1. PROCESOS DE LA NUTRICIÓN EL APARATO DIGESTIVO: Se encarga de la digestión convierte los alimentos en sustancias más simples, para así ser asimiladas por el organismo. EL APARATO RESPIRATORIO: Se encarga de la respiración, conseguir el oxígeno del aire y eliminar el dióxido de carbono. EL APARATO CIRCULATORIO: Se encarga de la circulación de la sangre, distribuye oxígeno y sustancias nutritivas por todo el cuerpo EL APARATO EXCRETOR: Se encarga de la excreción, eliminar las sustancias de desecho y las sustancias tóxicas del organismo La nutrición es el proceso que transforma los alimentos que tomamos en la materia necesaria para que nuestro cuerpo crezca y se repongan partes dañadas, y en la energía necesaria Para llevar a cabo las funciones vitales.

2. Acción enzimática Agua Amilasa salival Almidón 37º C pH 7.0

3. ¿Cuál es la acción que desarrolla tanto la enzima como el agua en esta reacción química?

4. Resto de Almidón Maltosa ¿Cuál es el resultado de la acción de la enzima y la molécula de agua?

6. Digestión sirve para Dividir los Alimentos en Sustancias más sencillas se encarga de realizarla el Aparato digestivo formado por Boca donde los los Alimentos Dientes Trituran y se con la Saliva Mezclan Esófago es un que mide 25 cm. Tubo a través de él los llegan al Estómago Alimentos Estómago tiene forma de Bolsa los se Mezclan Alimentos con los Jugos gástricos Intestino dividido en Intestino delgado Intestino grueso que mide 7 m. por donde las Sustancias aprovechables pasan a la Sangre es un que mide 1,5 m. Tubo donde las Sustancias no aprovechables se transforman en Heces y se Expulsan por el Ano

7. Esófago Estómago Intestino Delgado Intestino grueso Boca Ano Faringe Aparato digestivo Hígado Esfínter esofágico superior Esfínter esofágico inferior Esfínter pilórico Esfínter ileocecal Esfínter anal: interno y externo Glándulas salivales Vesícula Biliar Páncreas

8. 2

9. La Boca En la boca ya empieza propiamente la digestión. Los dientes trituran los alimentos y las secreciones de las glándulas salivales los humedecen e inician su descomposición química. 5

11. 11

13. SALIVA DESDOBLA El ALMIDÓN EN GLÚCIDOS MÁS SENCILLOS BOCA

14. El bolo alimenticio pasa por el esófago, que es un tubo de paredes lisas que une la faringe con el estómago 13

16. Contracciones peristálticas Peristaltismo es la propulsión organizada de material a distancias variables dentro de la luz intestinal.

17. Estómago

20. Gastrina

21. JUGO GÁSTRICO ESTÓMAGO INICIA EL ATAQUE A LAS PROTEÍNAS

22. 21 SECRETINA COLECISTOCININA

26. Hígado

30. Los ácidos biliares disuelven las grasas en el contenido acuoso del intestino, como los detergentes disuelven la grasa de una sartén. Bilis Jugo gástrico Jugo intestinal 43

32. JUGO INTESTINAL TERMINA EL ATAQUE DE LOS GLÚCIDOS, GRASAS Y PROTEÍNAS. DIGESTIÓN TOTAL. INTESTINO DELGADO Liquido pancreático Liquido biliar

34. El proceso digestivo comprende una etapa de preparación del alimento, que tiene lugar en la boca; otra de tratamiento del alimento mediante una serie de acciones físicas y químicas, que se efectúan en el estómago y primera parte del intestino; una tercera en que los componentes útiles y asimilables se separan de los residuos e ingresan en la sangre; y por último, la cuarta fase, en la que esos desechos son expulsados fuera del cuerpo. 45 VÉNULA ARTERIOLA QUiIÍFERO CENTRAL

35. Función digestiva: Obtención de nutrientes a partir de los alimentos Digestión Secreción Absorción Corazón Hígado Glándulas salivales Páncreas Hígado Heces Boca Esófago Estómago Intestino delgado Intestino grueso Recto Ano Comida agua Actividad motora

37. 22

38. Deglución Digestión Estomacal Asimilación Masticación. Insalivación Defecación

39. La alimentación El aparato digestivo se encarga de digerir los alimentos. El aparato digestivo está formado por: - Boca : - Esófago : Aquí comienza la digestión. Es un tubo que mide aproximadamente 25 centímetros. Comunica la boca y el estómago. - Estómago : - Intestino : Tiene forma de bolsa. En sus paredes hay muchos músculos. Es un tubo que mide aproximadamente 8 metros y medio. Está formado por: - Intestino delgado : que mide unos siete metros. - Intestino grueso : que mide un metro y medio. Termina en el ano .

40. La digestión sirve para dividir los alimentos en sustancias más sencillas, para que nuestro cuerpo pueda aprovecharlas. La alimentación ¿Cómo se produce la digestión ? - Boca : - Esófago : Los dientes cortan y trituran los alimentos. Con la ayuda de la lengua los alimentos se mezclan con la saliva. A través de él, los alimentos llegan hasta el estómago. - Estómago : - Intestino delgado : Los alimentos se mezclan con los jugos gástricos . Los jugos gástricos deshacen los alimentos en sustancias más sencillas. En su interior termina la digestión. Las sustancias que se pueden aprovechar pasan del intestino delgado a la sangre. - Intestino grueso : Las sustancias que no se pueden aprovechar se transforman en heces y se expulsan por el ano . ¿Qué pasa después de la digestión ?