1. Burgos
City

2. 1- Situación geográfica:
- Hidrografía
2- Origen(historia).
3- Personas Representativas de Burgos.
4- Lugares a visitar.
5-Monumentos.
6- Gastronomía.
7- Fiestas.

3. 1.Situación geográfica: La ciudad
de Burgos se ubica en el centro de
la en la comunidad autónoma de
provincia de Burgos Castilla y León (
España). Las coordenadas de la
ciudad son latitud: 42º 21' N,
longitud: 3º 42' O, tiene una
extensión de 107,08 km².

4. Hidrografía : La localidad es
atravesada por el río Arlanzón, el cual
divide a la ciudad en dos zonas bien
diferenciadas por su antigüedad
histórica ya que el casco antiguo se
ubica en la ribera derecha. Además, en
el término municipal desembocan otros
afluentes del Arlanzón como el río Vena,
el río Pico y el río Cardeñadijo.

5. Restos arqueológicos demuestran su poblamiento desde
tiempos inmemoriales en épocas prehistóricas, con
primeros poblamientos hace unos 100.000 años. Ya fue
asentamiento de pueblos procedentes de la civilización del
Vaso Campaniforme con restos fechados hace 4000 años en
el llamado cerro de San Miguel. Fue lugar bajo el dominio de
la tribu del pueblo prerromano de origen céltico de los
turmogos y cercano sitio a la importantísima calzada en
tiempos romanos que iba de Burdeos hacia Astorga.

6. En el año 884, por expreso mandato de Alfonso
III de Asturias, Diego Porcelos, segundo conde
de Castilla, repuebla la ciudad de Burgos y nace
como bastión defensivo contra las incursiones
bélicas de los ejércitos del Islam,
construyéndose un castillo junto a
asentamientos ya nombrados por los cronistas
árabes en el año 863 que llamaron "Burchia" o
"Burdgia".
No está claro el origen etimológico del
nombre "Burgos", aunque existen dos
teorías, una que lo deriva de burgus,
torre fortificada, y la otra teoría lo hace
proceder como apelativo al conjunto
de burgos o núcleos de población
existentes en aquella época.

7. Se trata de una figura
histórica y
EL CID legendaria de la
Reconquista
española, cuya vida
inspiró el más
importante cantar de
gesta de la literatura
española, el Cantar
de mio Cid. Ha
pasado a la
posteridad como El
Campeador o El Cid.
Por el apelativo
Rodrigo Díaz de Vivar «Campeador» fue
– fue un hidalgo, conocido en vida,
guerrero y caballero pues se atestigua en
de frontera castellano documentos desde
que llegó a dominar al 1098; el
frente de su propia sobrenombre de
mesnada todo el «Cid».
oriente de la Península
Ibérica a finales del
siglo XI, de forma
autónoma respecto de
la autoridad de rey
alguno, aunque con el
beneplácito del rey
Alfonso VI.

8. Hizo frente a un gran
ejército árabe logrando
afianzar la frontera en el
valle del Ebro desde su Fue el repoblador de Ubierna y
base de Pancorvo y creó Burgos entre los años 882 y 884
una línea defensiva en el bajo mandato de Alfonso III. Así
río Arlanzón. Además, lo indican los Anales
parece que durante su Castellanos Primeros:
gobierno se restauró la
sede episcopal de Oca
(antigua Auca) o al
menos aparece cierta
actividad.
Se conserva un monumento ecuestre en su memoria en la Plaza de San Juan de Burgos
(autor: Juan de Ávalos), así como una estatua en el Arco de Santa María (s. XVI) de la
misma ciudad.
Después de su muerte, el Condado de Castilla se divide en varios condados entre 885 y
931, fecha donde toma el control de todos los condados el conde Fernán González.

9. Iglesia de La Merced:
LUGARES DE INTERES Monumento tardogótico de los
siglos XV y XVI sito en la Calle
de la Merced. Hoy día
continúa teniendo un uso
religioso como parroquia de
los Padres Jesuitas, mientras
que las antiguas
dependencias conventuales,
habitadas por los Mercedarios
durante más de tres siglos,
están hoy integradas en un
negocio de hostelería.
Cartuja de Santa María de Miraflores: Es un
conjunto monástico edificado a unos tres
kilómetros de la propia ciudad de Burgos. Fue
fundado en 1441 por el rey Juan II de Castilla,
gracias a la donación que el propio monarca
realizó de un palacio de caza a la Orden
cartuja, donde se instalaron hasta que un
incendio producido en 1452 provocó la
destrucción del palacio e instancias. En 1453
se decidió construir el nuevo edificio, que se
conserva en la actualidad.

10. Castillo de Burgos: Se encuentra
ubicado en el cerro de su nombre
elevado a 75 m sobre el nivel de la
ciudad. Levantado por el conde
Diego Porcelos en los tiempos de
la Reconquista, en el año 884.[
Hospital del Rey: Situado
junto al Camino de Santiago a
Arco de Santa María: Es uno de los su paso por Burgos, fue
monumentos más emblemáticos de Burgos. fundado por Alfonso VIII en
Se trata de una de las antiguas doce puertas 1195. Dependiente del
de acceso a la ciudad en la Edad Media. Monasterio de Santa María la
Comunica el puente de Santa María, sobre el Real de Las Huelgas,
río Arlanzón, con la plaza de San Fernando, constituía un gran centro de
donde se yergue la catedral. acogida de peregrinos.

11. Palacio de la Isla: Situado en el
Paseo de la Isla, al que se le
considera un verdadero jardín
botánico. Fue la residencia del Jefe
del Estado durante la contienda civil
de 1936 a 1939.Y ha tenido
numerosas funciones hasta
convertirse en la sede oficial del
Instituto de la Lengua de Castilla y
León
Paseo del Espolón: Es el paseo arbolado y
ajardinado más céntrico y popular de todos los
parques de Burgos. Surgió a finales del siglo
VIII y se fue configurando durante el siglo XIX.
Conecta el Arco de Santa María con el Teatro
Principal y está considerado "el salón" de la
ciudad.

12. La gastronomía burgalesa tiene
GASTRONOMÍA como platos típicos aquellos de
componente pesado, es decir,
platos de carne y legumbre
principalmente. Cabe destacar la
morcilla y el queso de Burgos
como platos típicos de la ciudad
igual que en la provincia. Tambié
el cordero asado, la sopa
castellana y las alubias o
caparrones son otras de las
especialidades de Burgos.
Pero sin duda el plato más famoso de la
ciudad es el llamado olla podrida, que es un
cocido de alubias, morcilla, chorizo,
costilla, panceta y otro productos cárnicos
procedentes del cerdo.
Aunque la ciudad no se encuentre en una
zona con denominación de origen, el vino
es pieza fundamental dentro de la
gastronomía local gracias a la cercanía de
los caldos con denominación de Origen
Ribera del Duero, Arlanza y Rioja.

13. FIESTAS DE BURGOS
La festividad más antigua de Burgos es el Curpillos, que se celebra el viernes siguiente al
Corpus Christi. También es conocida como El día del Parral ya que se celebra en el paraje
de nombre homónimo. La fiesta comienza en el Monasterio de las Huelgas realizando una
procesión con el Pendón arrebatado al jefe moro Miramamolín tras la victoria de la Batalla
de las Navas de Tolosa. Tras la celebración civil y religiosa se realiza una romería en El
Parral. En esta fiesta popular los peñistas instalan puestos de venta de bebida y comida
(chorizo, morro, morcilla, tortilla...) a la venta para todo el público asistente. En 1953 el
Ayuntamiento declaró la fiesta del Curpillos como festiva por aclamación popular.

14. Durante la semana de fiestas, a mediodía, en el
centro de la ciudad, se celebra un pasacalles Pero la principal fiesta de Burgos
con los bailes de gigantillos, gigantones y es la de San Pedro y San Pablo
danzantes , finalizando con el canto del Himno celebrada el 29 de junio. Esta
a Burgos. Todos los días se celebran sesiones fiesta se celebra en junio desde
de fuegos artificiales y conciertos, actividades 1873 año en el cual se creó una
para niños y actividades callejeras. Todas las Comisión de Festejos, y se
tardes hay corridas de toros en el Coso de El decidió celebrarlas en una época
Plantío y concurso hípico de saltos en la más calurosa y con mayor
Ciudad deportiva. posibilidad de afluencia de
público. El primer acto oficial es
el pregón de fiestas, se realiza
desde el ayuntamiento con su
correspondiente bomba
aunciadora.