INFORME DE PRACTICA: RECONOCIMIENTO DE EQUIPOS DE BIOTECNOLOGÍA CURSO: Biotecnología DOCENTE Dr. Soto Gonzales, Hebert Hernan Presentado por: Percca Cutipa, Mioselith

1. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MOQUEGUA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL
UNIVERSIDAD NACIONAL DE MOQUEGUA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL
CURSO: BIOTECNOLOGÍA
IPRESENTADO POR :
PERCCA CUTIPA, MIOSELITH
DOCENTE:
DR. HEBERT HERNAN SOTO GONZALES
CICLO: VII ILO-MOQUEGUA
2023

2. 0
UNIVERSIDAD NACIONAL DE MOQUEGUA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL
INFORME DE PRACTICA:
RECONOCIMIENTO DE EQUIPOS DE BIOTECNOLOGÍA
CURSO:
Biotecnología
DOCENTE
Dr. Soto Gonzales, Hebert Hernan
Presentado por:
Percca Cutipa, Mioselith
ILO – MOQUEGUA
2023

3. 1
INDICE
1. INTRODUCCIÓN .................................................................................................. 3
2. OBJETIVOS............................................................................................................ 3
2.1. Objetivo General................................................................................................ 3
2.2. Objetivos Específicos ........................................................................................ 3
3. MARCO TEÓRICO............................................................................................... 4
3.1. Biotecnología..................................................................................................... 4
3.2. Biología molecular ............................................................................................ 4
3.3. Equipos de laboratorio....................................................................................... 4
3.3.1. Mini centrifugadora:....................................................................................... 5
3.3.2. NanoDrop One: .............................................................................................. 5
3.3.3. Qubit 4:........................................................................................................... 5
3.3.4. Centrífuga 5425 R:......................................................................................... 5
3.3.5. Termociclador: ............................................................................................... 5
3.3.6. Concentrador de ADN:................................................................................... 6
3.3.7. Centrífuga refrigerada: ................................................................................... 6
3.3.8. Incubadora portátil: ........................................................................................ 6
3.3.9. Electroforesis en Gel de Agarosa:.................................................................. 6
4. CONCLUSION ..................................................................................................... 10
5. BIBLIOGRAFIA:................................................................................................. 11

4. 2
Índice de Tabla
Tabla 1 ............................................................................................................................... 7
Descripción y función de los equipos de laboratorio de biotecnología .............................. 7

5. 3
1. INTRODUCCIÓN
Los equipos de biotecnología desempeñan un papel fundamental en la investigación y el
análisis de muestras biológicas. Estos instrumentos sofisticados permiten a los científicos y
profesionales de laboratorio llevar a cabo una variedad de tareas, desde la preparación y
purificación de muestras hasta la amplificación y análisis de ácidos nucleicos y proteínas.
En el presente informe se realiza con el objetivo de conocer y describir los equipos del
laboratorio de Biotecnología utilizados en biología molecular, de la UNAM los cuales algunos de
ellos son: Mini centrifugadora, NanoDrop Onec, Qubit 4, Centrifuga 5425 R, Termociclador,
Concentrador de ADN, Centrifuga refrigerada, Incubadora Portatil, Electroforesis en Gel de
Agarosa y el Transiluminador GelDoc Go.
2. OBJETIVOS
2.1. Objetivo General
Conocer y describir los equipos del laboratorio de Biotecnología utilizados en biología
molecular.
2.2. Objetivos Específicos
• Conocer los equipos de tecnología molecular que cuenta la Universidad Nacional
de Moquegua
• Conocer las características y funciones de cada equipo
• Comprender e investigar las aplicaciones de los equipos de tecnología molecular

6. 4
3. MARCO TEÓRICO
3.1. Biotecnología
La biotecnología es un conjunto de herramientas, técnicas y procesos que utilizan
organismos vivos o sus componentes para desarrollar productos útiles para la humanidad. En el
campo de la biotecnología, los equipos pueden se utilizados para desarrollar productos a partir de
organismos vivos y sus componentes. Estos equipos pueden incluir, por ejemplo, fermentadores,
centrífugas, espectrofotómetros, microscopios, pipetas, sistemas de purificación de agua y muchos
otros. Los equipos biotecnológicos se utilizan en una amplia variedad de aplicaciones en campos
como la medicina, la agricultura, la alimentación y muchos otros. Algunas empresas y
organizaciones se especializan en la producción y distribución de equipos biotecnológicos para su
uso en procesos de investigación, desarrollo y producción. (Equipo de Biotecnología, s/f)
3.2. Biología molecular
La biología molecular es una rama de la biología que estudia los procesos moleculares
que se desarrollan en los seres vivos, desde un punto de vista químico y molecular. Se ocupa de
analizar las estructuras, composición y funciones de las moléculas celulares, así como las
relaciones entre ellas y cómo interactúan en la célula y en los organismos. La biología molecular
ha aportado muchos descubrimientos importantes, como la estructura del ADN, la información
genética y la forma en que se expresa en los organismos, y ha sido fundamental para el avance de
la biotecnología, la medicina y otras áreas de investigación.
3.3. Equipos de laboratorio
Los equipos de biotecnología desempeñan un papel esencial en diversas áreas de
investigación y análisis biológico. A continuación, presentaré una breve introducción sobre cada
uno de los equipos mencionados:

7. 5
3.3.1. Mini centrifugadora:
Es un equipo de tamaño compacto que permite la separación de componentes
celulares en muestras pequeñas mediante la aplicación de fuerza centrífuga. Es ideal para
centrifugar microtubos y microplacas, facilitando la separación de líquidos y sólidos.
3.3.2. NanoDrop One:
Se trata de un espectrofotómetro de microvolumen que permite cuantificar y analizar
ácidos nucleicos y proteínas en pequeñas cantidades de muestra. Con su tecnología avanzada,
puede medir con precisión la pureza y concentración de ácidos nucleicos de manera rápida y
eficiente.
3.3.3. Qubit 4:
Este sistema se basa en la tecnología de fluorescencia para cuantificar de forma precisa y
específica el ADN, el ARN y las proteínas. Permite realizar mediciones rápidas y confiables con
una amplia gama de concentraciones de muestra.
3.3.4. Centrífuga 5425 R:
Es una centrífuga de alta velocidad adecuada para diversas aplicaciones, como la
separación de muestras biológicas, la sedimentación de partículas y la purificación de ácidos
nucleicos y proteínas. Ofrece la posibilidad de ajustar la velocidad de rotación y cuenta con
opciones de rotor versátiles.
3.3.5. Termociclador:
También conocido como PCR termociclador, es esencial para la amplificación de
segmentos específicos de ADN mediante la técnica de reacción en cadena de la polimerasa (PCR).
Proporciona ciclos de temperatura precisos y programables para llevar a cabo la PCR de manera
eficiente.

8. 6
3.3.6. Concentrador de ADN:
Este equipo se utiliza para concentrar y purificar el ADN de manera eficiente, eliminando
contaminantes y otros componentes no deseados. Facilita el aumento de la concentración de ADN
para su posterior análisis y utilización en aplicaciones biotecnológicas.
3.3.7. Centrífuga refrigerada:
Similar a una centrífuga convencional, pero con la capacidad de mantener una temperatura
baja durante la centrifugación. Es especialmente útil en aplicaciones sensibles a la temperatura,
como la separación de muestras que requieren condiciones de frío para preservar la integridad de
los componentes biológicos.
3.3.8. Incubadora portátil:
Este dispositivo proporciona un entorno controlado de temperatura y humedad para el
cultivo de células y microorganismos. Su diseño portátil y compacto permite realizar experimentos
biológicos en ubicaciones remotas o con espacio limitado, brindando flexibilidad en el trabajo de
laboratorio.
3.3.9. Electroforesis en Gel de Agarosa:
Es una técnica comúnmente utilizada para separar y analizar fragmentos de ADN, ARN y
proteínas en función de su tamaño y carga eléctrica. Permite visualizar y cuantificar los productos
de la PCR, así como analizar la pureza y el tamaño de los ácidos nucleicos en una muestra.
Transiluminador GelDoc Go: El transiluminador emite luz ultravioleta (UV) y se utiliza
para visualizar los geles de agarosa teñidos.
A continuación, se describe cada uno de los equipos observados en el laboratorio de
biotecnología mediante la siguiente tabla 1:

9. 7
Tabla 1
Descripción y función de los equipos de laboratorio de biotecnología
Equipo Imagen Descripción Función
Mini
centrifugadora
Una minicentrífuga es un
equipo de laboratorio compacto
y de tamaño reducido diseñado
para llevar a cabo la
centrifugación de pequeñas
muestras biológicas. Aunque
varían en tamaño y capacidad,
generalmente pueden
acomodar microtubos o
microplacas.
aplicar fuerza centrífuga a las
muestras para separar los
componentes según su densidad.
Al girar a alta velocidad, la
fuerza centrífuga genera una
fuerza hacia afuera desde el
centro de rotación, lo que hace
que los componentes más densos
se sedimenten en el fondo del
tubo o en los pozos de la placa.
NanoDrop Onec
El NanoDrop OneC es un
espectrofotómetro de
microvolumen utilizado en el
campo de la biotecnología y la
investigación científica. Este
instrumento se utiliza para
cuantificar y analizar ácidos
nucleicos (ADN y ARN) y
proteínas en pequeñas
cantidades de muestra.
El funcionamiento del NanoDrop
OneC se basa en la
espectrofotometría de absorción
de luz. La muestra se coloca en
una superficie ópticamente
transparente, como una ventana
de cuarzo, y se ilumina con una
fuente de luz. El instrumento
mide la cantidad de luz absorbida
por la muestra a diferentes
longitudes de onda para
determinar la concentración de
ácidos nucleicos o proteínas
presentes
Qubit 4
El Qubit 4 es un sistema de
cuantificación de ácidos
nucleicos y proteínas basado en
la tecnología de fluorescencia.
Este equipo se utiliza
ampliamente en
investigaciones biológicas y en
laboratorios de biotecnología
para medir de forma precisa y
específica la concentración de
ADN, ARN y proteínas en
muestras.
El funcionamiento del Qubit 4 se
basa en la unión específica de
sondas fluorescentes a los ácidos
nucleicos o proteínas presentes
en la muestra. Estas sondas
emiten señales fluorescentes que
son detectadas y cuantificadas
por el equipo.

10. 8
Centrifuga
5425 R
Es un equipo de laboratorio
utilizado para la separación de
sustancias en muestras líquidas
a través de la aplicación de
fuerza centrífuga.
La función principal es la
separación de los componentes
en función de su densidad. Esta
separación puede tener diferentes
propósitos según la aplicación
específica, como:
Separación de fases líquidas,
Recolección de sobrenadantes,
concentración de muestras: La
centrifugación puede utilizarse
para concentrar y reducir el
volumen de una muestra, por
ejemplo, concentrar ácidos
nucleicos o proteínas. Entre otras
funciones
Termociclador
CFX96 Real-
Time System
Es un equipo utilizado en
biología molecular y genética
para llevar a cabo la
amplificación de ácidos
nucleicos, como el ADN y el
ARN, mediante la reacción en
cadena de la polimerasa (PCR,
por sus siglas en inglés) en
tiempo real. Es fabricado por
Bio-Rad, una reconocida
compañía en el campo de la
instrumentación y reactivos
para la investigación científica.
Tecnología de PCR en tiempo
real: Permite realizar la
amplificación de ácidos
nucleicos y monitorizar en
tiempo real la acumulación de
productos amplificados. Esto
proporciona información
cuantitativa sobre la cantidad de
ADN o ARN objetivo presente
en la muestra durante cada ciclo
de PCR.
Termociclador
También conocido como máquina de PCR es un instrumento usado
en biología molecular que permite realizar de forma automatizada
y secuencial los ciclos de temperaturas necesarios para llevar a cabo
la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) de amplificación de
ADN.

11. 9
Concentrador de
ADN
Es un equipo utilizado en
laboratorios de biología
molecular para concentrar
muestras de ADN. La
concentración de ADN implica
eliminar el exceso de solvente o
buffer en una muestra de ADN
para aumentar su concentración
final
El concentrador de ADN,
también conocido como
evaporador de ADN o
evaporador de vacío, utiliza la
técnica de evaporación al vacío
para eliminar el solvente de una
muestra de ADN. El proceso se
basa en la aplicación de calor y
una presión reducida para
acelerar la evaporación del
solvente.
Centrifuga
refrigerada
es un equipo utilizado en
laboratorios científicos y de
investigación para la
separación y sedimentación de
muestras a bajas temperaturas.
A diferencia de las
centrifugadoras
convencionales, las
centrifugadoras refrigeradas
tienen la capacidad de
mantener la temperatura de la
muestra a un nivel bajo durante
el proceso de centrifugación.
Separación y sedimentación: La
centrifugadora refrigerada
realiza la función principal de
separar los componentes de una
muestra líquida utilizando la
fuerza centrífuga. La diferencia
clave es que también permite
mantener una temperatura baja
durante la centrifugación para
preservar la integridad y
estabilidad de las muestras
sensibles al calor, como muestras
biológicas, enzimas, proteínas y
compuestos termosensibles.
Electroforesis en
Gel de Agarosa
y
Transiluminador
GelDoc Go
La electroforesis en gel de agarosa es una técnica ampliamente
utilizada en biología molecular para separar y analizar moléculas
de ácido nucleico, como ADN y ARN, en función de su tamaño y
carga eléctrica.
El transiluminador emite luz ultravioleta (UV) y se utiliza para
visualizar los geles de agarosa teñidos.

12. 10
4. CONCLUSION
Finalmente, después de observar, describir y reconocer los equipos del laboratorio de
biotecnología de la UNAM, podemos concluir que los equipos de biotecnología mencionados
(Mini centrifugadora, NanoDrop Onec, Qubit 4, Centrifuga 5425 R, Termociclador,
Concentrador de ADN, Centrifuga refrigerada, Incubadora Portatil, Electroforesis en Gel de
Agarosa y el Transiluminador GelDoc Go) desempeñan un papel fundamental en diversos
procesos de investigación y análisis en biología molecular y genética. Cada uno de ellos tiene
características y funciones específicas que los hacen indispensables en diferentes etapas y
aplicaciones científicas, gracias al conocimiento y aplicaciones de estos equipos podemos
contribuir al avance de la investigación científica y al diagnóstico molecular en diversos
campos de estudio.

13. 11
5. BIBLIOGRAFIA:
Artedinamico. (s/f-a). QUBIT 4.0 KIT PARA CUANTIFICACIÓN SELECTIVA DE ADN, ARN Y
PROTEÍNAS POR FLUORESCENCIA - INVITROGEN - Q33227.
https://www.equiposylaboratorio.com/portal/productos/qubit-40-kit-para-cuantificacion-
selectiva-de-adn-arn-y-proteinas-por-fluorescencia-invitrogen-q33227
Artedinamico. (s/f-b). QUE ES UNA CENTRÍFUGA.
https://www.equiposylaboratorio.com/portal/articulo-ampliado/que-es-una-centrifuga
Corporativa, I. (2021, abril 22). La biotecnología y su impacto en el mundo de hoy y del mañana.
Iberdrola. https://www.iberdrola.com/innovacion/que-es-la-biotecnologia
Equipo de Biotecnología. (s/f). Imida.es. https://www.imida.es/equipo-de-biotecnologia
La biología molecular y sus aplicaciones. (s/f). Universidad Central.
https://www.ucentral.edu.co/noticentral/biologia-molecular
NanoDrop microvolume spectrophotometer applications - US. (s/f).
https://www.thermofisher.com/pe/en/home/industrial/spectroscopy-elemental-isotope-
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spectrophotometry/instruments/nanodrop/applications.html
Ponce, J. L., David, C., Rios, A. Z., Carrera, I. W., Dra, S., & Sayda, E. (s/f). PONTIFICIA
UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERÍA
“DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DE UN MÓDULO PARA PROCESOS DE REACCIÓN
EN CADENA DE LA POLIMERASA (PCR) EN LA REPLICACIÓN DE ADN”. Edu.pe.
https://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/bitstream/handle/20.500.12404/1326/PONCE_JOSE
_Y_ZEGARRA_DAVID_PROCESOS_REACCION_CADENA_ADN.pdf?sequence=1
&isAllowed=y