1. V
5.1. Generalidades costos de ordenes por producción.
Los costos por órdenes de producción se establecen en industrias cuya producción
es interrumpida, lotificada y muy diversa, que se puede hacer sobre pedido. Para
tal efecto, se abre una hoja de control en la que se acumularán los tres elementos
del costo, de tal manera que, cuando se termine el artículo, se conozcan el costo
total y el unitario específicamente. Las características más relevantes este
procedimiento son:
a) Se refiere a una producción variada.
b) La producción puede concluir antes de que termine el periodo contable.
c) Las condiciones de transformación son flexibles.
d) El costo unitario es calculado con facilidad, ya que se pueden identificar los
insumos empleados para la realización de un artículo.
e) No es necesario esperar a que concluya el periodo contable para conocer el
costo total.
En ambos procedimientos para el control de operaciones y costos, se emplea la
cuenta denominada producción en proceso, que recibirá cargos por los importes
correspondientes a los elementos del costo y se abonará por la valuación de la
producción. Se abrirán tantas cuentas de producción en proceso como
departamentos productivos tenga una industria en especial.
La producción en proceso (no confundir con el nombre de la cuenta descrita en el
párrafo anterior) es otro de los conceptos básicos que aparece en estos
procedimientos, en especial en el de procesos productivos, y se refiere a las
unidades que no se concluyen al finalizar el período contable. Sin embargo, esto no
significa que no jueguen para el cálculo del costo total y del costo unitario, en el
entendido de que estos volúmenes de producción ya consumieron recursos y, por
lo tanto, deben acumular importes.
2. V
Por esa razón, uno de los primero movimientos del nuevo período contable consiste
en trasladar el importe de la producción inconclusa del ejercicio anterior al año
actual. Esta operación contable debe hacerse en todos los procesos de producción
en los que exista este tipo de artículos.
La producción inconclusa trae como consecuencia el cálculo de una equivalencia,
es decir, las unidades pendientes de terminar se deben valuar al costo del período
al grado de avance o de acabado, lo que significa que se considerarán terminadas
para efectos del costo.
Los procedimientos descritos en el presente tema traen consigo otro aspecto
importantísimo desde la óptica administrativa y financiera: el costo unitario de
producción. Éste es considerado el punto de partida para el control y la planeación
financiera; además, representa una de las bases para calcular el precio de venta de
un artículo.
El costo unitario se calcula dividiendo el importe total del costo de producción entre
la producción equivalente. Con el coeficiente obtenido, se valúan los distintos tipos
de producción que se ven reflejados en los importes de las cuentas inventario de
producción terminada e inventario de producción en proceso, presentadas en el
balance general.
Asimismo, con el costo unitario, se puede valuar la producción que se vende,
conociendo así el costo de ventas y, eventualmente, al ser restado de las ventas, la
utilidad bruta en el estado de resultados.
Como consecuencia de la producción, pueden resultar unidades dañadas, que
deben ser valuadas al costo de producción en ambos procedimientos. La producción
dañada se puede clasificar en:
3. V
a) Producción defectuosa
b) Producción averiada
c) Los desechos y desperdicios
Una de las variantes del procedimiento denominado procesos productivos la
constituye el costo por operaciones, mientras que el procedimiento llamado órdenes
de producción puede ser aplicado bajo la modalidad de costos por clases.
En ambos casos, el control tiene las mismas características ya mencionadas en
párrafos anteriores, con la salvedad de que su análisis es más profundo.
