La comida familiar como taller de formación en virtudes

1. La comida familiar
Taller de virtudes y principio de ordenamiento social

2. ¿Qué tiene que ver el comer con el
pensar?
 Filosóficamente:
 Primero es el ser y luego el modo de ser.
 Poéticamente:
 Primum vivere, de inde philosophare.
 Vulgarmente:
 Panza llena corazón contento.
 La fragilidad humana se manifiesta en la necesaria
dependencia de los alimentos.

3. El comer humano
conjunta
 Lo racional e irracional del hombre.
 Lo estrictamente natural, con lo cultural y lo ético.
 El comer nos asemeja a los animales, pero a la vez
nos distingue.
 En los clásicos de cualquier literatura, se hace
referencia a múltiples banquetes.
El Alma hambrienta // Leon Kass 3

4. Semejanzas y diferencias 1.
 Comer, no es cuestión de elegir, es una necesidad.
 Objeto de deseo para toda actividad vital.
 También seleccionamos según posibilidades.
 Decir que uno es lo que uno come no es explicación
suficiente
El Alma hambrienta // Leon Kass 4

5. Semejanzas y diferencias 2.
 El hombre goza de superioridad e independencia de
la materia por ser responsable de su organización.
 Además de las formas naturales de comunicación y
diálogo las hay culturales.
 Formas de comer humano dependientes de formas de
pensamiento.
 Los humanos preparamos el alimento.
El Alma hambrienta // Leon Kass 5

6. Escalas en estudio del comer.
 De naturaleza en general.
 De naturaleza humana.
 De naturaleza humana ataviada por la cultura:
 Lo legal y lo justo: Lo necesario para un buen
desempeño, conservando la naturaleza.
 Lo noble: aquello que me humaniza.
 El hombre es el único animal que se sonroja porque
distingue el bien y el mal.
El Alma hambrienta // Leon Kass 6

7. No somos lo que
comemos, pero.
 Lo que comemos revela quienes somos,
humanamente hablando.
 No es que haya hombres mejores o peores,
 Pero, hay costumbres que ayudan más que otras al
desarrollo humano.
 Ejemplo revelador:
 Las formas que rigen el comer y
 Las costumbres de la hospitalidad con los extraños.

8. Humanizarnos
 La comida tomada en la mesa, es la forma cultural
que nos permite responder a los elementos
dominantes en nuestro mundo.
 En la comida humanizada, alimentamos nuestro
espíritu, mientras alimentamos el cuerpo.
 Una necesidad si se satisface consiente y
deliberadamente, puede ser humanizadora.
 La comida como celebración.

9. Peligros de algunos hábitos
actuales
 Domina la economía y la funcionalidad utilitaria.
 La comida rápida o frente a la TV resuelve problemas
reales,
 Ahorra tiempo y satisface necesidades energéticas;
 Pero resta oportunidades de conversación.
 Los desechables ahorran trabajo;
 Pero. En detrimento del refinamiento.
 Borran el recuerdo y la permanencia de su lugar en la mesa.
 Comer ante la TV hace de la comida una mera función
biológica y anula su aspecto social.

10. Peligros 2
 La comida que se consume frente a TV, deshonra el
esfuerzo que supone prepararla.
 Desprecia animales y vegetales, integrantes de tal
preparación, sacrificados para nosotros.
 La civilidad, la sensibilidad y la gratitud aprendidas en la
mesa familiar,
 Se pierden al abandonar la mesa y
 El descuido de la formalidad pueden extenderse a otros
aspectos de la vida.
 Podemos llegar a la indiferencia.

11. Buenos hábitos y actitudes
amables
 Nos dispensan grandes beneficios;
 Proporcionan refinamiento y dominio propios;
 Nos hace amables, por la consideración a otros;
 Desarrollan educación y justicia; moderación y
generosidad; tacto, nos hace prudentes;
 Nos desarrolla el buen gusto y el arte de la
conversación amena.

12. Mesa común sustituye al fogón
 En ella, la comunidad de vida entre padres e hijos,
encuentra expresión especialmente íntima.
 La mesa no es sólo el lugar de comida común, sino a la
vez, el lugar de la conversación, del juego, del
entretenimiento.
 ¡Lugar de convivencia!
 La modernidad nos aprisiona en lo artificial;
 Perder civilidad es perder humanidad.

13. La familia: comunidad de vida
de los padres con los hijos.
 G. Orwell describe en su obra 1989, la monstruosidad
que sería un mundo sin familias.
 Un mundo de angustia, de traición y de tormentos
 Suspención de todo vínculo, no habrá ni esposas ni
amigos.
 La procreación sería una formalidad anual.
 Los enemigos la consideran invento de la burguesía
para mantener un sistema específicamente autoritario.
 Fábrica de súbditos para una sociedad autoritaria.
 Pretenden sustituirlas con las comunas. (Hipies del 68)

14. Hogares modernos
 En la mesa se sintetizan los valores intelectuales
morales y religiosos.
 Se hace patente el amor como principio vital.
 Para la sociedad, es la comunidad más importante de
educación y formación.
 Es necesario construir el “nido” y darle mantenimiento.

15. Educación en la familia
 La familia es el nido donde el recién nacido desarrolla y madura
su personalidad.
 Educación exige padre y madre.
 Para el padre, es peor que no tenga a tiempo a que no tenga
dinero.
 Adeudamos a la familia:
 Vida; crianza y educación.
 Pueblo que descuida matrimonio y familia, tarde o temprano, se
ve condenado a la ruina.
 Cae en la despersonalización del individuo, llevándolo a la
masificación.

16. Vida alegre y armónica
 Es la mejor educación que puede proporcionarse, pero es
necesario proporcionarla.
 Compartir una común alegría ante lo bello;
 Una mutua consideración llena de amor;
 Fiel ayuda en el común enfrentar la alegría y/o el dolor
 Se apropia de las virtudes sociales necesarias:
 Amor al prójimo, consideración, afabilidad, justicia, solidaridad,
piedad, posibilidad de obedecer y de mandar.
 Saber apagar la TV para atender a los demás.
 Mirarnos a los ojos.

17. ¿Cuándo la familia se
desvirtúa,

o funciones esenciales se relegan: la familia se
Cuando las
pierde la función?
tambalea;
 Cuando la mesa común deja de serlo;
 Cuando los valores morales no se comparten;
 Cuando cada uno tiene su propia forma de pensar y
 Cuando no existe un común denominador que cohesione.
 Cuando la actividad social se desplaza fuera de casa y
desaparece la vida común;
 Entonces el “moderno empleo del ocio” ya no es una
actividad común de familia.
 Cuando el hogar es solamente el lugar donde se duerme.
 Nos convertimos en extraños entre nosotros.

18. ¿Qué hacen los que no son
delincuentes?
 “Dado que no hemos logrado abatir los índices
delictivos estudiando delincuentes, estudiemos a los
no delincuentes”.
 Puntos comunes más sobresalientes:
 Promedio de cinco comidas (diner) semanales en
familia.
 Ninguno con menos de tres.
 Influyen en el comportamiento, más que lo aprendido
en la escuela o en el templo.

19. Requiere tiempo y dedicación pero
fructifica