El documento presenta información sobre la gastronomía española, incluyendo platos típicos de diferentes regiones, costumbres alimenticias y el significado de expresiones como "salir a tapear". Se mencionan platos como la paella, el cocido y la fabada, así como dulces tradicionales como el turrón y los churros. Además, se proporcionan detalles sobre cómo pedir comida y bebidas en un café en España.
2.
los alimentos
los platos típicos y las recetas
el servicio de mesa (la vajilla)
los gustos
3. 1 Es una vajilla para freir S
2 Después de comer limpiamos la boca con... S
3 La comida principal del día se llama... A
4 Bebemos agua porque tenemos ... S
5 Antes de comer deseamos “buen ...” A
6 Cuando la cortamos siempre lloramos, es ... C
7 Todos los alimentos de un plato se llaman ... I
8 No bebo kéfir, me da ... A
9 La persona que prepara la comida es ... C
s a r t é n
s e r v i ll e t a
a l m u e r z o
s e d
a p e t i t o
c e b o ll a
i n g r e d i e n t e s
a s c o
c o c i n e r o
4. ¿Sabes qué...?
1 ¿Cuál es desayuno típico en España?
?
2 ¿A qué hora tradicionalmente cenan los españoles? ?
3 ¿Para qué región de España es típico cada plato: la
paella, el cocido, la fabada, el gaspacho?
?
4
¿Qué significa la frase tradicional “salir a tapear”? ?
5 ¿Cuáles son los dulces típicos de España? ?
5. Empareja el alimento con la categoría
legumbres carnes frutas cereales lácteos bebidas pescado,
mariscos
el bacalao el zumo
la naranja
el pepino
el arroz
la ternera
la lechuga
la lecheel queso
el pan
las gambas
el té
la uva
el pollo
lechuga
pepino
ternera
pollo
uva
naranja
arroz
pan
leche
queso
té
zumo
bacalao
gambas
6. Italia:
café con leche,
pan, bizcochos,
mantequilla
Alemania:
café o té,
muesli,
salchichones,
queso, pan
Inglaterra:
té, zumos,
frutas,
porridge (papilla),
huevos con bacón
España:
café con leche,
panecillos, bollería,
mantequilla, mermelada
Francia:
café con leche,
té, pan o tostadas
Rusia:
¿En qué se parecen?
¿Qué desayuno te parece más rico?
7. El régimende la alimentación
Sabes qué...?
En diferentes países almuerzan y cenan a distintas horas.
País Italia Alemania Inglaterra España Francia Rusia
Almuerzo 13.00 12.00-
12.30
13.00 14.00 –
15.00
12.00 –
12.30
Cena 21.00 19.30 –
20.00
20.00 –
20.30
22.00 –
22.30
20.30 –
21.00
¿En qué país almuerzan y cenan más tarde?
¿A qué hora comemos y cenamos en Rusia?
¿A qué hora es más sano cenar?
9. ¿Para qué región de España es típico cada plato?
Se prepara de...
a. carne, garbanzos, patatas, verduras
b. alubias y salchichones
c. arroz, pollo o pescado
d. tomate, pimiento, pepino, cebolla
10. 1. Las tapas son...
a. postres
b. pequeños platos de la comida
2. El origen de las tapas es ...
a. moderno
b. antiguo
3. Salir a tapear significa...
a. salir a pasear
b. comer tapas
11. 1. El turrón se hace de ...
a. leche, azucar, almendras
b. almendras, avellanas, miel
2. ¿Qué dulce exclusivo contiene sorpresa?
a. turrón
b. “roscón de Reyes”
3. Los churros se comen con...
a. chocolate
b. marmelada
12. ¿Sabes qué...?
1 ¿Cuál es desayuno típico en España?
?
2 ¿A qué hora tradicionalmente cenan los españoles? ?
3 ¿Para qué región de España es típico cada plato: la
paella, el cocido, la fabada, el gaspacho?
?
4
¿Qué significa la frase tradicional “salir a tapear”? ?
5 ¿Cuáles son los dulces típicos de España? ?
13. Pedir en un
café
Atrayendo atención del
camarero
- Oiga, por favor.
La pregunta general
del camarero
- ¿Qué quiere(n) tomar?
- ¿Qué quiere(n) beber?
Pedir comida y bebida - Traiga, por favor ....
(pollo asado).
- Para mí ...(café
cortado), por favor.
14. De
primero
Ensalada mixta
Jamón Ibérico
Gaspacho andalúz
Cocido madrileño
De segundo
Chuletas de cordero
Pollo asado
Paella valenciana
Fabada asturiana
De postre
Flan
Tarta fresca de turrón
Helado de mandarina
Churros con chocolate
Bebidas
Café cortado
Té con limón
Zumo de naranjas
Agua mineral
En el café