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Unidad N° 3 Ciencias de la vida
“La vida de las Plantas”
Tema 2: de Flor a Fruto
La flor es la estructura reproductiva característica
de las plantas llamadas fanerógamas. La función de
una flor es producir semillas a través de la
reproducción sexual. Para las plantas, las semillas
son la próxima generación, y sirven como el
principal medio a través del cual las especies se
perpetúan y se propagan.
Las Flores
Las flores son la estructura que permite que las plantas puedan
reproducirse, ya que forman semillas y éstas sirven como el principal
medio a través del cual las especies vegetales se perpetúan y se
propagan.
Podemos distinguir al menos 4 partes en una flor: el cáliz, la corola,
estambres y pistilo.
1.- El cáliz son las hojitas verdes que están en la base de la flor y se
llaman sépalos y el conjunto de ellos se llama cáliz. Su función es
cubrir y proteger a la flor cuando se está formando.
2.- La Corola: esta formada por los pétalos, que son de
colores fuertes y brillantes su función es atraer a los
insectos y las aves
3.- Los estambres: son la parte masculina de la flor, en
la punta llamada antera, producen un polvillo de un
color amarillo llamado polen
4.- El pistilo: es la parte femenina de la flor,
donde crece y se desarrolla la semilla
La Polinización
Para que una flor se pueda transformar en fruto, el polen tiene entrar
por el pistilo. Si esto no sucede, los óvulos no pueden convertirse en
semillas y la flor no podrá formar el fruto.
El pistilo, que contiene los óvulos, forma la parte femenina de la flor.
El polen, que la fecunda, es la parte masculina de la flor
La polinización es el viaje de los granos de polen desde los estambres
de una flor hasta el pistilo de otra. Esto puede ocurrir de dos
maneras:
Polinización por los insectos. Se da en flores grandes y vistosas,
como el almendro o el rosal, que además suelen producir un líquido
dulce, el néctar. Los insectos reconocen esas flores tan vistosas y las
visitan para alimentarse de su néctar. Al hacerlo, se les pegan granos
de polen que se desprenden en otras flores a las que fecunda
Polinización por el viento. En este caso, las plantas producen
mucho polen y el viento se encarga de transportarlo, de modo
que algún grano de polen llegue a otra flor. Como no tienen
que atraer a los insectos, estas flores suelen ser pequeñas y
poco vistosas, como el trigo o las encinas. Muchas de ellas
carecen de corola.
Una vez maduro el fruto debe dejar caer sus semillas en
la tierra para que crezca una nueva planta, para ello existe
la dispersión , que es la manera en que las semillas caen a
una distancia de la planta original esta dispersión puede
ser producida por :
1.- Los animales: los animales se comen la fruta de los
árboles y arrojan hacia otro lugar las semillas y en algunos
casos se comen las semillas y luego las eliminan en sus
fecas. También puede ser que las semillas se pegan a sus
cuerpo y luego se caen en otro lugar
Dispersión de semillas por el agua
Las plantas que crecen cerca del agua dispersan sus
semillas a través del agua cuando estas caen en ella.
Normalmente, estas semillas flotan y son transportadas
por ríos incluso hasta el mar.
Las semillas en nuestra alimentación
Los “frutos secos” son semillas comestibles que se encuentran
envueltas en una cáscara más o menos dura, dependiendo de la
especie.
Son una fuente de proteínas, vitaminas, minerales y fibras. También
son ricos en azúcares y grasas. Son muy importantes para la salud,
disminuyen el colesterol ayudando a prevenir algunas enfermedades.
Comúnmente son consumidos por los jóvenes y los deportistas.
También las personas que realizan una actividad intelectual intensa,
esto porque contienen un mineral llamado fósforo, un elemento
importante que ayuda a la actividad cerebral.
Se recomienda que las semillas sean consumidas como parte del
desayuno, las colaciones y las comidas. Las semillas de consumo
más usual son: almendras, castañas, nueces, piñones, avellanas y
pistachos, además del maní y el sésamo.
La importancia de las plantas
Objetivo:
1.- Observar, registrar e identificar, variadas
plantas de nuestro país, incluyendo vegetales
autóctonos y principales cultivos a nivel nacional y
regional OA: 2
2.- Describir la importancia de las plantas para los
seres humanos y el ambiente( aire, alimentación,
medicina, etc.) OA:4
Entre todas las plantas que vemos en nuestro país, existe un grupo muy importante,
que son las plantas autóctonas, es decir aquellas plantas que viven solamente en
Chile. En nuestro país 1 de cada 4 plantas es autóctona.
Las plantas cumplen un rol muy importante en la vida de las personas, no solo por
que nos entregan oxígeno para respirar, sino que son fundamentales en nuestra
alimentación , ya que consumimos diferentes partes de ellas en nuestras comidas.
Por ejemplo: Las hojas de:
LECHUG
A
ESPINAC
A
ACHICORI
A
REPOLL
O
LAUREL
PEREJIL
ALBAHAC
A
CILANT
ROACELGA
OREGA
NO
Flores:
Tallos:
Raíces
BROCOLI ALCACHOF
A
COLIFLO
R
ROMANESC
A
CEBOLLA
PAPAS ESPARRAGO
S
APIO
BETARRAGA ZANAHORI
A
NABO RABANO
Frutos
Uso medicinal
Existen plantas que tienen propiedades
medicinales y han sido fuente de curaciones y de
purificación en las antiguas civilizaciones, en
nuestra tradición y en la vida cotidiana.
Las estructuras de las plantas medicinales que se
utilizan son: hojas, corteza, raíz, tallo, flores,
ramas, semillas y frutos.
Además muchos medicamentos se hacen a partir
de una planta.
Las plantas medicinales más conocidas en
nuestro país son:
LISTADO PLANTAS PARA DISCERTACIÓN
N° PLANTA N° PLANTA
1 ALFALFA 24 DIENTE DE LEÓN
2 AMAPOLA 25 ENEBRO
3 ANÍS 26 EUCALIPTUS
4 APIO 27 GINKGO
5 ARTEMISA 28 GINSENG
6 AVENA 29 HIERBA DE SAN JUAN
7 AZAFRÁN 30 JAZMIN
8 ALEJANDRÍA 31 JENGIBRE
9 BOLDO 32 LAVANDA
10 BORRAJA 33 LLANTEN
11 BOTÓN DE ORO 34 MANSANILLA
12 CALÉNDULA 35 MENTA
13 CANELA 36 NUEZ MOSCADA
14 CAÑA 37 ORÉGANO
15 CARDAMOMO 38 ORTIGA
16 CARDO 39 ROMERO
17 CASTAÑO 40 RUDA
18 CENTELLA ASIATICA 41 TILO
19 CILANTRO 42 TOMILLO
20 TORONGIL/ MELISA 43 UÑA DE GATO
21 CLAVOS DE OLOR 44 VALERIANA
22 CORONA DE REY 45 LINAZA
23 PEEREJIL 46 POLEO
La disertación será evaluada con los siguientes puntos:
1.- Dibujo de la hoja y el tallo de la planta, tamaño block de dibujo
N° 99 1/8 (3 pto.)
2.- Nombre común y científico ( 3 pto)
3.- Uso medicinal de la planta: ( 8 ptos)
Que enfermedad cura
Formas de preparar la medicina
4.- Donde crece ( 3 pto)
5.- Tiempo de presentación 3 a 4 minutos ( 3 pto)
6.- conocimiento del tema ( memorización) (3 pto)
Uso Ornamental
Otro uso que le damos a las plantas es de ornamentación, es
decir usamos plantas y especialmente las flores para
adornar nuestros espacios públicos ( jardines, plazas,
parques, etc.) y espacios privados ( casa, oficinas, etc) .
También como regalos en fechas importantes; nacimientos,
funerales, cumpleaños, etc.
Cuestionario
1.- ¿Qué es la flor?
2.- ¿Cuáles son las partes de una flor?
3.- Qué es el cáliz?
4.- ¿Cuál es la función del cáliz?
5.- ¿Qué es la corola?
6.- Cuál es la función de la corola?
7.- ¿Qué son los estambres?
8.-¿ Cuál es la función de los estambres?
9.- ¿Qué es el pistilo?
10.- ¿ Cuál es la función del pistilo?
11.- ¿Qué es la polinización?
12.- Nombra:
3 raíces comestibles
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3 flores comestibles
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  • 1. Unidad N° 3 Ciencias de la vida “La vida de las Plantas” Tema 2: de Flor a Fruto
  • 2. La flor es la estructura reproductiva característica de las plantas llamadas fanerógamas. La función de una flor es producir semillas a través de la reproducción sexual. Para las plantas, las semillas son la próxima generación, y sirven como el principal medio a través del cual las especies se perpetúan y se propagan. Las Flores
  • 3. Las flores son la estructura que permite que las plantas puedan reproducirse, ya que forman semillas y éstas sirven como el principal medio a través del cual las especies vegetales se perpetúan y se propagan. Podemos distinguir al menos 4 partes en una flor: el cáliz, la corola, estambres y pistilo. 1.- El cáliz son las hojitas verdes que están en la base de la flor y se llaman sépalos y el conjunto de ellos se llama cáliz. Su función es cubrir y proteger a la flor cuando se está formando.
  • 4. 2.- La Corola: esta formada por los pétalos, que son de colores fuertes y brillantes su función es atraer a los insectos y las aves
  • 5. 3.- Los estambres: son la parte masculina de la flor, en la punta llamada antera, producen un polvillo de un color amarillo llamado polen
  • 6. 4.- El pistilo: es la parte femenina de la flor, donde crece y se desarrolla la semilla
  • 7. La Polinización Para que una flor se pueda transformar en fruto, el polen tiene entrar por el pistilo. Si esto no sucede, los óvulos no pueden convertirse en semillas y la flor no podrá formar el fruto. El pistilo, que contiene los óvulos, forma la parte femenina de la flor. El polen, que la fecunda, es la parte masculina de la flor
  • 8. La polinización es el viaje de los granos de polen desde los estambres de una flor hasta el pistilo de otra. Esto puede ocurrir de dos maneras: Polinización por los insectos. Se da en flores grandes y vistosas, como el almendro o el rosal, que además suelen producir un líquido dulce, el néctar. Los insectos reconocen esas flores tan vistosas y las visitan para alimentarse de su néctar. Al hacerlo, se les pegan granos de polen que se desprenden en otras flores a las que fecunda
  • 9. Polinización por el viento. En este caso, las plantas producen mucho polen y el viento se encarga de transportarlo, de modo que algún grano de polen llegue a otra flor. Como no tienen que atraer a los insectos, estas flores suelen ser pequeñas y poco vistosas, como el trigo o las encinas. Muchas de ellas carecen de corola.
  • 10. Una vez maduro el fruto debe dejar caer sus semillas en la tierra para que crezca una nueva planta, para ello existe la dispersión , que es la manera en que las semillas caen a una distancia de la planta original esta dispersión puede ser producida por : 1.- Los animales: los animales se comen la fruta de los árboles y arrojan hacia otro lugar las semillas y en algunos casos se comen las semillas y luego las eliminan en sus fecas. También puede ser que las semillas se pegan a sus cuerpo y luego se caen en otro lugar
  • 11. Dispersión de semillas por el agua Las plantas que crecen cerca del agua dispersan sus semillas a través del agua cuando estas caen en ella. Normalmente, estas semillas flotan y son transportadas por ríos incluso hasta el mar. Las semillas en nuestra alimentación Los “frutos secos” son semillas comestibles que se encuentran envueltas en una cáscara más o menos dura, dependiendo de la especie. Son una fuente de proteínas, vitaminas, minerales y fibras. También son ricos en azúcares y grasas. Son muy importantes para la salud, disminuyen el colesterol ayudando a prevenir algunas enfermedades. Comúnmente son consumidos por los jóvenes y los deportistas. También las personas que realizan una actividad intelectual intensa, esto porque contienen un mineral llamado fósforo, un elemento importante que ayuda a la actividad cerebral.
  • 12. Se recomienda que las semillas sean consumidas como parte del desayuno, las colaciones y las comidas. Las semillas de consumo más usual son: almendras, castañas, nueces, piñones, avellanas y pistachos, además del maní y el sésamo.
  • 13. La importancia de las plantas Objetivo: 1.- Observar, registrar e identificar, variadas plantas de nuestro país, incluyendo vegetales autóctonos y principales cultivos a nivel nacional y regional OA: 2 2.- Describir la importancia de las plantas para los seres humanos y el ambiente( aire, alimentación, medicina, etc.) OA:4
  • 14. Entre todas las plantas que vemos en nuestro país, existe un grupo muy importante, que son las plantas autóctonas, es decir aquellas plantas que viven solamente en Chile. En nuestro país 1 de cada 4 plantas es autóctona. Las plantas cumplen un rol muy importante en la vida de las personas, no solo por que nos entregan oxígeno para respirar, sino que son fundamentales en nuestra alimentación , ya que consumimos diferentes partes de ellas en nuestras comidas. Por ejemplo: Las hojas de: LECHUG A ESPINAC A ACHICORI A REPOLL O LAUREL PEREJIL ALBAHAC A CILANT ROACELGA OREGA NO
  • 17. Uso medicinal Existen plantas que tienen propiedades medicinales y han sido fuente de curaciones y de purificación en las antiguas civilizaciones, en nuestra tradición y en la vida cotidiana. Las estructuras de las plantas medicinales que se utilizan son: hojas, corteza, raíz, tallo, flores, ramas, semillas y frutos. Además muchos medicamentos se hacen a partir de una planta. Las plantas medicinales más conocidas en nuestro país son:
  • 18. LISTADO PLANTAS PARA DISCERTACIÓN N° PLANTA N° PLANTA 1 ALFALFA 24 DIENTE DE LEÓN 2 AMAPOLA 25 ENEBRO 3 ANÍS 26 EUCALIPTUS 4 APIO 27 GINKGO 5 ARTEMISA 28 GINSENG 6 AVENA 29 HIERBA DE SAN JUAN 7 AZAFRÁN 30 JAZMIN 8 ALEJANDRÍA 31 JENGIBRE 9 BOLDO 32 LAVANDA 10 BORRAJA 33 LLANTEN 11 BOTÓN DE ORO 34 MANSANILLA 12 CALÉNDULA 35 MENTA 13 CANELA 36 NUEZ MOSCADA 14 CAÑA 37 ORÉGANO 15 CARDAMOMO 38 ORTIGA 16 CARDO 39 ROMERO 17 CASTAÑO 40 RUDA 18 CENTELLA ASIATICA 41 TILO 19 CILANTRO 42 TOMILLO 20 TORONGIL/ MELISA 43 UÑA DE GATO 21 CLAVOS DE OLOR 44 VALERIANA 22 CORONA DE REY 45 LINAZA 23 PEEREJIL 46 POLEO
  • 19. La disertación será evaluada con los siguientes puntos: 1.- Dibujo de la hoja y el tallo de la planta, tamaño block de dibujo N° 99 1/8 (3 pto.) 2.- Nombre común y científico ( 3 pto) 3.- Uso medicinal de la planta: ( 8 ptos) Que enfermedad cura Formas de preparar la medicina 4.- Donde crece ( 3 pto) 5.- Tiempo de presentación 3 a 4 minutos ( 3 pto) 6.- conocimiento del tema ( memorización) (3 pto)
  • 20. Uso Ornamental Otro uso que le damos a las plantas es de ornamentación, es decir usamos plantas y especialmente las flores para adornar nuestros espacios públicos ( jardines, plazas, parques, etc.) y espacios privados ( casa, oficinas, etc) . También como regalos en fechas importantes; nacimientos, funerales, cumpleaños, etc.
  • 21. Cuestionario 1.- ¿Qué es la flor? 2.- ¿Cuáles son las partes de una flor? 3.- Qué es el cáliz? 4.- ¿Cuál es la función del cáliz? 5.- ¿Qué es la corola? 6.- Cuál es la función de la corola? 7.- ¿Qué son los estambres? 8.-¿ Cuál es la función de los estambres? 9.- ¿Qué es el pistilo? 10.- ¿ Cuál es la función del pistilo? 11.- ¿Qué es la polinización? 12.- Nombra: 3 raíces comestibles 3 tallos comestibles 3 flores comestibles 3 hojas comestibles