3. 1. ¿Qué diferencias encuentras en cuanto a energía y nutrientes indicados y la forma de
expresarlos?
- El segundo producto aporta menos energía que el primero por cada 100 gramos de peso neto.
- Los dos productos especifican los nutrientes que aporta (nombre y cantidad por cada 100 gramos
de peso neto). La diferencia es que el segundo indica más detalles en la información nutricional,
porque explica que aporta niacina, vitamina B12, vitamina E y fósforo por cada 100 gramos de
peto neto; y en el primero no da esta información.
- El segundo producto a diferencia del primero recoge la información sobre el % de ingesta de
referencia por 100 gramos de peso neto.
2. ¿Cambiarías algún aspecto de formato o contenido del etiquetado nutricional?. Justifica tu
respuesta.
No cambiaría nada, porque aunque no aparezca en la imagen, los dos recogen la tabla de
información nutricional, el peso neto, el nombre del fabricante, la fecha de caducidad, las
condiciones de conservación; por tanto, recoge las menciones obligatorias para el etiquetado de los
productos.
3. Cuál elegirías consumiendo de forma habitual y por qué.
De forma habitual elegiría el primero porque me gusta más el sabor que tiene.
