1. República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior
Instituto Universitario Politécnico Santiago Mariño
Técnicas de la Reingeniería
Profesor:
Jhoann Zambrano
Alumno:
Jatniel Arias
v-20.735.456
Barinas, Edo Barinas
2. Tabla de contenido
Introducción
Contenido:
1. Just In Time
Concepto
2. Gestiónde CalidadTotal (TQM)
Concepto
Composiciónde lagestiónde calidadtotal
Relaciónconlosproveedores:
o ModeloDe GestiónResponsableDe Proveedores
o Calificaciónde contratistasyproveedores.
3. Benchmarking
Concepto
Tiposde Benchmarking
Benchmarking…¿Qué esyque noes?
Beneficiosprincipalesdel Benchmarking
4. Outsourcing
Concepto
5. Análisisde Valor
Concepto
Objetivosdel análisisde valores
Las cinco preguntasclavesdel AnálisisdelValor
Conclusión
Bibliografía
3. Introducción
La Reingenieríasurge comorespuestaalas ineficienciaspropiasde laorganizaciónfuncional enlas
empresasysigue unmétodoestructuradoconsistente en:
Identificarlosprocesosclave de laempresa.
Asignarresponsabilidadsobre dichosprocesosaun"propietario".
Definirloslímitesdel proceso.
Medirel funcionamientodel proceso.
Rediseñarel procesoparamejorarsufuncionamiento.
Las técnicasde reingenieríase hanvenido usandoalo largode losañospor las diferentes
empresas.Fueroncreadasconlaúnica finalidadde agilizarel procesode producciónde los
productosofrecidospordichasempresas.
Las mencionadastécnicas,que se describen yanalizanacontinuación,son:
JustIn Time (oJusto a Tiempo)
Gestiónde CalidadTotal (oTQM – Total QualityManagement)
Benchmarking
Outsourcing(oTercerización)
Análisisde Valor
Estas técnicasse encarga de eliminarlosprocesosde producciónbasurasoinnecesarios
para poderminimizarperdidas,maximizandolasgananciasmientrasse cumplenconéxitoel
tiemporequeridoparalograrlas metastrazadas.
4. Contenido
Just In Time (Métodojustoa tiempo)
El métodojustoa tiempo(traduccióndel inglésJustinTime) esunsistemade organización
de la producciónpara lasfábricas,de origenjaponés.TambiénconocidocomométodoToyotao
JIT, permite aumentarlaproductividad.
Permite reducirel costode lagestiónypor pérdidasenalmacenesdebidoaacciones
innecesarias.De estaforma,nose produce bajosuposiciones,sinosobre pedidosreales.Una
definicióndel objetivodel JustoaTiemposería:
«Producirloselementos quese necesitan,en lascantidadesquese necesitan,en el momento en
quese necesitan».
La producciónJITessimultáneamenteunafilosofíayunsistemaintegradode gestiónde la
producción,que evolucionólentamente atravésde unprocesode pruebay error a lo largode un
períodode más de quince años.
En las fábricasjaponesasse establecióunambiente adecuadoparaestaevolucióndesdeel
momentoenque dioa sus empleadoslaordende que “eliminaranel desperdicio”.El desperdicio
puede definirsecomo:
"cualquiercosa distinta de la cantidad mínima deequipamiento,materiales,partes,espacio y
tiempo,quesea absolutamenteesencialpara añadirvaloralproducto" (Suzaki,1985).
Para el desarrollodel JITnohuboningúnplanmaestroni ningúnborrador.Taiichi Ohno,su
creador,describe el desarrollodel JITdel siguientemodo:
"...alintentaraplicarlo, se pusieron demanifiesto una serie de problemas.A medida queestosse
aclaraban,meindicaban la dirección del siguiente movimiento.Creo quesólo mirando hacia atrás,
somoscapacesdeentendercómo finalmentelas piezasterminaron encajando...".
Los sistemasJIThantenidounauge sinprecedentesdurante lasúltimasdécadas.Así,
despuésdel éxitode lascompañíasjaponesasdurante losañosque siguieronalacrisisde los
setenta,investigadoresyempresasde todoel mundocentraronsuatenciónenunaformade
producciónque,hastaese momento,se habíaconsideradovinculadaconlastradicionestanto
culturalescomosocialesde Japóny,portanto, muydifícil de implantarenindustriasnojaponesas.
Sinembargomás tarde quedódemostradoque,si bienlapuestaenprácticade losprincipiosy
técnicasque sosteníanlossistemasde producciónJITrequeríanunprofundocambioenlafilosofía
de producción,notenían comorequisitoimprescindible unaformade sociedadespecífica.
Tras ser adoptadoformalmentepornumerosasplantasjaponesasenlosaños70, el
sistemaJITcomenzóa serimplantadoenEstadosUnidosenlosaños 80. En el caso de España,
algunasde las experienciasinicialesde implantaciónde técnicasde producciónJITmostraronla
viabilidadde estosenfoquesenese país.
5. Gestiónde CalidadTotal (TQM)
La Gestiónde laCalidadTotal (abreviadaTQM,del inglésTotal QualityManagement) es
una estrategiade gestión desarrolladaenlasdécadasde 1950 y 1960 por lasindustriasjaponesas,
a partir de las prácticaspromovidasporel expertoenmateriade control de calidadW.Edwards
Deming,impulsorenJapónde loscírculos de calidad,tambiénconocidos,enese país, como
«círculosde Deming»,yJosephJuran. LaTQM estáorientadaa crear concienciade calidaden
todoslosprocesosde organizaciónyha sidoampliamente utilizadaentodoslossectores,desde la
manufacturaa la educación,el gobiernoylasindustriasde servicios.Se le denomina«total porque
concierne ala organizaciónde laempresaglobalmente consideradaya laspersonasque trabajan
enella.
Tras un análisisde laTQM publicadoenHarvardBusinessReview en1983, la estrategiafue
ampliamenteadoptadaporempresasestadounidenses.
Composiciónde la gestiónde calidad total
La gestiónde calidadtotal estácompuestapordosparadigmas:
Gestión:el sistemade gestiónconpasostalescomoplanificar,organizar,controlar,liderar
o loque se conoce como el cicloPHVA - Planear,Hacer,VerificaryActuar.
Total: organizaciónamplia.
Relacióncon losproveedores
La calidadesunfactor estratégicode granimportancia,que constituye el mejor
argumentopara competirenel mercadoyque representaunagarantíapara su continuidadysu
futuro.Iniciarunprograma de calidadtotal significaparalasorganizacionesabrirse caminoa
travésdel cual mejoraránla comunicación,losconocimientos,laparticipacióne integracióny
relacionesde sucapital humano.Todoellomejorandoenconsecuenciasufuncionamientoen
general,disminuyendocostesy,portanto,aumentandolaproductividadyasí,su objetivo,el
beneficio.Este modelopuede irenfocadoacualquierade losstake holdersde laempresa.Desde
losclientes,hastael propiopersonalque trabaje enella,hastagruposde interéscomosonlos
proveedores.Uncírculo de calidadcentradoenlosproveedores nosaportaráresultadospositivos.
Y el éxitoconeste grupoconcreto de interés,seráclave parala organización.
Ejemploparaeste tipode gestiónde lacalidad,esel llamado“sistemaSispro”llevadoa
cabo por la empresaRepsol.
El SISTEMA SISPROesun Modelode Gestiónde laCalidadTotal,únicoa nivel mundial e
implantadoentodoslospaísesyáreas de negociode la compañíaRepsol.Este Modelode GCT
comprende losprocesosde planificación,calificación,evaluaciónde desempeñoydesarrollode
proveedores.
6. A travésde este modelode gestiónde proveedoreslasempresaspuedenobtenerbienesy
serviciosde acuerdoconlosrequisitoséticos,sociales,ambientalesyde calidadestablecidospor
la compañía.Les permite evaluarsistemáticamente el comportamientode éstos,identificandolas
situacionesde riesgo,pudiendoevitarverse afectadosporsusmalasprácticas y acciones.
1. ModeloDe GestiónResponsable De Proveedores
Este modelopretende asegurarque loscontratistasyproveedoresmantienenunos
estándaresacordesconloscompromisosde lacompañía (éticos,medioambientalesysociales -
incluyendolaboralesyde seguridad-)
2. Calificaciónde contratistas y proveedores.
Se establecenunosprocesosde Calificaciónobligatoriosparalosproveedoresy
contratistasantesde iniciarunarelaciónlaboral conla compañía,de acuerdoa la criticidad(Alta,
media,bajao muybaja) del bienoservicioque vayana suministrar.A travésde unoscuestionarios
“se analizainformaciónydocumentacióntécnica,societaria, financierayde gestiónde calidad,
seguridadymedioambiente,asícomolas prácticaslaboralesydesempeñoéticoysocial del
proveedorencuestión.”
En losúltimosañosse han incluidolossiguientesASPECTOS:
Cuestionariode calificación:“donde se preguntaa losproveedoresacercade suposición
respectoa unaserie de declaracionesrelativasaderechoshumanos,prácticaslaborales,
prevenciónde ladiscriminación,fraude,corrupciónysoborno,que sonvaloradosal igual
que otros conceptoscomoel económico,sistemasde gestión,técnicoolasreferencias,
entre otros,dentrodel proceso.”
Guíade auditoria: “donde se verifica,enlaspropiasinstalacionesdel proveedor,las
declaracionesincluidasenel cuestionariode calificación.”
Auditoriasde calificación:“incluyendoentrevistasal personal de laempresaauditada,
dentrodel alcance de la visita.Sonobjetode estasentrevistaslosrepresentantesde los
trabajadoresy,enespecial,aquellaspersonaspertenecientesacolectivosidentificados
como vulnerables.Enningúncasoestaránincluidostrabajadorespertenecientesala
Gerenciade la empresa.”
Benchmarking
“Un procesocontinuode compararproductos,serviciosydiversasfuncionescontralos
competidoresmásfuertesoaquellascompañías reconocidascomolíderesenlaindustria.”
Tambiénse podría decirque esProcesosistemáticoycontinuode evaluaciónde losproductos,
serviciosyprocesamientosde trabajode lasempresas,lascualesse reconocencomo
representantesde lasmejoresprácticasycuyopropósitoesel mejoramientoorganizacional.
7. Objetivosdel Benchmarking
Encontrar y comprenderlasprácticasque lesayudarán a alcanzar nuevosestándaresde
desempeño.
Otorgar podera sus empleadosparaque avancenhacia el cambioen las prácticas de
trabajoexistentes.
Basar sus metasenuna orientaciónexterna.
Concentrara toda la organizaciónenlasmetasde negocioscruciales.
Tipos de Benchmarking
Por sujeto:
Interno: Sobre operacionesde negociossemejantesque se desempeñanen múltiples
instalaciones,departamentosodivisionesespecialmente enempresas.
Competitivoo externo:Orientadohacialosproductos,serviciosyprocesosde trabajo
de loscompetidoresdirectosesastransnacionales.
Funcional:Dirigidoafuncionesyprocesoscomunesparamuchasempresas,sin
importarla industriaala que pertenezcan.Lasorganizacionescomparadaspuedeno
no sercompetidoresdirectos.
Por metas:
Desempeño:Identificaciónde quiénse desempeñamejor,conbase enmedicionesde
productividad.Incluye todoslosestudiosbasadoseninvestigaciones,ylos datos
provienentantode competidorescomode líderesfuncionales.
Estratégico: Estableciendoalianzasde benchmarkingconunnúmerolimitado de
empresasnocompetidorasenunintentopor identificarlas tendenciassignificativas
capaces de proporcionarunamayor percepciónde lasoportunidadesde
mejoramientopotencial.
Procesos:Significabuscarlasmejoresprácticasa travésde estudiospersonalesy
observacionesde procesoscomerciales clave,sinimportarquienesseanlos
candidatospara lasmejoresprácticas.
Benchmarking…¿Qué esy que no es?
Benchmarking es Benchmarking no es
Un procesocontinuo Un eventode unsolotiempo
Un procesode investigaciónque proporciona
información valiosa
Un procesode investigaciónque proporcione
simplesrespuestas
Un procesode aprendizaje de losotros:una Copiaro imitar
8. búsquedapragmáticade ideas
Un consumidorde tiempo,procesode labor
intensivoque requiere disciplina
Fácil y rápido
Una herramientaviable que proporciona
informaciónútil paramejorarprácticamente
cualquieractividadde negocios
Una palabra rara o una novedad
Beneficiosprincipalesdel Benchmarking
Aumentarlaprobabilidadde satisfacerlasnecesidadesde los clientes,de maneracorrecta
y desde el principio.
Garantizar que lasmejoresprácticasse incorporenalosprocesosde trabajo.
Calibrarla verdaderaproductividad.
Establecermetasconbase en hechos.
Volverse máscompetitivos.
Outsourcing
Es un términoinglésmuyutilizadoenel idiomaespañol,peroque noformaparte del
diccionariode laReal AcademiaEspañola(RAE).Suvocabloequivalente essubcontratación,el
contrato que unaempresarealizaaotra para que éstalleve acabo determinadastareasque,
originalmente,estabanenmanosde laprimera.
El outsourcing,enotraspalabras,consiste enmovilizarrecursoshaciaunaempresa
externaatravésde uncontrato. De estaforma,la compañíasubcontratadadesarrollaactividades
ennombre de la primera.Porejemplo:unafirmaque ofrece serviciosde accesoaInternetpuede
subcontratara otra para que realice lasinstalaciones.Laempresaprincipalcuentaconla
infraestructurade redesnecesariayel plantel paravenderel servicio;lasegunda,en cambio,se
limitaallegarhasta el domiciliodel usuarioparaefectuarlainstalaciónpertinente.Cabe señalar
que para el cliente final noexiste diferenciaalgunaentre laempresacontratante yla
subcontratada.
Se habla de outsourcing offshore cuandolatransferenciade losrecursosse realizahacia
otros países,yasea con laparticipaciónde empresasextranjerasoconla instalaciónde unasede
enla naciónforánea.Ejemplosde este tipode subcontrataciónsuelendarse enel ámbitode la
informática,cuandoempresasestadounidensesoeuropeastercerizanciertosservicios(comoel
diseñowebolaprogramación) encompañías latinoamericanasoasiáticas.El tipode cambiohace
que lasempresassubcontratadasresultenbaratasparalacompañía contratante,loque le permite
ahorrar costos (contratarenel extranjeroesunaopciónmás rentable que hacerloensupropio
país).
Las críticas al outsourcinghacenreferenciaalaprecariedadlaboral de lossubcontratados
y a la destrucciónde puestosde empleode calidadenlaeconomíanacional de laempresa
9. contratante.Si biennuncaescorrecto generalizar,estosyotrosfenómenosnegativossuelentener
lugarcuando una compañíadecide delegarparte de susresponsabilidadesenotra.
Una de las posiblesdesventajasde estaprácticaempresarial esque se pongaenriesgola
calidaddel productofinal,ante lafaltade comunicaciónentre lasdistintassedes;además,se
sumanlospotencialesmalosentendidosque suelendarse entre personasde diferentes
nacionalidades.Porotrolado,lasdiversasmetodologíasde trabajopuedenrepercutirenlos
resultados,seaque generenretrasosoque impactendirectamente enel producto.
Estos problemasse evidencian,porejemplo,cuandounacompañíadesarrolladorade
software contrataa otra, en el extranjero,paraque revise ycorrijasusprogramas.En primerlugar,
esimportante señalarque existeninfinitasformasde estructuraruncódigofuente,asícomocada
personahace uso de losidiomasque hablade acuerdoa sus necesidadesygustos,usandoono
muletillas,alterandolapronunciaciónde ciertossonidos,etcétera.
Ya dentrode unmismopaís, de una mismaciudad,ungrupo de cincuentapersonas
puestasa trabajar enun proyectode desarrolloinformáticogeneraunproductoconuna gran
riquezacultural,aunque asimple vistael códigoparezcaindivisible;lapresenciaonode
anotaciones(denominadascomentarios),lanomenclaturade lasvariables(que deberíaseguirlas
normasde lacompañía, perono siempre esasí) y laeficienciade cadaparte del programason
algunosde lospuntosque varían de empleadoenempleado.
Cuandoeste códigoviajamilesde kilómetrosycae enmanosde otras personas,conotra
cultura,que hablanotro y idiomay,quizás,noentiendenloscomentariosoriginales,esesperable
que el resultadode sutrabajono sea exactamente el esperadoporlacompañíaprincipal,amenos
que se realice unconstante seguimientoyque se ofrezcasoporte entodomomento.
Análisisdel valor
Es un método para diseñarorediseñarunproductoo servicio,de formaque asegure,con
mínimocoste,todaslas funcionesque el cliente deseayestádispuestoapagar, yúnicamente
éstas,con todaslas exigenciasrequeridasynomás.Es utilizadoporequiposmultidisciplinaresen
la fase de Identificaciónde oportunidadesde mejoray,sobre todo,enel Diseñode soluciones.
Asimismo,estáestrictamente relacionadoconotrasherramientas,comosonlatormentade ideas,
la recogidayanálisisde datos,el diagramade flujoyla matrizde planificación.
Con laaplicacióndel Análisisdel Valornosólose consigue unareducciónde loscostes,
sinoque ademástrae parejauna mejorade la calidady otras relacionadasconambosfactores
como son,la reduccióndel tiempode suministro,mejorasenel funcionamiento,mejorasenlos
métodosde elaboración,facilidadyseguridadenlastareasde mantenimiento…
La aplicacióndel Análisisdel ValorenlaGestiónde unaempresaimplicalaintegraciónde
toda ellaenlatarea, porlo que debe convertirse enunaherramientade trabajoparatodoslos
componentesde lamisma.
Objetivosdel análisisde valores
El empleodel Análisisdel Valor,tienecomoobjetivosempresarialesprimordiales,lossiguientes:
10. Incrementode lautilidad parael productor
Mejora de la Calidad.
Incrementode productividad.
Mejora de rentabilidad.
Mejora de la Calidadde vidaenel trabajo.
Aperturaa la innovación.
El análisisdel Valorpuedeaplicarseactualmente amuydistintosobjetos:
Innovacionestecnológicasosociales.
Productosy serviciosenlaindustria,comercio…
Logística,sistemasde producciónflexible yautomatización.
Métodosde producción,procedimientostécnicos.
Mediosauxiliares,mantenimiento…
Inversionesde compra,planesde ampliaciones…
Procesosadministrativos,enserviciospúblicos,enlaorganizaciónestatal,enbanca,en
seguros,etc.
Planesyprocesosurbanísticos,sociales,ensanidad,educación,deportes…
Reducciónde costesfijos.
Estudiode redesy flujosyde información.
Estudiosde organización.
Las cinco preguntasclaves del Análisisdel Valor
La metodologíadel Análisisdel Valorse desarrollaapartirde las cincosiguientespreguntas:
¿En qué consiste el producto?Definicióndelproducto.
¿Para qué sirve el producto?Funcionesque realiza.
¿Cuántocuestael producto?Valoractual.
¿Qué opcionespuedenrealizarlamismafunción?Alternativas.
12. Conclusión
Una vez analizadastodas lasherramientasque formanel conjuntode Técnicasde lasque
se puede valerlaReingenieríade Procesos,puedeobservarse fácilmente que lasmismas
compartenpuntosencomúne, incluso,usandometodologíassimilares.
Lo mencionadodemuestraque ala hora de iniciarel largoy difícil caminode armar una
organizaciónde cero(o rearmarla,segúnseael caso),lautilizaciónde unasolatécnicanoservirá
para llevara cabo lareestructuraciónodefiniciónde procesosdeseada.
Es solamente mediante lainterrelaciónde variasotodaslas herramientasestudiadasque
la gerenciaylosespecialistasencomendadosconlatarea de trasformaciónpuedenrealmente
realizarunprocesode Reingenieríacomotal.
Asimismo,unanotoriacaracterísticade lamayoría de estastécnicasesque sonadaptables
a todo tipode contextosyambientes,yaseaenrubrosindustrialesode serviciosy/oenmercados
con características disimiles.
13. Bibliografía
Just In Time
Artículo"MétodoJustoa Tiempo"de Wikipedia.org,consu bibliografía
correspondiente.
http://es.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9todo_justo_a_tiempo
Gestiónde CalidadTotal
Artículo"Gestiónde CalidadTotal"publicadoenWikipedia.org,consubibliografía
correspondiente.
http://es.wikipedia.org/wiki/Gesti%C3%B3n_de_calidad_total
Benchmarking
"Benchmarking"Autor:Michael J.Spendolini.Primeraedición,1994. Grupo
Editorial Norma.
Artículosobre Benchmarking.Monografías.com
http://www.monografias.com/trabajos30/benchmarking/benchmarking.shtml
Artículo" Benchmarking"publicadoenWikipedia.org,consubibliografía
correspondiente.
https://es.wikipedia.org/wiki/Benchmarking
Outsourcing (Subcontratación)
Artículo" Outsourcing"publicadoenDefinición.de,consubibliografía
correspondiente.
http://definicion.de/outsourcing/
Análisisde valor
Artículo" Análisisde valor"publicadoenhttp://www.cge.es,consubibliografía
correspondiente.
http://www.cge.es/portalcge/tecnologia/innovacion/4114analisis.aspx