El documento describe el agua como un componente esencial de la Tierra que constituye tres cuartas partes de su superficie. Explica que el agua se compone de moléculas de H2O y puede encontrarse como líquido, sólido o gas. Además, señala que la mayor parte del agua es salada en los océanos y que una pequeña fracción se encuentra como agua dulce en ríos y lagos.
2. El Agua El agua es un componente de nuestra naturaleza que ha estado presente en la Tierra desde hace más de 3.000 millones de años, ocupando tres cuartas partes de la superficie del planeta. Su naturaleza se compone de tres átomos, dos de oxígeno que unidos entre si forman una molécula de agua, H2O, la unidad mínima en que ésta se puede encontrar. La forma en que estas moléculas se unen entre sí determinará la forma en que encontramos el agua en nuestro entorno; como líquidos, en lluvias, ríos, océanos, camanchaca, etc., como sólidos en témpanos y nieves o como gas en las nubes. Gran parte del agua de nuestro planeta, alrededor del 98%, corresponde a agua salada que se encuentra en mares y océanos, el agua dulce que poseemos en un 69% corresponde a agua atrapada en glaciares y nieves eternas, un 30% está constituida por aguas subterráneas y una cantidad no superior al 0,7% se encuentra en forma de ríos y lagos.
3. Su Importancia Mucho se ha comentado sobre la ingesta de agua, que si hay que tomar dos litros, que si no hay que beberla entre las comidas… En fin, infinitud de cuestiones que hoy voy a tratar de darles alguna solución. El ser humano es agua casi en su totalidad, y por eso la necesita más que nadie, ya que es algo vital y altamente necesario para la existencia del humano y de cualquier ser vivo. Dejando de lado rollos teóricos (esos que no interesan a nadie), lo mejor es pasar directamente a la práctica: ¿Qué hace el agua? Bien, el agua -aparte de estructurar todo el cuerpo y de hacer funcionar correctamente toda parte del organismo-, va arrastrando allá donde va sustancias nocivas y bacterias, limpiando así cada rincón del cuerpo, liberándola de impurezas. Sabiendo esto, tenemos conocimiento de que necesitamos tomarla, pero… ¿Con qué frecuencia? Beber agua no debe ser una carga o una obligación como fuese tomar medicinas, sino todo lo contrario. Con beber agua me refiero a agua pura, el agua que compramos en botella, no hablo de la que se encuentra en frutas u otros alimentos -aunque también ayudan mucho-. Supongamos que realizamos 5 comidas al día, si en cada una de ellas tomamos un vaso de agua según comemos (¡Nunca de golpe!), nos encontramos que hemos saciado casi la totalidad de nuestra necesidad y ya hemos ingerido más de un litro… ¿Poco? Depende de la persona, pero siempre se puede tomar agua cuando se tenga sed (Ni demasiado fría ni ardiente), o a cualquier hora… ¡Es cosa tuya! En definitiva, no hay que ignorar este componente que sencillamente es fundamentalpara nuestra vida -y para la de todos-, pero no hay que tomarla como si nos apuntasen con una pistola, sino cuando tengamos ganas (el cuerpo lo pide) o en las comidas… Ah, por cierto, te recomiendo eliminar cualquier bebida que no sea el agua y sustituirla por ésta (Un capricho de vez en cuando nunca está de más, ¿Eh?) Recuerda también que el agua elimina a llevarse las toxinas producidas por el metabolismo, osea, que participa vitalmente en adelgazar, en mantener o en crecer el cuerpo, así que tú decides.
4. Planeta sin Agua En el planeta Tierra hay más agua que cualquier otra cosa; pero sólo el 3% de las reservas es de agua dulce.La Organización de las Naciones Unidas definió que se necesitan 50 litros de agua por día para que una persona cubra sus necesidades. Pero un tercio de la población mundial vive en países con falta de agua, sin alcanzar el umbral de los 50 litros básicos. Y se estima que en los próximos 20 años el consumo superará en un 56% la cantidad de agua disponible. El pronóstico del Banco Mundial es poco alentador: “Si la presente tendencia continúa, dos de cada tres personas en la Tierra vivirán en esa condición (escasez de agua) para el año 2025”.