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     1- Defina: recepción de carga, pedido, proveedor, diagrama de flujo, centro de
        distribución, operador logístico, picking, packing, recibo de mercancías, despacho de
        mercancías, lineal, estantería, almacenamiento, mensaje EDI, costos administrativos,
        costos de producción, distribución

     2- Que es Cross Docking y principales actividades que se realizan

     3- Cuales son los Tipos de Cross Docking

     4- Elabore un diagrama de flujo de cada uno de los tipos de Cross docking

     5- Que son Códigos de barras y tipos

     6- Que es EAN 128.

     7- Que es la IAC en Colombia



        SOLUCION

        1. RECEPCION DE CARGA: Es el proceso por el cual, cualquier tipo de producto es
           recibido por una empresa o entidad. Esta incluye la verificación de la carga en
           cuanto estado y cantidad, e igualmente el procesos fisco o virtual de ingresarlo a
           inventario.

            PEDIDO: Encargo de alguna cosa o mercancía hecha a un fabricante o vendedor

            PROVEEDOR: Es la persona que surte a otras empresas con existencias necesarias
            para el desarrollo de la actividad

            DIAGRAMA DE FLUJO: Un diagrama de flujo es una representación gráfica de un
            algoritmo o proceso. Se utiliza en disciplinas como la programación, la economía,
            los procesos industriales y la psicología cognitiva. Estos diagramas utilizan
            símbolos con significados bien definidos que representan los pasos del algoritmo, y
            representan el flujo de ejecución mediante flechas que conectan los puntos de
            inicio y de término.

            CENTRO DE DISTRIBUCION: Un centro de distribución es una infraestructura
            logística en la cual se almacenan productos y se embarcan órdenes de salida para
            su distribución al comercio minorista o mayorista. Generalmente se constituye por
            uno o más almacenes, en los cuales ocasionalmente se cuenta con sistemas de
refrigeración o aire acondicionado, áreas para organizar la mercancía y
   compuertas, rampas u otras infraestructuras para cargar los vehículos.

   OPERADOR LOGISTICO: Un operador logístico es la persona que coordina todas las
   actividades de dirección del flujo de los materiales y productos que necesite una
   empresa, desde la fuente de suministro de los materiales hasta su utilización por el
   consumidor final.

   PICKING: proceso de recogida de material extrayendo unidades o conjuntos
   empaquetados de una unidad de empaquetado superior que contiene más
   unidades que las extraídas. En general, cuando se recoge material abriendo una
   unidad de empaquetado

   PACKING: Es el conjunto de elementos visuales que permite presentar el producto
   al posible comprador bajo un aspecto lo más atractivo posible, transmitiendo
   valores de marca y su posicionamiento dentro de un mercado

   RECIBO DE MERCANCIAS:

   Este proceso consiste en realizar el aprovisionamiento de los materiales e insumos,
   con la cantidad adecuada al menos precio posible en el momento oportuno.

   En el área de recepción se realizan todos los procesos de negociación y verificación
   de los elementos terminados o de mercancías donde se comprueben tanto lo
   material como lo físico.

   ESTANTERIA:

   Mueble compuesto de entrepaños o de anaqueles y sirve para el almacenamiento
   de los productos en un CEDI, o en cualquier tipo de centro de distribución.

   ALMACENAMIENTO:

   Ubicar las mercancías en el sitio de almacenes, más exactamente en las
   estanterías, estas tienen marcados específicos que las identifican con respecto al
   nivel de rotación, etc.

   EDI:

   Es un Conjunto coherente de datos, estructurados conforme a normas de
   mensajes acordadas, para la transmisión por medios electrónicos, preparados en
   un formato capaz de ser leído por el ordenador y de ser procesado
   automáticamente y sin ambigüedad.

   COSTOS ADMINISTRATIVOS:

SON LOS COSTOS DERIVADOS DE REALIZAR LA FUNCIÓN ADMINISTRATIVA DENTRO DE
LA EMPRESA. ESTO PUEDE NO SOLO SIGNIFICAR LOS SUELDOS DEL GERENTE, DEL
CONTADOR O LA SECRETARIA, UNA EMPRESA PUEDE TAMBIÉN CONTAR CON
DIRECCIONES, SELECCIÓN        DE   PERSONAL,     FINANZAS,    GASTOS    DE    OFICINA,
ARRENDAMIENTOS.

COSTOS DE DISTIBUCION:

Los costos que provienen para realizar la función de administración en la empresa. Sin
embargo, tomados en un sentido amplio, no solo significa los sueldos del gerente o
director general y de los contadores, auxiliares, secretarias, así como los gastos de
oficina en general. Una empresa desierta envergadura puede contar con direcciones o
gerencias de plantación, investigación y desarrollo, refuerzos humanos y selección del
personal, relaciones públicas, finanzas o ingeniería (aunque este costo podría cargarse
a producción). Esto implica que fuera de las otras dos grandes arias de una empresa,
que son producción y ventas, los gastos de todos los demás departamentos o arias
(como lo mencionados ) que pudieran existir en una empresa se cargaran a
administración y costos generales. También deben incluirse los correspondientes
cargos por depreciación y amortización.




DISTRIBUCION:

El canal de distribución lo constituye un grupo d intermediarios relacionados entre sí
que hacen llegarlos productos y servicios de los fabricantes a los consumidores y
usuarios finales.




2- CROSS DOCKING:

Corresponde a un tipo de preparación de pedido (una de las funciones del almacén
logístico) sin colocación de mercancía en stock, ni operación de picking. Permite
transitar materiales con diferentes destinos o consolidar mercancías provenientes de
diferentes orígenes.



En sentido estricto el cross-docking se hace sin ningún tipo de almacenaje intermedio.
Evitar las operaciones de almacenamiento permite reducir el plazo necesario a las
operaciones logísticas. Es porque este sistema es utilizado especialmente, para los
productos frescos o la prensa, por grandes distribuidores, Centro Distribución Paris,
Grupo Éxito, Servientrega, Carrefour, Cecofar, Grupo Eroski, Centro Cuesta Nacional,
Celsur Logística Profesional, entre otros.

Su intención es también acordar con los proveedores una preparación de la mercancía
para reducir costes de recepción, almacenaje y preparación. Así, una otra ventaja de
este sistema reside en la reducción del coste de almacenamiento y de posesión del
stock.

Para este sistema, se están implantando últimamente máquinas clasificadoras, que por
medio de cintas transportadoras, y un sistema de clasificación, son capaces de
distribuir automáticamente la mercancía por bocas de salida marcando el ritmo al
operario, con el fin de abaratar costes.




3- TIPOS DE CROSS DOCKING:



Se identifican 3 tipos de cross-docking:

•   El proveedor prepara palets " monocliente y monoproducto " o palets "
    monocliente y multiproductos". La clasificación (asignación) está realizada por el
    proveedor.

•   El proveedor prepara palets "multiclientes". La clasificación (asignación) está
    realizada por la plataforma logística.
                   BY LINE
•   El proveedor prepara palets neutros: la identificación, el marcado y la clasificación
    (asignación) están realizados por la plataforma logística.
           No                   Si
                  Pedido                    Gestionar
                                             pedido
                                                                  Preparar Pedido

                                                            Grande           Pequeño




4- TIPOS DE CROSS DOCKING:           CEDI               Destino                     Cliente

BY LINE:

                                Transporte




                             P.P Plataforma




                                 Factura




                                     OK
BY ORDER:


                  BY LINE
                 BY ORDER


            No                 Si
                 Pedido                    Gestionar
                                            pedido
                                                                 Preparar Pedido

                                                           Grande            Pequeño
                                                                   Transporte




                                    CEDI               Destino                Cliente
                                                           Recepción Plataforma


                              Transporte
                                                                   Transporte
                                                                     Capilar




                            P.P Plataforma
                                                                   Factura


                               Factura




                                    OK
4- CODIGOS DE BARRAS.

Es un código basado en la representación mediante un conjunto de líneas paralelas
verticales de distinto grosor y espaciado que en su conjunto contienen una
determinada información. De este modo, el código de barras permite reconocer
rápidamente un artículo en un punto de la cadena logística y así poder realizar
inventario o consultar sus características asociadas. Actualmente, el código de barras
está implantado masivamente de forma global.

Es un sistema que permite la identificación de las unidades comerciales y logísticas de
forma única, global y no ambigua. Este conjunto de barras y espacios codifican
pequeñas cadenas de caracteres en los símbolos impresos.
TIPOS:

•   Códigos de barras lineales:



EAN

Code 128

Code 39

Code 93

Codabar



•   Códigos de barras bi-dimensionales

PDF417

Datamatrix

Código QR




5- EAN 128

La etiqueta GS1-128 es la forma de estandarizar visiblemente la información del código
GS1-128. Así, el requisito imprescindible de este tipo de etiquetas es que toda la
información que contenga el código GS-128 también esté representada con
información humanamente legible. Por ello, la etiqueta GS1-128 deberá llevar:



•   La razón social de la empresa

•   La información humanamente legible

•   Las simbologías en códigos de barras de la información


La simbología en barras nos facilita la introducción automática de datos en los
sistemas informáticos sin errores. No obstante, en el caso de un fallo de lectura, la
información humanamente legible nos sacará de algún que otro apuro.




6- IAC EN COLOMBIA:

En Colombia el IAC, Instituto Colombiano de Codificación y Automatización Comercial,
es el único ente autorizado para administrar y difundir los beneficios de hablar un
mismo idioma en cuanto a la tecnología de códigos de barras se refiere.

IAC es una asociación empresarial, independiente, privada, sin ánimo de lucro, que
desarrolla, establece y promueve el uso e implantación de estándares globales y
abiertos de identificación y comunicación, cuya aplicación agrega valor a la gestión de
la cadena de abastecimiento de productos y servicios y al consumidor final. IAC es un
punto de encuentro en donde todos los sectores económicos identifican e
implementan soluciones tecnológicas comunes, frente a las necesidades que impone
el mercado.

La IAC pretende ser la entidad del país reconocida por su excelencia en el logro de la
aplicación de soluciones tecnológicas que contribuyen a mejorar la competitividad de
la cadena de abastecimiento, basada en eficientes relaciones de negocios.

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  • 1. ot 1- Defina: recepción de carga, pedido, proveedor, diagrama de flujo, centro de distribución, operador logístico, picking, packing, recibo de mercancías, despacho de mercancías, lineal, estantería, almacenamiento, mensaje EDI, costos administrativos, costos de producción, distribución 2- Que es Cross Docking y principales actividades que se realizan 3- Cuales son los Tipos de Cross Docking 4- Elabore un diagrama de flujo de cada uno de los tipos de Cross docking 5- Que son Códigos de barras y tipos 6- Que es EAN 128. 7- Que es la IAC en Colombia SOLUCION 1. RECEPCION DE CARGA: Es el proceso por el cual, cualquier tipo de producto es recibido por una empresa o entidad. Esta incluye la verificación de la carga en cuanto estado y cantidad, e igualmente el procesos fisco o virtual de ingresarlo a inventario. PEDIDO: Encargo de alguna cosa o mercancía hecha a un fabricante o vendedor PROVEEDOR: Es la persona que surte a otras empresas con existencias necesarias para el desarrollo de la actividad DIAGRAMA DE FLUJO: Un diagrama de flujo es una representación gráfica de un algoritmo o proceso. Se utiliza en disciplinas como la programación, la economía, los procesos industriales y la psicología cognitiva. Estos diagramas utilizan símbolos con significados bien definidos que representan los pasos del algoritmo, y representan el flujo de ejecución mediante flechas que conectan los puntos de inicio y de término. CENTRO DE DISTRIBUCION: Un centro de distribución es una infraestructura logística en la cual se almacenan productos y se embarcan órdenes de salida para su distribución al comercio minorista o mayorista. Generalmente se constituye por uno o más almacenes, en los cuales ocasionalmente se cuenta con sistemas de
  • 2. refrigeración o aire acondicionado, áreas para organizar la mercancía y compuertas, rampas u otras infraestructuras para cargar los vehículos. OPERADOR LOGISTICO: Un operador logístico es la persona que coordina todas las actividades de dirección del flujo de los materiales y productos que necesite una empresa, desde la fuente de suministro de los materiales hasta su utilización por el consumidor final. PICKING: proceso de recogida de material extrayendo unidades o conjuntos empaquetados de una unidad de empaquetado superior que contiene más unidades que las extraídas. En general, cuando se recoge material abriendo una unidad de empaquetado PACKING: Es el conjunto de elementos visuales que permite presentar el producto al posible comprador bajo un aspecto lo más atractivo posible, transmitiendo valores de marca y su posicionamiento dentro de un mercado RECIBO DE MERCANCIAS: Este proceso consiste en realizar el aprovisionamiento de los materiales e insumos, con la cantidad adecuada al menos precio posible en el momento oportuno. En el área de recepción se realizan todos los procesos de negociación y verificación de los elementos terminados o de mercancías donde se comprueben tanto lo material como lo físico. ESTANTERIA: Mueble compuesto de entrepaños o de anaqueles y sirve para el almacenamiento de los productos en un CEDI, o en cualquier tipo de centro de distribución. ALMACENAMIENTO: Ubicar las mercancías en el sitio de almacenes, más exactamente en las estanterías, estas tienen marcados específicos que las identifican con respecto al nivel de rotación, etc. EDI: Es un Conjunto coherente de datos, estructurados conforme a normas de mensajes acordadas, para la transmisión por medios electrónicos, preparados en un formato capaz de ser leído por el ordenador y de ser procesado automáticamente y sin ambigüedad. COSTOS ADMINISTRATIVOS: SON LOS COSTOS DERIVADOS DE REALIZAR LA FUNCIÓN ADMINISTRATIVA DENTRO DE LA EMPRESA. ESTO PUEDE NO SOLO SIGNIFICAR LOS SUELDOS DEL GERENTE, DEL CONTADOR O LA SECRETARIA, UNA EMPRESA PUEDE TAMBIÉN CONTAR CON
  • 3. DIRECCIONES, SELECCIÓN DE PERSONAL, FINANZAS, GASTOS DE OFICINA, ARRENDAMIENTOS. COSTOS DE DISTIBUCION: Los costos que provienen para realizar la función de administración en la empresa. Sin embargo, tomados en un sentido amplio, no solo significa los sueldos del gerente o director general y de los contadores, auxiliares, secretarias, así como los gastos de oficina en general. Una empresa desierta envergadura puede contar con direcciones o gerencias de plantación, investigación y desarrollo, refuerzos humanos y selección del personal, relaciones públicas, finanzas o ingeniería (aunque este costo podría cargarse a producción). Esto implica que fuera de las otras dos grandes arias de una empresa, que son producción y ventas, los gastos de todos los demás departamentos o arias (como lo mencionados ) que pudieran existir en una empresa se cargaran a administración y costos generales. También deben incluirse los correspondientes cargos por depreciación y amortización. DISTRIBUCION: El canal de distribución lo constituye un grupo d intermediarios relacionados entre sí que hacen llegarlos productos y servicios de los fabricantes a los consumidores y usuarios finales. 2- CROSS DOCKING: Corresponde a un tipo de preparación de pedido (una de las funciones del almacén logístico) sin colocación de mercancía en stock, ni operación de picking. Permite transitar materiales con diferentes destinos o consolidar mercancías provenientes de diferentes orígenes. En sentido estricto el cross-docking se hace sin ningún tipo de almacenaje intermedio. Evitar las operaciones de almacenamiento permite reducir el plazo necesario a las operaciones logísticas. Es porque este sistema es utilizado especialmente, para los productos frescos o la prensa, por grandes distribuidores, Centro Distribución Paris, Grupo Éxito, Servientrega, Carrefour, Cecofar, Grupo Eroski, Centro Cuesta Nacional, Celsur Logística Profesional, entre otros. Su intención es también acordar con los proveedores una preparación de la mercancía para reducir costes de recepción, almacenaje y preparación. Así, una otra ventaja de
  • 4. este sistema reside en la reducción del coste de almacenamiento y de posesión del stock. Para este sistema, se están implantando últimamente máquinas clasificadoras, que por medio de cintas transportadoras, y un sistema de clasificación, son capaces de distribuir automáticamente la mercancía por bocas de salida marcando el ritmo al operario, con el fin de abaratar costes. 3- TIPOS DE CROSS DOCKING: Se identifican 3 tipos de cross-docking: • El proveedor prepara palets " monocliente y monoproducto " o palets " monocliente y multiproductos". La clasificación (asignación) está realizada por el proveedor. • El proveedor prepara palets "multiclientes". La clasificación (asignación) está realizada por la plataforma logística. BY LINE • El proveedor prepara palets neutros: la identificación, el marcado y la clasificación (asignación) están realizados por la plataforma logística. No Si Pedido Gestionar pedido Preparar Pedido Grande Pequeño 4- TIPOS DE CROSS DOCKING: CEDI Destino Cliente BY LINE: Transporte P.P Plataforma Factura OK
  • 5.
  • 6. BY ORDER: BY LINE BY ORDER No Si Pedido Gestionar pedido Preparar Pedido Grande Pequeño Transporte CEDI Destino Cliente Recepción Plataforma Transporte Transporte Capilar P.P Plataforma Factura Factura OK
  • 7. 4- CODIGOS DE BARRAS. Es un código basado en la representación mediante un conjunto de líneas paralelas verticales de distinto grosor y espaciado que en su conjunto contienen una determinada información. De este modo, el código de barras permite reconocer rápidamente un artículo en un punto de la cadena logística y así poder realizar inventario o consultar sus características asociadas. Actualmente, el código de barras está implantado masivamente de forma global. Es un sistema que permite la identificación de las unidades comerciales y logísticas de forma única, global y no ambigua. Este conjunto de barras y espacios codifican pequeñas cadenas de caracteres en los símbolos impresos.
  • 8. TIPOS: • Códigos de barras lineales: EAN Code 128 Code 39 Code 93 Codabar • Códigos de barras bi-dimensionales PDF417 Datamatrix Código QR 5- EAN 128 La etiqueta GS1-128 es la forma de estandarizar visiblemente la información del código GS1-128. Así, el requisito imprescindible de este tipo de etiquetas es que toda la información que contenga el código GS-128 también esté representada con información humanamente legible. Por ello, la etiqueta GS1-128 deberá llevar: • La razón social de la empresa • La información humanamente legible • Las simbologías en códigos de barras de la información La simbología en barras nos facilita la introducción automática de datos en los
  • 9. sistemas informáticos sin errores. No obstante, en el caso de un fallo de lectura, la información humanamente legible nos sacará de algún que otro apuro. 6- IAC EN COLOMBIA: En Colombia el IAC, Instituto Colombiano de Codificación y Automatización Comercial, es el único ente autorizado para administrar y difundir los beneficios de hablar un mismo idioma en cuanto a la tecnología de códigos de barras se refiere. IAC es una asociación empresarial, independiente, privada, sin ánimo de lucro, que desarrolla, establece y promueve el uso e implantación de estándares globales y abiertos de identificación y comunicación, cuya aplicación agrega valor a la gestión de la cadena de abastecimiento de productos y servicios y al consumidor final. IAC es un punto de encuentro en donde todos los sectores económicos identifican e implementan soluciones tecnológicas comunes, frente a las necesidades que impone el mercado. La IAC pretende ser la entidad del país reconocida por su excelencia en el logro de la aplicación de soluciones tecnológicas que contribuyen a mejorar la competitividad de la cadena de abastecimiento, basada en eficientes relaciones de negocios.