ATP energía biológica

trifosfato deadenosina (ATP)
TRIFOSFATODE ADENOSINA (ATP)
El ATPconstituyeuna forma dealmacenary producirenergía en compuestoso enlacesde alto
valorenergético.
El ATPes una fuenteenergética necesaria para todaslasformasdetrabajo biológico,como la
contracción muscular,la digestión , la transmisión nerviosa,la secreción de las glándulas,la
fabricación denuevostejidos,la crculación de la sangre,etc.
El ATPes la fuentedirectade energía para la actividad muscular.

La liberación de energía provienede la hidrolisis del ATPen difosfato deadenosina (ADP),al
separarselosenlacees fosfato mediantela introducción deuna molécula de agua (hidrolisis),se
obtienegran cantidad deenergía:Losfosfatos(ATP-PC),elsistema glucolítico y el sistema
oxidativo
El ATPes una molécula queestá formada poradenina,ribosa y tresgrupos fosfatos.
la adenosín-trifosfato esla moneda decambio delas energías.Es la única molécula que al final se
puedeconvertirdirectamenteen energía.Las otrasmoléculas,glucosas,grasa,..pormedio de
variosprocesos(glucólisisanaeróbica o ciclo deKrebs),terminan convirtiéndoseen ATP.
Las reservasde ATPen la célula muscularson muy pequeños(5*10!-6 mol/gr) (Fisiología del
ejercicio, JoséLópez Chicharro) ,lo queno da para másde uno o dossegundos.
Para podercontinuarseactiva inmediatamenteelsistema delos fosfagenosy seconsiguela
energía a travésde la fosfocreatina (PC).Poreso llamamosalsistema inicial de energía ATP-PC.
La adenosina trifostato (ATP)esuna molécula queconsta de una purina (adenina),un azúcar
(ribosa),y tresgruposfosfato.Gran cantidad deenergía para lasfuncionesbiológicassealmacena
en los enlacesde alta energía que unen los gruposfosfato y seliberan cuando uno o dosde los
fosfatosseseparan delasmoléculasde ATP.
El compuesto resultantedela pérdida deun fosfato sellama difosfato deadenosina,adenosín
difosfato o ADP;si se pierden dos se llama monofosfato deadenosina,adenosín monofosfato o
AMP,respectivamente.

SISITEMAS DE ENERGÍA
SISTEMA FOSFÁGENOS ATP-PC..
En este sistema, un fosfato inorgánico (Pi) es separado de la fosfocreatina (PC) a traves de la acción
de la enzima creatincinasa. El Pi puede combinarse entonces con disfosfato de adrenosina (ADP) para
formar ATP. Estas reacciones se producen en ausencia de oxigeno y su principal función es mantener
estables los niveles de ATP muscular.
La produción de energía es de 1 mol de ATP por cada mol de fosfocreatina.
SISTEMA DE LOS FOSFAGENOS O SISTEMA ANAERÓBICO ALACTICO:
Proporciona energía en actividad de muy alta intensidad y corta duración, y también al inicio de
cualquier actividad física.
Los sustratos más importantes son el ATP y PC; otros son el ADP, AMP, GTP y UTP. Todos tienen
enlaces fosfatos de alta energía.
ATP: se hidroliza gracias a la enzima ATPasa ubicada en las cabezas de miosina para desencadenar el

desplazamiento de la actina que da lugar a la contracción.
La energía que se libera en la hidrólisis de una molécula de ATP durante el ejercicio es de
aproximadamente 7300 calorías (depende de temperatura y pH muscular)
ATP + H2O = ADP +P
Esta energía liberada se utiliza además que para realizar trabajo muscular, también pa ra procesos de
síntesis metabólicos y otras funciones celulares.
Sus reservas en la célula se agotarán en 1 segundo durante el esfuerzo físico.
FOSFOCREATINA (PC): permite la resíntesis rápida de ATP, luego de su utilización, ya que la
transformación de energía no se llevará a cabo en su ausencia.
Esta resíntesis se realiza mediante una reacción catalizada por la creatinquinasa (CPK)
Que se activa con el aumento de la concentración de ADP
ADP + PC + H = ATP + C
Las reservas de PC en la célula muscular se agotarían en 2 segundos durante ejercicios muy intensos
si la célula dispusiera solo de este sustrato para mantener el trabajo desarrollado.
Los esfuerzos que caracterizan este sistema de producción de energía son los que se ejecutan a
máxima intensidad en un período muy corto (10 segundos o menos). También se denomina
inmediato. Este sistema es de gran valor en distancias cortas.
Sin embargo, es necesario tener en cuenta que en los músculos sólo se pueden almacenar pequeñas
cantidades de ATP y PC, entre ambos compuestos en su conjunto, si la intensidad de trabajo es muy
grande, el esfuerzo sólo podría mantenerse durante un tiempo no superior a 30 segundos, ya que las
fuentes energéticas quedarían agotadas. Más allá d
e este punto, los músculos deben depender de otros procesos para la formación de ATP: la
combustión de ácido láctico y oxidativa de combustibles.

SISTEMA GLUCOLITICO (ANAERÓBICO LÁCTICO)
Participa en los procesos de glucólisis, a través la glucosa o el glucógeno son transformados en á cido
piruvico medeante las enzimas glucolíticas. En este sistema, 1 mol de glucosa produce 3 moles de
ATP.
Hidratos de carbono:
Los Hidratos de carbono se convierten finalmente en glucosa, un monosacárido (azúcar de unsola
unidad) que es trasportado por la sangre a los tejidos activos (la mitocondria de las células)donde se
metaboliza. (Es por esto que las personas con diabetes no deben ingerir grandescantidades de
Hidratos de carbono)
Las reservas de glucógeno se encuentran en el músculo y en el hígado y son limitadas, por lotanto
pueden agotarse con facilidad, a menos que la dieta contenga una razonable cantidad dehidratos de
carbono. Sin una ingestión adecuada de ellos, los músculos y el hígado puedenquedar desprovistos de
su principal fuente de energía. (Así se encuentra la explicación de porque
los deportista ingieren grandes cantidades de Hidratos de carbono antes de las competencias)
Este sistema de energía no produce grandes cantidades de ATP. A pesar de esta limitación, las
acciones combinadas de los sistemas ATP-PC y glucolítico permiten a los músculos generar fuerza
incluso cuando el aporte de oxígeno es limitado. Estos dos sistemas predominan durante los primeros
minutos de ejercicio de intensidad elevada.
Otra importante limitación de la glucólisis anaeróbica es que ocasiona una acumulación de ácido
láctico en los músculos y en los fluidos corporales.

La energía que se produce a través del metabolismo anaeróbico láctico requiere esfuerzos de gran
intensidad y de una duración de uno a tres minutos. Por otro lado, se ha comprobado que el
entrenamiento de distancias largas disminuye ligeramente la acción de las enzimas anaeróbicas en el
músculo.sistema oxidativo
El mismo nombre lo dice, dentro de este sistema entra a tallar el oxígeno, existe la des composición
completa del glucógeno en dióxido de carbono (CO2) y agua (H2O), los cuales producen una cantidad
de energía suficiente para elaborar una gran cantidad de moles de ATP.
EL SISTEMA OXIDATIVO
Éste es el más complejo de los tres sistemas energéticos, el proceso mediante el cual el cuerpo
descompone combustibles con la ayuda de oxígeno para generar energía se llama respiración celular.
Dado que se emplea oxígeno, éste es un proceso aeróbico. Esta producción oxidativa de ATP se
produce dentro de organismos especiales de la célula: las mitocondrias. En los músculos, son

adyacentes a las miofibrillas y se hallan también distribuidas por el sarcoplasma.
Los músculos necesitan un aporte constante de energía para producir continuamente la fuerza
necesaria durante las actividades de larga duración.
A diferencia de la producción anaeróbica de ATP, el sistema oxidativo produce una tremenda cantidad
de energía, por lo que el metabolismo aeróbico es el método principal de producción de energía
durante las pruebas de resistencia. Esto impone considerables demandas a la capacidad del cuerpo
para liberar oxígeno es los músculos activos.Genera de36 38 moles por cada moleculas de hidratos de
carbono grasas y proteinas
Este sistema de energía no produce grandes cantidades de ATP. A pesar de esta limitación, las
acciones combinadas de los sistemas ATP-PC y glucolítico permiten a los músculos generar fuerza
incluso cuando el aporte de oxígeno es limitado. Estos dos sistemas predominan durante los primeros
minutos de ejercicio de intensidad elevada.
Otra importante limitación de la glucólisis anaeróbica es que ocasiona una acumulación de ácido
láctico en los músculos y en los fluidos corporales.
La energía que se produce a través del metabolismo anaeróbico láctico requiere esfuerzos de gran
intensidad y de una duración de uno a tres minutos. Por otro lado, se ha comprobado que el
entrenamiento de distancias largas disminuye ligeramente la acción de las enzimas anaeróbicas en el
músculo.

A diferencia de la producción anaeróbica de ATP, el sistema oxidativo produce una tremenda cantidad
de energía, por lo que el metabolismo
aeróbi co esel método principal de producción de energía durante las pruebas de resistencia. Esto impone
considerables demandas a la capacidad del cuerpo para liberar oxígeno es los músculos activos.
http://www.todonatacion.com/ciencias-del-deporte/sisitemas-
energeticos.php

PRODUCCIÓN DE ÁCIDO LÁCTICO
Este sistema es conocido como glucólisis anaeróbica. El término "glucólisis" se refiere a la
degradación del azúcar. En este sistema, la descomposición del azúcar ( hidratos de
carbono, una de las sustancias alimenticias) provee la energía necesaria con la cual se
elabora el ATP, cuando el azúcar sólo está parcialmente descompuesto, uno de los
productos finales es el ácido láctico (de ahí el nombre de "sistema del ácido láctico).
La glucosa es el 99% de la cantidad total de azúcares que circulan por la sangre. La glucosa
de la sangre procede de la digestión de los hidratos de carbono y de la descomposición del
glucógeno hepático.
El glucógeno es sintetizado a partir de la glucosa por un proceso llamado glucogénesis. Se
almacena en el hígado o en los músculos hasta que se necesita. En este momento, el
glucógeno se descompone en glucosa - 1 - fosfato a través del proceso de la glucogenólisis.
Antes de que la glucosa o el glucógeno puedan usarse para generar energía, deben
convertirse en un compuesto llamado glucosa-6-fosfato. La conversión de una molécula de
glucosa requiere una molécula de ATP. En la conversión del glucógeno, se form a glucosa-6-

fosfato a partir de glucosa-1-fosfato sin este gasto de energía. La glucólisis comienza una
vez se ha formado la glucosa-6-fosfato.
La glucólisis produce al final el ácido pirúvico. Este proceso no requiere oxígeno, pero el uso
de oxígeno determina el destino del ácido pirúvico formado por la glucólisis.
Al referirnos al sistema glucolítico nos estamos refiriendo a los procesos de glucólisis
cuando ocurre sin la intervención del oxígeno. En este caso, un ácido llamado pirúvico se
convierte en ácido láctico.
La glucólisis, que es mucho más compleja que el sistema ATP-PC, requiere 12 reacciones
enzimáticas para la descomposición de glucógeno en ácido láctico. Todas estas enzimas
operan dentro del citoplasma de las células.
La ganancia neta de este proceso es de 3 moles de ATP formado por cada molécula de
glucógeno descompuesto. Si se usa glucosa en lugar de glucógeno, el beneficio es de sólo 2
moles de ATP porque se usa 1 mol para la conversión de glucosa en glucosa -6-fosfato.
Este sistema de energía no produce grandes cantidades de ATP. A pesar de esta limitación,
las acciones combinadas de los sistemas ATP-PC y glucolítico permiten a los músculos
generar fuerza incluso cuando el aporte de oxígeno es limitado. Estos dos sistemas
predominan durante los primeros minutos de ejercicio de intensidad elevada.
Otra importante limitación de la glucólisis anaeróbica es que ocasiona una acumulación de
ácido láctico en los músculos y en los fluidos corporales.
La energía que se produce a través del metabolismo anaeróbico láctico requiere esfuerzos
de gran intensidad y de una duración de uno a tres minutos. Por otro lado, se ha
comprobado que el entrenamiento de distancias largas disminuye ligeramente la acción de
las enzimas anaeróbicas en el músculo.
Una buena dieta de hidratos de carbono compuestos (papas, frutas, cereales, harinas no
refinadas, etc.) facilitará un mejor almacenamiento de glucógeno en el músculo. Los
carbohidratos sencillos como la miel, el azúcar, las bebidas gaseosas y las harinas refinadas
deben evitarse. Los entrenadores que aconsejan a sus DEPORTISTAS la eliminación en su
dieta de todo tipo de hidratos de carbono con el fin de mantener el peso, están privando a
éstos de una de las principales fuentes de energía disponible.
El ritmo de utilización de energía de una fibra muscular durante el ejercicio puede ser hasta

200 veces superior al ritmo de uso de energía en reposo. Los sistemas ATP-PC y glucolítico
no pueden, por sí solos, satisfacer todas las necesidades de energía. Sin otro sistem a de
energía, nuestra capacidad para realizar ejercicios puede quedar limitada a unos pocos
minutos.
Sistema Oxidativo.
El mismo nombre lo dice, dentro de este sistema entra a tallar el oxígeno, existe la
descomposición completa del glucógeno en dióxido de carbono (CO2) y agua (H2O), los
cuales producen una cantidad de energía suficiente para elaborar una gran cantidad de
moles de ATP.
El sistema final de producción de energía celular es el sistema oxidativo. Éste es el más
complejo de los tres sistemas energéticos, El proceso mediante el cual el cuerpo
descompone combustibles con la ayuda de oxígeno para generar energía se llama
respiración celular.
Dado que se emplea oxígeno, éste es un proceso aeróbico. Esta producción oxidativa de ATP
se produce dentro de organismos especiales de la célula: las mitocondrias. En los músculos,
son adyacentes a las miofibrillas y se hallan también distribuidas por el sarcoplasma.
Los músculos necesitan un aporte constante de energía para producir continuamente l a
fuerza necesaria durante las actividades de larga duración.
A diferencia de la producción anaeróbica de ATP, el sistema oxidativo produce una
tremenda cantidad de energía, por lo que el metabolismo aeróbico es el método principal de
producción de energía durante las pruebas de resistencia. Esto impone considerables
demandas a la capacidad del cuerpo para liberar oxígeno es los músculos activos.
Oxidación de los Hidratos de Carbono.

La producción oxidativa del ATP abarca tres procesos:
Glucólisis
Ciclo de Krebs
Cadena de transporte de electrones.
Glucólisis
En el metabolismo de los hidratos de carbono, +glucólisis desempeña un papel importante
en la producción anaeróbica y aeróbica de ATP.
El proceso de glucólisis es el mismo tanto si hay oxígeno pre sente como si no. Recordemos
que la glucólisis anaeróbica produce ácido láctico y solamente 3 moles de ATP por mol de
glucógeno.
No obstante, en presencia de oxígeno, el ácido pirúvico se convierte en un compuesto
llamado acetilcoenzima A (acetil CoA).
Ciclo de Krebs. Una vez formado, el acetil CoA entra en el Ciclo de Krebs (ciclo de ácido
cítrico), una serie compleja de reacciones químicas que permiten la oxidación completa de
acetil CoA. Al final del ciclo de Krebs, se han formado 2 moles de ATP y el sus trato (el
compuesto sobre el que actúan las enzimas -en este caso los hidratos de carbono
originales-) se ha descompuesto en carbono y en hidrógeno. El carbono restante se
combina entonces con oxígeno para formar dióxido de carbono. Este CO2 se difunde
fácilmente fuera de las células y es transportado por la sangre hasta los pulmones para ser
espirado.
Cadena de transporte de electrones.

Durante la glucólisis, se libera hidrógeno mientras se metaboliza la glucosa, convirtiéndose
en ácido pirúvico. Durante el ciclo de Krebs se libera más hidrógeno. si permanece en el
sistema, el interior de la célula se vuelve demasiado ácido.
¿Qué le sucede a este hidrógeno?
El ciclo de Krebs va unido a una serie de reacciones conocidas como la cadena de transporte
de electrones. El hidrógeno liberado durante la glucólisis y durante el ciclo de Krebs se
combina con dos coenzimas: NAS (nicotinamida-adenín-dinucleótido) y FAD (flavo-adenín-
dinucleótido). Estas llevan los átomos de hidrógeno hacia la cadena de transp orte de
electrones, donde se dividen en protones y electrones,al final de la cadena, el H+ se
combina con oxígeno para formar agua, impidiendo así la acidificación,los electrones
separados del hidrógeno pasan por una serie de reacciones, de aquí el nombre de cadena de
transporte de electrones, y finalmente proporcionan energía para la fosforilación de ADP,
formando así ATP.

Puesto que este proceso precisa oxígeno, recibe la denominación de fosforilación oxidativa.
Este sistema de energía no produce grandes cantidades de ATP. A pesar de esta limitación,
las acciones combinadas de los sistemas ATP-PC y glucolítico permiten a los músculos
generar fuerza incluso cuando el aporte de oxígeno es limitado. Estos dos sistema s
predominan durante los primeros minutos de ejercicio de intensidad elevada.
Otra importante limitación de la glucólisis anaeróbica es que ocasiona una acumulación de
ácido láctico en los músculos y en los fluidos corporales.
La energía que se produce a través del metabolismo anaeróbico láctico requiere esfuerzos
de gran intensidad y de una duración de uno a tres minutos. Por otro lado, se ha
comprobado que el entrenamiento de distancias largas disminuye ligeramente la acción de
las enzimas anaeróbicas en el músculo.
publicado por maria enith montoya en 15:13 1 comentario:
etiquetas: sistemas de energia
domingo,15 de marzo de 2009
trifosfato de adenosina (ATP)

TRIFOSFATO DE ADENOSINA (ATP)
El ATP constituye una forma de almacenar y producir energía en compuestos o enlaces de alto valor
energético.
El ATP es una fuente energética necesaria para todas las formas de trabajo biológico, como la
contracción muscular, la digestión , la transmisión nerviosa, la secreción de las glándulas, la
fabricación de nuevos tejidos, la crculación de la sangre, etc.
El ATP es la fuente directa de energía para la actividad muscular.

La liberación de energía proviene de la hidrolisis del ATPen difosfato de adenosina (ADP), al separarse
los enlacees fosfato mediante la introducción de una molécula de agua (hidrolisis), se obtienegran
cantidad de energía: Los fosfatos (ATP-PC), el sistema glucolítico y el sistema
oxidativo
El ATP es una molécula que está formada por adenina, ribosa y tres grupos fosfatos.
la adenosín-trifosfato es la moneda de cambio de las energías. Es la única molécula que al final se
puede convertir directamente en energía. Las otras moléculas, glucosas, grasa,.. por medio de varios
procesos (glucólisis anaeróbica o ciclo de Krebs), terminan convirtiéndose en ATP.
Las reservas de ATP en la célula muscular son muy pequeños (5*10!-6 mol/gr) (Fisiología del
ejercicio, José López Chicharro) , lo que no da para mas de uno o dos segundos.
Para poder continuar se activa inmediatamente el sistema de los fosfagenos y se consigue la energía a
través de la fosfocreatina (PC). Por eso llamamos al sistema inicial de energía ATP -PC.
La adenosina trifostato (ATP) es una molécula que consta de una purina (adenina), un azúcar (ribosa),
y tres grupos fosfato. Gran cantidad de energía para las funciones biológicas se almacena en los
enlaces de alta energía que unen los grupos fosfato y se liberan cuando uno o dos de los fosfatos se
separan de las moléculas de ATP.

El compuesto resultante de la pérdida de un fosfato se llama difosfato de adenosina, adenosín
difosfato o ADP; si se pierden dos se llama monofosfato de adenosina, adenosín monofosfato o AMP,
respectivamente. http://es.wikipedia.org/wiki/Adenos%C3%ADn_trifosfato
publicado por maria enith montoya en 14:18 4 comentarios:
etiquetas: adenosin trifosfato (atp)

FUENTES ENERGÉTICAS
METABOLISMO ANAERÓBIO ALÁCTICO
Dado que cuando comienza el músculo a contraerse empieza a haber necesidades de energía para
poder resintetizar de esta manera el ATP utilizado, se pone en marcha el proceso de destrucción o
utilización de la Fosfocreatina (PC) que es también un compuesto de Alta Energía, y la energía que
surge en su descomposición es utilizada para que tenga lugar la reacción Así:
PCreatina --------> Creatina + P + ENERGIA (3)
Y cuando se realizan simultáneamente las reacciones de resíntesis del ATP por esta vía, tenemos:
PCreatina + ADP --------> ATP + Creatina (4)
Es conveniente decir que la utilización de Fosfocreatina en la formación del ATP, no comienza cuando
los depósitos de ATP se han agotado, sino que comienza según empieza a utilizarse el ATP, e incluso
hay un mayor agotamiento de los depósitos de Fosfocreatina con respecto a los de ATP, tal y como
vemos en el gráfico superior.
En ese gráfico se observa cómo ya desde los primeros segundos la disminución de los depósitos de
Fosfocreatina es significativa e incluso más acusada que la disminución de los depósitos de ATP; va a
ser cuando los depósitos de Fosfocreatina se encuentran en un nivel muy bajo, cuando se exprimen un
poco más los depósitos de ATP, aunque sin llegar nunca a agotarse.
A este proceso donde se utiliza la Fosfocreatina para resintetizar el ATP, se le denomina ANAEROBICO
ALACTICO.
Anaeróbico porque no necesita Oxígeno para su funcionamiento y Aláctico porque no se produce Acido
Láctico;

Este sistema de producción de energía tiene un flujo muy grande, dado que la velocidad de resíntesis
del ATP a partir de la Fosfocreatina es muy alta y por ello, la energía por unidad de tiempo que es
capaz de formar es enorme, pero por el contrario la cantidad total de energía que es capaz de formar
es muy pequeña; esto hace que este sistema se agote rápidamente. El agotamiento de este sistema
viene dado por la disminución del sustrato energético (en este caso la Fosfocreatina), de manera que
si los depósitos de Fosfocreatina se acaban el proceso no puede tener lugar.
Este modo de formación de energía nos permite mantener la actividad muscular durante
aproximadamente 10 segundos (todas las cifras pueden ser variables según los autores), aunque eso
sí, intensísimos. Podemos decir pues, que aquellos esfuerzos de muy corta duración y máxima
intensidad, como pueden ser los saltos, los lanzamientos, las pruebas de velocidad en diferentes
especialidades,... van a ser realizados gracias a esta vía energética.

etiquetas: fuentes energéticas
sábado,28 de marzo de 2009
RESPIRACIÓN CELULAR

La respiración aeróbica es un tipo de metabolismo energético en el que los seres vivos extraen energía
de moléculas orgánicas, como la glucosa, por un proceso complejo en el que el carbono es oxidado y
en el que el oxígeno procedente del aire es el oxidante empleado. En otras variantes de la respiración,
muy raras, el oxidante es distinto del oxígeno (respiración anaeróbica).
La respiración aeróbica es el proceso responsable de que la mayoría de los seres vivos, los llamados
por ello aerobios, requieran oxígeno. La respiración aeróbica es propia de los organismos eucariontes
en general y de algunos tipos de bacterias.
El oxígeno que, como cualquier gas, atraviesa sin obstáculos las membranas biológicas, atraviesa
primero la membrana plasmática y luego las membranas mitocondriales, siendo en la matriz de la
mitocondria donde se une a electrones y protones (que sumados constituyen átomos de hidrógeno)
formando agua. En esa oxidación final, que es compleja, y en procesos anteriores se obtiene la
energía necesaria para la fosforilación del ATP.
En presencia de oxígeno, el ácido pirúvico, obtenido durante la fase primera anaerobia o glucólisis, es
oxidado para proporcionar energía, dióxido de carbono y agua. A esta serie de reacciones se le conoce
con el nombre de respiración aeróbica.
La reacción química global de la respiración es la siguiente:
C6 H12 O6 + 6O2 ---> 6CO2 + 6H2O + energía (ATP)

Etapas de la respiración aeróbica [editar]
De modo tradicional, la respiración aerobia se ha subdividido en las siguientes etapas:
GLUCOLISIS
Esquema de la respiración celular
Durante la glucólisis, una molécula de glucosa es oxidada y escindida en dos moléculas de ácido
pirúvico (piruvato). En esta ruta metabólica se obtiene dos moléculas netas de ATP y se reducen dos
moléculas de NAD+; el número de carbonos se mantiene constante (6 en la molécula inicial de
glucosa, 3 en cada una de las moléculas de ácido pirúvico). Todo el proceso se realiza en el citosol de
la célula.
La glicerina (glicerol) que se forma en la lipólisis de los triglicéridos se incorpora a la glucólisis a nivel
del gliceraldehído 3 fosfato.
La desaminación oxidativa de algunos aminoácidos también rinde piruvato; que tienen el mismo
destino metabólico que el obtenido por glucólisis.
DESCARBOXILACIÓN OXIDATIVA DEL ÁCIDO PIRVICO
El ácido pirúvico penetra en la matriz mitocondrial donde es procesado por el complejo enzimático
piruvato deshidrogenasa, el cual realiza la descarboxilación oxidativa del piruvato; descarboxilación
porque se arranca uno de los tres carbonos del ácido pirúvico (que se desprende en forma de CO 2) y
oxidativa porque, al mismo tiempo se le arrancan dos átomos de hidrógeno (oxidación por
deshidrogenación), que son captados por el NAD+, que se reduce a NADH. Por tanto; el piruvato se
transforma en un radical acetilo (-CO-CH3, ácido acético sin el grupo hidroxilo) que es captado por el
coenzima A (que pasa a acetil-CoA), que es el encargado de transportarlo al ciclo de Krebs.
Este proceso se repite dos veces, una para cada molécula de piruvato en que se escindió la glucosa.
CICLO DE KREBS

El ciclo de Krebs es una ruta metabólica cíclica que se lleva a cabo en la matriz mitocondrial y en la
cual se realiza la oxidación de los dos acetilos transportados por el acetil coenzima A, provenientes del
piruvato, hasta producir dos moléculas de CO2, liberando energía en forma utilizable, es decir poder
reductor (NADH, FADH2) y GTP.
Para cada glucosa se producen dos vueltas completas del ciclo de Krebs, dado que se habían
producido dos moléculas de acetil coenzima A en el paso anterior; por tanto se ganan 2 GT Ps y se
liberan 4 moléculas de CO2. Estas cuatro moléculas, sumadas a las dos de la descarboxilación
oxidativa del piruvato, hacen un total de seis, que es el número de moléculas de CO2 que se producen
en respiración aeróbica
CADENA RESPIRATORIA Y FOSFORILACIÓN OXIDATIVA
Son las últimas etapas de la respiración aeróbica y tienen dos finalidades básicas:
Reoxidar las coenzimas que se han reducido en las etapas anteriores (NADH y FADH2 con el fin de que
estén de nuevo libres para aceptar electrones y protones de nuevos substratos oxidables.
Producir energía utilizable en forma de ATP.
Estos dos fenómenos están íntimamente relacionados y acoplados mutuamente. Se producen en una
serie de complejos enzimáticos situados (en eucariotas) en la membrana interna de la mitocondria;
cuatro complejos realizan la oxidación de los mencionados coenzimas transportando los electrones y
aprovechando su energía para bombear protones desde la matriz mitocondrial hasta el espacio
intermembrana. Estos protones solo pueden regresar a la matriz a través de la ATP sintasa, enzima
que aprovecha el gradiente electroquímico creado para fosforilar el ADP a ATP, proceso conocido como
fosforilación oxidativa.
Los electrones y los protones implicados en estos procesos son cedidos definitiv amente al O2 que se
reduce a agua. Nótese que el oxígeno atmosférico obtenido por ventilación pulmonar tiene como única
finalidad actuar como aceptor final de electrones y protones en la respiración aerobia.

publicado por maria enith montoya en 13:51 no hay comentarios:
etiquetas: respiracion celular
viernes,20 de marzo de 2009
GLUCÓLISIS ANERÓBICA
Durante la glucólisis anaeróbica, los sustratos utilizados para producir energía son el glucógeno,
almacenado en los músculos y el higado y la glucosa sanguineadisponible en cantidades limitadas.
La reserva de glucógeno del organismo puede aumentarsse meiante el entrenamiento y la ingestión
de dietas ricas en carboidratos.Cuanto más glucógeno haya en el músculo, más tiempo podrá trabajar
éste, hecho que reviste una gran importancia en el trabajo físico de larga duración.
A través de este sistema sólo los hidratos de carbono pueden metabolizarse en el citosol de la célula
muscular para obtener energía sin que participe directamente el oxígeno.
Gracias a éste se pueden resintetizar 2 ATP por cada molécula de glucosa.
Proporciona energía suficiente para mantener una intensidad de ejercicio desde pocos segundos hasta

1 minuto. El paso de glucosa al interior celular se realiza por transporte facilitado (difusión facilitada)
gracias a un transportador de membrana llamado GLUT 4, y las reacciones de la célula.
Por otro lado parece que el aumento ácidos grasos libres (AGL) limita la captación y el consumo de
glucosa en las últimas etapas de un ejercicio prolongado, cuando el glucógeno muscular y la glucemi a
son bajos.
El paso de glucosa a glucosa 6 fosfato (G6P) en la célula muscular es irreversible por lo que no puede
salir de allí.
Durante el catabolismo de glucosa a piruvato en el citoplasma, el rendimiento energético neto
equivale a la resíntesis de 6 moléculas de ATP, 2 ATP se forman en citosol( por glucólisis anaeróbica) y
4 ATP en la mitocondria por la reoxidación del NADH, si no se pudiera reoxidar el NADH por esta vía,
el piruvato es capaz de hacerlo, reduciéndose a ACIDO LÁCTICO sin que sea neces aria la presencia de
oxígeno.
ACIDO PIRUVICO + NADH + H+ = AC. LÁCTICO +NAD
Entonces, a través de la glucólisis anaeróbica sólo se forman 2 moléculas de ATP y 2 moléculas de
ácido láctico que provocan estados de acidosis metabólica cuya consecuencia meta bólica es la FATIGA
MUSCULAR.
El ácido láctico se disocia totalmente al pH normal de la célula muscular dando lugar a lactato e iones
hidrógenos.
Los hidrogeniones deben ser tamponados en la célula para mantener el estado ácido - base.
El bicarbonato (HCO3) es el sistema más utilizado por lo que al unirse con un ion hidrógeno aumenta
la producción de dióxido de carbono(CO2) durante el ejercicio intenso.

El depósito de hidratos de carbono en el
higado y en el músculo esqueletico está limitado al menos de 2000 Kcal de energía, o el equivalente
de la energía necesaria para realizar unos 30 Km de carrera. Los depósitos de grasa sin embargo,
exceden de 70 000 Kcal de reserva de energía.
La formación de ácido puruvico a través de la glucólisis anaeróbica conduce al ácido lácctico. Éste
permite que los procesos generadores de energía no se detengan y que se pueda realizar ejercicio de
elevada intensidad durante un tiempo más prolongado.Sin embargo, llega un momento en que la
concentración muscular de ácido láctico es tan elevada que se dificulta el proceso de contracción
muscular, lo que obliga a disminuir el ejercicio.
Para poser mantener la contracción muscular, el ácido láctico debe ser eliminado de las fibras
musculares en contracción.Este fenomeno se realiza mediante procesos metabólicos que se llevan en
la propia musculatura y el higado principalmente.
La metabolización del ácido láctico se produce durante la realización del ejercicio y sobre todo, en los
momentos de reposo una vez finalizada la contracción muscular.
etiquetas: glucolísis anaeróbica

ÁCIDO LÁCTICO
El Acido Láctico (C3 H6 O3) es una molécula monocarboxílica orgánica que se produce en el curso
del metabolismo anaeróbico láctico (glucólisis anaeróbica). Teniendo en cuenta el pH de los tejidos y
de la sangre, el ácido láctico se encuentra prácticamente en su totalidad en forma disociada (lactato).
A pesar de que habitualmente tenemos la idea de que el ácido láctico es un compuesto negativo cara
al rendimiento físico, e incluso en ocasiones hay quien habla de un producto tóxico, el ácido láctico es
un compuesto energético importante ya que su metabolización aeróbica da lugar a la formación de 17
ATP.
En la glucólisis anaeróbica, hay una utilización de la glucosa que se encuentra en el citoplasma de la
célula muscular, bien libre o almacenada en forma de glucógeno. Siendo un proceso anaeróbico, está
claro que no hay una utilización del oxígeno en esta serie de reacciones químicas, en las que partiendo
de la glucosa se llegan a formar 2 moléculas de ácido pirúvico y energía (ATP).

En este punto el ácido pirúvico gracias a la actividad enzimática de la Pi
ruvato Deshidrogenasa, en lugar de convertirse en ácido láctico entra en un proceso aeróbico (ciclo de
Krebs) que tras varios pasos en los que se va generando mucha más energía (ATP),
termina este proceso metabólico Produciéndose CO2 y H2O.
¿DONDÉ SE PRODUCE EL ÁCIDO LÁCTICO?
Se puede decir que la capacidad de metabolizar moléculas de glucosa hasta ácido pirúvico es mucho
mayor que la capacidad de metabolizar ácido pirúvico a través del metabolismo aeróbico que tiene
lugar en el interior de la mitocondria (ciclo de Krebs). Cuando las necesidades energéticas son bajas,
se produce prácticamente una continuidad entre los procesos anaeróbico láctico y aeróbico, de forma
que la mayor parte del ácido pirúvico que se produce entra en la vía aeróbica (sí que hay una mínima
producción de ácido láctico y se refleja en un mínimo aumento del lactato sanguíneo).

sin embargo cuando la necesidad de obtener energía para la contracción muscular es elevada (debido
a la intensidad del ejercicio físico) aumenta de forma importante la utilización de la glucosa por la vía
anaeróbica y hay un aumento significativo en la formación de ácido pirúvico. Como decíamos
anteriormente la capacidad de metabolización del ácido pirúvico a través del ciclo de Krebs es mucho
más limitada que su producción y ello supone en la práctica un cuello de botella en la continuidad
entre ambos procesos. Como consecuencia de ello hay una sobreproducción de ácido pirúvico y este
exceso de ácido pirúvico es convertido en ácido láctico. Entre las causas que se barajan para justificar
este cuello de botella y el aumento en la producción de ácido láctico, existen las siguientes hipótesis:
Un déficit relativo de oxígeno, bien a nivel celular o mitocondrial que da lugar a un funcionamiento
limitado del ciclo de Krebs, y por tanto a una limitada capacidad de producción de energía (ATP), lo
que no hace sino estimular aun más la glucólisis anaeróbica y con ello la formación de ácido pirúvico.
Acido pirúvico que al no poder ser metabolizado a través de la vía aeróbica (por la ya citada limitació n
del ciclo de Krebs) es convertido en ácido láctico.
Limitación de la actividad enzimática (Enzimas del Sistema Lanzadera), principalmente de la Piruvato
Deshidrogenasa, que no pueden dirigir todo el ácido pirúvico producido al ciclo de Krebs. En este cas o
no sería la limitación del ciclo de Krebs a metabolizar el ácido pirúvico, sino que el ácido pirúvico no
llegaría al ciclo de Krebs al producirse una saturación enzimática.
Influencia de las catecolaminas. El sistema Beta-adrenérgico (principalmente la Epinefrina y la

Norepinefrina) es un potente estimulador de la glucólisis y por tanto de la producción de ácido láctico.
Hay autores que ligan las variaciones en las concentraciones de lactato con las variaciones de estas
catecolaminas, hasta el punto de establecerse altas correlaciones (r=0,979) entre el llamado Umbral
de Epinefrina y el Umbral de Lactato.
¿QUÉ SUCEDE CON EL ÁCIDO LÁCTICO?
Los niveles de pH (nivel de acidez) en los que puede tener lugar la vida y diferentes procesos
biológicos es muy limitado. Dado que las variaciones del ácido láctico dan lugar también a
modificaciones en el pH celular y general, el organismo pone en marcha una serie de sistemas y
medidas con el fin de neutralizar el propio ácido láctico y sus consecuencias, o incluso llegar a
disminuir la glucólisis anaeróbica para disminuir la producción de ácido láctico, como son:
1. A NIVEL INTRCELULAR:
Neutralización. El ácido láctico es neutralizado, principalmente debido al bicarbonato, al fosfato y a las
proteinas intramusculares.
Energía aeróbica. Parece que puede haber una entrada de Lactato en la mitocondria y de esta forma
ser un combustible de la cadena respiratoria.

Esta hipótesis que fue propuesta por G.A.Brooks en 1998, se basa en los siguientes puntos: a) En la
mitocondria aislada, se produce la entrada y oxidación del lactato, sin que previamente se produzca
una conversión del lactato en piruvato; b) Exitencia de LDH en el interior de la mitocondria; c)
Presencia de MCT 1 (Transportador Monocarboxílico 1, especializado en el transporte de lactato a
través de las membranas) en la membrana mitocondrial. De todas formas ha habido críticas a esta
hipótesis de otros autores y laboratorios (Rasmussen y col en 2002; Sahlin y col en 2002) por lo que
el futuro y el aumento del nivel de conocimiento serán los que validen o no esta hipótesis.
Bloqueo de la glucólisis anaeróbica. El funcionamiento de las diferentes reacciones químicas para
pasar de glucosa a ácido pirúvico con formación de energía, está ligado al funcionamiento de diversos
enzimas que catalizan los diferentes pasos. Estos enzimas precisan de unas condiciones idóneas para
que puedan desarrollar su labor, y entre estas condiciones figura también el pH. Cuando disminuye el
pH intracelular (debido por ejemplo al aumento en la producción de ácido láctico), hay un bloqueo
enzimático (principalmente de la fosfofructoquinasa) con lo que la glucólisis anaeróbica deja de tener
lugar. Ello contribuye a que no haya un aumento de la acidez del medio intracelular, y que en el curso
del tiempo vaya normalizándose el pH (hacia la neutralidad) con lo que nuevamente la glucólisis
anaeróbica es posible y puede obtenerse energía mediante la vía anaeróbica láctica.

2. A NIVEL EXTRACELULAR: El exceso de ácido láctico que se va generando en la célula muscular y
que no puede ser neutralizado, sale al espacio extracelular gracias a la actuación del transportador
MCT1, y sigue varias vías diferentes:
Energía aeróbica. El ácido láctico es reducido a lactato y sale al espacio intersticial, donde es captado
por células musculares vecinas de corte más aeróbico (fibras lentas o Tipo I). El ácido láctico es
producido principalmente por las fibras musculares rápidas (Tipo II) que se activan de forma
importante al alcanzar altas intensidades de trabajo, por lo que fibras oxidativas vecinas y que forman
parte del mismo músculo pueden y de hecho metabolizan parte del lactato producido.
Neutralización. El lactato a través del espacio intersticial alcanza la sangre, siendo de esta forma
distribuido de forma rápida a todo el organismo. La sangre tiene una capacidad buffer (neutralizante)
que es variable y que está en relación con el contenido en bicarbonato, proteinas plasmáticas, fosfato
y hemoglobina. La mayor capacidad buffer de la sangre con diferencia, corresponde al bicarbonato y a
la hemoglobina, pudiéndose concretar genéricamente en un 70 % de la capacidad buffer derivada del
bicarbonato y un 30 % de la capacidad buffer de la sangre debida a la hemoglobina. Lógicamente
variaciones en el contenido sanguíneo de cualquiera de estos elementos, va a traer consigo
variaciones en la capacidad buffer total de la sangre, así como en la capacidad relativa de cada uno de
sus componentes.
Energía aeróbica. Una vez que el lactato circula a través de la sangre por todo el organismo, es
captado por diferentes células -principalmente musculares-, que son capaces de convertirlo en
piruvato y de esta forma entrar en el ciclo de Krebs para convertirse en una fuente de energía
aeróbica.

De esta forma, la utilización del lactato captado en la formación de energía aeróbica, da lugar a un
ahorro de la glucosa que se encuentra en esa propia célula. Entre las diferentes células que utilizan
este lactato sanguíneo en la producción de energía, cabe destacar:
Las células musculares de aquellos músculos esqueléticos que están trabajando a una intensidad
moderada, con lo que son principalmente las fibras lentas de tipo I las que dan lugar a la contracción
activa de los músculos, y en su metabolismo aeróbico incorporan el piruvato proveniente del lactato
que han captado del torrente sanguíneo. Como hemos comentado anteriormente, esto da lugar a una
disminución en la utilización de la glucosa y por tanto un mejor mantenimiento de sus depósitos
intracelulares y una menor entrada de glucosa sanguínea, con lo que el mantenimiento de los niveles
de glucosa en sangre en niveles normales (sin que se llegue a producir una hipoglucemia) es más
sencillo.
Las células musculares cardíacas que en todo momento utilizan el lactato en la producción de energía.
Se considera que en una situación de reposo, el corazón obtiene entre un 10% y 20% de su gasto
energético del lactato. En situación de esfuerzo físico con altos niveles de lactato en sangre y de
mayor trabajo cardíaco, aumenta todavía más el porcentaje de participación del lactato en la
formación de energía alcanzando incluso niveles del 90%, con lo que el corazón se convierte en un

gran consumidor de lactato (en torno a 0,5 - 1 mmol/min).
Resíntesis de Glucosa. El lactato sanguíneo además de servir como combustible energético a células
musculares e incluso a células nerviosas, es captado por el hígado para entrar en la gluconeogénesis y
de esta forma aumentar los depósitos de glucógeno hepático, que es el encargado de l mantenimiento
de los niveles de glucosa en sangre.
Eliminación Renal. El riñón interviene en el metabolismo del lactato mediante 2 vías, una la formación
de energía para el propio funcionamiento renal tras ser oxidado a piruvato y entrar en el ciclo de
Krebs, y la segunda vía es la eliminación a través de la orina cuando las concentraciones de lactato
son muy elevadas.
Sudor. El sudor contiene una gran cantidad de ácido láctico, y a pesar de que en el conjunto de la
eliminación del lactato sanguíneo esta vía sea muy poco importante, es conveniente tenerlo en cuenta
para evitar la contaminación en la toma de muestras sanguíneas para el posterioranálisis del lactato
en sangre.
¿CÓMO ENCONTRAMOS LACTATO EN LA SANGRE?
En definitiva, los diferentes procesos de formación, neutralización, difusión, eliminación y utilización
del lactato que hemos visto con anterioridad y que en parte se sintetiza en el siguiente cuadro, dan
lugar en la práctica a unos procesos de entrada y salida del lactato en la sangre.

El resultado, o la diferencia entre la cantidad de lactato que entra en el torrente sanguíneo y la
cantidad de lactato que sale del torrente sanguíneo es la cantidad resultante que encontramos en
sangre. Por tanto, el lactato sanguíneo está en relación con ambos procesos de entrada y salida, por
lo que no siempre el lactato sanguíneo nos muestra directamente la producción de lactato a nivel
muscular, sino que es el resultado final en el que han entrado todos los procesos de neutralización,
reutilización,...
Aun así, hay que significar que el lactato que encontramos en sangre está directamente relacionado
con el lactato que hay en el interior del músculo, como así han demostrado en diferentes estudios.
El lactato sanguíneo es una medicion muy accequible y fiable, y está siendo utilizada en la
programación del entrenamiento, en la evolución del rendimiento físico e incluso en la predicción del
rendimiento en algunas disciplinas deportivas.
etiquetas: ácido láctico
OXIDACIONDE PROTEINAS, CARBOHIDRATOS Y LIPIDOS
OXIDACION DE PROTEINAS.

La oxidación de proteinas es un proceso muy complejo, por que susu componenetes ,los aminoacidos
contienen nitrogenos, el cual no puede ser oxidado.
La proteinas apenas contribuyen en la producción de energía, salvo en situaciones extremas en la cual
otros sustratos se encuentran agotados.
En el organismo solo se oxida el esqueleto hidrocarbonado de las proteínas y el grupo amino pasa al
ciclo de la urea y se desprende por la orina. La energía de la oxidación de proteínas es menor que la
que se obtiene en la bomba calorimétrica. Si valoramos esta pérdida de energía por urea y el
coeficiente de digestibilidad de las proteínas obtenemos el valor de energía neta de 4,05.Esto explica
la disparidad entre los valores de energía calórica producida por oxidación de 1 gramo de proteína en
la bomba calorimétrica y los valores de Atwater.
Los valores de 9-4-4 son los factores generales de Atwater:1gramo de HC = 4Kcal1 gramo de
proteínas = 4Kcal1 gramo de grasas = 9Kcal
El metabolismo celular aeróbico, al utilizar dioxígeno como último aceptor de electrones en la cadena
respiratoria causa inevitablemente la producción de Especies Reactivas de Oxígeno (EROs) que oxidan
cualquier macromolécula a su alcance (DNA, lípidos y proteínas). La investigación de los mecanismos
de oxidación de proteínas se ha intensificado en los últimos 20 años debido a la creciente evidencia
que ha correlacionado procesos como el envejecimiento y diversas patologías humanas con el
aumento de la oxidación proteica. Las proteínas sufren varios tipos de oxidación; una de ellas, la
formación de grupos carbonilo, ha sido utilizada metodológicamente para evaluar el grado de daño
oxidativo en diferentes sistemas biológicos. A pesar de que se desconocen los mecanismos que
vinculan oxidación proteica y procesos como proteólisis, apoptosis y reproducción nos encontramos
cerca de descubrir el papel de la oxidación proteica en la fisiología celular.

OXIDACION DE CARBOHIDRATOS
Los alimentos, a través de complicadas reaccciones quimicas, proveen energíaque sirve para producir
ATP. Está energía proviene de los carbohidratos, las grasa y proteinas. Los hidratos de carbono se
depositan en el organismo en forma de glucógeno en los músculos y el hígado. El glucógeno pas a la
sangre en forma de glucosa que al degradarse, produce ,1 Kcal/g. la oxidación de los carbohidratos
implica la puesta en marcha de diferentes reacciones quimicas que completan el proceso de glucól isis,
el ciclo de krebs y la cadena transportadora de elctrones o cadena respiratoria mitocondrial. Tanto el
ciclo de krebs como la cadena respiratoria mitocondrial se llevan a cabo en el interior de la
mitocoondria celular.
El resultado de esto procesos será por lo tanto, agua, anhídido carbónico, y 38 o 34 moles de ATP,
dependiendo si viene de la degradación del glucógeno o la glucosa.
La capacidad oxidativa muscular depende de los niveles de enzimas oxidativas, de la composición del
tipo de fibra muscular y la disponibilidad del oxigeno.
OXIDACIÓN DE LAS GRASAS.
La oxidación de las grasas comienza on la beta - oxidación de los ácidos grasos libres y a continuación
siguen el mismo procesode la oxidación de los carbohidratos: en el ciclo de krebsy la cadena de
transporte de electrones. La energía producida por la oxidación de un ácido graso varía en función de
la composición química del ácido graso oxidad, pero normalmente es mayor que la energía
obtenidapor la oxidación de una glucosa.
La cantidad de oxigeno necesario para oxidar completamente una molécula de glucosa o un ácido

grasoes proporcional a la cantidad de carbono de dichas moléculas.
La glucosa (C6H12O6) contiene 6 atomos de carbono.
Durante el proceso de combustión de la glucosa se emplean 6 moléulas de oigeno para producir otras
tantas moléculas de gas carbonico (6CO2) y moléculas de agua(6 H2O) y 38 moléculas de ATP.
etiquetas: lípidos y proteínas, oxidación de carbohidratos
jueves, 9 de abril de 2009
DÉFICIT Y DEUDA DE OXIGENO.
Lo primero que observamos es que partimos del consumo basal de O2, en un momento dado el
individuo empieza a realizar un ejercicio de intensidad moderada y constante.
Durante los primeros instantes el consumo de O2 aumenta, pero llega un momento en el que se llega
a una fase en el que el nivel de consumo de O2, es el propio del ejercicio que se está realizando está

fase de estacionamiento se llama STEADY STATE.
Si el ejercicio finaliza bruscamente el individuo no alcanza el nivel de VO2 de forma inmediata, sino
que baja en primer lugar de forma rápida y al final de forma mas lenta, lo mismo ocurre durante el
primer instante de la realización del ejercicio, el individuo no alcanza el nivel de VO2 característico del
esfuerzo que está realizando y a esto se le llama DÉFICIT O2.
DÉFICIT O2: Es la diferencia entre el O2 que se está consumiendo y el que tenía que haber consumido
si hubiera alcanzado desde el primer instante los valores de VO2 propios del ejercicio
DEUDA O2: Representaría la diferencia entre el O2 consumido durante el periodo de recuperación y el
oxígeno que tendría que haber consumido si desde el primer instante en que finaliza el ejercicio
tuviera valores de consumo propios del estado de reposo.
Esta primera fase de déficit de O2 se debe a que el organismo necesita un tiempo para que se ponga
en marcha el metabolismo aerobio y mientras tanto se realiza a expensas del metabolismo anaerobio.
Para el caso de la deuda existe una primera fase de deuda alactica (fase rápida de recuperación:
reposición del CP muscular, ATP, etc...), para después continuar con una fase de deuda láctica (fase
de recuperación lenta).
En la 1ª fase, parte del O2, se encarga para reponer el oxígeno extraído de la Mioglobina almacenada
en el sarcoplasma celular y la hemoglobina, así como a la reposición de las reservas pulmonares. En la
2ª fase, se corresponde con la reintegración metabólica del ácido láctico (metabolización de la
glucosa, y posteriormente reponer los depósitos de glucógeno). También se consume O2, necesario
para conseguir una adecuada eliminación del exceso de calor, función metabólica termorreguladora), y
en 2º lugar, un consumo adicional de O2, como consecuencia del aumento de la actividad metabólica,
debido al aumento de las concentraciones ya de por si elevadas de las hormonas (catecolaminas y
hormonas tiroideas y corticoides), hasta que se normalicen estos niveles hormonales.
La deuda en términos generales siempre supera al déficit, ya que no solo se debe a factores
musculares sino que refleja tanto el metabolismo anaeróbico del ejercicio, como los ajustes

respiratorios, circulatorios, hormonales, iónicos y térmicos, que ocurren durante la fase de
recuperación.
Consumo Máximo de O2 (VO2 máx) y factores de los que depende.
Un individuo corre a una v=cte y moderada. A medida que dure el ejercicio iremos modificando la
pendiente. En terreno llano el VO2 es cte y bajo. En el 1º escalón el VO2 aumenta hasta que vuelve a
estabilizarse y así sucesivamente. Llega un momento, donde con el paso de pendiente el aumento de
VO2 se hace de manera muy moderada hasta que con el aumento de la pendiente no conseguiríamos
aumentar el VO2. Cuando este valor no se modifica aun a expensas de aumentar las cargas de
ejercicio se le denomina CONSUMO MÁXIMO DE O2 ó VO2máx.
Este valor se le conoce como potencia aeróbica máxima y representa la máxima capacidad del
individuo de generar energía aeróbica. Se le define también como la máxima cantidad de O2 que un
individuo puede extraer de la atmósfera y utilizar en los tejidos, mientras realiza una actividad física,
respirando aire al nivel del mar.
También nos da información acerca de la máxima capacidad funcional cardiocirculatoria, ventilato ria y
neuromuscular, y de como se producen los mecanismos adaptativos de los sistemas que van a
permitir al músculo disponer de la máxima cantidad de Energía aerobia.
En personas sedentarias este valor es de 40/50 mil/mKg. para hombres y de 35/40 para las mujeres.
Los valores más altos se han encontrado en personas que realizaban esquí nórdico H = 95 mil/mKg y
para las M = 76 mil/mKg.
FACTORES DE LOS QUE DEPENDEN EL VO2 MÁX.
 La constitución genética del individuo (gemelos con el mismo VO2 máx).

 El entrenamiento: Influye relativamente poco. La mejora se cifra en torno al 10/20 VO2 máx,
el resto se debe a factores géneticos.
 El nivel de entrenamiento es determinante para mantener niveles de VO2 máximos elevados
en el tiempo (los ayuda a estabilizarlos).
 Tipo de ejercicio: Cantidad de masa muscular empleada durante el ejercicio. A mayor masa
muscular mayor consumo de O2.

Sexo: Antes de la pubertad los valores se mantienen estables tanto para los niños como para
las niñas, después se diferencian en torno a un 10/30% más en el caso de los hombres. Este
hecho se le atribuye al menor porcentaje de grasa en el hombre, más músculos (mayor % de
masa magra). También el hombre dispone de un % en Hg. mayor que en la mujer, así como
de andrógenos (hormonas sexuales masculinas) que aumentan la producción de hematíes,
además de no tener pérdidas menstruales periódicas. A mayor % de O2 en Hg mayor
disposición de O2 ===> Mayor VO2 máx.

Edad: Durante el crecimiento los valores de VO2 máx. aumentan, alcanzando su máximos
valores entre los 18/25 años. A partir de dicha edad empiezan a disminuir paulatinamente.
Hacia los 50 años se mantiene en un % <>

¿POR QUÉ DISMINUYE EL VO2 MÁX, CON LA EDAD?

Disminución progresiva de la actividad física.
 El entrenamiento permite disminuciones más lentas.
Factores psicológicos: Una persona motivada alcanzará mayores valores de VO2 máx.

Factores Sociales: Las personas que trabajan desarrollando una actividad física importante
alcanzan mayores valores de VO2.
 El grado de actividad física a lo largo de la historia, ha sido mucho menor en el caso de la
mujer, así se obtenían valores bastantes menores para esta población, después esto ya no ha
venido ocurriendo.
FACTORES LIMITANTES DEL VO2 MÁX.


Contenido de O2 en el aire inspirado (presión parcial de O2 en el aire).
Ventilación pulmonar (Si la CV. se encuentra disminuida por alguna acusa afectará al
VO2máx).
Difusión del O2 a través de la membrana respiratoria (fibrosis pulmonar). A mayor pared
mayor dificultad para el paso de O2.

Disminución del volumen total de sangre (Volemia), debido a alguna causa como una
hemorragia.
Cantidad de Hg. disponible (Anemia, etc..).

Capacidad del corazón para bombear sangre.

Distribución del flujo sanguíneo. Los mecanismos de regulación de la llegada de sangre a
determinados lugares pueden quedar afectados por determinados cambios de presión , etc..
La vascularización muscular.
 El entrenamiento mejora la red muscular, por lo que dispondremos de mayor cantidad de O2.
La capacidad metabólica energética de los músculos (metabolismo aeróbico).


Reservas energéticas y capacidad para movilizarlos (depósitos de glucosa, capacidad de
movilizar grasas).

Integración neuromotora. A mayor aumento de la integración neuromotora mayor
rendimiento.
Motivación.
Gráfico . Consumo Máximo de Oxígeno en futbolistas en
categoría Sub 17
EJEMPLO:FUTBOLISTAS SUB 17
En términos generales puede también observarse que en todos los casos se obtuvieron valores muy aceptables de consumo de
Oxígeno ( alrededor de 60 ml/Kg/Min) para esta categoría de edad, excepto en los porteros como era de esperar y sobre todo si los
comparamos a los valores referidos en la literatura para futbolistas mayores en los que se han encontrado valores de 60-70
ml/kg/min. (14)(15)(16).

Los altos valores de Consumo de Oxígeno encontrados en estos jugadores , pueden estar siendo determinados por muy diversos
factores , entre los que se destacan el factor genético, el peso corporal, y en alguna medida el entrenamiento, así como también el
nivel de altura en el que viven y entrenan estos deportistas , y que se encuentra aproximadamente a unos 1500 metros sobre el nivel
del mar, lo cual beneficia notablemente a uno de los factores mas importantes que determinan el Consumo Máximo de Oxígeno ,
que es el Sistema de Transporte de Oxigeno, incluido en éste la concentración de glóbulo rojos y de hemoglobina de la
sangre.(17)(18)(19)
etiquetas: déficit y deuda de oxigeno
respiración aerobia
RESPIRACON AERÓBIA
Los pulmones absorben suficiente oxigeno del aire que es transportado vía la hemoglobina en la
sangre para dar energía a la mitocondria dentro los músculos activos. Esta forma de respiración
produce únicamente el descarte de productos relativamente inocuos y, en consecuencia, es la base
para la producción de energía duradera y puede mantener ejercicio sostenido.
Se podría resumir como:
AZUCAR+OXIGENO---AGUA+DIOXIDO DE CARBONO+ENERGIA
El azúcar proviene de la desintegración de los carbohidratos en el proceso de la digestión.
REPIRACIÓN ANAEROBIA
Opera debido a la intensidad inmediata del ejercicio, cuando resulta imposible proveer suficiente
oxigeno para energizar los músculos aeróbicamente. Hay 2 fuentes anaeróbicas:
a) Fosfocreatina: este es instante e involucra la división de ATP (adenosin trifosfato y fosfocreatina)
Estos compuestos están guardados dentro del músculo, y la energía producida puede proveer a las
células dentro del músculo por un periodo de 10 a 15 segundos.
Debido a que esta fuente de energía no produce ácido láctico, se la denomina él componente aláctico

de la respiración anaeróbica.
b) Glucólisis: La glucólisis anaeróbica puede proveer energía por un periodo de 30 a 40 segundos,
pero tiene la gran desventaja de producir ácido láctico, lo cual, eventualmente, prohíbe trabajar al
músculo. Se conoce este proceso con la denominación de componente láctico de la respiración
anaeróbica.
etiquetas: respiración aeróbica y anaeróbica
METABOLISMO CELULAR
El músculo se puede considerar un motor complejo cuya capacidad detrabajo depende de
la disponibilidad de energía.
Ésta energía adopta diversas forma: química,eléctrica, electromagnética, térmica, mecánica
y nuclear.
Entre el 60 y el 70% de la energía corporal humana es degradada en forma de calor, el resto
es utilizada para realizar trabajos mecánicosactividades celulares.
El ser humano obtiene energía a partir de los hidratos de carbono, lasgrasas las proteínas.
Los carbohidratos y las proteínas proveen de 4 Kcal/g, mientras que las grasas proporcionan 9Kcal/g,
ésta energía derivada de los alimentos esalmacenada en compuestos de alta energía, que se
denomina Trifosfatode adenosina (ATP).

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