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PARTES Y FUNCIONES
PARTES

1   •RAÍZ
2   •TALLO
3   •HOJAS
LA RAÍZ - PARTES
La raíz es un órgano vegetal, normalmente subterráneo cuyo
crecimiento se produce en dirección opuesta al tallo.


                Partes:

                 Raíz principal es la parte más gruesa.

                 Raíces secundarias salen de la raíz principal y
                no son tan gruesas como aquella.

                 La caliptra o cofia es la parte que protege a las
                raíces y sirve para que puedan perforar el suelo.

                 Los pelos absorbentes son unos filamentos
                diminutos que recubren las raíces y tienen la función
                de absorber el agua y las sales minerales del suelo.
LA RAÍZ - TIPOS
     Las raíces pueden presentar formas
     muy       diversas       y      variadas.
     Encontramos tres tipos principales:
          Raíz        columnar:         crece
         verticalmente hacia abajo, se
         ramifica hacia los lados en forma
         de     raicillas     más      débiles
         quedando        de     este     modo
         firmemente sujeta al suelo y
         alcanzando mucha profundidad
         en la absorción de alimentos.
          Raíz napiforme: es el tipo
         que      tienen las zanahorias,
         rábanos          y      remolachas.
         Almacenan          sustancias      de
         reserva.
          Raíz fasciculada: son las
         raíces que presentan varias
         ramas del mismo grosor.
LA RAÍZ - FUNCIONES
      Las principales funciones de la raíz son la
      siguientes:

       Sujetar al suelo la planta
       Absorber el agua y las sales minerales

      Otras   menos      conocidas    pero       muy
      importantes:

       Acumula reservas para la alimentación de
      la planta
       Establece relaciones simbióticas con otros
      microorganismos como los hongos lo que le
      permite aumentar la distancia de captación
      de sus recursos.
       Creación del suelo gracias a la secreción
      de ácidos orgánicos lo que provocan la
      erosión de piedras calizas liberando calcio y
      minerales útiles para otros seres vivos.
LA RAÍZ - CURIOSIDADEES

¿Sabías que…?

☺ La raíz de la remolacha tiene un pigmento natural
llamado betacianina que se utiliza en la industria
alimentaria para dar color rojo a muchos productos
(sopas, licores, helados).

☺ Algunas raíces como la aconitina, que se extrae de
la raíz de Aconitum napellus L. es considerado el
segundo veneno vegetal más activo del mundo.




             Fuentes:
             http://www.jardinactual.com/menu-revista-articulos/237-
             Partes_de_una_planta:_generalidades

             http://www.jardinactual.com/menu-revista-
             articulos/busqueda?bplt=ra%C3%ADz
EL TALLO - PARTES
El tallo es la parte de la planta opuesta a la raíz, su
crecimiento, generalmente es en sentido vertical en dirección hacía
la luz.

                          Partes fundamentales:

                          • El tallo principal es la parte más
                          importante de la planta puesto que de él
                          nacerán los tallos secundarios.

                          • Los nudos son unos engrosamientos
                          situados en los tallos a cuya altura es
                          donde saldrán las hojas.
                          • Las yemas son las encargadas de
                          realizar el crecimiento de los tallos.
EL TALLO - TIPOS
Tallos aéreos: Son los que crecen por encima de la tierra.

Según su forma de crecimiento:

Pueden ser rectos o ascendentes si crecen de forma vertical, o
rastreros si crecen de forma horizontal sobre la tierra.

Según su consistencia:

Herbáceos, no desarrollan tejidos adultos lo que hace que su
estructura sea frágil y suave. Por ejemplo: la hierba y el trigo.

Leñosos, de estructura dura y robusta. Por ejemplo: El pino y
la palmera.

Carnosos o suculentos, poseen una estructura rica en agua.
Por ejemplo: El cactus.
EL TALLO - TIPOS
Tallos subterráneos: son los que crecen debajo de la tierra

Podemos encontrar:
    Los Rizomas , son de longitud y grosor variables, crecen de manera
    horizontal a distintas profundidades según sea la especie. Funcionan
    como órganos de reserva de nutrientes.

    Tubérculos , son de crecimiento limitado, generalmente no tienen
    raíces, suelen durar un solo periodo vegetativo. Almacenan sustancias
    nutritivas.

    Bulbos, son muy cortos con forma de disco, poseen una yema terminal
    compuesta de varias hojas carnosas superpuestas.
EL TALLO - FUNCIONES


                  Sostener a la planta los órganos superiores de
                 la planta: hojas, flores y frutos
                  Transporte, cconduce la savia desde la raíz
                 hacia las hojas a través de los vasos conductores
                 que posee en su interior


Algunos tallos pueden sufrir transformaciones para desempeñar otras
funciones como la de almacenamiento de agua y sustancias de
reserva, como ocurre por ejemplo con los cactus.
EL TALLO - CURIOSIDADES

  ¿Sabías que…?

  ☺ La edad de un árbol podemos saberlo si
  contamos los anillos formados en el interior del
  tronco.
  ☺ Hay árboles que hacen música cuando sus
  ramas y hojas son movidas por el viento. El árbol
  más musical es un Cupressus lusitánica que se
  encuentra en el Carmen de los Mártires de
  Granada



Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Tallo
http://www.jardinactual.com/menu-revista-articulos/235-
PARTES_DE_UNA_PLANTA:_EL_TALLO
LA HOJA - PARTES



               Ensanchamiento        del
               limbo, lleva el agua y
               los alimentos al interior
               de la hoja
LA HOJA - TIPOS




Las hojas pueden tener diferente estructura:

      Laminar, acicular y escuamiforme.

Las hojas laminares pueden ser de dos tipos:

- Simples: formadas por un único foliolo
- Compuestas: formadas por varios foliolos.

Las hojas compuestas tienen un pecíolo común del
que nacen diferentes hojas pequeñas llamadas foliolos.
Algunas hojas compuestas tienen un gran tamaño, y
pueden incluso confundirse con una rama. Pero
podemos distinguirlas por la presencia de una yema en
la axila.
LA HOJA - TIPOS



 Cuadro de
las distintas
morfologías
  foliares:
LA HOJA - FUNCIONES
La hoja es la encargada de realizar diferentes funciones
esenciales para la planta:

 La fotosíntesis,
 La respiración o
 La transpiración


¿Sabías que…? En algunas plantas que carecen de hojas,
como los cactus, estas funciones recaen totalmente sobre
los tallos.




  Fuente: http://jardinactual.com/menu-revista-articulos/451-
               Partes_de_una_planta:_las_hojas

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  • 2. PARTES 1 •RAÍZ 2 •TALLO 3 •HOJAS
  • 3. LA RAÍZ - PARTES La raíz es un órgano vegetal, normalmente subterráneo cuyo crecimiento se produce en dirección opuesta al tallo. Partes:  Raíz principal es la parte más gruesa.  Raíces secundarias salen de la raíz principal y no son tan gruesas como aquella.  La caliptra o cofia es la parte que protege a las raíces y sirve para que puedan perforar el suelo.  Los pelos absorbentes son unos filamentos diminutos que recubren las raíces y tienen la función de absorber el agua y las sales minerales del suelo.
  • 4. LA RAÍZ - TIPOS Las raíces pueden presentar formas muy diversas y variadas. Encontramos tres tipos principales:  Raíz columnar: crece verticalmente hacia abajo, se ramifica hacia los lados en forma de raicillas más débiles quedando de este modo firmemente sujeta al suelo y alcanzando mucha profundidad en la absorción de alimentos.  Raíz napiforme: es el tipo que tienen las zanahorias, rábanos y remolachas. Almacenan sustancias de reserva.  Raíz fasciculada: son las raíces que presentan varias ramas del mismo grosor.
  • 5. LA RAÍZ - FUNCIONES Las principales funciones de la raíz son la siguientes:  Sujetar al suelo la planta  Absorber el agua y las sales minerales Otras menos conocidas pero muy importantes:  Acumula reservas para la alimentación de la planta  Establece relaciones simbióticas con otros microorganismos como los hongos lo que le permite aumentar la distancia de captación de sus recursos.  Creación del suelo gracias a la secreción de ácidos orgánicos lo que provocan la erosión de piedras calizas liberando calcio y minerales útiles para otros seres vivos.
  • 6. LA RAÍZ - CURIOSIDADEES ¿Sabías que…? ☺ La raíz de la remolacha tiene un pigmento natural llamado betacianina que se utiliza en la industria alimentaria para dar color rojo a muchos productos (sopas, licores, helados). ☺ Algunas raíces como la aconitina, que se extrae de la raíz de Aconitum napellus L. es considerado el segundo veneno vegetal más activo del mundo. Fuentes: http://www.jardinactual.com/menu-revista-articulos/237- Partes_de_una_planta:_generalidades http://www.jardinactual.com/menu-revista- articulos/busqueda?bplt=ra%C3%ADz
  • 7. EL TALLO - PARTES El tallo es la parte de la planta opuesta a la raíz, su crecimiento, generalmente es en sentido vertical en dirección hacía la luz. Partes fundamentales: • El tallo principal es la parte más importante de la planta puesto que de él nacerán los tallos secundarios. • Los nudos son unos engrosamientos situados en los tallos a cuya altura es donde saldrán las hojas. • Las yemas son las encargadas de realizar el crecimiento de los tallos.
  • 8. EL TALLO - TIPOS Tallos aéreos: Son los que crecen por encima de la tierra. Según su forma de crecimiento: Pueden ser rectos o ascendentes si crecen de forma vertical, o rastreros si crecen de forma horizontal sobre la tierra. Según su consistencia: Herbáceos, no desarrollan tejidos adultos lo que hace que su estructura sea frágil y suave. Por ejemplo: la hierba y el trigo. Leñosos, de estructura dura y robusta. Por ejemplo: El pino y la palmera. Carnosos o suculentos, poseen una estructura rica en agua. Por ejemplo: El cactus.
  • 9. EL TALLO - TIPOS Tallos subterráneos: son los que crecen debajo de la tierra Podemos encontrar: Los Rizomas , son de longitud y grosor variables, crecen de manera horizontal a distintas profundidades según sea la especie. Funcionan como órganos de reserva de nutrientes. Tubérculos , son de crecimiento limitado, generalmente no tienen raíces, suelen durar un solo periodo vegetativo. Almacenan sustancias nutritivas. Bulbos, son muy cortos con forma de disco, poseen una yema terminal compuesta de varias hojas carnosas superpuestas.
  • 10. EL TALLO - FUNCIONES  Sostener a la planta los órganos superiores de la planta: hojas, flores y frutos  Transporte, cconduce la savia desde la raíz hacia las hojas a través de los vasos conductores que posee en su interior Algunos tallos pueden sufrir transformaciones para desempeñar otras funciones como la de almacenamiento de agua y sustancias de reserva, como ocurre por ejemplo con los cactus.
  • 11. EL TALLO - CURIOSIDADES ¿Sabías que…? ☺ La edad de un árbol podemos saberlo si contamos los anillos formados en el interior del tronco. ☺ Hay árboles que hacen música cuando sus ramas y hojas son movidas por el viento. El árbol más musical es un Cupressus lusitánica que se encuentra en el Carmen de los Mártires de Granada Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Tallo http://www.jardinactual.com/menu-revista-articulos/235- PARTES_DE_UNA_PLANTA:_EL_TALLO
  • 12. LA HOJA - PARTES Ensanchamiento del limbo, lleva el agua y los alimentos al interior de la hoja
  • 13. LA HOJA - TIPOS Las hojas pueden tener diferente estructura:  Laminar, acicular y escuamiforme. Las hojas laminares pueden ser de dos tipos: - Simples: formadas por un único foliolo - Compuestas: formadas por varios foliolos. Las hojas compuestas tienen un pecíolo común del que nacen diferentes hojas pequeñas llamadas foliolos. Algunas hojas compuestas tienen un gran tamaño, y pueden incluso confundirse con una rama. Pero podemos distinguirlas por la presencia de una yema en la axila.
  • 14. LA HOJA - TIPOS Cuadro de las distintas morfologías foliares:
  • 15. LA HOJA - FUNCIONES La hoja es la encargada de realizar diferentes funciones esenciales para la planta:  La fotosíntesis,  La respiración o  La transpiración ¿Sabías que…? En algunas plantas que carecen de hojas, como los cactus, estas funciones recaen totalmente sobre los tallos. Fuente: http://jardinactual.com/menu-revista-articulos/451- Partes_de_una_planta:_las_hojas