Este documento presenta un test de 11 preguntas sobre vinos para evaluar el conocimiento del lector sobre este tema. Al final, dependiendo de si la mayoría de las respuestas del lector fueron opciones A (más serias) u opciones B (más relajadas), ofrece comentarios elogiando la capacidad de disfrute o acusando de pretencioso.

1. Con sonido

2. La ingesta de vinos
puede ser, además de
un placer inigualable,
un fino arte que
involucre y complazca a
todos los sentidos
humanos. Claro que
para ello hace falta algo
de conocimiento.
Presentamos aquí un
completo y útil test que
le ayudará a comprobar
donde está usted situado
dentro del universo
vitivinícola y sus
secretos.

3. Un consejo amistoso:
Obtenga el resultado que
obtenga, no afloje con la
botella.

4. 1. ¿Qué hay que hacer antes de tomar un buen vino?
A - Remover la copa para que el vino y el aire se combinen y liberen los
sabores y aromas. Luego, inclinarla 45 grados para observar la claridad e
intensidad del color.
B - Abrir la botella, aflojarse el cinturón, y gritar "¡Arriba, al centro y pa
dentro!"

5. 2. ¿Dónde guardar el vino?
A - En una bodega situada, si es posible, en un lugar frío, oscuro y húmedo
de la casa.
B - En cualquier lugar de la casa donde sus amigos no puedan encontrarlo.

6. 3. ¿Cómo deben ser almacenadas las botellas?
A - En posición horizontal para que el vino esté en contacto permanente
con el corcho.
B - Usted horizontal y las botellas de cualquier forma, al alcance de su
mano.

7. 4. ¿Cuál es la temperatura que se considera ideal para beber un
buen vino blanco?
A - Entre 6 y 11 grados centígrados.
B - 25 grados a la sombra, porque después de la segunda botella empezará
a desvestirse.

8. 5. ¿Qué es necesario saber antes de beberlo?
A - El lugar de origen del vino, la bodega, la cepa, la cosecha…
B - Quién le va a llevar a usted hasta su casa esa noche.

9. 6. ¿Cómo debe tomarse el vino?
A - Con sorbos pequeños y espaciados.
B - Acostado en un sofá, en camiseta y zapatillas.

10. 7. ¿Qué son Chardonnay, Sauvignon y Chablis?
A - Tres clásicas cepas blancas.
B - La línea media de la selección francesa del Mundial '98.

11. 8. ¿Cuándo se dice que un vino es agresivo?
A- Cuando es un vino joven que no se ha suavizado convenientemente.
B- Cuando, después de tomar la tercera copa, usted empieza a provocar a
su vecino.

12. 9. ¿Por qué las copas de vino deben ser de boca ancha?
A - Para permitir una adecuada aireación.
B - Para embocar el chorro de la botella desde mediana distancia.

13. 10. ¿En qué regiones se encuentran los mejores vinos?
A - Burdeos, Champagne, Borgogna, La Rioja, Jerez, California, Oporto…
B - Donde haya bares, restaurantes y chiringuitos.

14. 11. ¿Cuáles son las características más notables del vino alemán?
A - Son vinos con más cuerpo, más maduros y más especiados.
B - Que por más que los tome, nunca me hacen reír.

15. 12. ¿Qué es lo que hay que lograr con un muy buen vino?
A - Diferenciar los matices más profundos de su sabor.
B - Que sea otro el que lo pague.

16. Si la mayoría de sus respuestas han sido A:
Enhorabuena. Es usted uno de esos cretinillos pretenciosos que van de
entendidos y finolis por la vida. Le gusta vacilar y complicar las cosas. Si
no aparenta ser más que los demás, revienta. Antes de cinco años le
aparecerá una úlcera.

17. Si la mayoría de sus respuestas ha sido B:
Felicidades. Usted sí que
sabe disfrutar del vino y de
la vida. No se anda con
mariconadas y le da igual
lo que piensen los demás.
Es usted más chulo que un
ocho. Siga así y vivirá
muchos años.