1. Universidad Central del Ecuador
Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación
Pedagogía de las Ciencias Experimentales Química y Biología
TICS
NOMBRE: MILENA FALCONEZ
CURSO: SEGUNDO “C”
FECHA: 14/11/2018
TEMA: EL AGUA
2. Agua
EL AGUA ES UN COMPUESTO QUE SE FORMA A PARTIR DE LA UNIÓN,
MEDIANTE ENLACES COVALENTES, DE DOS ÁTOMOS DE HIDRÓGENO Y
UNO DE OXÍGENO; SU FÓRMULA MOLECULAR ES H2O Y SE TRATA DE UNA
MOLÉCULA MUY ESTABLE.
3. El agua pura es un líquido insípido (no tiene sabor), incoloro (no tiene color)
e inodoro (no tiene olor). El agua que utilizamos normalmente suele tener
disueltas otras sustancias, sobre todo sales minerales.
Podemos encontrar el agua en tres estados diferentes:
- sólido
- líquido
- gaseoso
- Se mantiene en estado líquido (agua) entre 0° y 100°
- Pasa al estado gaseoso (vapor de agua) a partir de los 100°
Los principales cambios de estado son: la fusión, la solidificación, la evaporación y la condensación.
- Condensación: Paso de gas a líquido (aplicando frío)
- Solidificación: Paso de líquido a sólido (aplicando frío).
- Fusión: Paso de sólido a líquido (aplicando calor).
- Evaporación: Paso de liquido a gas. (aplicando calor).
4. Punto de fusión:
Es la temperatura a la cual coexisten en equilibrio la
fase sólida y líquida a 1 atmósfera de presión. Para el
agua, el valor del punto de fusión es 0°C.
DENSIDAD:
SU DENSIDAD ES DE 1 G/CM3, ES DECIR, 1 CENTÍMETRO CÚBICO DE AGUA
LÍQUIDA PESA 1 GRAMO; PERO CUANDO SE ENCUENTRA EN ESTADO SÓLIDO
(HIELO) SU DENSIDAD ES MENOR, POR ESO EL HIELO FLOTA EN EL AGUA
LÍQUIDA. ESTE FENÓMENO SE DENOMINA DILATACIÓN ANÓMALA DEL AGUA.
5. Calor específico
Es la cantidad de energía calórica que se necesita para elevar en 1°C la temperatura de 1g de agua. El calor
específico del agua es 1 cal/g°C.
Tensión superficial
Se define como la fuerza elástica que hay en la superficie de un líquido. Las moléculas que se encuentran bajo la
superficie del agua son atraídas en todas las direcciones por fuerzas intermoleculares. En cambio, las que se
encuentran en la superficie, solo son atraídas hacia abajo o hacia el lado por otras moléculas, provocando que la
superficie se tense como una capa elástica.
¿Sabías que esta propiedad permite a algunos insectos como arañas y mosquitos caminar sobre la superficie del
líquido?
Punto de ebullición
Es la temperatura a la cual la presión del vapor de un líquido se iguala a la presión atmosférica externa. Para el
agua, el punto de ebullición es de 100°C.
El punto de ebullición de un líquido depende de la presión externa. Por ejemplo, a nivel del mar, el agua hierve a
100°C; sin embargo, si se hace hervir agua en una montaña, la temperatura a la cuál hervirá será menor.