualidades y calidad de los productos y/o servicios ofrecidos a los consumidores.
  • 3.  Es el proceso social y administrativo por el que los grupos e individuos satisfacen sus necesidades al crear o intercambiar bienes y servicios.
  • 4. Son herramientas que utiliza la empresa para implantar las estrategias del mercado y alcanzar los objetivos establecidos.
  • 5.  Necesita una serie de argumentos para acudir a un establecimiento y no a otro.  Quiere saber donde hay que comprar y no que comprar.
  • 6.  Dentro del establecimiento quiere saber que comprar.  Basara su decisión : Ofertas  promociones Descuentos  Esta muy pendiente del trato recibido.
  • 7.  Es aquella que se realiza sin una planificación previa por parte del cliente.
  • 8.  Ampliación del lineal para un producto de la familia que ha tenido un desarrollo positivo con respecto a otros.
  • 9.  Frena la reducción del lineal e intenta inyectar un poco de animación a través de promociones agresivas.
  • 10.  Pretende gestionar el espacio para optimizarlo, basándose en la recogida y análisis constante de información, principalmente generada en el establecimiento.
  • 11.  Una vez que se ha logrado un lineal constante y conveniente, hay que defenderlo lo mas posible por medio de acciones y estudios para seguir generando rentabilidad.
  • 12.  Se define el emplazamiento, o el primer periodo del lineal acorado para el producto, tras obtener la nueva referencia del distribuidor.
  • 13.  Se presenta de lo más atractivo posible el producto, en la forma más adecuada teniendo en cuenta el lugar y la cantidad correcta.
  • 14. Pretende seducir al cliente basándose en los aspectos que generan el placer de comprar:  Mobiliario  Iluminación  Trato con el cliente  Promociones  Publicidad, entre otras.
  • 15. PARA TENER EN CUENTA :  Si los productos están desordenados dan sensación de gangas (cubetas, canastas).
  • 16.  Es importante  No olvidar los distinguir las tres zonas señalizadores (flechas, (fria, tibia y caliente). garritas, avisos grandes y visibles)
  • 17.
  • 18. El escaparate es el vehículo fundamental de comunicación entre el comercio y los clientes potenciales.
  • 19. Transmisión de la información. • Atracción del publico objetivo. • Persuasión del consumidor. • Originalidad. • Adecuación al entorno.
  • 20. Exposición clara del precio. • Renovación. • Planificación. • Correcta colocación. • Comunicar servicios adicionales • No cerrar el escaparate.
  • 21. Escaparate Abierto: El cliente Escaparate Cerrado: Diseñado puede ver el interior del punto con un fondo que impide la vista de venta. hacia el interior. Escaparate en Islas: Son Escaparates Tradicionales: completamente visibles y Tienen una altura superior al permiten la circulación a su nivel del suelo y son alrededor. generalmente utilizados para exponer joyería. Iniciales o de Temporada: Su principal objetivo es informar Comerciales: Presentan los sobre las nuevas tendencias. productos que componen el surtido del establecimiento con un claro mensaje de venta.
  • 22. Promocionales o Vendedores: Ocasionales: Se realiza en Se realizan en temporada con acontecimientos o fechas pocas ventas. especiales. Ventas especiales u Ofertas: Documentarios o Se anuncian rebajas, ofertas, Informativos: Utilizado para saldos y liquidación. dar a conocer nuevos artículos, marcas, materia o un acabado. Prestigiosos: No se exponen articulo, si no una reproducción Publicitarios: Dan apoyo a la de algo muy bello e impactante. apertura o cierre de una campaña publicitaria, muy Escaparate de Precio: Mas que utilizados para fijar una imagen un tipo de escaparate es una de la campaña en el punto de forma de organizarse, se ordena venta. por grupos de artículos con un precio correspondiente para cada uno.
  • 23. La función del escaparate es exhibir estéticamente los artículos y promover las ventas. Los objetivos que busca un escaparate se dividen en dos tipos, los técnicos - estéticos y los técnicos -comerciales.
  • 24. OBJETIVOS TÉCNICO-ESTÉTICOS • Llamar la atención. • Producir sensaciones. • Dejar una buena imagen. OBJETIVOS TÉCNICO-COMERCIALES • Aumentar la demanda, atrayendo al comprador y reteniéndolo. • Destacar frente a la competencia. • Dar imagen propia • Aumentar la cuota de mercado y el volumen de las ventas.
  • 25. Consiste en exponer al publico los productos, las marcas, los precios y la variedad de surtido que dispone el comercio; Es el medio mas idóneo para informar al publico, el mejor display publicitario que puede crearse.
  • 26. El fin primordial del escaparate es vender más, dar a conocer la marca y posicionarla. • El escaparate tiene el poder de seducir al publico y crear un vinculo para establecer un contacto posterior. • El escaparate debe obtener la atención de los transeúntes. • El escaparate debe ser el puente directo de comunicación entre la marca y el cliente.
  • 27. 1. Que el cliente potencial se detenga a observar el escaparate. 2. Que en los segundos que ha conseguido que se detenga, convencerle de los beneficios y calidad productos de la tienda un individuo debe sentir delante de un escaparate: • Atracción. • Motivación • Reflexión. • Sensibilidad • Deseo.
  • 28. Es el arte de presentar los objetos de manera atractiva, para realzar su valor haciéndolos deseables e influyendo sobre las decisiones de compra de los clientes. Puntos importantes: • El orden de los artículos es vital • Pocos artículos dentro de el escaparate para no dar la sensación de desorden • La luminosidad será la adecuada, evitando en todo momento el deslumbramiento del cliente.
  • 29. Modular • El tamaño de la • Multifuncionalidad letra • Módulos • Displays • Módulos Aplicables • Fantasías • Fondos • Demos • Carteleria • Elementos de • Ubicación ambientación • Tipografía • Señalización • El Texto • Captadores • El Logotipo
  • 30.
  • 31. Para que el paso de la vista recorra fácilmente los obstáculos, se debe procurar que: • Los volúmenes estén cercanos entre si o interpuestos en el plano. • El colorido de los elementos tenga mas luminosidad que el color de fondo. • En el caso que la distancia entre volumen y volumen sea grande, se emplean los focos de luces a modo de puente. • Las líneas también son elementos adecuados para lograr el efecto de conducción.
  • 32. Evitar Que: • Se vean los focos, de la parte superior del escaparate y mas concretamente, los ángulos superiores estén excesivamente iluminados • La masificación de productos en el escaparate. No se debe olvidar que: • Un escaparate recargado crea monotonía • que un escaparate sin simplicidad produce confusión • que estos conceptos actúan directamente sobre el subconsciente.
  • 33. Zona baja: Tiene mayores posibilidades comerciales y vendedoras. 69,3% del total del escaparate. Zona media: Se sitúa entre los 1,70 y los 1,50 metros. 23,5% del total del escaparate. Zona alta: Desde el techo hasta una altura de 1,70 metros. 7,2% del total del escaparate.
  • 34. 1.Que tenga la intensidad estudiada. Utilizar regletas con focos ajustables. 2. Que este concentrada en el producto. 3.Luz cálida. La iluminación exterior debe tener protección para protegerla del clima y de vandalismo.
  • 35. La luz interior considera los siguientes aspectos:  Consumo  Temperatura  Enfoque  Orientación
  • 36. 1. Composición en forma piramidal. 2. Elementos de apoyo para exposición de producto. 3. Crear grupos de producción. 4. Orden y paralelismo entre si. 5. Orden cromático máximo 3 colores. 6. La publicidad da fuerza a la marca. 7. Iluminación y limpieza. 8. Espacios libres para descanso visual. 9. Delimitar espacios.
  • 37.
  • 38.  La gerencia de la cadena de abastecimiento, que inicia desde la materia prima hasta el punto donde el producto o servicio es finalmente consumido o utilizado.
  • 39. 1. Servicio al cliente 2. Pronostico de la demanda 3. Comunicación de distribución 4. Control de inventarios 5. Manejo de materiales 6. Procesamiento de pedidos 7. Apoyos de partes y servicios 8. Selección de la ubicación de fábricas y almacenamientos (análisis de localización)
  • 40.  Consiste en tomar decisiones por adelantado, previniendo los futuros inconvenientes que puedan afectar los productos.
  • 41.  Identificación de problemas.  Propuestas de alternativas.  Elección de alternativa mas competentes.  Ejecución del plan.
  • 42.  La planeación por su amplitud se divide en:  P. Estratégica (Largo Plazo)  P. Táctica (Mediano Plazo)  P. Operativa. (Corto Plazo)  P. Normativa (Corto Plazo)
  • 43.  Es la que se encarga de optimizar el proceso de producción desde la compra de insumos hasta entregar el producto terminado al cliente final.  Abastece los materiales necesarios en la cantidad precisa.  Calidad y tiempo a bajo costo.
  • 44.  PROVEEDORES  TRASNPORTE  LA EMPRESA  LOS CLIENTES  LA COMUNICACIÓN
  • 45.  Es suplir eficientemente las necesidades del consumidor , cumpliendo las metas propuestas en cada paso de la cadena de abastecimiento.  Cliente y proveedor deben trabajar juntos.  El intercambio de información y feed back,.  Investigación y uso de estándares internacionales.  Calidad y reducción de costos.
  • 46.  Envase es todo recipiente (lata, caja, envoltura) o soporte que contiene y guarda un producto.  Protege la mercancía, facilita su transporte, ayuda a distinguirla de otros artículos y presenta el producto para su venta..
  • 47.  El envasado es un método para conservar alimentos consiste en calentarlos a una temperatura muy alta para que destruya los posibles microorganismos...
  • 48. Es un recipiente, generalmente estrecho, que se utiliza para la conservar, almacenar, y transportar toda clase de líquidos. Las capacidades que suele tener un envase de vidrio varían según el líquido o sustancia que tengan en su interior.
  • 49.  Se define en términos generales como un recipiente rígido a base de metal para contener productos líquidos o solidos que puede además cerrarse herméticamente para conservación y aumento de vida útil del producto.
  • 50.  PARA UN PRODUCTO CONCRETO, SE DEBE ADAPTAR A PARTIR DE UNA FORMA EXISTENTE, PREVISTO DE TAPAS, CAJAS O FUNDAS EXCLUSIVAS.
  • 51.  CONSISTE EN EXTRAER EL AIRE DEL INTERIOR DEL EMPAQUE Y ASI RETARDAR EL PROCESO DE DESCOMPOSIOCIÓN Y AUMENTAR LA VIDA ÚTIL DEL PRODUCTO.
  • 52. Es un recipiente o envoltura que contiene productos de manera temporal durante su almacenamiento o transporte, principalmente para agrupar unidades de un producto pensando en su manipulación. E l embalaje esta orientado hacia la logística.
  • 53.  Permitir que el producto llegue en óptimas condiciones al consumidor, sin importar el tiempo de almacenaje.  Proteger al producto durante el transporte, almacenaje, manejo y exhibición, y contra robos.  Tener las medidas que permitan aprovechar al máximo las áreas de transporte y almacenaje.  De fácil manejo.
  • 54.  Es llevar un producto y proteger su contenido durante el traslado de la fábrica a los centros de consumo.
  • 55.  Es la manera de presentar el producto para el punto de venta, es promotor del artículo dentro del canal de distribución.  El empaque esta orientado hacia el marketing.
  • 56.  El empaque aporta valor agregado al producto ya sea en funciones de utilidad y seguridad. Los productos con un empaque adecuado proporcionan ventajas al cliente como: limpieza, garantía de conservación y comodidad en uso.
  • 57.  Es el traslado de un lugar a otro de mercancías brindando al cliente: Calidad, tiempo, confiabilidad, seguridad a un bajo costo. Antes de elegir el trasporte debemos tener en cuenta: 1. Tipo de mercancía 2. Distancia, costo del flete 3. Valor del producto (volumen-peso) 4. Requerimiento del cliente.
  • 58.  Es un conjunto de bienes o mercancías protegidos por un embalaje apropiado que facilita su rápida movilización.
  • 59.  CARGA GENERAL .  PERECEDERA  CARGA SUELTA.  FRÁGIL  CARGA UNITARIZADA.  PELIGROSAS  CARGA A GRANEL.  EXTRADIMENSIONAL
  • 60.  Los palé (RAE), son plataformas o armazón de madera, plástico u otros materiales empleado en el movimiento de carga ya que facilita el levantamiento y manejo con pequeñas grúas hidráulicas.  No es segura contra robos, roturas, y siempre hay que tener en cuenta la capacidad de carga ya que todas no soportan el mismo peso.
  • 61.  Es la acción y efecto de disponer mercancías sobre un palé para su almacenaje y transportación, se puede hacer manual o con ayuda de maquinaria dependiendo la carga.
  • 62. 1. PALLET PLÁSTICO 2. PALLET DE CARTÓN 3. PALLET CONGLOMERADO 4. PALLET METALICO 5. PALLET DE MADERA
  • 63.  Es un barco con cubierta, que por su tamaño , solidez y fuerza es el apropiado para navegaciones marítimas de importancia.  Pero no todos los barcos son buques , deben cumplir ciertas condiciones:  Flotabilidad  Solidez o resistencia  Estanquidad y estabilidad  Navegabilidad
  • 64.  Precio que se debe pagar por el alquiler de un barco, avión o camión, o por la carga transportada.
  • 65.  Es un cajón metálico, de gran tamaño con las dimensiones normalizadas internacionalmente para el trasporte de mercancías, de carácter permanente , por lo tanto es lo suficientemente fuerte para ser utilizado varias veces.
  • 66.  DRY VAN  C. METALICOS  HIGH CUBE  REEFER  OPEN TOP  FLAT RACK  OPEN SIDE  TANK O C. CISTERNA  FLEXI- TANK
  • 67.  El transporte marítimo es la acción de llevar bienes por mar de un punto geográfico a otro a bordo de un buque con un fin lucrativo.  Este transporte es el más utilizado para el comercio internacional, ya que soporta mayor movimiento de mercancías, tanto en contenedor, como gráneles secos o líquidos.
  • 68.  GRAN CAPACIDAD.  AMBITO INTERNACIONAL.  FLEXIBILIDAD Y VERSATILIDAD
  • 69.  Es el servicio de trasladar de un lugar a otro cargamento mediante utilización de aeronaves, es el más seguro y rápido de todos los medio de transporte por lo adelantos de navegación aérea y las telecomunicaciones, gracias al uso de contenedores aéreos y el diseño de aviones destinados únicamente para carga.
  • 70.  Rapidez  Seguridad  Costo elevado  Carga limitada
  • 71. Es un signo distintivo ( como las palabras, imágenes, figuras, símbolos, gráficos , letras, cifras, formas tridimensionales) de un producto o servicio en el mercado .  Se clasifican en : Marcas individuales Marcas derivadas Marcas paraguas
  • 72. La marca busca y se usa para:  impulsar e identificar un producto, el nombre de la compañía al mercado, así subir las ventas garantizando estabilidad y calidad a los clientes.  La marca precede por medio de estrategias de consumo, creatividad, estudio de mercado, es la imagen corporativa y representativa de la empresa y del producto.
  • 73.  Función distintiva: permite distinguir o diferenciar un producto o servicio de otros de la competencias.  Función de indicación de calidad: hacer notar la calidad del producto, el reconocimiento y fidelización con la marca.  Función origen empresarial: Permite conocer a los consumidores la procedencia del producto.  Función publicitaria: Es la publicidad, permite persuadir su adquisición y familiarizar el producto y/o servicio, con los consumidores.
  • 74.  Es la parte de la marca que parece en forma de símbolo, diseño, color o letrero distintivo.  El emblema debe conocerse a simple vista pero no puede expresarse cuando una persona lo pronuncia.
  • 75.  Es una parte importante del producto que puede estar visible en el empaque y/o adherida al producto mismo, cuya finalidad es la de brindarle al cliente información útil para poder.
  • 76.  Identificar el producto.  Debe vender el producto  Describir información acerca de este.  Cumplir leyes regulaciones y normativas vigentes para su industria o sector
  • 77. E. DESCRIPCITAS O INFORMATIVAS  E. DE PERSUACIÓN O PROMOCIÓN  E. DE MARCA  E. DE GRADO  E. OBLIGATORIAS Y NO OBLIGATORIAS.
  • 78.  Debe ser adaptable al  Debe incluir datos e contacto envase, en tamaño, color, como: teléfono, fax, dirección, forma, etc. sitio web, línea gratuita de  El material debe ser servicio al cliente. resistente para que  consejos, tips, recetas entre perdure. otros.  Debe estar bien adherida al producto o empaque.  Su diseño debe diferenciarlo de otros productos  Captar la atención del público.
  • 79.  Un proveedor puede ser una persona o una empresa que abastece a otras empresas con existencias (artículos o materia prima), los cuales serán transformados para venderlos posteriormente o directamente se compran para su venta.
  • 80.  EXISTEN TRES TIPOS DE PROVEEDORES: 1. P de bienes (se refiere a la comercialización o fabricación de un producto tangible, para la satisfacción de las necesidades de los clientes). 2. P. de servicio: responde a las necesidades del cliente con servicio o producto intangible. 3. P. de recursos: satisface las necesidades de la empresa en el aspecto económico con créditos, capital para las empresas o socios.
  • 81.  Es una empresa o persona dedicada a la distribución de productos comerciales; son las figuras que canalizan el producto hasta llegar al consumidor final.  En este caso nos encontramos con los mayoristas y su equipo de ventas, y con los detallistas y sus vendedores.  También existen otras figuras de menor importancia (Agentes Libres o independientes).
  • 82.  Se refiere a las personas o empresa que se dedica a la fabricación de un producto, el cual presentara al público para su comercialización, utilizando su nombre, denominación social , su marca o cualquier otro signo distintivo, en un elemento de protección y presentación.
  • 83.  Es una organización comercial altamente eficiente para desarrollar mercados, haciendo presencia en los mismos con estrategias comerciales exitosas.  Este trabajo representa una comisión para el Representante sobre resultados positivos obtenidos.
  • 84. OBJETIVOS:  Garantiza que la mercancía descargada corresponda al a cargada.  Garantiza la carga de la mercancía en el camión en el mínimo tiempo.  Garantiza el mantenimiento de la temperatura de los productos refrigerados y congelados.  Garantiza la entrega de las mercancía en las mimas condiciones que se cargó, sin roturas ni daños.
  • 85.  Comprobar la documentación de la carga.  Preparar las condiciones de la carga (Camión)  Identificar la zona de carga (parqueadero del camión).  Comprobar la autorización de la carga (responsable del centro de carga).  Ubicar camión ( horario, plataforma en el muelle, señalización y seguridad).  Carga del camión ( se verifica calidad y cantidad según lo pactado).  Entrega de la documentación para empezar la marcha de salida.
  • 86.  Comprobar la documentación de la descarga.  Identificar la zona de descarga.  Comprobar la autorización de descarga.  Preparar las condiciones y medios de descarga.  Ubicar el camión.  Descargar el camión ( con la cantidad y la misma calidad de los productos cargados).  Restablecer los medios (cerrar el muelle, cerrar puestas del camión)  Entrega de la documentación para empezar la masrcha de salida.
  • 87.
  • 88. Define y marca los diferentes etapas que la propiedad de un producto atraviesa desde fabrica al consumidor final. 1. Canal directo 2. Canal corto 3. Largo 4. Doble
  • 89.  Es un conjunto de bienes o mercancía protegidas por embalaje apropiado que facilita su rápida movilización.
  • 90. Propiedades mecánicas:  Tenacidad  Resistencia  Fragilidad  Dureza  Resistencia  Plasticidad  Fluencia  Elasticidad  Fatigas maleabilidad
  • 91. Propiedades físicas: Propiedades tecnológicas:  Peso especifico  Confortabilidad  Punto fusión  Fusibilidad  Dilatación Térmica  Colabilidad  Soldabilidad  Maquinibilidad
  • 92.  Perecedera  Frágil  Peligrosa  Extra dimensionada
  • 93.  La planeación y el aprovisionamiento son funciones logísticas mediante el cual se provee a una empresa de todo lo necesario para su funcionamiento.  Este consiste en realizar el aprovisionamiento de los materiales e insumos, en las cantidades necesarias, con la calidad adecuada, al menor precio posible en el momento oportuno.
  • 94.  Almacenamiento convencional: El almacenamiento convencional es el más extendido en casi todos los sectores industriales y se caracteriza por la escasa utilización de mecanismos, el empleo de equipos de tecnología común y la mayor utilización de mano de obra.  Almacenamiento de alta densidad: Exige la utilización de unos medios específicos con el fin de conseguir la mayor densidad posible de bultos ubicados por metro cuadrado de superficie de almacén.
  • 95.  Almacenamiento automático: Su concepción es similar a la de los almacenamientos de alta densidad ya que se utilizan equipos específicos que circulan por pasillos estrechos y se almacena a gran altura. La diferencia se basa en que, en este caso, la ubicación y desubicación la realiza un sistema de gestión informático en sustitución de la mano de obra.  Almacenamiento automático para cargas ligeras: Se caracteriza por disponer de sistemas automáticos que transportan los materiales en bandejas hasta el operario para que realice las extracciones y las devuelven a su ubicación.
  • 96.  Entrada de Mercancías: Sigue a un pedido de compra. Forma la base para actualizar los módulos de la contabilidad y la gestión de inventarios, y puede lanzar procesos de gestión de almacén y de gestión de la calidad. Con el sistema de gestión de almacenes de SAP, se pueden controlar los procesos de entrada y salida de mercancías a nivel físico. Las entradas de mercancías son posibles desde un pedido de compra, una entrega entrante (aviso previo de envío), una orden de transporte, o producción.
  • 97.  Salida de Mercancías: Los datos requeridos para la contabilización de la salida de mercancías son copiados del albarán de salida al documento de salida de mercancías, que no puede ser cambiado manualmente. Cualquier cambio debe ser hecho en el propio albarán de salida. De esta manera, se puede estar seguro de que el documento de salida de mercancías es un reflejo exacto del albarán de salida.
  • 98.  Zona de carga y descarga.  Zona de almacenamiento.  Zonas especiales.  Zona de picking.  Zona de recepción y control.  Zona de expediciones.
  • 99.  Zona de productos A: Dado a que los artículos que correspondes a este grupo, son de los mas solicitados deben quedar en un lugar de fácil accesibilidad y muy cerca a los muelles o sitios de despachos. si la naturaleza del producto lo permite se deben almacenar en bloque ( voluminosas y livianas) o con un sistema compacto (metales, roperos, etc).
  • 100.  Zona de productos B: El principal problema ligado a este grupo de artículos es que tiene un indice de salida medio e involucra una alta cantidad de referencias (30%-50%). Se deben almacenar en una zona de facil accesibilidad en estanterías moviles o convencionales donde se puedan operar diversas maquinas( montacargar)
  • 101.  Zona de productos C: Los artículos que correspondes a este grupo son de escasos pedidos y un volumen muy alto de referencias (60%-80%). estas se deben almacenar en una zona de acceso normal donde no entorpezca el funcionamiento del almacén.
  • 102.  Palabra inglesa que significa "existencias" o "mercancías almacenadas".  El stock es parte del capital de trabajo de una empresa y consiste en mercancías terminadas, listas para la venta, aunque a veces se habla también de stocks de materias primas o de productos semielaborados.
  • 103. EL PACKING EL PICKING  Puede resumirse como  Es la preparación del empaque, embalaje y pedido. envase.
  • 104.  Es un documento que un comprador entrega a un vendedor para solicitar ciertas mercaderías. En él se detalla la cantidad a comprar, el tipo de producto, el precio, las condiciones de pago y otros datos importantes para la operación comercial.
  • 105.  Logo de la empresa  Número de pedido  Datos del proveedor  Datos de la empresa  Datos del pedido  Entrega  Condiciones de ventas
  • 106.  Clientes Actuales: Son aquellos que le hacen compras a la empresa de forma periódica o que lo hicieron en una fecha reciente.  Clientes Potenciales: Son aquellos que no le realizan compras a la empresa en la actualidad pero que son visualizados como posibles clientes en el futuro porque tienen la disposición necesaria, el poder de compra y la autoridad para comprar.
  • 107.  Proveedor interno: Un proveedor está clasificado como interno si las mercancías que se están entregando ya han sido introducidas previamente en la gestión de stocks (es decir, si el proveedor que suministra las mercancías es un centro). El sistema trata el movimiento de mercancías en forma de pedido de traslado o de entrega.  Proveedor externo: El escenario más común es el de un proveedor externo que tiene un surtido particular de mercancías en oferta en condiciones de set. Cuando se ofrecen condiciones diferentes para algunas partes del surtido, el surtido puede dividirse en surtidos parciales. La mercancías de un proveedor externo las pide un centro mediante un pedido de compras.
  • 108.  Son documentos escritos donde se concretan uno a uno los diferentes puntos a los que llegaron unánimemente, cada uno de las partes involucradas en la negociación se analizan y se redactan los factores de calidad y servicio en un documento llamado contrato comercial.  Los acuerdos comerciales son apoyados en una estrategia de negocios que permite la integración eficiente de la cadena de abastecimiento llamada ECR.
  • 109. ESTANDAR DE CALIDAD: Un proceso que parte de los criterios de autoevaluación de una organización. Éstos sirven para medir la excelencia del servicio prestado por la organización.  Materia Grasa  Temperatura del Producto  Calidad Fisicoquímica  Temperatura Transporte:  Rotulación  Calidad  Período de Recepción  Exudado  Condiciones de embalaje  Color  Calidad de Transporte  Textura  Parámetros
  • 110. Es el conjunto de actividades interrelacionadas que ofrece un suministrador con el fin de que el cliente obtenga el producto en el momento y lugar adecuado y se asegure un uso correcto del mismo. El servicio al cliente es una potente herramienta de maketing. 1.- Que servicios se ofrecerán 2.- Qué nivel de servicio se debe ofrecer 3.- Cuál es la mejor forma de ofrecer los servicios
  • 111.  Escuchar atentamente a las necesidades del cliente y mantener una comunicación constante son la piedra angular de nuestra política de atención al cliente. Asimismo, la interacción con nuestra red de expertos nos permite reunir elementos de primera para garantizar el éxito de sus proyectos.
  • 112.  Conteo  Muestreo  Observación  Relación  Peso  Volumen
  • 113.  Estantería Ligeras  Estantería Dinámicas  Estantería Carrusel  Estantería Paternóster  Estantería Transelevadores
  • 114.  Extracción en altura  Picking al nivel de suelo  Picking a medio nivel  Ubicación en altura  Picking a bajo nivel  Picking a alto nivel
  • 115.  Un almacén es un lugar o espacio físico para el almacenaje de bienes dentro de la cadena de suministro. Los almacenes son una infraestructura imprescindible para la actividad de todo tipo de agentes económicos.  Comprende desde las tiendas de consumo básico a las grandes cadenas de tiendas de autoservicio pertenecientes a corporaciones multinacionales.
  • 116.  Zona de descarga  Zona de control de entrada  Zona de envasado y re envasado  Zona de cuarentena  Zona de almacenamiento  Zona de consolidación  Zona de embalaje para la expedición
  • 117.  Zona de control de salida.  Zona de espera.  Zona técnica.  Zona administrativa.  Zona de servicios.
  • 118.  Por regla general toda actividad empresarial requiere de la existencia de almacenes. Cada tipo de almacén tiene una serie de características diferentes, que nos sirven para poderlos clasificar y agrupar.
  • 119.  Según su función de la red logística: a) Almacén de consolidación: Es donde se concentra una serie de pequeños envíos de diferentes proveedores para agruparlos y así realizar un envío de mayor volumen. b) Almacén de división: caso contrario al anterior, se coge un envió de mayor volumen y se divide para su fácil trasportación.
  • 120. Según su situación geográfica y la actividad que realice: 1. A. Central : es el más próximo a los centros productivos; abastece al a. regional.. 2. A. regional: esta localizado cerca a los lugares en donde se van a consumir los productos. la ruta no debe ser superior a un día. 3. A. de transito: tiene sistema de almacenaje sencillos, la mercancía esta por poco tiempo alli, es un lugar de paso entre los A, regionales y el lugar de consumo.
  • 121.  Según el tratamiento fiscal que reciben los productos almacenados. 1. A. con producto en régimen fiscal general.(no tiene acepciones fiscales, pagan impuesto) 2. A. con producto en régimen fiscal especial (los productos estas exentos e pagar impuestos mientras perduren en este lugar) ej: zona franca.
  • 122. Según el recinto del almacén:  Almacén abierto: no tiene ninguna infraestructura, esta rodeado por vallas o señalizaciones, aguarda productos que no se deterioren a la intemperie.  A. cubierto: es aquel que esta en una edificación que cuida y protege a los productos, dependiendo las características de este.
  • 123. Según el grado de Mecanización : podemos distinguir distintos almacenes de acuerdo a como se manipulen los productos:  A. convencional: es donde se encuentra mayor ano de obra poyada por carretillas de mástil, paletas entre otros, la altura oscilara entre 6 y 7 Mts.  A. mecanizado: la mayor parte de la manipulación de productos se hace por medio de maquinas, su altura sobrepasa los 10 Mts.
  • 124.  Almacén en propiedad.  Alquiler de espacios  Almacén de régimen leasing. (una empresa alquila terreno y espacio a otra empresa)
  • 125.  Es el concepto legal que se utiliza para dar cobertura a determinadas situaciones que surgen en el comercio internacional.
  • 126.  Almacenes de deposito temporal, gestionado por operadores logísticos y/o transportistas internacionales.
  • 127.  Se encarga de todas aquellas materias y materiales que son indispensables para la producción o la comercialización de cierto producto.
  • 128. Aquellos que sirven de base entre las distintas fases de obtención de un producto.
  • 129.  Prestael servicio al departamento de ventas guardando y controlando las existencias hasta el momento de despachar el producto al cliente.
  • 130.  Almacena repuestos, productos de limpieza etc.
  • 131.  Su objeto es acondicionar al producto terminado y ponerlo completamente a disposición del consumidor.
  • 132.
  • 133.  Está especialmente indicado para guardar papas o cebollas.
  • 134. www.marketing-free.com  Es.wikipedia.org  www.crecenegocios.com  http://ricardono19.blogdiario.com/tags/planeación  http://logisticarmirabal.blogspot.com  http://aprendeenlinea.udea.edu.co  http://empacadorastorrey.com/empacar-vacio.html  http://diccionarios.elmundo.es/diccionarios/cgi/diccionario/lee_diccionario.h tml?busca=proveedor  http://www.e-conomic.es/programa/glosario/definicion-proveedor  http://diccionario.babylon.com/distribuidor/  http://wglobalbusiness.com/representante.html  http://jpisla.es/resources/Donwload+JPIsla+RAL+Transporte+Procesos+Carga +Descarga.pdf  http://www.proyectosfindecarrera.com/definicion/fabricante-importador.htm